Если вы никогда не слышали, что такое Питтипанна, то все просто - это мясо с овощами, классическое шведское блюдо! Это Pyttipanna! 

Мясо с овощами

• 2 толстых ломтика копченого бекона
• 2 качественные копченые или обычные колбаски
• 300 г приготовленной грудинки или другого оставшегося приготовленного мяса
• 80 г салями
• 2 маленьких луковицы
• 3 больших моркови
• 1 кг картофеля
• несколько веточек свежего розмарина и тимьяна, листья собраны
• 4 перепелиных яйца
• 1 банка маринованных корнишонов

• 1 чайная ложка горчицы
• 1 столовая ложка яблочного уксуса
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 маленькая горсть  шнитт лука
• 1 небольшая горсть свежего укропа
• 1 небольшая горсть свежей петрушки

Мясо с овощами. Рецепт Питтипанна