Сырные лепешки за 5 минут |
|
Домашний сыр "маскарпоне" |
Дневник |
~ 340 г.
500 мл. сливок 36%
1 ст.л. лимонного сока
Метки: сыр маскарпоне домашний |
Сырное фондю |
|
Курица, запеченная с лимоном |
Дневник |
Метки: курица лимон сметана |
Яичница с помидорами в духовке |
Дневник |
Ингредиенты:
Сливочное масло - 5 г
Яйцо - 4 шт
Помидоры Черри - 100 г
Сыр твердых сортов (Пармезан, Грюйер, Грана Падано, Пекорино Романо и др.) - 40 г
Метки: яйцаа помидоры сыр |
Куриная колбаса Вoudin blanc |
|
Сырный омлет |
Дневник |
Метки: омлет яйца сметана мука сыр |
Домашние лединцы |
Дневник |
3 чайные ложки уксуса,
200 гр. (стакан) сахара.
Для цвета можно добавить пищевые красители или ессенции.
Метки: леднцы |
Котлетки гречневые |
Дневник |
Гречка вареная-1 ст
Сыр.тв.-50 гр
Яйцо-2 шт
Лук-1 шт
Масло слив.-30 гр
Мука-1 ст.л
Соль,перец
Лук пожарить на слив масле,сыр потереть на крупной терке,все смешать.Котлетки панировать в муке и жарить на сковородке .
Приятного аппетита
Метки: котлеты гречка сыр |
Бризоль |
Дневник |
На 6 порций нужно:
6 яиц
600 гр фарша
1 маленькая луковица
1-2 зубка чеснока
молоко5-6 ст.л.
соль, перец, специи по вкусу
Метки: яйца молоко фарш бризоль |
Синенькие под мясом |
Синенькие под мясом
баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
Метки: баклажаны куриный фарш |
Блинчики на кефире с коньяком |
это на очень большую порцию
1 литр кефира
2 яйца
4 ст. л. сахара
0,5 ч. л. соли
щепотка ванилина
6 ст. л. коньяка (за счет коньяка блинчики становятся еще вкуснее)
1\3 ч. л. соды
мука на "глаз"
Нежные блинчики на кефире с добавлением коньяка имеют изумительный вкус и аромат.
Все ингредиенты соединить и хорошо вымешать. Жарить блинчики на сковороде до золотистого цвета.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116838
Метки: блинчики |
Биточки из рыбных консерв с рисом |
Дневник |
1 банка рыбных консервов в масле (240 г)
1,5 - 2 стакана отварного риса
1 яйцо
укроп
соль
перец
мука
растительное масло
Метки: рыба биточки рис |
Зеленый соус из авокадо |
Дневник |
Зеленый соус из авокадо хорошо подходит к мясу и к рыбе, как приготовленным на пару, так и к жареным на сковороде или гриле. Готовый соус может храниться в холодильнике до 2 дней.
Так же его можно использовать для запекания рыбы, мяса и овощей. Положить продукты в огнеупорную посуду, посолить, приправить, смазать соусом и запечь в духовке. Особенно вкусно получается рыба с соусом и овощами.
Метки: соус авокадо оливки |
Маринованный лук (пикантный нежный) |
Дневник |
Метки: лук |
Заварной крем (для эклеров) |
Метки: заварной крем |
Хинкали |
Нам потребуется:
фарш смешанный, свинина и говядина, 700 г
лук 3-4 шт
соль, черный перец
вода 1 стакан
яйца 3-4 шт.
соль 2/3 ч. л.
мука
Метки: хинкали |
| Страницы: | [2] 1 |
