Чай, приготовленный из цветков популярного восточного растения, ценят во всем мире. Обладая массой полезных веществ, он действует на каждую клеточку организма. Укрепляет иммунитет, снижает кровяное давление, очищает печень, способствует похудению. Арабские лекари утверждали, что если этим чаем встречать и провожать день, о болезнях можно будет забыть.
Глинтвейн — настоящий символ новогодних и рождественских праздников во всем мире. Он отлично согревает и одним только ароматом создает неповторимую атмосферу праздника и волшебства.
В холодное осеннее время года, в настоящую ветреную погоду со снегом и дождем так хочется уберечься от простуд и разных инфекций. Поэтому многие пьют горячительные напитки, когда чувствуют, что озябли и могут заболеть.
Рассказываем о лучших русских настойках и наливках.
Клюковка, зубровка — пожалуй, и все, что мы обычно пьем из настоек, что привычно и стоит всегда на полке в магазине.Но настойки вместе с более слабыми наливками, - это целый огромный мир, в который заглянуть может каждый из нас, у кого на огороде растут яблони, кусты смородины и малины.О том, как легко делать настойки и наливки, и о своих любимых рецептах рассказал АиФ.ru Игорь Кехтер , бывший мэр Суздаля и автор книги «Настоять на своем.Секреты и рецепты наливок из погребов Золотого кольца»:
В старину не было магазинов, где можно было купить алкоголь, да и вообще напитки.Все то, что пили, изготавливали сами, в своих домашних хозяйствах.У дворян даже было хорошим тоном держать большой погреб с наливками и настойками, делать напитки на каждую букву алфавита.Домашними напитками угощали соседей, хвастались и делились рецептами.У каждого хозяина были свои секреты изготовления настоек.
Мы пьем чай, чтобы согреться или взбодриться. Иногда используем его как предлог для легкого и непринужденного общения с любимыми, родными и коллегами. Но часто даже не подозреваем, какого волшебного вкуса лишаемся из-за неправильной техники заваривания.
Раз приготовив чай по всем технологиям, вы больше уже не сможете пить его по-другому.