Лена рукоделие №10 2002

Читать далее...

Лена Рукоделие 6 - 2006

Читать далее...

Лена рукоделие №5 2013

Читать далее...

Лена Рукоделие №7 2009

Читать далее...

Лена рукоделие №1 2005

Читать далее...

Журнал вышивки крестом, схемы " Punto de Cruz facil", Labores de Hogar

Читать далее...

Шикарные трафареты "ришелье"

Читать далее...

9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!!!

Школа Кулинарии

9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно! 

1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА .
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Потребуется:
2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки
перец горошком 10 штук
кориандр горошком 1 чайная ложка
уксус столовый 6%-9% (или яблочный) 2 ст л

Как делать:
1. Рыбу почистить от внутренностей, промыть холодной водой. Снять шкурку и аккуратно отделить от хребта филе. Порезать на кусочки.
2. В воде растворить соль. Рыбу сложить в миску и залить водой с солью. Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
3. Масло перемешать с уксусом. Порезать лук полукольцами.
4. Слить рассол с рыбы, ополоснуть проточной водой.
5. Складывать в миску (банку), чередуя с луком и специями, залить маслом.
Рыбка готова, но через несколько часов она будет еще вкуснее)

2.) РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ КРАСНОЙ РЫБЫ .

Читать далее...

ПОШИВ: ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ И ПРОЙМ ЕДИНОЙ ОБТАЧКОЙ

http://www.liveinternet.ru/users/5241934/post366868607/

ПОШИВ: ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ И ПРОЙМ ЕДИНОЙ ОБТАЧКОЙ

http://club.season.ru/index.php?s=15ce20a67a539f47...&st=1080&p=946635&#entry946635


Для начала даю вам шпаргалку. Я тоже ей пользуюсь каждый раз, это удобно 
 

Немецкие блинчики!!!

Кулинарная книга

Немецкие блинчики

Немецкие блинчики-необыкновенно вкусные, за эти выходные пекла дважды, съедаются сразу же, но холодные они не менее вкусные!

Ингредиенты:

-Молоко - 1 стакан
-Яйца - 5 шт
-Мука - 1 стакан
-Соль - 1/3 ч л
-Сахар - 1 ч л
-Ваниль - 1 ч л
-Растопленное сливочное масло - 1/4 стакана
-начинка на ваш вкус (варенье, джем, ягоды...), но и без начинки они объедение

Приготовление:

Смешайте в блендере все ингредиенты, кроме масла.
Затем добавьте масло и снова перемешайте все.
Смажьте форму для маффинов и наполните её тестом.
Запекайте блинчики около 20 минут при 200 градусах.
В процессе выпекания, они надуваются как шарики. Готовые блинчики надо аккуратно достать из формы, предварительно оставив их постоять в духовке, чтобы они не осели.

Серия сообщений "блины":
Часть 1 - румяные блинчики!!!
Часть 2 - Кулинария - Заварные блинчики на кефире
...
Часть 45 - Оладьи из печени с жаренным луком!!!
Часть 46 - Идеальные сырники!!!
Часть 47 - Немецкие блинчики!!!

5 самых вкусных заправок для салатов!!!

Кулинарная книга

5 самых вкусных заправок для салатов

Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять))

1. Классическая салатная заправка

Ингредиенты:

1/2 стакана оливкового масла
сок половины лимона
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца

Приготовление:

В небольшой миске с помощью вилки или венчика взбейте лимонный сок с солью и перцем. Продолжая взбивать, влейте оливковое масло. К полученной смеси можно добавить по вкусу немного горчицы.
Заправляйте зеленые и овощные салаты.

2. Заправка с твердым сыром

Читать далее...

Пёстрый плед


ПЛЕД
Размер 120 х 160 см
Вам потребуется: 1900 г пёстрой меланжевой смесовой пряжи (120 м/100 г), спицы и крючок № 7.
Плотность вязания, платочная вязка: 12 п. и 24 р. = 10 х 10 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Внимание! Плед состоит из 3 связанных по отдельности полос, которые потом соединяются.
Для одной полосы наберите 46 п. + 2 кром. и вяжите платочной вязкой следующим образом.
1-й - 3-й р.: вяжите на всех 48 п.
4-й р. (= лиц. р.): провяжите 6 п., поверните работу.
5-й р. (= изн. р.): провяжите 6 п., поверните работу.
6-й - 17-й р.: вяжите, как 4-й и 5-й р., но во всех лиц. р. провязывайте на 6 п. больше, чем в предыдущем изн. р., во всех изн. р. провязывайте те же п., что и в предыдущем лиц. р.
18-й р.: вяжите на всех 48 п.
19-й р. (= изн. р.): провяжите 3 п., поверните работу.
20-й р. (= лиц. р.): провяжите 3 п., поверните работу.
21-й - 50-й р.: вяжите, как 19-й и 20-й р., но во всех изн. р. провязывайте на 3 п. больше, чем в предыдущем лиц. р., во всех лиц. р. провязывайте те же п., что и в предыдущем изн. р.
51-й р.: вяжите на всех 48 п.
52-й р. (= лиц. р.): провяжите 3 п., поверните работу.
53-й р. (= изн. р.): провяжите 3 п., поверните работу.
54-й - 81-й р.: вяжите, как 52-й и 53-й р., но во всех лиц. р. провязывайте на 3 п. больше, чем в предыдущем изн. р., во всех изн. р. провязывайте те же п., что и в предыдущем лиц. р.
82-й р.: вяжите на всех 48 п. Повторите с 19-го по 82-й р. (раппорт) 9 раз. Далее вяжите следующим образом:
83-й р. (= изн. р.): провяжите 6 п., поверните работу.
84-й р. (лиц. р.): провяжите 6 п., поверните работу.
85-й - 98-й р.: вяжите, как 83-й и 84-й р., но во всех изн. р. провязывайте на 6 п. больше, чем в предыдущем лиц. р., во всех лиц. р. провязывайте те же п., что и в предыдущем изн. р.
99-й р.: вяжите на всех 48 п. Закройте все петли.
Сборка: сшейте полосы по продольным сторонам трикотажным швом. Затем всё изделие обвяжите по периметру каймой крючком следующим образом.
1-й круг. р.: закрепите нить 1 соед. ст., 1 возд. п. подъёма, * 1 ст. б/н, 1 возд. п., повторяйте от *, при этом на участке длиной 10 см выполните 6 ст. б/н и в углах выполняйте по 3 ст. б/н в 1 п. основания. Этот и следующий круг. р. закончите 1 соед. ст. в 1-й ст. б/н.
2-й круг. р.: 1 возд. п. подъёма, 1 ст. б/н в 1-ю возд. п., 1 возд. п., 1 ст. б/н в след. возд. п., 5 возд. п., * 1 ст. б/н в след. возд. п., 1 возд. п., 1 ст. б/н в след. возд. п., 5 возд. п., повторяйте от *.
ЧЕХОЛ ДЛЯ ПОДУШКИ
Размер 40 х 40 см
Вам потребуется: 300 г пёстрой меланжевой смесовой пряжи (120 м/100 г), спицы № 7, застёжка-молния.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
Наберите 48 п. и вяжите, как полосу пледа , выполнив петли раппорта 5 раз. Закройте все петли.
Сборка: детали сложите короткими сторонами изнаночной стороной внутрь и трикотажным швом выполните боковые швы, а также внешние 5 см нижнего края. В отверстие нижнего края вшейте застежку-молнию.
Плед

Сохраните - пригодится

Читать далее...

Паратха - индийские лепешки!!!

Готовим вместе

Паратха - индийские лепешки

Ингредиенты:
- 230 гр муки (+ на присыпку стола)
- 40 мл растительного масла
- 100 мл тёплой воды
- щепоть соли
- 2-3 (330 гр) отварного картофеля
- 2 ст. ложки мелко порезанного зеленого лука
- 1 ст. ложка свежей кинзы и петрушки
- соль
- перец
- растительное масло
- сметана для подачи

Приготовление:
1. Замесить мягкое тесто из указанных ингредиентов, сформировать шар, завернуть в плёнку и оставить на час.
2. Картофель отварить, растолочь в пюре, добавить лук, зелень, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
3. Делим тесто и начинку на 5 равных частей.
4. Порцию теста слегка раскатываем, кладем на середину начинку и плотно, без воздуха оборачиваем тестом и защипываем вверху, краями к середине.
5. Кладем так, что бы соединение получилось в низу и аккуратно раскатываем в максимально тонкую лепешку. Если видите пузырек воздуха - проколите его.
6. Выкладываем ее на раскаленную сковороду и жарим на довольно большом огне минуту. Переворачиваем, смазываем сторону растительным маслом и через минуту опять переворачиваем. Смазываем вторую сторону и спустя минуту опять переворачиваем. Снова жарим минуту.
7. Точно так же делаем оставшиеся лепешки.

Point de Croix Magazine №99 2015

Читать далее...

Nėriniai šventinei pasakai sukurti. Kryželiu siuvinėti paveikslai Nr.49

Читать далее...

Золотой аккордеон

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! Orfeus. Спасибо за комментарии, друзья!-Juliana-

Серия сообщений "Музыка "Звучит аккордеон"":

Часть 1 - Звучит "Золотой аккордеон"
Часть 2 - Легенды мирового аккордеона:Bruno Lorenzoni-"Viola Les Succes"
...
Часть 37 - Ян Табачник
Часть 38 - Claudio Ranalli
Часть 39 - Золотой аккордеон

Пособие Инструмент швы

Источник:http://papavero.pl/article?id=1344

Сегодня мы будем готовить для пошива инструмент,

который встречался здесь, на papvero.

Очень умный способ добавить добавки к швам,

которые показала нам Аннар .

Картина ее изящного инструмента можно найти

в ее профиле,

просто нажмите здесь .

И сегодня я покажу вам, как я подготовила свой путь.

Читать далее...

10 ЧУДНЫХ РЕЦЕПТОВ ИЗ ТВОРОГА ДЛЯ ДЕТИШЕК кроме обычных сырников и творога с фруктами:)

Крючок.Костюм

Читать далее...

Железное сердце Марины Влади

Творожник лимонный

Журнал вышивки крестом Kanavice 07-08 2010 DMC

Читать далее...

Салаты из овощей. Салат Рататуй

Салаты из овощей актуальные в любое время года - это вкусно, это полезно, это недорого!

 

 

Джейми предлагает рецепт салата по мотивам рататуя - овощного блюда.

Это плюс - используется много овощей в приготовлении салата.

 

Салат аля Рататуй - идеальный летний салат. Свежие овощи подайте со свежим хлебом и свежим козьим сыром, если хотите с бараниной - отлично!

 

Продукты на 4 порции

 

• 2 сладких болгарских перца
• 1 баклажан
• 400 г молоденьких кабачков - если возможно, то с цветами
• оливковое масло
• 90 г консервированных помидоров
• 1 ст.л. уксуса
• 400 г помидоров, лучше всего разных сортов
• 2 пучка разных трав - базилик, зеленый лук, петрушка
• горсть листового салата, у Джейми мицуна, но знаете вы о таком?  если да, то хорошо, но я думаю, можно и рукколу

 

 Салаты из овощей. Салат Рататуй

 

Конечно, при приготовлении такого летнего салата возможны варианты: если вы его готовите у себя в саду, то овощи можно приготовить на гриле, а если дома, то можно готовить просто на сковородке-гриль.

Серия сообщений "Салаты":

http://web-restoran.ru/

Часть 1 - Как готовить салат Цезарь и потрясающий соус к нему! Джейми Оливер
Часть 2 - Моцарелла с чили – закуска из “ряда вон” от Джейми Оливера
...
Часть 47 - Рецепт овощного салата Gado Gado
Часть 48 - Салат с рыбой и авокадо
Часть 49 - Салаты из овощей. Салат Рататуй

Sabrina Woman - №2 2015

Читать далее...

Kanavice №37 2015

Читать далее...

Vogue Knitting - Early Fall 2015

Читать далее...

Пирог Маковник

Пирог Маковник

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1 стакан

Сливочное масло - 125 г

Мак - 1 стакан

Разрыхлитель - 1 ст. л.

Мука - 1 стакан

орехи, изюм

Мак проварим в течение 5-ти минут и дадим набухнуть в кипятке под крышкой минут 20. Затем процедим через сито. Желтки взобьем с сахаром и маслом, добавим мак и муку с разрыхлителем, а также орехи и изюм.

Отдельно взобьем белки до мягких пиков и очень аккуратно введем их в тесто. Выложим тесто в смазанную форму и начнем выпекать маковник. Время выпекания: 30-40 минут при 180 градусах. Осудить и подавать к чаю.

Как приготовить ризотто в лиловых тонах

Казалось бы простое блюдо из риса, но есть тонкости в том, как приготовить ризотто.

• 1/2 некрупной луковицы
• 150 г готовой свеклы (можно из баночки, в таком случае слить маринад)
• 1 ст.л. оливкового масла
• 50 г риса басмати 
• 400 г консервированных томатов измельченных 

Выпечка с яблоками. Маффины

Маффины с яблоками и орехами хороши и на завтрак и к чаю! Выпечка с яблоками - и вкусная, и полезная!

 

Рецепт вы полюбите - готовить маффины просто, а получается очень вкусно. Представили? - яблоки, орехи, корица? Мммм...

 

Продукты на 12 маффинов

• 150 г маргарина или масла
• 125 г сахара
• 1 крупное куриное яйцо
• 100 г блинной муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. молотой корицы
• 125 г молотого миндаля
• 100 г лесного ореха
• 1 яблоко
• 1 ч.л ванильного экстракта

Мастер-класс Джейми Оливера Выпечка с яблоками. Маффины 

 

 

Техника безотрывного вязания.

Шарлотка - 10 вариантов приготовления!!!

Кулинарная книга

Шарлотка - 10 вариантов приготовления

1. Шарлотка классическая

Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 5 штук
Мука пшеничная 1 стакан
Яблоки 4-7 штук в зависимости от размера
Сода 1/3 чайной ложки
Масло растительное 1 столовая ложка

1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.

2. Яблочная шарлотка.

Яблоки 1 - 1,1 килограмма
Сахарный песок - 300 грамм
Мука - 300 грамм
Яйцо - 4 штуки
Корица - 1 столовая ложка
Лимон - 2/3 от целого плода
Ваниль - по вкусу
Коньяк - 2 ст ложки
Растительное масло 1 столовая ложка

Приготовление

Читать далее...

Польский художник Zbigniew Kopania

 >>>

Суперхит на все времена. Status quo « In the army now»

Любопытно, что чувствуют малоизвестные исполнители, когда более популярные группы записывают их песни практически в первоначальном варианте, после чего те становятся всемирными хитами? Хотелось бы получить искренний ответ от братьев Болландов, которые в 1981 году представили на суд неблагодарной публики альбом “The Domino Theory”, начинающийся с композиции “You’re In the Army Now”. Да-да, если вы об этом не знали, группа Status Quo не является автором бессмертного хита, по которому ее узнает подавляющая часть русскоязычной аудитории. Более того, она лишь незначительно изменила оригинальный текст,  сделала немного более жестким звучание и укоротила название. Но к Status Quo мы вернемся чуть ниже, а сначала пару добрых слов о группе Boland & Boland и ее творении.

Песня “In the Army Now” открывает альбом “The Domino Theory” («Теория домино»). Его название означает политическую теорию, которая стала основанием для вторжения США сначала во Вьетнам, а затем в Латинскую Америку и другие регионы.   Читать далее
 

Как почистить ноутбук — способ для непрофессионалов.

Проблемы, заключающиеся в том, что ноутбук сильно греется или выключается во время игр и других ресурсоёмких задач наиболее распространены среди всех прочих проблем с ноутбуками. Одна из основных причин, ведущих к перегреву ноутбука — пыль в системе охлаждения. В этой инструкции будет подробно изложено, как почистить ноутбук от пыли.

Современные ноутбуки, а также их более компактный вариант — ультрабуки представляют собой достаточно мощное аппаратное обеспечение, «железо», которому в процессе работы свойственно вырабатывать тепло, особенно в тех случаях, когда ноутбук выполняет сложные задачи (лучший пример — современные игры). Так что если Ваш ноутбук становится горячим в определенных местах или выключается сам по себе в самый неподходящий момент, а вентилятор ноутбука гудит и шумит громче чем обычно, наиболее вероятная проблема — перегрев ноутбука.

Если гарантия на ноутбук истекла, то Вы смело можете следовать данному руководству, для того, чтобы почистить Ваш ноутбук. Если же гарантия еще в силе, тут нужно быть осторожным: большинство производителей ноутбуков предусматривают лишение гарантии в случае самостоятельной разборки ноутбука, а именно это мы и будем делать.

Первый способ чистки ноутбука — для начинающих
Данный способ очистки ноутбука от пыли предназначен для тех, кто недостаточно хорошо разбирается в компьютерных компонентах. Даже если Вам не приходилось разбирать компьютеры и тем более ноутбуки раньше, следуйте описанным ниже шагам и у Вас все получится.

Клафути - французский десерт

Клафути - вкусный десерт. Чаще всего этот клафути готовят с вишней, но Джейми решил приготовить с персиками!

 

И не пожалел!

 

Продукты на 6 порций

 

• 3 ст.л. муки
• щепотка соли
• 5 ст.л. сахара
• 3 крупных яйца
• 450 мл молока
• мускатный орех
• 50 г масла сливочного
• 400 г персиков половинками (консервы)

 

Клафути (фр. clafoutis, от окс. clafir — наполнять)

— французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога.

Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают их тестом.

 

Классическим считается клафути из свежей вишни с косточками, но часто готовят из консервированных плодов без косточек. Существуют персиковый, яблочный и грушевый клафути.

Единственное пожелание к фруктам и ягодам, которые используются для клафути, - они должны быть сочными и немножко с кислинкой.

 

Мастер-класс Джейми Оливер Клафути - французский десерт

 

Очень хорош этот десерт тем, что готовится просто и быстро!

И вкусно! И красиво! И довольно бюджетно!

 

Подать с мороженым.

 

 

Клафути с персиками - мечта любой хозяйки, простой, быстрый и вкусный десерт. Готовим все!

Tie-Dye – оригинальный метод окрашивания вещей или ткани

Покрасить какую-либо вещь очень легко. - Для этого вам потребуется любая белая вещь: платье, майка, платок, футболка и.т.д. - Метод такого окрашиванию заключается в скручивании и окрашивании ткани. Чтобы рисунок получился красивым можно скрутить вещь в нескольких местах, завязав ее резинкой.

Читать далее...

ШАНСОН ГОДА - 2015 КОНЦЕРТ В КРЕМЛЕ

Оладьи из кабачков - любимое летнее блюдо... Рецепты на любой вкус (6).

Кабачок - не только очень вкусный овощ, но и полезный. Он содержит большое количество витамина С и всевозможных микроэлементов. Кроме этого он способствует хорошей работе нашего кишечника, а также помогает привести нашу фигуру в порядок и позволяет немного похудеть. Исходя из всего выше сказанного, считаю, что этот продукт должен по праву занять одно из первых мест в нашем рационе питания.

1. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями.


Продукты:
Кабачок – 1 шт.
Овсяные хлопья - 100 грамм
Яйца – 2 шт.
Соль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Растительное масло - для жарки

Серия сообщений "вторые блюда":

Часть 1 - Куриные котлеты "Нежность".
Часть 2 - Горбуша под сыром
...
Часть 24 - Необычная яичница.
Часть 25 - Необычное второе блюдо быстрого приготовления: Осьминожки.
Часть 26 - Оладьи из кабачков - любимое летнее блюдо... Рецепты на любой вкус (6).

Творожный пирог с вишней!!!

Вкусные рецепты

Творожный пирог с вишней

Ингредиенты:

мука (основа) - 200 г
масло сливочное (основа) - 100 г
сливки молочные (основа +начинка) - 1 ст. л. + 150 мл
сахар (основа +начинка) - 1 ст. л. +150 г
соль (основа) - щепотка
вишня (начинка) - 200 г
творог (начинка) - 200 г
яйца куриные (основа +начинка) - 1 шт. + 2 шт.
ванилин (начинка) - 1 пакетик
крахмал (начинка) - 1 ст.л.

Приготовление

1. В миске венчиком взбить 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, щепотку соли и 1 ст. л. сливок.
2. Добавить растопленное сливочное масло и снова взбить.
3. Ввести муку и замесить мягкое эластичное тесто.
4. Распределить тесто по смазанной форме (диаметром 24 см), сделав бортики. Убрать форму с тестом в холодильник на 30 мин.
5. Приготовить начинку. В чашу блендера выложить творог, сливки, яйца, сахар, ванилин, крахмал и взбить до однородности.
6. Вишню промыть, удалить косточки и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
7. Вынуть форму с тестом и вылить начинку, разровнять.
8. В начинку воткнуть вишню. Убрать пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 мин.
9. Готовый пирог полностью остудить. Очень вкусно есть пирог с чаем или холодным компотом.

Приятного аппетита!