Бананы в кляре для деток станут отличной заменой покупных плюшек, ватрушек и пирожных!

Для приготовления бананов в кляре нам понадобится:

• бананы очищенные, • 1 стакан кефира, • 1 стакан муки, • 2 столовых ложки сахара, • щепотка соли, • 0.5 чайной ложки соды гашеной, • 1 столовая ложка корицы.

Рецепт бананов в кляре:

Кефир, муку, сахар, соль, соду и корицу смешать, должно получиться состояние жидкой сметаны. Потом берем бананы, режем на кусочки 3-4 см. Эти кусочки обмакиваем в тесто и кидаем в кипящее растительное или оливковое масло. Когда зарумянятся - вытаскиваем. Посыпаем сахарной пудрой и угощаем малышей!

В последнее время меня пробило на бананы, всё время хочется, но они такие сытные... пришло время узнать о них побольше! Вообще я люблю читать про всё, что меня окружает. Это интересно, забавно, развивает и не всегда правда...

Бананы их свойства.И 10 неизвестных фактов про них

Бананы - удивительная еда - это сказочный фрукт: прекрасно утоляют голод, снабжают организм энергией и полезными веществами. Имеют удобную природную упаковку. Даже у маленьких детей почти не встречается аллергии на бананы. Недаром их часто включают в детское питание. Взрослые тоже их едят с удовольствием - за исключением тех, кому вреден сахар. Энергетическая ценность бананов - 90 килокалорий на 100 граммов. Волокна, которые они содержат, облегчают кишечный транзит и способствуют хорошей усвояемости сахара и жиров. Бананы имеют сбалансированный витаминный состав. В них содержится большое количество витаминов Е и С, а количество витамина В6 составляет не менее четверти рекомендованной ежедневной дозы. 

Большую ценность представляет банан как источник микроэлементов: в 100 граммах содержится 42 мг магния и 348 мг калия, по содержанию последнего банан сравним разве что с курагой. Кроме того, тропические плоды являются источником кальция, железа и фосфора.