Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 110 сообщений
Cообщения с меткой

сок лайма - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

Вместе с хурмой всегда покупаю ещё один фрукт

Воскресенье, 15 Декабря 2024 г. 12:09 (ссылка)


 



Вместе с хурмой всегда покупаю ещё один фрукт









И дело не в быстром созревании хурмы, а во вкусе. Этот фрукт дает хурме просто замечательный вкус. Это идеальное сочетание. Он усиливает сладость хурмы и добавляет ей освежающие нотки. Когда попробовала первый раз, была в восторге от такого сочетания.



О пользе хурмы много написано. В ней большое количество антиоксидантов, витамина С, В5, она содержит железо и йод.


Она способствует выведению воды из организма, нормализует работу сердечной мышцы, улучшает перистальтику кишечника и т. д. Мне хурма нравится за ее особенный вкус.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

20 салатов с черносливом, которые оценит любая хозяйка

Понедельник, 09 Декабря 2024 г. 13:32 (ссылка)


 



20 салатов с черносливом, которые оценит любая хозяйка





304Хочешь приготовить оригинальный салат с пряным вкусом и аппетитным дымным ароматом? Нет ничего проще – добавь в него чернослив! Надеемся, что наши рецепты из этой подборки вдохновят тебя на новые кулинарные свершения!


1. Салат со свеклой, грецкими орехами и черносливом


Салат со свеклой, грецкими орехами и черносливомФото: leverans.ru


Тебе понадобится: 300 г вареной свеклы, 50 г чернослива без косточек, 50 г грецких орехов, 3-4 ст.


л. майонеза, молотый черный перец и соль.


 



Приготовление: Натри вареную свеклу на крупной терке. Чернослив промой кипятком, обсуши и мелко нарежь, а грецкие орехи – подсуши несколько минут на сухой сковороде и тоже измельчи. Смешай свеклу, чернослив, орехи, молотый перец и соль. Добавь майонез и перемешай салат.



2. Пикантный салат из моркови с черносливом


Пикантный салат из моркови с черносливомФото: pinterest.com


Тебе понадобится: 250 г моркови, 100 г чернослива без косточек, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, молотый кориандр и соль по вкусу.



Приготовление: Натри морковь на терке, а чернослив – промой кипятком, обсуши и мелко нарежь. Смешай измельченные ингредиенты в миске, добавь пропущенный через пресс чеснок, специи, соль и майонез. Перемешай, выложи салат красивой горкой на тарелку и подавай к столу.

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

11 новогодних коктейлей для самой яркой ночи в году

Суббота, 07 Декабря 2024 г. 15:38 (ссылка)


 



11 новогодних коктейлей для самой яркой ночи в году




304




Коктейль хорош тем, что вы вольны "соорудить" разнообразный микс из напитков, плодов, сахара и пряностей. Алкогольные коктейли не исключение. Рецепт любого из них легко найти в открытых источниках или "сочинить" самому, если у вас есть время и фантазия.




Новогодние коктейли позволят насладиться оригинальными вкусами и станут настоящей изюминкой застолья.


А для их приготовления совсем не нужно быть барменом – достаточно просто правильно воспроизвести предложенные рецепты. И не перестараться в процессе дегустации: напитки все-таки содержат алкоголь, хоть и в небольшом объеме.


 



Коктейль "Беллини" – самый простой рецепт




Коктейль Беллини классический рецепт простой пошаговый с фото



Фото: shutterstock.com / zygonema




Вам понадобятся: на одну порцию – 160 мл просекко (или любого другого игристого сухого белого вина), 80 г персикового пюре.



Приготовление. Любым удобным способом перемешайте в однородную массу игристое вино и персиковое пюре. Разлейте в фужеры и подавайте к столу.



По желанию в напиток можно добавить кусковой лед, а персиковое пюре заменить соком с мякотью.



Ягодный дайкири




Ягодный дайкири коктейль пошаговый рецепт с фото



Фото: shutterstock.com / Ryzhkov Photography




Вам понадобятся: 100 мл белого рома, 200 г свежемороженой малины, сок половинки лайма, 1 ст.л. сока лимона, ломтики лайма или листья мяты для украшения, кубики льда.



Приготовление. Малину разморозьте и пропустите через сито. Лед высыпьте в блендер, добавьте малиновое пюре, сок лайма и лимона, ром и все хорошо перемешайте. Разлейте напиток по бокалам, украсив их ломтиком лайма или листиками мяты и подавайте к столу не задерживая.



Маргарита апельсиновая




Маргарита апельсиновая коктейль пошаговый рецепт с фото



Фото: shutterstock.com / Only_NewPhoto




Вам понадобятся: 30 мл апельсинового ликера (подойдут куантро или кюрасао), 60 мл серебряной текилы, 15 мл сока лайма, 100 мл апельсинового сока, лед, дольки апельсина.



Приготовление. В шейкере или другой посуде смешайте все ингредиенты со льдом и перелейте в бокал. Украсьте долькой апельсина и подавайте к столу.

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Банка консервов и капуста: бюджетный салат готовим каждый день и не надоедает

Понедельник, 04 Ноября 2024 г. 13:55 (ссылка)


 





Банка консервов и капуста: бюджетный салат готовим каждый день и не надоедает

 


 



ИДЕИ



Банка консервов и капуста: бюджетный салат готовим каждый день и не надоедает







 


 



 


 



Освежающий салат из свежей капусты и банки рыбных консервов готовится в считанные минуты и в принципе может заменить обед, особенно в жаркий период. В салате минимум калорий и максимум витаминов, а получается он таким вкусным и недорогим, что подавать его можно хоть каждый день.





На 150 граммов свежей капусты нам понадобится два огурца, стебель зеленого лука, чайная ложка сока лайма, немного оливкового масла, щепотка жареного кунжута и 2 чайных ложки икры минтая.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Режем тыкву пополам и превращаем в осеннее карри. Через 30 минут на столе шедевр

Понедельник, 14 Октября 2024 г. 11:38 (ссылка)


 





Режем тыкву пополам и превращаем в осеннее карри. Через 30 минут на столе шедевр

 


 



ИДЕИ



Режем тыкву пополам и превращаем в осеннее карри. Через 30 минут на столе шедевр







 


 



 


 



Осенью сезон тыквы в самом разгаре, но лучше готовить из нее что-то более интересное, чем просто добавлять в разные блюда. Одним из лучших рецептов будет особый карри: мягкие кусочки тыквы, запеченные до золотистого цвета, идеально сочетаются с ароматами кокосового молока, свежего лайма и специй.





Ингредиенты:



тыква (очищенная) – 1 кг

кокосовое молоко – 400 мл

красная карри-паста – 2 ст. ложки

репчатый лук – 1 шт

чеснок – 2 зубчика

имбирь (свежий) – 2 см

растительное масло – 2 ст. ложки

кафр-лайм (листья) – 2 шт

рыбный соус – 2 ст. ложки

сахар тростниковый – 2 ч. ложки

сок лайма – по вкусу

соль, перец – по вкусу

кинза – для украшения

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Стейк, о котором многие гурманы даже не слышали. Нежнее мяса приготовить невозможно

Пятница, 20 Сентября 2024 г. 09:11 (ссылка)


 





Стейк, о котором многие гурманы даже не слышали. Нежнее мяса приготовить невозможно

 


 



ИДЕИ



Стейк, о котором многие гурманы даже не слышали. Нежнее мяса приготовить невозможно







 


 



 


 



Стейк Мачете считается классикой американской кухни, у нас же о нем многие даже не слышали. Этот отруб, который делается из области внутренней диафрагмы быка, отличается насыщенным вкусом и уточненным ароматом: покажем, как жарить его правильно.





Ингредиенты:



стейк мачете

соль

перец

2-3 сушёных острых перца

1 сушёный перец чеполинко

30 мл свежевыжатого сока лайма

2 ст. л. оливкового масла

2 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. рыбного соуса

2 ст. л. тёмного коричневого сахара

небольшой пучок кинзы (листья и нежные стебли)

6 зубчиков чеснока

1 ст. л. поджаренных и перемолотых семян кумина

1 ч. л. поджаренных и перемолотых семян кориандра

соль по вкусу

свежий чили перец (по желанию)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

6 летних блюд, которым не нужна сковорода

Пятница, 23 Августа 2024 г. 12:23 (ссылка)


 



6 летних блюд, которым не нужна сковорода









Летом мало кому хочется стоять у плиты, «колдуя» над содержимом кастрюли с кипящей и бурлящей массой или шипящей сковородой. Компромиссным решением проблемы могут стать легкие блюда, не требующие термической обработки. Все что вам понадобится для летних рецептов – это много свежих овощей и фруктов, и очень острый нож.


Для приготовления этих 6 блюд не нужно включать плиту, зато крайне полезным будет вспомнить основные техники нарезки продуктов.


 



– Карпаччо по рецепту Кей Чан –





Ингредиенты на 4 порции:



2 ст.л. нарезанного очищенного свежего имбиря

1/4 чашки мелко нарезанного шнитт-лука

1/4 чашки оливкового масла

1 ст.л. свежего сока лайма, а также ломтики для подачи

Кошерная соль, перец

230 гр. морских гребешков, очень тонко нарезать вдоль

Хлопья морской соли и тонко нарезанный редис для подачи

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

7 блюд из лосося на каждый день

Вторник, 20 Августа 2024 г. 15:26 (ссылка)


 



7 блюд из лосося на каждый день










Навскидку можно назвать с десяток причин, почему мы так любим рыбу семейства лососевых. Продукт этот настолько многогранный, что делать с ним можно практически все, не опасаясь за финальный результат. Сбалансированный набор приправ и правильно выбранный жар — и вы получите вкусный и одновременно необременительный ужин.


В меню лосось можно включать хоть каждый день, и уверяем, он ничуть не надоест, достаточно лишь менять сочетания специй и способ термической обработки.


 




— Лосось под грилем в духовке —





Ингредиенты на 3 порции:



2 зубчика чеснока, тонко нарезать

3 ст.л. свежего сока лайма

2 ст.л. соевого соуса

2 ч.л. меда

1 ст.л. растительного масла плюс для смазывания

1/2 ч.л. семян кунжута

3 филе лосося весом по 230 гр. каждое

Кошерная соль

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Готовим испанскую тортилью

Вторник, 13 Августа 2024 г. 11:50 (ссылка)


Готовим испанскую тортилью









Ингредиенты



стейк куриный - 3 шт.



перец сладкий - 3 шт.



лук - 2 шт.



сыр твердый - 200 г



чипсы - 120 г



тортилья - 5 листов



паприка сладкая - 1 ч.л.



сахар - 1 ч.л.



масло растительное - 70 мл.



соль



для соуса:



майонез - 3 ст.л.



огурец маринованный - 1 шт.



сладкая паприка - 0.5 ч.л.



сок лайма - 1 ст.л.



мед - 1 ч.


л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leovik10

Очень быстрая закуска. Маринованные помидоры черри

Воскресенье, 26 Мая 2024 г. 12:37 (ссылка)


 



Очень быстрая закуска. Маринованные помидоры черри




Интересный способ замариновать томаты за 15 минут.



Делается всё просто - получается очень вкусно!







Ингредиенты:



Томаты черри - 200 г

Имбирь - 5 г

Чеснок - 1 зубчик

Зеленый лук - 1 шт

Перец чили - по вкусу

Соевый соус - 100 мл

Сироп - 1 ч. ложка

Кунжутное масло - 1 ст. ложка

Цедра лайма - 0.5 ч. ложки

Сок половинки лайма

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Скумбрия с овощами в рукаве в духовке

Понедельник, 22 Января 2024 г. 21:46 (ссылка)


Блюдо получается сытное, полезное, ароматное и сочное. Скумбрия в рукаве, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной.




 



Скумбрия с овощами в рукаве в духовке






Скумбрия в духовке с овощами прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина.



Ингредиенты:




  • Скумбрия - 2 шт.


  • Кабачки (цуккини) - 2 шт.


  • Баклажаны - 2 шт.


  • Перец болгарский - 3 шт.


  • Лук - 2 шт.


  • Растительное масло - 3 ст. л.


  • Соевый соус - 2 ст. л.


  • Тимьян - 1 ч. л.


  • Базилик - 1 ч. л.


  • Сушеный чеснок - 1 ч. л.


  • Соль - 1 ч. л.


  • Молотый перец - по вкусу


  • Зелень - по вкусу



Для маринада:




  • Растительное масло - 2 ст. л.


  • Соевый соус - 2 ст. л.


  • Горчица (баварская, дижонская) - 2 ч. л.


  • Сок лайма (или лимона) - 2 ст. л.


  • Соль, черный перец - по вкусу



Приготовление блюда:




  1. Приготовить маринад. В миске смешать растительное масло, соевый соус, сок лайма (лимона), горчицу, соль и перец.


  2. Слегка подмороженную рыбу почистить, удалить внутренности, срезать все плавники, промыть и просушить бумажным полотенцем.


  3. На рыбе ножом сделайте несколько продольных разрезов до хребта. Маринадом смажьте рыбу со всех сторон и внутри. Оставляем рыбу мариноваться пока готовим овощи.


  4. Лук нарезать тонкими полукольцами. Кабачок и баклажан нарезать кружочками. Болгарский перец нарезать крупными кусочками.


  5. В большой миске смешать лук, кабачок, баклажан, болгарский перец, чеснок, тимьян, базилик, соль, перец, соевый соус и растительное масло.


  6. Сложить в рукав овощи, сверху на овощную подушку разместить рыбу. Обязательно делаем в рукаве 4-5 проколов, чтобы пакет не лопнул при нагревании.


  7. Запекаем в разогретой до 190 градусов духовке 50-60 минут. Прежде чем открыть рукав, нужно дать блюду постоять 10 минут, затем можно выкладывать на тарелку.



Приятного аппетита!



 



 



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Клубничное мороженое (сорбент) за 5 минут без яиц и сливок

Четверг, 15 Июня 2023 г. 05:13 (ссылка)


 Свежесть, прохлада и сочный десерт - вот чего требует наш организм в жаркий день. На такой случай в морозилке обязательно должно быть мороженое - любимое летнее лакомство и детей, и взрослых. Предлагаю не покупать его в магазине, а сделать своими руками из любимых ингредиентов. Такое мороженое можно приготовить из любых свежих или замороженных ягод.



загружено (1) (700x394, 220Kb)



https://www.liveinternet.ru/WD1Q4K898/ced1d0SKHtVV/IDBO6_iR1ib8J6Ov4ZIxJC6_s2jyWMt-yZNT6AA0URF6NW8q5tgwVhBYwXUGIT5Cugj-E_qxV6sonYwn_mqBRAAU_x-aE5YnPFawDINhY1b8rMC-Yet-_unX4gmloTQEnkCrL1J4VecQK6Kw
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сок лайма - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda