Предлагаю вашему вниманию салат «Коррида». Такой салат можно подать даже на праздничный стол. Он достаточно сытный и вкусный. Для красивой подачи салат «Коррида» лучше формировать в специальном кулинарном кольце.
Сухарики для салата вы можете использовать как готовые, так и приготовить самостоятельно в домашних условиях.
Время приготовления: 15 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 5 шт.
Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Кукуруза консервированная - 200 г
Майонез - 4 ст. л.
Помидоры - 3 шт.
Сухарики белые - 30 г
Сыр Голландский - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Приготовление:
Для работы нам понадобится кукуруза, крабовые палочки, майонез, чеснок, помидоры, сухарики.
3 помидора нарезать мелким кубиком и слить выделившийся сок. Крабовые палочки (200 г) нарезать мелким кубиком. Сыр (200 г) натереть на мелкой тёрке.
В формовочное кольцо выложить нижним слоем помидоры. Смазать тонким слоем майонеза (4 ст. л. майонеза соединить с пропущенными через чесночницу 2 зубчиками чеснока). Второй слой — крабовые палочки. Его тоже смазать майонезом.
Третий слой — кукуруза (всего 200 г). Смазать майонезом.
Четвёртый слой — сыр. Его тоже слегка смазать майонезом.
Снять формовочное кольцо и верх салата украсить сухариками (30 г). Салат готов к подаче.
