Эта закуска прекрасно подойдет для просмотра фильма. Для ее приготовления потребуются очень простые и доступные продукты. И в довольно небольшом количестве. Но в результате вы получите невероятно вкусную закуску в очень большом количестве.

пшеничная мука — 160 грамм
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки орегано
50 грамм сыра
2 столовые ложки растительного масла
80 грамм молока

В миску просеиваем муку, добавляем соль, орегано и тёртый сыр. Все перемешиваем и добавляем растительное масло. Снова перемешиваем и постепенно вливая тёплое молоко замешиваем мягкое тесто.
Готовое тесто убираем в пакет и оставляем на 15 минут.
Через отведенное время тесто делим на 2 части и раскатываем в тонкий пласт. А потом нарезаем небольшими квадратиками. И перекладываем их на тарелку.
В сковороду наливаем много растительного масла, нагреваем и выкладываем в него квадратики. Обжариваем их до золотистого цвета, перекладываем на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы избавиться от лишнего жира. А потом подаём к столу.


слова и фото автора

источник