Турка - самый древний и самый распространенный способ приготовления кофе. На востоке ее называют джезва и там даже в наше время кофемашин у нее нет конкурентов. Почему так? Считается, что только при варке в турке кофе не процеживается и сохраняет гущу в чашке. Таким образом, все микроэлементы кофейных зерен попадают в напиток.
0.5 кг любого мяса,3 ст ложки томатной пасты,3 зубчика чеснока,1 ст ложка меда,1 ст ложка растительного масла,соль,красный и черный перец.
Чеснок пропускаем через давилку,подмешиваем в него томатную пасту,кладем мед и все это прогреваем на медленном огне.Добавляем соль перец по вкусу и растительное масло.Оставляем на ночь или 3 часа мариноваться.Выкладываем обмазанное маринадом мясо на протвень и отправляем в духовку на 35-40 минут.Приятного аппетита!Источник:https://vkusnopoedim.temaretik.com/1367957003917854931/myaso-k-udovolstviyu-gostej/
Это замечательное блюдо, которое не сложно приготовить. При этом сытно, вкусно и красиво. Блюдо получается очень аппетитным и тающим во рту. Невозможно передать словами, только пробовать!