Венгерская кухня |
Метки: рецепты еда |
Ризотто с мидиями и помидорами. |
Дневник |
Джейми Оливер ссылается на Италию и ризотто. 
Метки: рецепт ризотто мидии |
Классический рецепт ризотто |
Дневник |
Рецептов ризотто – сотни, среди них есть простые и невероятно сложные. Но учиться его готовить, лучше на примере самого простого и самого классического рецепта.
Серия сообщений "Шеф-повар рекомендует":
Часть 1 - Как правильно разводить желатин
Часть 2 - Формовка печенья "Бабочка"
Часть 3 - СОВЕТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
Часть 4 - И опять о домашней колбасе.ГЛАВНОЕ И ВАЖНОЕ!
Часть 5 - Классический рецепт ризотто
Часть 6 - 9 ТИПИЧНЫХ ОШИБОК ОБЖАРИВАНИЯ РЫБЫ
Часть 7 - ЧТО ЛУЧШЕ НЕ НАРЕЗАТЬ, А НАТИРАТЬ НА ТЕРКЕ
Часть 8 - Ещё раз о кофе.Как правильно варить кофе
Метки: рис блюдо рецепт ризотто |
ВКУС ИТАЛИИ: РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРА. |
Дневник |
Паста — при этом слове сразу представляется Италия: ее улочки и кафе или же ее природные просторы. А еще представляется ароматное и очень вкусное блюдо на столе. Паста (блюда из различных макаронных изделий) — частый гость нашего меню. Мы вместе с шеф-поваром Мишелем Ломбарди собрал интересные рецепты пасты, которые украсят любой ужин. Кроме того, Мишель научит вас делать настоящие итальянские домашние макароны. Наслаждайтесь!
Метки: паста рецепты Мишель Ломбарди шеф-повар |
ОРИГИНАЛЬНЫЙ ФИШ ПАЙ |
Дневник |
Метки: рецепт пирог с рыбой и грибами фото |
САМЫЕ ЭКЗОТИЧЕСКИЕ БЛЮДА ЗЕМЛИ, ВНУШАЮЩИЕ УЖАС! |
Дневник |
С непривычки они могут показаться несъедобными, некоторые из них токсичны, дурно пахнут и могут даже вызвать летальный исход. Не рекомендую чтение впечатлительным, беременными и обедающим (завтракающим и ужинающим) гражданам. Это тот случай, когда язык не повернется желать приятного аппетита!
Метки: еда экзотические блюда |
Финская уха с кетой |
Дневник |
Традиционный финский суп для особых случаев и семейных торжеств. Существует огромное количество вариантов приготовления этого блюда, мы предлагаем вашему вниманию наиболее традиционный из них.
Метки: рецепт финская кухня |
Ругувачки болгарские (тесто для чебуреков) |
Дневник |
Ругувачки.... очень похожи на чебуреки, только с брынзой, можно еще добавить зелень. Вкуснейшая штука!
Метки: рецепт болгарская кухня |
Мусака.Французский акцент. |
Дневник |
«У каждой мамы своя мусака», — говорят греки, подразумевая «рецепт настолько древний, что разновидностей не сосчитать». Многие уверены: блюдо это изобретено чуть ли не во времена античности, но на самом деле ему нет и 100 лет. 
Метки: еда |
Фриттата, или яичница по-итальянски |
Дневник |
Итальянскую разновидность яичницы готовят с начинками из мяса, овощей, колбасы или сыра. Подают эту закуску как в горячем, так и в холодном виде, нарезав на порционные кусочки и выложив в тарелку с другими закусками. Существует множество тонкостей приготовления настоящей фриттаты.
Метки: рецепты фриттата яичница |
| Страницы: | [2] 1 |
