Куриные сердечки считаются недорогим субпродуктом, но низкая калорийность вкупе с богатым содержанием легкоусвояемого белка делают их незаменимыми для диетического и лечебного питания.

Серия сообщений "Блюда из курицы и другой птицы":
Часть 1 - Курица маринованная в кефире
Часть 2 - Запеченные куриные грудки со сливочным соусом
...
Часть 35 - Домашние сосиски из курицы
Часть 36 - Утка со сливами — божественное сочетание!
Часть 37 - Вкусные куриные сердечки на шпажках
Часть 38 - Цесарка жареная
Часть 39 - Фаршированная рождественская индейка
Часть 40 - Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска за считанные минуты без желатина!
Часть 41 - Французское фрикасе из курицы

Новогодняя закуска в тарталетках.

Christmas appetizer. New Year’s Salad

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Аппетитный салат с креветками
Часть 2 - Салат «Дамский каприз»
...
Часть 29 - Пришло время новогодних блюд, хочу порекомендовать вам салат "Царский".
Часть 30 - Рецепты салата из сырой свеклы
Часть 31 - Новогодний салат «Елочки»
Часть 32 - Салат на Новый год «Паутинка»
Часть 33 - С медово-лимонной заправкой… Салат с кальмарами и чипсами.
Часть 34 - Легкий Новогодне-рождественский салат
Часть 35 - Салат «Столичный» — настоящая легенда отечественной кулинарной истории!
Часть 36 - Салат новогодний 2019 в виде поросенка

 

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Рецепт ароматной скумбрии
Часть 2 - Подборка рецептов консервирования рыбы-9 рецептов
...
Часть 24 - Селедочка по-корейски. Вкус изумительный
Часть 25 - Форшмак из сельди
Часть 26 - Солим самостоятельно рыбку к празднику.
Часть 27 - Бюджетная закуска на Новогодний стол.
Часть 28 - Жареная рыба
...
Часть 31 - Уха из лососевой головы
Часть 32 - ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ — ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 33 - Стейк из тунца

Вам понадобится:

Вообще-то блюд под названием «Форшмак» довольно много. Это и холодная закуска из сельди с луком и яблоком, и горячее блюдо из запеченного мясного фарша с добавлением селедки, причем обе разновидности имеют множество вариаций в исполнении разных кулинаров.

Серия сообщений "Блюда из рыбы":
Часть 1 - Рецепт ароматной скумбрии
Часть 2 - Подборка рецептов консервирования рыбы-9 рецептов
...
Часть 23 - Скумбрия с восточными нотками
Часть 24 - Селедочка по-корейски. Вкус изумительный
Часть 25 - Форшмак из сельди
Часть 26 - Солим самостоятельно рыбку к празднику.
Часть 27 - Бюджетная закуска на Новогодний стол.
...
Часть 31 - Уха из лососевой головы
Часть 32 - ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ — ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
Часть 33 - Стейк из тунца

Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром.

Форшмак можно считать интернациональным блюдом: селедку с яблоком готовят и на Востоке и на Западе. Ее считают «своим» блюдом и евреи, и шведы с финами. В общем, форшмак — мировой закусон в полном смысле этого слова.