Салат + арбуз

Как решается задачка #салат + #арбуз? Что в итоге? Джейми Оливер решает легко эту задачку!

Салаты с арбузом

 

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/salaty-dzhejmi-oliver/salat-arbuz/

Салат из жареного картофеля и огурцов

Не думайте, что картофельный салат это скучно...

Это будет необычный картофельный салат - Джейми представляет рецепт салата из жареного картофеля и огурцов

1. Картофельный салат рецепт с огурцом

• - Как приготовить картофельный салат с жареным картофелем
• - Видеорецепт Жареный картофель: три способа | Джейми Оливер 
• - Как приготовить жареный картофель с шалфеем и апельсином

2. Видеорецепт Жареный картофельный салат Донала 

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/sal...ejmi-oliver/kartofelnyj-salat/

Рагу из говядины

Рагу из говядины - сытное, ароматное и вкусное блюдо

• - Пищевая ценность Рагу из говядины

1. Рагу из говядины с картофелем 

• - Как приготовить рагу из говядины в духовке
• - Видео Джейми готовит рагу из говядины с подливкой

2. Рагу из говядины Стракотто 

• - Видео Рагу Стракотто от Джейми Оливер 

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...ejmi-oliver/ragu-iz-govyadiny/

Рыбные палочки

Кто не любит рыбные палочки! Их любят взрослые и дети

- Рыбные палочки рецепт

• Замена трески на форель - прекрасная возможность добавить что-то новое в свой рыбный репертуар. Форель - хороший источник омега-3 и витамина D, поэтому вам обязательно стоит попробовать! 

- Рыбные палочки  палочки в духовке

• Джейми Оливер учит детей готовить полезные рыбные палочки и идеальный картофель фри из сладкого картофеля.

- Видеорецепт Рыбные палочки для детей

• Секрет в хрустящей корочке, которую они любят больше всего!

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...zhejmi-oliver/rybnye-palochki/

Рецепт салата с фасолью

Сегодня будет рецепт салата с фасолью - со стручковой фасолью

• КАК ГОТОВИТЬ
• ЧТО ТАКОЕ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ
• КОГДА СЕЗОН для ФАСОЛИ
• КАК ХРАНИТЬ ФАСОЛЬ
• КАКОВА ПОЛЬЗА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
• КУЛИНАРНАЯ ОБРАБОТКА

- Легкий салат с фасолью 

- Злой салат Настроение с фасолью

- Видео Салат из стручковой фасоли 

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/sal...liver/recept-salata-s-fasolyu/

Фрикадельки рецепт с овощами (рецепт от Бадди и рецепт в духовке)

Все любят фрикадельки - это мясные шарики. Но Бадди и Джейми предлагают приготовить легкий вариант. Готовим фрикадельки рецепт с овощами

1. Фрикадельки рецепт с овощами от  Бадди 

2. Фрикадельки рецепт в духовке

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...ejmi-oliver/frikadelki-recept/

Паста с сыром

Паста с сыром и помидорами, которую Джейми готовит в духовке, готовится просто и быстро! Блюдо получается ароматное и очень вкусное!

- Паста с сыром и помидорами

- Видео Паста с соусом

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...-dzhejmi-oliver/pasta-s-syrom/

Куриные бедра

Куриные бедра по затейливому рецепту генерала Цо в исполнении Saoirse Ronan, известной ирландской актрисы

1. Куриные бедра рецепт генерала Цо 

2. Видео Куриные бедра рецепт на гриле

Куриные рецепты

Салат из огурцов свежих

Летний польский #салат из огурцов

1. Салат из огурцов по-польски. Рецепт салата из огурцов, сметаны и укропа (Мизерия)

2. Бальзамический салат из огурцов с оливками

3. Рубленый салат из огурцов

Куриные фахитас готовит Бадди, сын Джейми Оливера

Бадди готовит супер-легкие и супер-вкусные куриные фахитас.

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/zakuski-dzhejmi-oliver/faxitas/

Тушеная капуста, картофельное пюре



Сегодня по РенТВ прошел сюжет об очень простой еде - тушеной капусте, картофельном пюре и о пирожках с начинкой из этой самой капусты и этого самого пюре. И шквал звонков от знакомых: очень понравилось, ничего не меняйте в формате, просто супер, как хорошо!
Но для Ютуба я снимал другой ролик, не тот, что пошел на ТВ, а более подробный. Показать?





Только я сразу хочу предупредить, что это еда немецких крестьян – людей работавших охотно и много. Поэтому традиционно моя прабабка тушила капусту с шматками свиного сала с пачку ваших сигарет. Когда было копченое сало, брали непременно копченое, а если где-то висел окорок, то брали несколько кусков и от окорока.



Вы можете взять какое угодно растительное масло, а я – вот, пусть и не очень большие, но все же кусочки копченого сала. Предупреждаю: я буду готовить в большом казане на 12 литров, буду тушить капусту на бригаду строителей, так что соблюдайте пропорции! Вот этого количества сала достаточно, чтобы приготовить набитую битком двухлитровую банку капусты.



Достаточно потому, что следом за копченым салом в казан отправится килограмма два бараньей грудинки, а там тоже жира - будь здоров! Но жир в еде быть должен, я в этом убежден, но спорить ни с кем не стану и переубеждать никого не буду.



Главное ж пожарить как следует, не торопиться перемешивать, а дать салу вытопиться. К слову – шкварки от копченого сала не убираем, да и выжаривали их вовсе не как для плова, а так, чтобы еще и поесть чего осталось!



Чтобы приготовить обозначенное количество капусты надо взять не меньше килограмма лука. А чтобы лук мог хорошо пожариться, обжаренное мясо из казана лучше на время убрать.



Знаете, сколько будет греться до начала жарки целый килограмм холодного лука? Очень долго. Поэтому первый этап жарки лучше держать казан закрытым. Нет, ну, конечно, открывать иногда и время от времени помешивать, пока лук не станет прозрачным и не начнет менять свой цвет.



Тогда уж лучше не зевать, а мешать в казане часто, заставляя лук румяниться как можно более равномерно. На обжарку лука уйдет минут двадцать – рассчитывайте время. Нет, ну естественно, можно и поторопитсья, да только от того, насколько вкусно будет пахнуть обжаренный вами лук будет зависеть и вкус конечного блюда! Масло или жир, обжаренный лук – вот фундамент вкуса и аромата!



Вот теперь можно и капусту в казан отправить. Только ее прежде надо попробовать: если она недавно заквашена и пока не слишком кисла, то можно ее готовить как есть, а если уже сильно кислая и имеет резкий запах, то лучше ее положить в дуршлаг, дать стечь, а то и промыть.
Хотя, если капуста обладает собственной правильной кислинкой, то это очень хорошо. Именно в надежде на эту кислинку я и жарил целый килограмм лука. Обжаренный лук имеет сладкую ноту, капуста – кисленькую, из этого получается отличный кисло-сладкий, хорошо сбалансированный вкус!



Но почему бы не усилить его? Вот три ложки растительного масла, а в них – полторы столовых ложки томатной пасты. Томатную пасту сначала надо обязательно обжарить, пока не пойдет приятный запах. Никогда не поступайте как поварихи в столовых – не бухайте томатную пасту в еду как есть, обязательно обжаривайте ее!



В томатную пасту добавьте две-три ложки сахара и пол стакана горячей воды. Перемешайте, дайте раствориться сахару и пусть покипит, пока не образуется довольно однородный томатный сироп.



Вот теперь его можно добавить к капусте. А количество сахара следует подбирать в зависимости от того, насколько кислая паста и каков кисло-сладкий баланс приобрела к тому времени капуста.
Когда капуста ужарится хотя бы наполовину уже можно начинать пробовать – все будет понятно, достаточно ли соли, не слишком ли кисло или наоборот, не слишком ли сладко. Кстати, а мясо, что жарили с самого начала, посолить не забыли? Пора и его возвращать в казан!



Вообще, не надо стесняться пробовать еду, которую вы готовите. Будет ясно, сколько и каких специй стоит добавить. Например, я добавляю к капусте немного соли, по необходимости, обязательно полную столовую ложку паприки, немного жгучего красного перца и полную столовую ложку кориандра. А зиру не кладу. Был бы тмин – вот то было б дело!

Когда вы готовите подобные блюда старайтесь не забывать очень часто и тщательно перемешивать. Понимаете, в таких случаях не приходится рассчитывать на распределение тепла за счет конвекции. Консистенция блюда рыхлая, тепло распределяется плохо. Но с другой стороны, только зазевайся и капуста или лук начинают пригорать. Если на всю мощь включена вытяжка, то можно и не почувствовать, что в казане уже давно горит. Поэтому я не считаю недостатком, если у меня в доме пахнет едой, а не дезодорантом.
Кстати, если что пригорит, уберите пригорелое из казана немедленно, пока запах и вкус горелого не распространится на все блюдо.
А то ведь как готовят поварихи: прозевает она капусту, она где-то подгорит у нее и начинает повариха орать через всю кухню "Оксано, все, готова копуста-то, горит ужо!" А Оксано – не дура, а шеф-повар, уже лет пять, как двадцать лет в профессии, ей бабки нужны, отвечает "Сымай!". Зачем им готовить капусту до конца, как положено, ведь тогда ее совсем мало останется? Им вес блюда нужен. Поэтому я ни разу за всю свою жизнь не ел вкусной тушеной капусты в общепите. Она вес и объем теряет едва ли не в три раза – не выгодно им тушить капусту до тех пор, пока не раскроется весь ее вкус, пока не заиграет она красками!



Ближе к готовности я добавляю к капусте мелкого изюма – ош-маиз, как его называют в Узбекистане, или коринки, как его до сих пор называют некоторые люди в России. Пусть поготовится все вместе. С самого начала готовки огонь у меня был на максимуме, а когда капуста начала уменьшаться в объеме я уменьшал и огонь.
Поскольку тушеной капусты каждый раз получалось немного – только половина чугунка, расчитаного на всю семью, то немцы любили готовить к ней еще и картофельное пюре. Я все понимаю, мое описание подзатянулось, оно вам и без того кажется уже слишком тяжелым. Хотя в приготовлении блюда ничего тяжелого нет – я просто постарался описать все как можно подробнее.

https://stalic.livejournal.com/939903.html

Запеченный картофель в духовке

Картофель готовят по-разному. Но одним за самых вкусных является запеченный картофель. Его тоже готовят по-разному...

1. Запеченный картофель в духовке с сыром

2. Запеченный картофель рецепт al forno

3. Сладкий запеченный картофель с маршмеллоу 

Кто бы мог подумать, что запеченный картофель можно готовить так по-разному

Бездрожжевой хлеб

Даже тот, кто никогда не пек хлеб, сможет приготовить бездрожжевой хлеб!

1. Как приготовить бездрожжевой хлеб

• 250 г муки грубого помола
• 100 г простой муки, плюс добавка для присыпки
• 50 г овсянки 
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка сахара
• 1 большое яйцо 
• 300 мл пахты 

2. Джейми и Бадди готовят бездрожжевой хлеб в домашних условиях в духовке

3. Ржаной бездрожжевой хлеб в духовке

4. Бездрожжевой хлеб рецепт с шоколадной крошкой

• сок 1/2 лимона 
• 300 мл молока 
• 350 г простой муки
• 1 чайная ложка соды с горкой
• 100 г свежего ревеня
• кусочек свежего имбиря

Как приготовить 

Рецепт драников

Кто не знает рецепт драников? Кажется, каждый. Но в каждой кухне мира этот рецепт имеет свои особенности...

1. Рецепт драников из картофеля hash browns

2. Как приготовить драники картофельные латкес 

3. Рести - рецепт драников картофельных

4. Джейми готовит hash browns из картофеля и батата

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...zhejmi-oliver/recept-dranikov/

Жареная курица

Жареная курица - любимое блюдо очень многих. И приготовить его можно всевозможными способами. Чем больше рецептов, тем лучше!

 

1. Жареная курица в духовке 

2. Как приготовить жареную курицу с овощами

3. Камберлендская жареная курица с картошкой

Курица

Как готовить креветки

Почему бы не сделать себе праздник? Если вы знаете, как готовить креветки - то это можно сделать легко и просто!

• - Как готовить креветки
• - ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ креветок в 100 г
• - Как чистить креветки

1. Как приготовить креветки на гриле

• - Видео: Джейми готовит  креветки и салат с арбузом 

2. Как приготовить салат с креветками

3. Как готовить очищенные креветки

4. Очень вкусно приготовить королевские креветки  на сковороде

Как готовить креветки 

Как приготовить пирог с помидорами и цукини по рецепту Джейми Оливера

Как приготовить пирог с помидорами и цукини по рецепту Д. Оливера расскажает наш друг, товарищ, коллега, красавица, спортсменка и… комсомолка? Наша Леночка – она готовит отлично, в том числе по рецептам голого повара!


Продукты

300 г слоеного теста

2 яйца и 1 желток

200 г рикотты (творог)
Цедра 1 лимона
Маленький пучок тимьяна
350 г помидоров
Цуккини молодые – 2 шт
Оливковое масло

Этот пирог мне понравился сразу, как только я его увидела на страницах журнала. По виду, он напоминает мне панно или натюрморт )). Я специально сфотографировала первоисточник этого замечательного рецепта (Сборник лучших рецептов Джейми за год) и фото готового пирога, приготовленного автором, чтобы вы могли оценить.

Банально звучит, но этот пирог готовится просто и быстро, как и все, что предлагает нам Джейми Оливер.

Рецепт актуальный – сезон кабачков и свежих овощей начался. Надеюсь, любители кабачков (и не только) возьмут этот рецепт на заметку.

Как приготовить пирог с помидорами и цукини -

http://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/vype...t-pirog-s-pomidorami-i-cukini/

Серия сообщений "Книги Джейми Оливера":

http://web-restoran.ru/

Часть 1 - Как приготовить пирог с помидорами и цукини по рецепту Джейми Оливера
Часть 2 - Обзор 17 выпуска журнала Jamie Magazine
Часть 3 - Книжная эстафета
...
Часть 5 - Джейми Оливер рецепты в новом журнале
Часть 6 - Джейми Оливер. Новые рецепты в книге "7 способов: простые идеи на каждый день недели"
Часть 7 - Рецепт пасты

Грибы в духовке

Грибы в духовке Джейми Оливер предлагает приготовить совсем очаровательно. О жабке в норке слышали?

1. Как приготовить грибы в духовке Жабка в норке

2. Каннеллони с грибами в духовке

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...zhejmi-oliver/griby-v-duxovke/

Жареная свинина

Одно из самых популярных мясных блюд - жареная свинина. И новые рецепты от Джейми! Экзотика, но все просто!

 

1. Жареная свинина хойсин 

2. Жареная свинина на на сковороде Тонкацу 

3. Видео Как Джейми готовит жареную свинину кусочками

Посмотрите, как Джейми готовит свинину

 

Авокадо рецепты

Надо почаще есть авокадо! Рецепты вы найдете у Джейми...

1. Авокадо рецепт гуакамоле 

• - Видео Советы Джейми за 1 минуту - как удалить косточку авокадо

2. Авокадо рецепты. Бутерброды

• - Видео Как приготовить тост с авокадо - 4 разных способа!

3. Как приготовить из авокадо рецепт пирога

4. Рецепт запеченного авокадо

Авокадо, рецепты

Блюда из баранины

Если вы не часто готовите блюда из баранины, то напрасно, потому что баранина полезное и вкусное мясо. А уж рецепты нетрудно найти!

Баранина: полезна для здоровья?

• - Баранина богата питательными веществами и легко усваивается
• - Важна порция!
• - Лучше меньше, да лучше, к тому же региональное и сезонное!

1. Блюда из баранины из духовки 

• - Прежде чем приступить к приготовлению, посмотрите, как разделать баранью ножку.

Баранья ножка бабочкой

2. Как приготовить баранину на гриле

3. Праздничное блюдо из баранины 

Блюда из баранины

Индейка в духовке

Индейка в духовке готовится легко. И будь то целая индейка или отдельные части, хорошие рецепты приготовления сделают эту птицу идеальным блюдом для Рождества и на Новый год.

1. Как готовится индейка в духовке целиком

• - Рецепт соуса от Джейми 

2. Как приготовить индейку целиком запеченную

3. Советы и время приготовления идеальной индейки

4. Как разделать индейку целиком

• Есть два способа нарезать приготовленную птицу: традиционный метод - за столом, на глазах у гостей. А другой подходит для новичков и может быть выполнен "за кулисами", прежде чем сервируется мясо.

Индейка в духовке целиком

Рецепты десертов на #8Марта

Рецепты десертов не только на праздники, но и каждый день должны быть легкими в приготовлении, вкусными и не очень тяжелыми! Тогда от такого десерта не отказываться!

Рецепты десертов на скорую руку

-Десерт: рецепт Крамбл с ягодами

• 300 г клубники
• 300 г малины
• 30 г сахара
• 1 чайная ложка кукурузного крахмала
• 1 апельсин
• ½ стручка ванили

• 100 г сахара
• 100 г гречневой муки
• 100 г молотого миндаля
• 100 г холодного масла

• любимое мороженое

- Как приготовить десерт Кобблер с персиками

Кобблер / или Коблер обычно состоит из одного вида фруктов, которые запекаются под тестом.

- Десерт с яблоками в бисквите

Как сделать десерт крамбл, коблер и другие

Меню на Международный женский день

Международный женский день - это значит весна, подарки, признание в любви! Джейми предлагает выразить свои чувства, приготовив меню для любимой!

Международный женский день. Рецепты

- Салат на 8 Марта

- Рыбное блюдо на 8 Марта

- Курица на Международный женский день

- Десерт с безе на день 8 Марта

- Напиток Мимоза на Международный женский день

- Для мужчин можно приготовить коктейль покрепче

 

Меню на Международный женский день

Баранина в духовке

Очень вкусное и деликатное мясо - баранина в духовке, приготовленная по рецептам Джейми Оливера 

• - Баранина полезная
• - Баранину можно приготовить по-разному
• - В баранине содержится...

1. Баранина в духовке с овощами

2. Любимая баранина в духовке от Мухаммеда Али

3. Как приготовить баранину в духовке с картошкой

 

Рецепты баранины

 

Мясной рулет - рецепт на Новый год 2021

Даже такой рецепт на Новый год 2021 может быть вкусным, красивым и насытить небольшую компанию. Мясной рулет - бюджетное, тем не менее отличное блюдо для праздничного стола.

• - Как приготовить мясной рулет из фарша в духовке
• - Совет
• - Видео Джейми Мясной рулет рецепт с беконом

Как вы смотрите на то, чтобы на Новый год или Рождество подать мясной рулет?

Филе лосося рецепты

Филе лосося готовится быстро, продукт ценный и полезный! 

• - Лосось как еда
• - Пищевая ценность на 100 г

1. Пирог фило с лососем Джейми Оливера 

2. Безумно простой пирог с филе лосося на сковороде 

3. Как приготовить филе лосося, запеченное в духовке

Лосось

Рецепт пасты

Рецепт пасты представлен во всевозможных вариациях у Джейми Оливера! Быстро, вкусно, полезно, сытно - и каждый сможет приготовить!

1. Рецепт Быстрая зеленая паста включен Джейми в его подборку рецептов Keep Cooking and Carry On

2. Рецепт пасты с соусом 

3. Рецепт пасты с морепродуктами

4. Бадди готовит рецепт пасты Болоньезе 

5. Как приготовить итальянскую пасту. Видео

- Паста с колбасками, помидорами черри и зеленью

Рецепты пасты

Серия сообщений "Книги Джейми Оливера":

http://web-restoran.ru/

Часть 1 - Как приготовить пирог с помидорами и цукини по рецепту Джейми Оливера
Часть 2 - Обзор 17 выпуска журнала Jamie Magazine
...
Часть 5 - Джейми Оливер рецепты в новом журнале
Часть 6 - Джейми Оливер. Новые рецепты в книге "7 способов: простые идеи на каждый день недели"
Часть 7 - Рецепт пасты

Пышные оладьи

Пышные оладьи или английские Crumpet (так называемые пышки) Джейми подаст с яйцами и сыром халуми.

 

Пышные оладьи на дрожжах и молоке

1. Пышные оладьи рецепт Crumpet

2. А вот так готовит Джейми пышные оладьи с яйцами

https://web-restoran.ru/recepty-dzhejmi-oliver/osn...-dzhejmi-oliver/pyshnye-oladi/

Пирог с фруктами

Ну когда, как не летом, печь пирог с фруктами! Фруктов разнообразие и изобилие - и множество рецептов пирогов к вашим услугам!

1. Абрикосовый пирог

2. Французский пирог с ягодами

3. Венгерский пирог с фруктами и творогом

4. Итальянский пирог с фруктами из песочного теста

5. Быстрый фруктовый торт рецепт на противне

6. Выпекаем по-немецки сливовый пирог с фруктами

7. Немецкий перевернутый сливовый пирог

И как - у вас еще не появилось желание испечь что-то вкусное с ягодами и фруктами?

Индейка рецепты

Мясо индейки, называемое просто индейкой, - вполне может заменить мясо курицы. Индейка рецепты можно готовить, как и курицу, но есть и особенности...

Индейка рецепты простые и вкусные

 

• 1 x 800 г грудки индейки 
• 7 крупных яиц  
• 200 г свежих белых панировочных сухарей
• 100 г простой муки
• 100 г итальянский сыр fontina или scamorza
• 8 ломтиков качественной пармской ветчины
• оливковое масло
• трюфельное масло (по желанию)
• 20 г сыра пармезан, для подачи

Приготовление индейки - рецепты

Куриная грудка рецепты

Куриная грудка как приготовить вкусно и просто

1. Превосходный рецепт курицы 

2. Приготовление целой курицы в тесте 

3. Пивная курица. 

4. Курица Тикка. 

5. Курица в молоке. 

6. Салат с курицей. 

I. Сочная куриная грудка

II. Куриная грудка рецепт от Бади 

III. Хрустящая куриная грудка от Бади

Жарим вкусную курицу!

Новое шоу Джейми Keep Cooking and Carry On

Джейми Оливер в ответ на COVID-19 запустил новое кулинарное шоу  KEEP COOKING AND CARRY ON! Простые и быстрые рецепты Джейми с доступными продуктами 

Эпизод I шоу KEEP COOKING AND CARRY ON

Шоу Джейми Keep Cooking and Carry On. Эпизод 2

 

Следующие эпизоды шоу  Keep Cooking and Carry On с простыми и быстрыми рецептами появятся вскоре: я уже работаю над статьями!

Чизкейк рецепт от Джейми

Немного необычный чизкейк рецепт представляет знаменитый повар. И даже не один, а целых 6 рецептов!

- Ванильный чизкейк 

- Видео Джейми выпекает американский чизкейк

6 лучших рецептов чизкейка от Джейми Оливера 

Вот такие разные чизкейки!

Рецепт засолки семги

Рецепт засолки семги для праздничного стола! С семгой можно приготовить закуски из рыбы.

Мастер класс Джейми Оливера: Рецепт засолки семги со свеклой 

Закуски из рыбы

Закуски с семгой 

Клюквенный соус

Клюквенный соус - кисло-сладкий соус, который подходит как к мясу, так и птице. 

 

1. Острый клюквенный соус

• 2 красных луковицы
• 4 зубчика чеснока
• 3-4 длинных свежих красных перца чили 
• оливковое масло
• 500 г свежей или замороженной клюквы
• 150 г сахара
• 40 мл красного винного уксуса

2. Кисло-сладкий соус с клюквой 

3. Как приготовить клюквенный соус 

Без клюквенного соуса нет Рождества!

Мясо с овощами. Рецепт Питтипанна

 

Если вы никогда не слышали, что такое Питтипанна, то все просто - это мясо с овощами, классическое шведское блюдо! Это Pyttipanna! 

Мясо с овощами

• 2 толстых ломтика копченого бекона
• 2 качественные копченые или обычные колбаски
• 300 г приготовленной грудинки или другого оставшегося приготовленного мяса
• 80 г салями
• 2 маленьких луковицы
• 3 больших моркови
• 1 кг картофеля
• несколько веточек свежего розмарина и тимьяна, листья собраны
• 4 перепелиных яйца
• 1 банка маринованных корнишонов

• 1 чайная ложка горчицы
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 маленькая горсть  шнитт лука
• 1 небольшая горсть свежего укропа
• 1 небольшая горсть свежей петрушки

Мясо с овощами. Рецепт Питтипанна 

Блюда из курицы

Блюда из курицы: рецепты ножек и крылышек. Курица - вернее, ее различные части имеют разный вкус, и готовить их надо по-разному.

• 4 куриные ножки 
• морская соль
• свежемолотый черный перец
• 1 большой пучок свежего базилика, листья снять, стебли мелко нарезать
• 2 большие горсти красных и желтых помидоров черри и спелых помидоров сливы, помидоры черри разрезать пополам, помидоры сливы на четвертинки
• 1 целая луковица чеснока, нарезать перьями
• свежий красный перец чили, мелко нарезать
• оливковое масло

• 4 зубчика чеснока
• 3 больших красных луковицы
• 1 свежий красный перец чили 
• 16 куриных крылышек
• 1 небольшая горстка изюма
• оливковое масло
• 1 банка 400 г томатов сливы
• бальзамический уксус
• жидкий мед
• 2 веточки свежего розмарина

Ищите Блюда из курицы рецепты - у Джейми их много, не стесняйтесь, пробуйте все!

Морковный пирог рецепт из Ирана

Для многих морковный пирог рецепт великолепный: полезная выпечка, сочная и яркая. Пирог из моркови с медом и фисташками из Ирана завоюет еще больше поклонников!

1. Фисташковый морковный пирог рецепт из Ирана - с медом и розовой водой

• 1 щедрая горсть изюма
• 3 крупных яйца
• 150 г растопленного масла
• 150г сахарной пудры или светло-коричневый сахар
• 2 ст.л. меда 
• 1 ч.л. ванильного экстракта
• 75 г муки грубого помола
• 2 большие моркови, очищенные и очень мелко тертые 
• 125 г фисташковых орехов, грубо нарезанные
• 175 г молотого миндаля
• 75 г стружки кокоса
• 2 ч.л. корицы

• 300 мл сливок
• 1 ч.л. розовой или апельсиновой воды
• Лепестки роз или фисташки: посыпать сверху

2. Морковные маффины выпекает Лиза Фолкнер 

Выпечка с морковью

Рецепты со свеклой

Рецепты со свеклой любимы во многих кухнях. Они настолько многочисленны, что часто бывают трудно, выбрать рецепт... Познакомьтесь сегодня еще с парой рецептов.

Красивый охлажденный свекольный суп как раз к летней поре!

• 600 г  / 5-6 свежей свеклы среднего размера, со стеблями
• 750 мл холодной воды (или достаточно, чтобы покрыть свеклу)
• 500 мл куриного или овощного бульона
• 1 ст.л. сахара
• 300 мл пахты
• 150 мл жирного натурального йогурта
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 ст.л. сахара
• морская соль и черный перец

• свежий укроп или зеленый лук, мелко нарезанный
• ½ огурца, очищенного, очень мелко нарезанного
• 4 редиски, очень мелко нарезанные
• 2 яйца вкрутую, охлажденные, очищенные

Салат с гречкой и свеклой 

• 3-4 свежих свеклы (или небольшой пакет салатной свеклы готовой в вакууме)
• 100 г готовой гречки
• 50 г сыра фета 
• небольшой пучок свежего укропа

•  
• 2 ст.л. оливкового масла
• 2 ст.л. лимонного сока
• морская соль и свежемолотый черный перец

Рецепты со свеклой 

Серия сообщений "Супы":

http://web-restoran.ru/

Часть 1 - Английский луковый суп готовит Джейми Оливер
Часть 2 - Итальянский суп с капустой и хлебом готовит Дж. Оливер
...
Часть 19 - Рецепты мясных блюд
Часть 20 - Итальянский хлебный суп
Часть 21 - Рецепты со свеклой