-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ringing

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 30494




baf7438c938be80776df0a583f2ad0f5

Неряха Джо или самый вкусный бутерброд

Среда, 17 Июля 2013 г. 19:18 + в цитатник
1 (450x315, 33Kb)
Кто хоть один раз смотрел фильм с сестрами Олсен в главных ролях "я и моя тень" задавал себе вопрос, какой бутерброд уплетают американские дети с таким невероятным аппетитом. Вот побродив по сети, я нашла как приготовить его версию в нашем исполнении. Всем пряного аппетита!


Перец болгарский — 200 г
Чеснок — 50 г
Фарш мясной (Говяжий, нежирный (!!!)) — 700 г
Соль (по вкусу) — 15 г
Перец черный (щепотка) — 10 г
Горчица (на Ваш вкус) — 2 ст. л.
Сахар (ложки с горкой) — 3 ст. л.
Томатная паста — 380 мл
Вода — 150 мл
Булочка (берите любую, которая Вам нравится) — 8 шт
Лук репчатый — 250 г
Масло растительное (для жарки) — 30 г



Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола/Рецепты для детей, еда как в садике
Дети, дом, семья
Видео и музыка
Праздники, поздравления, подарки, праздничное офор
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рулет праздничный

Среда, 17 Июля 2013 г. 18:08 + в цитатник
рулет праздничный 3 (498x350, 27Kb)
Рулет праздничный, или останкинский очень вкусная вещь, приготовить такой рулет можно быстро, а главное даже неопытный кулинар справится, продуктов тоже не так много, а результат превосходный.
Для приготовления рулета нужно как минимум пять штук яиц, плюс к этом две столовые ложки обычной муки, яйца взбить с мукой, чтобы не было комочков, после чего добавить 300 граммов тертого сыра, можно любого.


Для начинки любой фарш обжарить, можно вареное куриное мясо, измельчить, добавить зелень и чеснок по вкусу.


Нашу смесь аккуратно выложить на пергамент, как показано на фото, и отправить в духовку на несколько минут, 5 или 1- смотрите по консистенции. Как расплавится в однородную массу можно вынуть. на немного остывший, но еще теплый сырный блин положить начину и аккуратно свернуть при помощи пергамента. Сам рулет отправить в холодильник на 30 минут, после чего он будет очень классно разрезаться. Всем приятного аппетита, а сейчас как всегда фото.Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола
Праздники, поздравления, подарки, праздничное офор
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

И еще немного весны

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 11:08 + в цитатник
И еще немного прекрасных видов цветущей вишни, сакура ханами, не удержалась еще фото выложила , даже возможно повторюсь. Приятного просмотра и отличного весеннего настроения!

1.
вишня цветет (700x475, 533Kb)

2.
вишня цветет01 (640x480, 511Kb)Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Отдых, туризм, развлечения
Интернет, сайты, и прочие
Цветы, ландшафтный дизайн, дача
Самое интересное о Японии

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 6 пользователям

Цветущие луга шиба-закура ханами

Понедельник, 15 Июля 2013 г. 10:54 + в цитатник
В Японии, кроме цветения сакуры, не плодящей вишни отмечают еще много ханами, каждое бурное цветение природы называют ханами, сакура ханами, умэ-ханами это цветение сливы, затем судзуран-ханамиэто цветение ландышей, уконко-ханами это цветение тюльпанов. Но есть еще хпнами шиба-закура или травяная сакура, это цветок из рода флоксов (Phlox subulata). вашему вниманию немного грандиозного ханами шиба-закура, приятного просмотра.

1.
Phlox subulata (700x467, 309Kb) Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Интернет, сайты, и прочие
Самое интересное о Японии

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Вкусные котлетки с секретом

Суббота, 13 Июля 2013 г. 20:15 + в цитатник
1 (288x400, 103Kb)
Котлетки это самое простое и самое оптимальное блюдо, на ужин, на обед котлетка просто незаменима.

Итак сегодня мы приготовим вкуснейшие котлетки с секретом. А секрет заключается в начинке, начинка эта необычная, в нее входит сыр 150 грамм, два или три вареных яйца, укроп, петрушка, три ложки мягкого сливочного масла, соль и перец на кончике ножа, можно положить зубчик чеснока. яйца, сыр трем на мелкую терку, укроп и петрушку мелко режем, все смешиваем.

Для котлет мясной фарш, соль, перец, лук, хлеб, делаем обычный фарш на котлеты, а далее просто лепим их вкалывая в средину нашу начинку, обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Вот и все всем приятного аппетита.Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола/Рецепты для детей, еда как в садике
Дети, дом, семья
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 10 пользователям

Хозяйкам на заметку, хлебный пирог за пять минут

Суббота, 13 Июля 2013 г. 18:29 + в цитатник
пудинг (400x278, 61Kb)
У многих из нас остаются небольшие кусочки, хлеба, булок, батонов, которые вроде выбросить жалко, а кушать нельзя, они уже присохли, и тогда есть отличное решение Хлебный пирог. Хлебный пирог, это пирог из ничего, точнее сказать из того, что осталось по сусекам, главное в этом пироге, вкусно быстро и совесть чиста, хлебушек не выбросил.

Для приготовления нам нужен собственно хлеб или булочки, остатки хлебобулочных изделий нужно порезать, как угодно не мелко не крупно, средне, или полосками или кубиками. Немного хлеба положить на дно смазанной сливочным маслом формы, на него положить слой яблок, слой клубники или любых ягод, можно абсолютно любые фрукты. Если яблоки кисловатые посыпьте сахарком немного. Прикрыть оставшимися кусочками хлеба. Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола/Рецепты для детей, еда как в садике
Дети, дом, семья
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Семга - рыба доктор

Суббота, 13 Июля 2013 г. 12:23 + в цитатник
семга (409x300, 50Kb)
Семга - рыба доктор, да, да эта рыба обладает лечебными свойствами, лишь только потому, что полностью усваивается организмом. Во время первой мировой войны, раненых солдат кормили бульоном и из семги и только благодаря этому они выживали. Но сегодня мы не о войне, мы о рыбе, семга имеет нежно розовый цвет, потому, что питается креветками, нор в рыбных хозяйствах у нее немного другой рацион и поэтому семга выращенная в неволе отличается ярко оранжевым мясом. Но не стоит сильно расстраиваться, семга выращенная в неволе так же в принципе, полезна как и пойманная рыбаками. Весь набор полезных веществ в ней присутствует, семга - это как природная лаборатория витаминов.

Как мы понимаем, кроме белка, полностью усваиваемого нашим организмом цинка, кальция и йода, она имеет около 15-20% жира. Семга просто кладезь жирных полиненасыщенных кислот Омега-3, их содержание в этой рыбе в несколько раз выше, чем в любой другой (в 100 гр. семги содержится 33,6% суточной нормы). Именно поэтому семга не толь способствует снижению уровня холестерина в организме человека, но и помогает работе клеток головного мозга, укрепляет нервные клетки, делает стенки сосудов и артерий более эластичными. Поэтому семгу рекомендуют всем, у кого есть проблемы с сердцем, сосудами, ее назначают после инсультов. И особенно при ишемической болезни, и болезни Альцгеймера.
Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола
Дети, дом, семья
Праздники, поздравления, подарки, праздничное офор
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 7 пользователям

Встреча Андреевского креста в Петербурге

Пятница, 12 Июля 2013 г. 20:54 + в цитатник
В Петербург из Греции прибыл крест апостола Андрея Первозванного

1.
Встреча Андреевского креста в Петербурге (640x477, 192Kb)Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Чудеса инженерной мысли

Четверг, 11 Июля 2013 г. 11:42 + в цитатник
Грандиозные сооружения, мосты через заливыи реки, удивительные конструкции. Фото.

1.
мост (512x288, 117Kb) Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  

Фото недели

Четверг, 11 Июля 2013 г. 11:17 + в цитатник
Забавные и грациозные животные, живая природа глазами фотографа.

1.
милые зверушки (700x466, 299Kb) Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Интернет, сайты, и прочие
Животные

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Вкусный завтрак

Среда, 10 Июля 2013 г. 16:25 + в цитатник
01грибы (300x200, 9Kb)
Большинство из нас на завтрак готовит яичницу или омлет, это универсальное блюдо пришло к нам как подарок хозяйкам, быстро и полезно. Но сегодня я хочу вам дать небольшой рецептик, прекрасного омлета с грибами и овощами.

Итак, если у вас в холодильнике завалялось несколько грибов, то вы можете их даже отварить в подсоленной воде буквально мнут пять. А далее приступить к приготовлению царского омлета с овощами и грибами.

Мелко шинкуем лук, пару зубчиков чеснока и два вида болгарского перца, разного цвета. обжариваем на сливочном масле, но можно и на растительном, кладем порезанные грибы, все немного протушиваем, поле чего пять яиц разбиваем в емкость, взбиваем с 100 граммами молока, немного солим и перчим.

Заливаем на наши овощи, закрываем крышкой и делаем очень маленький огонь. Пять минут и наш царский завтрак на столе, да со сладким кофе, просто улет.

Приятного аппетита, друзья. Фото инструкция, для красоты процесса.

2.
02грибы (300x200, 46Kb)Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Отдых необходим

Среда, 10 Июля 2013 г. 13:13 + в цитатник
Все мы знаем, что отдых необходим нашему организму, ни одно живое существо не может жить не отдыхая. Но современная проблема отдыха привела к многим хроническим заболеваниям и психическим расстройствам. Сегодня мы с вами поговорим о качестве отдыха, о том, что отдых возможен даже если ваш день супер загружен, но для начала мы должны честно ответить на несколько вопросов.

Вопрос первый, хотите ли вы жить в принципе, или вас устроит инвалидное кресло и летальный исход.

Вопрос второй, будет ли толк от проделанной работы если вас не станет.

Третий вопрос, хотите ли вы прожить долгую и гармоничную жизнь в достатке.

Итак, если вы желаете жить долго, и работа без вас не имеет смысла, а прожить вы собираетесь долгую счастливую жизнь, вы имеете огромный шанс исправить положение вещей прямо сейчас.

Первое, что вы должны сделать, это перестать врать самому себе, искать оправдания своей нерадивости и усталости в вещах сторонних, только вы отвечаете за все, что происходит в вашей жизни. Найдите время для отдыха, нет средств съездить на отдых, не беда, сделайте первый шаг, отдыхайте по дороге домой с работы, отдых это очень важно.

Даже если вы живете далеко и дорога домой без общественного транспорта невозможна, все равно выходите из транспорта на одну или две остановки раньше и просто идите, ходьба уравновешивает наше энергетическое пространство. Идите парком, через сквер или через дворы, наслаждайтесь каждой минутой, ощущайте воздух вокруг себя, ощущайте землю, дорогу, кайфуйте от этого состояния. Если вы работаете дома, то найдите 20 минут для прогулок по улице, сходите в магазин, но не самой близкой дорогой.

По мнению современных ученых, мысль действительно имеет ключевое значение в нашей жизни, "как вы мыслите так и живете" эти знания были переданы нам предками и заложены в азбуке.Читать далее
Рубрики:  Мысли, мыслишки, о новостях
Дети, дом, семья
Психология, отношения и эмоции
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Современный боди арт

Среда, 10 Июля 2013 г. 10:19 + в цитатник
Современный боди арт, это симбиоз культур и художественных направлений, сегодня вашему вниманию произведения молодого итальянского художника Йоханнес Стойтера. Сколько людей на рисунке вы ответите лишь тогда, когда внимательно вглядитесь в произведение. Каждый шедевр воспроизведенный художником это целая возможность провести параллель между предметом и человеком. Тело, пластика и талант художника, удивительные шедевры боди арт. Приятного просмотра.


1.
арт (700x436, 337Kb) Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Дому Романовых 400 лет.

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 11:27 + в цитатник
Дому Романовых 400 лет, это событие было отмечено большой выставкой. Вот несколько фото царской семьи, фото очень редкие, выставлялись из личных архивов.

1.
царская семья (698x700, 434Kb)

2.
царская семья 1 (686x700, 472Kb)Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Мысли, мыслишки, о новостях
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 5 пользователям

Кино нашего детства

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 11:01 + в цитатник
Я не открою большого секрета, если скажу, что есть в советском кино фильмы, которые можно просматривать неоднократно, но самое главное, что актеры сыгравшие главные роли в нашем восприятии срослись с киногероями. Мы просто не представляем на из месте других людей.

Разве может быть Штирлиц другим, или Шурик, да, и в Иронии судьбы, Брыльсую нельзя заменить ни одной другой актрисой. А наш Шерлок Холмс или д’Артаньян, они же непревзойденные и даже читая многие экранизированные произведения мы представляем в образах только наших актеров.

Иногда просто диву даешься, как тонко чувствовали режиссеры своих персонажей, как умно и талантливо подходили к набору актерской группы.

Что было бы если бы Шерлока Холмса сыграл другой актер, немного интересных фото, кинопробы актеров советских фильмов. По моему кинопробы слово более приятное для слуха, чем современное кастинг, какая-то я не современная))) Фото, приятного просмотра и конечно смета кинопроб, интересно.

1.
shots19Фотопробы Александра Кайдановского и Василия Ливанова на роль Шерлока Холмса (700x489, 199Kb)

2.
Андрей Кончаловский, фотопробы на роль Пьера Безухова (700x525, 229Kb)Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Мысли, мыслишки, о новостях
Интернет, сайты, и прочие
Фильмы и книги

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

С добрым утром или давайте выпьем кофе

Воскресенье, 07 Июля 2013 г. 10:15 + в цитатник
кекс кофейный (333x250, 68Kb)

Каждый из нас начинает свое утро с любимого напитка и как говорит статистика, 80 процентов народа утром заваривает натуральный кофе. А теперь загадка, куда вы деваете отработанную уже заваренную гущу от кофе. Многие скажут, что просто выбрасывают ее, но теперь вам не нужно выбрасывать кофейную гущу, более того, собирайте ее и она очень будет вам полезна.

Так куда мы ее будем использовать, мы будем из кофейной гущи делать маску, использовать ее для омоложения нашей кожи, использовать ее против целлюлита. А самое главное мы будем печь очень вкусные кофейные кексы и удивлять своих близких и друзей. Разумеется из свежей гущи печь а из старой делать маски.

Чтобы приготовить двенадцать кексов нам нужно


Для теста:


Свежая кофейная гуща от 80 до 100 гамм, это четыре или пять столовых ложек гущи с жидкостью которая на дне.
Сливочное масло 150 200 грамм.
Мука 200 -300 грамм.
Растворимый кофе 2 чайных. ложки
Мед 50 гр.
Сахар 150 гр.
Яйца 2 штуки
кефир 50 -70 мл
Ванильный сахар 1 пакетик
Разрыхлитель для теста 1 пакетик

Для глазури:
Крем-ликер Бейлис - 40 мл
Сахарная пудра 160 г
Кофейные зерна в шоколаде

Но можно просто капнуть медом и посыпать сахарной пудрой.

Масло оставить в теплом месте чтобы стало немного мягким, после чего взбить сливочное масло добавляя струйкой обычный и ванильный сахар. Продолжая взбивать, добавить в смесь все остальное по рецепту, это мед, все яйца, но по одному, кефир, кофе сухой растворимый и гущу от кофе из турки или кофеварки.


Замесить тесто с предварительно просеянной мукой с любым разрыхлителем для тортов. Быстро, но очень тщательно перемешать.

Ну а теперь сам процесс выпекания, итак!

Готовое тесто класть в бумажные формочки для маффинов которые продают целыми упаковками и очень удобно их использовать. Но можно пойти другим путем, и взять обычные формочки для кексов любые силиконовые или металлические.

Выпекать как всегда в немного прогретой духовке при температуре 140°C от 20 -30 минут.

Кексы вынуть накрыть полотеничком, дать остыть, после чего покрыть глазурью и украсить круглыми конфетками, но можно просто посыпать сахарной пудрой.

Всем приятного чаепития, приготовьте эти кексы, угостите своих друзей это супер вкусные кексы, особенно они понравятся тем, кто любит кофе.


Для глазури тщательно растереть ликер с сахарной пудрой.
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола
Дети, дом, семья
Праздники, поздравления, подарки, праздничное офор
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Японские кафе и магазины

Пятница, 05 Июля 2013 г. 22:58 + в цитатник
Японские магазины и любые уличные кафе торгуют суши, так же в огромном ассортименте сладости и лапша. Кафе больше европейского образца, но с национальным колоритом. Суши продают всякие, на них срок годности буквально в минутах, даже просроченный на одну минуту товар вам не продадут, его уберут с прилавка. Немного фото японских продуктовых прилавков и конечно кафе.

1.
суши (700x525, 546Kb)

2.
суши1 (700x525, 571Kb) Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Ремонт, строительство, дизайн
Отдых, туризм, развлечения
Покупки и разная всячина

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт Нежность со сливками и фруктами

Пятница, 05 Июля 2013 г. 12:30 + в цитатник
Торт Нежность со сливками и фруктами - это очень удивительное и вкусное творение кулинарного мастерства, все ваши гости подумают, что вы экстра кондитер, хотя открою секрет, в приготовлении нет ничего сложного, просто долго выдерживать нужно.

Духовку сильно не разогревать, можно меньше ста градусов или духовку до 140 и приоткрыть, подержать часа полтора или два, а потом оставить остывать до утра. Поэтому вы должны сделать его вечером, поставить подсушиваться в духовку и заниматься своими делами, а к утру просто начинить кремом и свежими вкусными ягодами и кусочками фруктов.

Начину можно делать любую, зимой подойдут бананы и киви с апельсинами, а летом все, что у вас есть на прилавках или в садах. Итак готовим обычное безе.
Взбиваем четыре белка в густую пену с добавлением сахара и крахмала. О том как просто взбить пену мы уже где-то говорили.

4 белка,
1 стакан сахара
3 ст.л.кукурузного крахмала(можно картофельного).
Несколько капель лимонного сока
Взбитый белок выкладывайте на промасленный пергамент, аккуратно сделать что-то типа гнезда.

Крем:

350 гр. сливок ( не менее 33 %)
3 ст.л. сахарной пудры

1.
торт (400x300, 124Kb) Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола/Рецепты для детей, еда как в садике
Дети, дом, семья
Праздники, поздравления, подарки, праздничное офор

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Розовое варенье

Пятница, 05 Июля 2013 г. 10:18 + в цитатник
роза (400x267, 78Kb)
Розовое варенье раньше мы всегда покупали, но уже много лет, как не стало совхоза Крымроза, где его изготавливали начали варить его. Мы испробовали несколько рецептов, и вот я вам хочу рассказать об идеальном рецепте.

Немного полезности, варенье из роз прекрасно на вкус и обладает заживляющим эффектом, когда я училась в Одессе одна моя преподаватель постоянно просила меня купить его в Симферополе, поскольку она им практически лечилась от болезней желудка и уверяла, что только благодаря ему она жива. варенье помогает от гастрита, язвенной болезни, полезно при стоматите, ангине и при кровоточащих деснах. Но кроме полезности, оно очень вкусное и ароматное.

Для приготовления розового варенья нужны сами лепестки роз, это либо розовая специальная чайная роза или красная, лепестки лучше срывать утром на рассвете или после дождя, тогда очень насыщенный вкус получается, лепестки не спят. Лепестки срывайте и сразу отрезайте белую часть, можно отстригать ножницами, далее их можно измельчить, а можно и оставить в том виде в котором есть. Но на мой взгляд мелкие лучше в варенье.

На пол килограмма лепестков вам будет нужно 1 кг 200 гр. сахара. Сложите лепестки в емкость в которой будете варить, но материал не должен окислятся, можно просто в миску эмалированную или кастрюльку. Смешайте лепестки с сахаром и пусть они настаиваются двое суток, лепестки должны засахариться.

Стакан 250 грамм воды и 300 грамм сахара, сок половинки лимона сварить сироп, залить засахаренные лепестки, варить 15 - 20 минут до полного растворения сахара и еще плюс три минутки. Затем сразу разливаем в чистые подготовленные банки.
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола/Рецепты для детей, еда как в садике
Дети, дом, семья
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Смородина поспела, лучший рецепт приготовления желе

Пятница, 05 Июля 2013 г. 09:37 + в цитатник
Ну вот, на кустах полным полно красной смородины, она уже поспела, спасибо лету и нашей замечательной природе, что дает нам такие лакомства полезные для организма. Перетирать мы смородину с сахаром не будем, а сварим вкуснейшее и самое полезное желе из смородины.

Ягоду нужно собрать с куста, отделить от плодоножек и перебрать от мелкого мусора веточек и конечно огородной живности, паучков и всяких червячков. Ягоду вымыть сложить в таз для варки, Ну а теперь самое важное, нужно добавить воды, немного, около стакана - двух, чтобы вода была только на дне, ягоду поставить на огонь, проварить минут пять, чтобы немного протомилось, но не сильно кипело. После чего ягоду снять и отцедить на дуршлаг, но лучше сито. Ягоду протереть хорошенько, жмых выбросить, а сок, который у вас получится опять слить в таз для варки варенья.

Сахара добавлять столько, сколько у вас сока по объему. К примеру вылили десять половников, жидкости, значит десять плюс один сахара. Варить желе до полного растворения сахара и еще минут 20 может чуточку больше, смотрите по консистенции. Проваренное желе разлить в подготовленные баночки и закатать, сохраняется долго, на всю зиму хватит.

1.
смородина6 (551x380, 102Kb)Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола/Рецепты для детей, еда как в садике
Дети, дом, семья
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сегодня готовим Киш

Четверг, 04 Июля 2013 г. 14:15 + в цитатник
Сегодня готовим Киш Лорен с ветчиной и фетой, это национальное французское блюдо пришло из Лотарингии. Блюдо с ветчиной на корже из рубленного теста. Запасемся терпением и конечно нужными продуктами, удивите своих домашних, думаю они будут в восторге от такой вкусняшки.

Для обычного песочного теста нужно 130 гр.сливочн.масла, 250 гр.муки, щепотка соли, 130 гр.сметаны.
Начинку лучше взять качественную ветчину или ветчинную колбаску, ветчину порезать полосками и еще нужна фета.
Для заливки: 150 гр.сливок любых, 3 яйца, 100 гр.сыра на тёрку.

Холодное сливочное масло порубить, смешать с мукой и солью, чтоб получилась крошка. Потом добавить сметану и вымешать обычное твердое гладкое тесто. Сформировать шар, обернуть пищевой плёнкой и на 30 минут в холодильник.
После того, как оно пролежит в холоде, взять любую форму, но лучше огнеупорную керамику, равномерно его распределить по форме, 3-5 мм толщиной по дну и по бортикам формы.
яйца взбить, смешать со сливками, чёрным перцем, немного соли и добавить сыр.
На дно выложить ветчину, фету, залить сырным соусом, сверху 0.5 ч.л. пряных трав.
Поставить в разогретую духовку до 200*С на 15 -20 мин. как зарумянится можно доставать.

1.
23 (599x400, 198Kb)Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола
Дети, дом, семья
Праздники, поздравления, подарки, праздничное офор
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Грибочки закусочные быстрые

Четверг, 04 Июля 2013 г. 13:22 + в цитатник
Грибы сегодня продают и мороженные и свежие и маринованные и казалось проблем нет, купил и кушай, но во всех практически купленных маринованных грибах огромное количество уксуса, так что получается и есть их невозможно и выбросить жалко. А очень часто маринованные грибы присутствуют во многих салатах, да и просто грибок скушать иногда хочется. Чтобы далее не утомлять рассказами, даю два уникальных рецепта приготовления маринованных грибов очень вкусных, по этом рецепту вы сможете приготовить грибы для праздничного стола.
Рецепт первый, быстрый маринад.

500 г шампиньонов
5 ст.л. растительного масла
5 ст.л. воды
2 ст.л. уксуса (я использовала яблочный)
1 ч.л. соли
1 неполная ч.л. сахара
10 горошин черного перца
2-3 горошин душистого перца
лавровый лист
2-3 крупных зубчика чеснока
Грибы моем, крупные режем на половинки или четвертинки, мелкие оставляем как есть.
Чеснок нарезаем на четвертинки.
Кладем все ингредиенты в кастрюлю и доводим до кипения.
Кипятим 3-4 минуты на маленьком огне. Выносим на балкон и держим 2-3 часа в маринаде.
При подаче можно посыпать укропом. далее фото.


4.
13 (400x268, 91Kb)
Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола
Дети, дом, семья
Праздники, поздравления, подарки, праздничное офор
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Чернослив в шоколаде

Четверг, 04 Июля 2013 г. 07:51 + в цитатник
чернослив в шоколаде своими руками (533x400, 48Kb)
Чернослив в шоколаде это наверное самые вкусные конфетки, которые вообще производят, именно поэтому нашла оригинальный рецепт приготовления чернослива в шоколаде в домашних условиях. Все кто любит сладенькое не пропустите классный рецептик. Запасясь всеми ингредиентами время на приготовление одного килограмма конфет уйдет где-то примерно час или чуть меньше. Итак, берем все по списку приведенному ниже и начинаем процесс кулинарного шедевра.

Количество ингредиентов приведу приблизительное, т.к. всё зависит от размера чернослива и его "начинки".

- крупный "мясиситый" чернослив - 0,5 кг
- миндаль или грецкий орех - свежий, только лущенный (кто больше что любит) - 100 г
- шоколад (я использую "меланж" Корона - это сочетание чёрного и белого шоколада, проверено: лучше всего топится и на вкус очень хороший - не горький и не приторно сладкий, хотя Вы можете использовать тот, который Вам больше нравится) - 3-4 плитки

1. Берём узбекский чернослив (без косточек и не жёсткий) - 0,5 кг и замачиваем его на пару часов в сахарном сиропе (стакан сахара на 0,5 л кипятка). Мне больше нравиться замачивать, чем проваривать - он тогда не теряет форму, что немаловажно при дальнейшем изготовлении красивой конфетки.

2. Вынимаем чернослив и выкладываем его на бумажные полотенца, давая стечь излишкам сиропа и слегка подсушивая сами плоды - минут 15.
Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола
Дети, дом, семья
Праздники, поздравления, подарки, праздничное офор
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Витаминная приправа летняя

Суббота, 29 Июня 2013 г. 12:33 + в цитатник
Сегодня я хочу поделиться с вами прекрасной витаминной приправой, которую можно сделать и сейчас, а если понравиться, то и на зиму. Мы такую приправу и на хлебушек намазать любим и к мяску и в борщик положить можно.

200 гр укропа, 200 гр петрушки, 200 гр чеснока, 1 кг сладкого перца, 1 кг яблок(твёрдых, типа Антоновки), 0.5 кг томатной пасты, 1 ст.л. уксуса, 1 - 2 красных острых перчика. Немного 1чл соли и 3 столовых ложки сахара.

Вместо томата можно взять 1 кг твердых помидор, передавить их через мясорубку или блендер, но без кожуры, тогда томат нужно прокипятить и дать остыть.

Красный перец тоже регулируйте, потому, что перец горький разный бывает и острое все по разному любят. Заправка острая похожа на аджику, но ее можно в борщи класть, вкусно получается.

Всё перекручиваем через мясорубку, перемешиваем и раскладываем в подготовленные баночки. Хранить в холодильнике, но можно это все прокипятить и закатать горячим, тогда будет храниться всю зиму.

1.
11 (424x352, 178Kb)Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола
Дети, дом, семья
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 27 раз
Понравилось: 5 пользователям

Куриные рулетики с сыром

Суббота, 29 Июня 2013 г. 12:16 + в цитатник
Если у вас намечается скоро праздник и вам нужно будет гостей вкусно угостить, то я вам очень советую приготовить куриные рулетики. Вы можете поэкспериментировать прямо сегодня, купить куриные грудки плюс плавленные сырки, и приготовить это объедение на ужин свей семье.

Блюдо немного можно дополнить, если у вас есть любители чеснока в некоторые добавить мелко накрошенный чеснок, если у вас есть любитель чернослива или кураги , то добавить мелко нарезанные и эти ингредиенты. Но у меня без чеснока и без сухофруктов, просто рулетики, улетное вкуснейшее блюдо.

Для рулетиков 600 гр свежей куриной грудки, разрезать на пласты и отбить немного посолив и поперчив.

Сыр плавленый разрезать на пластинки примерно по одному см, сырок на три - четыре части.

Сухари панировочные 50 грамм, масло для жарки.

Далее как всегда фото, не очень подробные, но думаю все понятно)

Всем приятного аппетита, вкусно, приготовьте не пожалеете!

Подавать можно с салатом, картофельным пюре или просто с овощной нарезкой.

1.
стейк0 (603x366, 152Kb)Читать далее
Рубрики:  Кулинария, рецепты, оформление стола
Дети, дом, семья
Праздники, поздравления, подарки, праздничное офор

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Многослойная мода

Суббота, 29 Июня 2013 г. 11:19 + в цитатник
Многослойная мода ворвалась в этот сезон, лето, как раз то время года, когда можно экспериментировать и ваши экскременты заметят. Итак, прекрасный повод надеть на себя сразу несколько любимых вещей и не париться, что кто-то решит, что у вас нет вкуса. Сочетания самые разные от ярких и контрастных, до самых обычных.

Если вы желаете всех поразить, то можно напустить немного таинственности, которую неприменимо придаст шляпа с полями и тонкий налет готики. Но не увлекайтесь черным, это же лето, лучше возьмите все оттенки синего и фиолетового и создайте летний бриз. Ну а теперь фото, вы сможете найти свою струну из этого моря нарядов.

1.
мода тренд лета (465x700, 380Kb) Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Дети, дом, семья
Отдых, туризм, развлечения
Мода и аксессуары
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 5 пользователям

Японский зоопарк

Суббота, 29 Июня 2013 г. 10:31 + в цитатник
Японский зоопарк место отдыха народа, в токийском зоопарке живут две панды, самец и самочка, при этом у самочки должен уже родиться малыш, поэтому она практически не появляется на люди, но за то самец прекрасно себя чувствует и лениво жует бамбук на глазах восторженной публики. Почему то японцы без ума от панд, там все повещено этим животным, много разных сувениров и еды с рисунками этого животного. Поэтому наверное наш чебурашка им напоминает панду и они тоже его везде рисуют и продают сувениры. У входа в зоопарк стоит такой газон в виде панды и гориллы, а на станции метро где выход в зоопарк тоже очень интересная игрушка во весь рост панды. Фото.

1.
зоопарк (525x700, 340Kb)

2.
зоопарк1 (700x462, 469Kb)Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Дети, дом, семья
Отдых, туризм, развлечения
Интернет, сайты, и прочие
Самое интересное о Японии

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Челка это модно

Пятница, 28 Июня 2013 г. 11:42 + в цитатник
Челка это возможность изменить свой имидж, вы только подумайте сколько можно придумать вариантов стрижки и укладки одной челки. Наличие челки делает лицо более приветливым и доброжелательным, челка может сделать вас озорной или круглой отличницей.

Как не странно, но визажисты, всегда советуют сделать челку, для длинных и прямых волос это как правило слегка загнутая во внутрь челка чуть выше бровей или прикрывающая их. Все дело в том, что если у вас прямые волосы и высокий лоб, вам будет более подходить челка ниже бровей, а если у вас лоб немного выпуклый, то и челку нужно подобрать до бровей, слегка выравненную по краям и плавно переходящую в основную прическу.

Все люди индивидуальны и поэтому нужно придерживаться своего направления, но одним из главных условий укладки челки, является чистые волосы и конечно здоровый их вид, поэтому чаще ухаживайте за своими волосами, проводите косметические процедуры и всегда снимайте посеченные кончики.

1.
1 (525x700, 348Kb) Читать далее
Рубрики:  Красота и здоровье
Искусство, интересное, фото
Мода и аксессуары
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Модные тенденции, губы с эффектом деграде

Пятница, 28 Июня 2013 г. 11:23 + в цитатник
Вы уже пакуете чемоданы, вы уже чувствуете аромат морской волны и запах прибрежных благоухающих парков, тогда вам стоит остановиться на мгновенье и еще раз проверить набор той косметики, которую вы берете с собой. Я не буду останавливаться в этой статье на основных моментах, я лишь хочу вам рассказать о самом современном и модном тренде этого лета. Как известно, эффект деграде это отличный повод выглядеть не только модно и стильно, но и в отпуске позволить себе то. что нельзя позволить в строгом офисе. Итак, визажисты нам советуют выбрать два цвета помады и карандаш верхнего оттенка, сначала нужно хорошо прорисовать контур губ и лишь за тем наносить помаду. Внешний слой помады как ни странно, должен быть либо на пол тона светлее или темнее вашего цвета кожи. Так же пляжная мода в большом ассортименте предлагает эффект деграде в одежде, это легкие топы и юбки, сарафаны и парео, так что вы прямо сейчас еще сможете собрать несколько любимых помад и соединить их в одном порыве летнего настроения.

1.
22 (583x700, 485Kb)Читать далее
Рубрики:  Красота и здоровье
Искусство, интересное, фото
Отдых, туризм, развлечения
Мода и аксессуары
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Рисуют на стенах в мире

Пятница, 28 Июня 2013 г. 09:47 + в цитатник
Помнится в детстве говорили, что на стенах рисовать нельзя, но в последствии все, что нарисовали на стенах стало называться АРТ искусством и посему было востребовано социумом. Сегодня небольшой обзор того, что рисуют на стенах в мире, здесь собраны фото из самых разных стран, думаю нашу страну вы узнаете и без пояснений.

Приятного просмотра.
Париж

1.
арт (525x700, 339Kb)Читать далее
Рубрики:  Искусство, интересное, фото
Ремонт, строительство, дизайн
Интернет, сайты, и прочие

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в ringing
Страницы: 122 ... 61 60 [59] 58 57 ..
.. 1 Календарь