4
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 22 Марта 2023 г. 08:46
+ в цитатник
Этот рецепт дала мне моя словацкая подружка. Он мне понравился тем, что готовится быстро, очень дешево, а результат - вкуснятина. Попробуйте! Идеально подходит как для горячего сытного завтрака, так и для салата на обед.
9
Запись понравилась
11
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post445852453/">Новогодный пирог «Щедрак»</a><br/>
[color=blue]Мы все хотим на новогодние праздники накрыть богатый, щедрый стол. Предлагаю вашему вниманию творожно-маковый пирог"Stedrak", который пекут словацкие хозяйки. Заходите, пирог на столе![/color]
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
[u]тесто:[/u]
мука пшеничная / Мука — 230 гр.
желток яичный — 2 шт.
масло сливочное — 125 гр.
сахарная пудра — 90 гр.
разрыхлитель теста — 6 гр.
какао-порошок — 1 ч. л.
джем абрикосовый — 3 ст. л.
[u]начинка творожная:[/u]
творог — 500 гр.
сахарная пудра — 90 гр.
желток яичный —... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post445852453/">Читать далее...</a>
Вторник, 11 Декабря 2018 г. 09:17
+ в цитатник
Мы все хотим на новогодние праздники накрыть богатый, щедрый стол. Предлагаю вашему вниманию творожно-маковый пирог"Stedrak", который пекут словацкие хозяйки. Заходите, пирог на столе!
6
Запись понравилась
8
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post432955022/">Пасхальная запеканка "Губовник" </a><br/>
[color=blue]У нас уже идут приготовления к празднику. Хочу угостить вас чудесной мясной запеканкой с грибами. По словацки грибы называются "Губы", от этого и название рецепта. Приготовить запеканку можно заранее. Заходите! Угощаю![/color]
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
грибы (сухие белые) — 1 горсть
шампиньоны — 100 гр.
фарш мясной (свинина) — 600 гр.
мука пшеничная /мука — 1 ст. л.
сухари панировочные / панировка — 1 ст. л.
яйцо куриное — 1 шт.
лук зелёный — 1/3 пуч.
укроп — 1/3 пуч.
майоран (сухой) — 1 ч. л.
тми... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post432955022/">Читать далее...</a>
Среда, 04 Апреля 2018 г. 07:25
+ в цитатник
У нас уже идут приготовления к празднику. Хочу угостить вас чудесной мясной запеканкой с грибами. По словацки грибы называются "Губы", от этого и название рецепта. Приготовить запеканку можно заранее. Заходите! Угощаю!
4
Запись понравилась
14
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post384892353/">Острое рагу по-словацки</a><br/>
[color=blue]Подруга студенческих времен уехала в Словакию, это ее рецепт. Там его называют дьявольское мясо.[/color]
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
телятина или свинина 400 гр.
лук репчатый 1/2 шт.
острый перец 2 шт.
грибы сушеные 50 гр.
томатная паста 4 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
хрен 1 ч. л.
болгарский перец 1 шт.
чёрный перец
растительное масло
[img]http://ligakulinarov.ru/images/recepty/ostroe-ragu-po-slovacki/narezat-myaso-2126541.jpg[/img]
Нарезаем мясо тонкими длинными полосками
[img]http://l... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post384892353/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Февраля 2016 г. 08:48
+ в цитатник
Подруга студенческих времен уехала в Словакию, это ее рецепт. Там его называют дьявольское мясо.
6
Запись понравилась
10
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post377637780/">Яблочный пирог "По кочкам"</a><br/>
[color=blue]Хочу преждложить вам попробовать вкусный и необычный яблочный пирог. Рецептом поделилась моя словацкая соседка, пани Аничка. Ей рецепт достался от бабки. В селе, где она жила, каждая добрая хозяйка имела в наличии яблоки, орехи, сливовый джем. Немножко фантазии и рецепт готов! Почему " по кочкам"? Формовка пирога напоминает небольшие пригорки.[/color]
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
[u]тесто:[/u]
мука — 500 г
сахар — 200 г
яйцо куриное — 2 шт
масло сливочное — 220 г
разрыхлитель теста — 13 г... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post377637780/">Читать далее...</a>
Вторник, 24 Ноября 2015 г. 09:02
+ в цитатник
Хочу преждложить вам попробовать вкусный и необычный яблочный пирог. Рецептом поделилась моя словацкая соседка, пани Аничка. Ей рецепт достался от бабки. В селе, где она жила, каждая добрая хозяйка имела в наличии яблоки, орехи, сливовый джем. Немножко фантазии и рецепт готов! Почему " по кочкам"? Формовка пирога напоминает небольшие пригорки.
9
Запись понравилась
51
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post360590003/">Сыр по-словацки с хрустящим хлебом</a><br/>
[color=blue]В одной из домашних кулинарных книг наткнулась на рецепт замечательного сыра. В процессе приготовления пришла идея испечь к этому сыру хлеб!! Поэтому получилось два рецепта в одном! Нежный сливочный сыр с пикантной перечной ноткой отлично сочетается с хрустящим хлебом. Прекрасный вариант для завтрака, для дневного перекуса, для легкого перекуса на природе![/color]
[more=[img]//img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.jpg[/img]]
[u]сыр:[/u]
яйцо куриное — 10 шт
молоко — 1 л.
соль — 2 ч. л.
перец черный — 1/3 ч. л.
[u]хлеб:[/u]
сыворотка (обра... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/2982488/post360590003/">Читать далее...</a>
Вторник, 28 Апреля 2015 г. 11:07
+ в цитатник
В одной из домашних кулинарных книг наткнулась на рецепт замечательного сыра. В процессе приготовления пришла идея испечь к этому сыру хлеб!! Поэтому получилось два рецепта в одном! Нежный сливочный сыр с пикантной перечной ноткой отлично сочетается с хрустящим хлебом. Прекрасный вариант для завтрака, для дневного перекуса, для легкого перекуса на природе!