-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в luchiya

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Царство_Кулинарии ХоЧуНиМаГУ Кошколюбам симпа Питер Женская_тема Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) МегА-АрТ О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2011
Записей: 3845
Комментариев: 1301
Написано: 7360

Выбрана рубрика Гарниры.


Соседние рубрики: Шоколадные рецепты(2), Хлебы(7), Супы(16), Соусы и подливы(6), Салаты(41), Постные блюда(4), Начинки(1), Маринады(1), Лакомства(10), Кухня разных народов(11), Застолье(7), Запеканки(6), Закуски(51), Заготовки(13), Завтраки(9), Десерты(25), Готовим полезно(4), Выпечка(45), Вкусняшки разные(2), Видеорецепты(6), Бутерброды(4), Блюда с грибами(2), Блюда из яиц(4), Блюда из фруктов(1), Блюда из рыбы(36), Блюда из овощей(29), Блюда из мяса(63), Блюда из морепродуктов(1), Блюда из курицы и другой птицы(46), Блюда из круп(2), Блюда для мультиварки(1), Блюда в горшочках(1), Бдюда из молока(3)

Другие рубрики в этом дневнике: Юмор(42), Эзотерика(84), Цветы(10), Уютный дом(6), Травы(1), Терапевтические сказки для детей (1), Славяне(1), Россия,CCCР,РФ(2), Россия(2), Релакс(1), Разное(41), Путешествия(2), Психология(15), Природа(3), Праздники(16), Поэзия(10), Потребитель,бди(8), Пословицы(1), Политика(8), Полезные советы(74), Позитив(5), Пожелайки(2), Новый год.Символы(5), Нет слов...(1), Напитки безалкогольные(20), Напитки(12), Музыка,аудио,видео(6), Мудрые мысли(9), Кухня.На все случаи жизни(12), Красота.Будь всегда в форме(103), Космос(3), Компьютерный ликбез(2), КНОПКИ ПЕРЕХОДЫ "ДАЛЕЕ"(1), Кино(1), Картинки(3), История фразеологизмов(6), История(34), Искусство(2), Интересности(64), Здоровье,медицина.(15), Закон и порядок(4), Еда(44), Достопримечательности(12), Домоводство(8), День Победы(1), Готовим вкусно(416), Вероисповедание(9), Братья наши меньшие(10), Афоризмы,цитаты(11), Альтернатива химии.Здоровье без таблеток.(123), (0)

Маджадра – вкусный гарнир.

Вторник, 27 Октября 2015 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мальцева_Марина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маджадра – вкусный гарнир.
 

4239794_68716533 (700x437, 78Kb)
Часто ломаю голову, что на гарнир? С чем подать, то или иное блюдо. Само собой подаем с овощами, картофелем, макаронами, крупами. Но, хочется чего нибудь, новенького и вкусного, а ещё интересного. Гарнир это как  обрамление картины, для блюда.
Гёте писал: "Картины не просто раскрашенный холст, они воздействуют на чувства и мысли, оставляют след в душе, пробуждают предчувствия".
Так и с едой, подобранный правильно гарнир, делает блюдо более выразительным, ярким, создаёт особое настроение.
Читать далее
Рубрики:  Готовим вкусно/Гарниры

Метки:  

 Страницы: [1]