-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в greenmay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.05.2013
Записей: 15924
Комментариев: 699
Написано: 17228





 


 

 


Рамка из ткани, подгибка углов

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамка из ткани, подгибка углов

Предлагаю мастер-класс по созданию рамки из ткани. Посмотрите, как аккуратно можно подогнуть края рамки.



1.
130 (690x460, 198Kb)
Читать далее
Рубрики:  ШИТЬЁ/Мастер - классы, книги, журналы
ШИТЬЁ/Печворк

Метки:  

Как сделать красивыми уголки на салфетках.

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Los-ku-tik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать красивыми уголки на салфетках.

Это изнанка

 Это лицевая  сторона!

 
 
 

Будем очень рады если этот МК кому-нибудь  поможет.

 
Рубрики:  ШИТЬЁ/Мастер - классы, книги, журналы

Метки:  

Шьем детское покрывало "Сказочные звезды".

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем детское покрывало "Сказочные звезды".

Автор МК: Бернинка.Магазин авторских работ. 

Читать далее

Рубрики:  ШИТЬЁ/Мастер - классы, книги, журналы
ШИТЬЁ/Печворк

Метки:  

Как шить плотную джинсовую ткань, отстрочки джинсы

Четверг, 12 Марта 2015 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как шить плотную джинсовую ткань, отстрочки джинсы

vykrojka_jeans_polnih (300x300, 24Kb)
Очень дельные советы по шитью джинсовой ткани от блога "Вильветкины рукоделки". Слова автора.

Часто шью из джинсовой ткани и всегда хочется, чтобы швы выглядели как можно более "фабричными". Увы, сымитировать фабричный двойной шов на бытовой швейной машине не возможно, но сделать приличную двойную отстрочку вполне можно.
Многие, кто пытался шить специальными джинсовыми нитками, сталкивался с трудностями - машинка пропускает стежки, петляет на какой-либо из сторон ткани и прочее. У меня тоже так было. Но потом, проштудировав несколько швейных форумов, я нашла ряд хитростей, которые наконец примирили мою машинку с толстыми джинсовыми нитками.





105519808_84844445_smaylik_shyot (130x116, 69Kb)Как шить плотную джинсовую ткань, отстрочки джинсы
Рубрики:  ШИТЬЁ/Мастер - классы, книги, журналы

Метки:  

Мастер-класс пошива сумки на дублирине

Среда, 11 Марта 2015 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Rzhevskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка. МК

Этот мастер класс я нашла у pupus, но он был разбит на целых три, мне показалось это не совсем удобным и у себя размещаю объединенный мастер класс.

Мастер-класс пошива сумки на дублирине Ирины Кудревич


c2 (640x479, 107Kb)

Далее
Рубрики:  ШИТЬЁ/Сумки
ШИТЬЁ/Мастер - классы, книги, журналы

Метки:  

Как сшить наволочку для подушки в ромашках

Среда, 11 Марта 2015 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить наволочку для подушки в ромашках

Помните фразу Веры (героини Л. Ахеджаковой в фильме “Служебный роман”) – “Ну вон она, вся в жутких розочках! Ну обернись же!”, смешной момент про описание кофточки сослуживицы. Так вот, сегодня мы будем шить наволочку для подушки в “жутких ромашках”.

Как сшить наволочку для подушки в ромашках

Как сшить наволочку для подушки в ромашках

 

Нам понадобится фетр (0,8 см) кремового цвета. Нарезаем его полосками шириной в 1,5 см, полоски режем на маленькие полоски по 4 см. Потом у маленьких полосок с одной стороны округляем стороны.                                                     

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЁ/Шьём подушку

Метки:  

Как выстегивать одеяла. МК.

Среда, 11 Марта 2015 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По просьбам моих читателей. Как выстегивать одеяла. МК.


39 (690x552, 165Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЁ/Печворк

Метки:  

Пышная юбочка с рюшиками, ткань+крючок.

Вторник, 10 Марта 2015 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Z_Child [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышная юбочка с рюшиками, ткань+крючок. МК. /by Marina Piskulina/

А началось все с простой джинсовой юбочки, которая давно лежала у нас без дела и никак носилась. Взялась я ее переделыватьspruce_up


Материал: Alize Dantela (30 гр.), Coco Print (20 гр.), крючок №2


И вот что из этого получилось. Юбочка на возраст 3 года.

4261047_0_DSC_0465_4_inet_1_ (700x366, 189Kb)

Далее немного фото самого процесса.

Дантела. Вернее то, что от нее осталось, когда юбочка уже была связна )

4261047_1_DSC_0860_1_ (700x466, 164Kb)

Юбочка, какая она была в первоначальном виде. Уже почиканная)

4261047_2_DSC_0209_1_ (700x465, 257Kb)

По отрезанному краю распустила бахрому, под которую потом будем пришивать Дантелу.

4261047_3_DSC_0212_1_ (700x465, 217Kb)

Ленту Дантелы складываем пополам, крючком цепляем протяжки, которые идут посередине ленты и вяжем из них обычную цепочку воздушных петель. Юбочка вяжется снизу вверх и для первого ряда мне потребовалось 105 возд.петель из Дантелы.

4261047_4_DSC_0215 (700x465, 219Kb)

Провязав нужное количество воздушных, петель соединяем ленту в кольцо. Берем дополнительную нить, в цвет тона Дантелы. У меня это ниточка Coco Print (100% мерсеризованный хлопок). В каждую петлю Дателлы вяжем *1ст. с.н. + возд. петля*. Получается филейная сеточка. Продолжаем вязать по кругу филейную сетку 3 ряда. (на фото 4 ряда филейной сетки, но потом мне показалось этого много и один ряд я распустила.  Везде далее нужно вязать по три ряда филейной сетки.) В третьем ряду филейной сетки я убавляла количество ст. с.н, что бы юбочка была не прямая, а сужалась к верху, т.е. нижний ряд юбки получался шире последующего и т.д.  Убавки делаем через каждые 10 ст. с.н.

4261047_5_DSC_0224 (700x457, 210Kb)

Откладываем в сторону дополнительную нить и снова беремся за Дантеллу, опять провязывая из нее возд. петли. Получилась еще одна лента из рюш. Накладываем ее на последний ряд филейной сетки и начинаем соединять *1 ст.с.н., возд. петля*, т.е. вяжем следукющий ряд филейной сетки, но привязывая при этом на предыдущий ряд рюшики из Дантелы.

 

4261047_6_DSC_0230 (700x486, 266Kb)

Далее весь процесс повторяется, но не забываем делать убавки в каждом третьем ряду филейной сетки. Т.о. привязываем на филейную сетку еще три ленты рюш и юбочка почти готова. Всего юбочка состоят из 5 лент рюшиков, привязанных  к филейной сетки, через каждые 3 ряда сетки.

4261047_7_DSC_0239 (700x466, 222Kb)

Юбочку с рюшами пришиваем с изнаночной стороны к верхней части джинсовой юбки и работа завершена.

4261047_10_DSC_0548_2_inet_1_ (700x345, 213Kb)

К юбочке мне захотелось сделать еще и украшение на волосы, в виде тонкой полоски. Для этого берем нитку-резинку и вяжем из нее цепочку возд. петель, равных объему головы.

4261047_8_DSC_0373 (700x466, 121Kb)

Соединяем в кольцо и хлопковой нитью (у меня это тот же самый Coco Print) вяжем в каждую петлю резинки по 2 столбика без накида.

4261047_9_DSC_0376 (700x466, 125Kb)

Получается эластичная полоска. Пришиваем к ней цветочек из Дантелы или любой другой.

4261047_11_DSC_0736_inet (448x700, 235Kb)

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Для детей
ВЯЗАНИЕ/Вязание + ткань

Метки:  

БЕРЕТ ДЕТСКИЙ ИЗ МОТИВОВ...

Вторник, 10 Марта 2015 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Пинелоппа_МилосЛАВская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

БЕРЕТ ДЕТСКИЙ ИЗ МОТИВОВ...


* Пряжа шерсть+акрил , осн.цвет 100 гр.,немного белого для отделки.

Способ изготовления

1. Берет состоит из 6 одинаковых треугольных мотивов, соединенных между собой в процессе вязания.Ободок берета можно связать любым рисунком, или просто столбиками с накидом, равномерно убавляя в каждом ряду до обхвата головы.
Берет можно связать за вечер, он не сложный. Сочетания цветов - любые, любимые вами.Можно сделать однотонный берет и связать для него контрастный чехол - будет зимний вариант.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/Для детей
ВЯЗАНИЕ/Схемы мотивы
ВЯЗАНИЕ/Шапки шляпы береты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Быстрые ореховые трубочки «Невестке в отместку»

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые ореховые трубочки «Невестке в отместку»

Вчера я заходила в гости к любимой невестке. Пришла без предупреждения, случайно, была неподалеку по своим делам. Невестушка была дома, готовила своему мужу, моему сынуле любимому, ужин. Пока мы дружески болтали - она сотворила печенье, очень быстро, и напоила чаем. Вкусное получилось, я с удовольствием съела несколько штучек. А потом рецепт показала – и я поняла все ее коварство. Быстрое печенье «Свекровь на пороге» (ну то есть это я, значит) оказалось ужасно калорийным. Ну я конечно догадывалась, но чтоб настолько!

Вот, значит, как она меня любит. Ну и ладно, вот придут они ко мне всем семейством в субботу в гости – а я любимую невестушку накормлю моим фирменным блюдом, быстрыми ореховыми трубочками «Невестке в отместку» (название сама только что придумала, а рецептик готовила несколько раз). Они очень вкусные, никого равнодушным не оставят. И готовятся тоже быстро. Но калориями напичканы! Вот пусть потом избавляется от лишних калорий как умеет…

84c24eff3b2be4f028aff719f11740a6 (640x426, 60Kb)
844ca5b849da3493682562523497f1f5 (100x88, 86Kb)Быстрые ореховые трубочки «Невестке в отместку»
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Рецепты блюд во время Великого поста!

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения DALIDAS_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд во время Великого поста!


Рецепты блюд во время Великого поста!

С 23 февраля начинается Великий пост, который продлится до 11 апреля 2015 года.
c  23 февраля (600x450, 272Kb)
Сам Спаситель был поведен духом в пустыню, сорок дней искушался дьяволом иничего не ел в эти дни. Спаситель постом начал дело нашего спасения. Великий пост - пост в честь Самого Спасителя, а последняя страстная седмица этого сорокавосьмидневного поста установлена в честь воспоминания о последних днях земной жизни, страданиях и смерти Иисуса Христа.
С особой строгостью соблюдается пост в первую и страстную седмицы.
В чистый понедельник принято полное воздержание от пищи.
В остальное время: понедельник, среда, пятница - сухоядение (вода, хлеб, фрукты, овощи, компоты); вторник, четверг - горячая пища без масла; суббота, воскресенье - пища с растительным маслом.
Рыба разрешается в Благовещение Пресвятой Богородицы и в Вербное воскресенье. В Лазареву субботу разрешается рыбная икра. В страстную пятницу нельзя вкушать пищу до выноса плащаницы.
Предлагаемые ниже постные блюда, помогут безболезненно пережить эти трудные для христианина дни.

ВИНЕГРЕТ ОВОЩНОЙ
Р’Р(552x368, 179Kb)

Овощи, предназначенные для винегрета, взять примерно в равном количестве. Свеклу вымыть, сварить, не очищая, с добавлением уксуса, охладить и очистить. Картофель тоже сварить в кожуре.
Соленые огурцы очистить от грубой кожицы. Квашеную капусту промыть. Репчатый лук нарезать кольцами, капусту мелко нашинковать, а картофель и свеклу порезать кубиками.
Приготовленную свеклу полить растительным маслом, добавить остальные овощи и перемешать.
Готовую горчицу растереть с сахаром, солью, добавить разведенный уксус и полить этой заправкой винегрет. САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКАМИ И ХРЕНОМ
САЛАТ Р(623x333, 179Kb)
Ингредиенты:
200 г тыквы, 200 г яблок, 20 г хрена, 1 морковь, лимонная кислота и сахар по вкусу. Приготовление Тыкву и яблоки натереть на крупной терке, хрен — на мелкой. Добавить сахар, лимонную кислоту, перемешать.
Выложить в салатницу и украсить тертой морковью. САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ

САЛАТ Р(530x398, 179Kb)

Ингредиенты:
1,5 стакана фасоли, 1 соленый огурец, 1 яблоко, 1 небольшая луковица, 100 г растительного масла, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка красного перца, черный перец, соль, зелень петрушки. Приготовление Фасоль сварить в подсоленной воде и охладить. Для того чтобы она быстрее разварилась, к воде можно прибавить чайную ложку без верха сахара.
В охлажденную фасоль добавить нарезанные кубиками соленый огурец, яблоко, лук, растительное масло, горчицу, черный перец, соль, красный перец и зелень петрушки.

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С КАРТОФЕЛЕМ И ЯБЛОКАМИ
САЛАТ Р(592x418, 179Kb)

Ингредиенты:
1 соленая сельдь, 2 картофелины, 2-3 яблока, 1 луковица, 3/4 стакана фасоли, 2-3 ст. ложки растительного масла, горчица, зеленый лук, сахар, перец, уксус, соль по вкусу.Приготовление Фасоль замочить в воде на 12 часов и отварить. Сельдь вымочить, отделить филе, картофель отварить.
Филе сельди, картофель, яблоки, лук и фасоль мелко нарезать, соединить и перемешать.
Добавить растительное масло, соль, сахар, уксус, перец, горчицу.
Посыпать нарезанным зеленым луком.

САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ И МЕДОМ
САЛАТ Р(400x300,179Kb)
Ингредиенты:
4 моркови, 4 ст. ложки дробленых грецких орехов, 2 ст. ложки сиропа шиповника, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки меда.Приготовление Морковь натереть на мелкой терке, смешать с толчеными грецкими орехами и медом.
Добавить сироп шиповника, лимонный сок и еще раз перемешать. САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ОГУРЦАМИ
САЛАТ Р(646x600,179Kb)
Ингредиенты:
2 свеклы, 2 соленых огурца, 1 луковица, соль, сахар, тмин, растительное масло, сок лимона. Приготовление Испечь свеклу, очистить, натереть на терке. Соленые огурцы (без кожуры) нарезать мелкими кубиками.
Все перемешать, приправить солью, сахаром, тмином, растительным маслом, выдавить сок лимона и посылать колечками репчатого лука.

ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ
Р(400x300,179Kb)
Сырую свеклу и морковь потереть на терке и потушить с подсолнечным маслом.
Добавить обжаренный лук с томатом, соль, сахар, перец. Остывшую икру смешать с толченым чесноком.
В ту же икру вместо томата можно положить грибы (сухие, вымоченные, отваренные, измельченные и обжаренные с луком). В этом случае чеснок добавлять не обязательно. ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ С ТЫКВЕННЫМИ СЕМЕЧКАМ
Р—РђРљРЈРЎРљРђ СВЕКОЛЬНАЯ РЎ ТЫКВЕННЫМР(448x336,179Kb)
Свеклу запечь или отварить, очистить, натереть на крупной терке. Добавить измельченные тыквенные семечки, толченый чеснок, заправить майонезом или растительным маслом.
В эту закуску хорошо идет тертый плавленый сырок, если ее давать в пост детям или больным.

РЕДЬКА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ
РЕДЬКА С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ (640x480, 195Kb)

Ингредиенты:
160 г редьки, 20 г репчатого лука, 20 г подсолнечного масла, 20 г зеленого лука, соль. Приготовление Лук тонко нашинковать и слегка обжарить на подсолнечном масле.
Редьку натереть на крупной терке или нашинковать тонкой соломкой, заправить солью, добавить обжаренный лук и посыпать зеленью.

ЩИ ЛЕНИВЫЕ ГРИБОЕДОВСКИЕ
Р©Р(540x347, 179Kb)
Ингредиенты:
50 г сушеных грибов, 400 г свежей капусты, 1 луковица, 1 репа, 1 морковь, 1 корень петрушки, 4-5 картофелин, 3 ч. ложки муки, 2 ст. ложки растительного масла, зелень, соль.Приготовление Сушеные грибы отварить в подсоленном кипятке и мелко нашинковать.
В отдельную кастрюлю положить свежую капусту, разрезанную на несколько кусков, мелко нарезанные коренья (лук, репу, морковь, петрушку), влить около 1,5 л горячей воды, посолить и варить до мягкости.
Затем прибавить нарезанный сырой картофель, подготовленные грибы и грибной отвар, муку, поджаренную в растительном масле, довести до кипения и варить еще 15-20 минут.
Готовые щи посыпать рубленой зеленью и подать к столу. ЩИ МОНАСТЫРСКИЕ
Р©Р(700x430, 179Kb)

Ингредиенты:
400 г свежей белокочанной капусты, 2 некрупные репы, 2 моркови, 1 луковица, 4 картофелины, 4 зубчика чеснока, 1 л воды, соль по вкусу.Приготовление В кипящую соленую воду опустить нарезанные дольками морковь, репу, нарезанный полукольцами лук и мелко нашинкованную капусту.
Проварить 20-30 минут, добавить нарезанный ломтиками картофель и варить до готовности примерно 20 минут.
В конце варки добавить измельченный чеснок.
Готовые щи употреблять без сметаны и масла.

СУП ОРЕХОВЫЙ С ФАСОЛЬЮ

СУП ОРЕХОВЫЙ С ФАСОЛЬЮ (500x331, 179Kb)
Ингредиенты:
1/2 стакана фасоли, 2-3 картофелины, 2 луковицы, 2 моркови, 1/2 стакана толченых орехов, 1 лавровый лист, перец, соль, растительное масло.Приготовление Фасоль замочить и отварить с картофелем, добавить лавровый лист. Лук и морковь припустить на растительном масле и заправить суп.
Толченые орехи соединить с перцем и добавить в суп.
СУП ГОРОХОВЫЙ С КРУПОЙ
СУП ГОРОХОВЫЙ С КРУПОЙ (500x441, 112Kb)

Ингредиенты:
120 г лущеного гороха, 30 г перловой крупы, 40 г репчатого лука, 40 г растительного масла, соль. Приготовление
Горох и перловую крупу перебрать, хорошенько промыть, залить холодной водой, поставить на плиту, довести до кипения и варить на небольшом огне. Репчатый лук мелко порубить, обжарить в растительном масле и добавить в суп за 10-15 минут до готовности.
http://subscribe.ru/group/piknik-na-obochineili-v-gostyah-u-ryizhej-bes/8162368/
 (53x20, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Разные рецепты, пост

Метки:  

Сванская (грузинская) соль

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сванская (грузинская) соль

Фото Сванская соль

Ингредиенты к рецепту «Сванская соль»:

Кориандр сухой
 1 ст. л.
Пажитник (Шамбала) молотая
 0.3 ст. л.
Перец красный молотый
 0.3 ст. л.
Соль крупнокристаллическая
 3 ст. л.
Тмин сухой
 0.3 ст. л.
Укроп сухой семена
 0.3 ст. л.
Чеснок
 1 головка
 Шафран имеретинский
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Специи, пряности

Метки:  

Сметанник с яйцами и куриным филе

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанник с яйцами и куриным филе

АВТОР РЕЦЕПТА  Нанатик  !!!

Добрый день. Рецепт сметанника:
-куриное филе сырое примерно 500г
-отварные яйца 7шт
-сырые яйца 5шт
-сметана 800г
-мука 260г
-разрыхлитель пакетик 11г
-укроп
-кунжут для посыпки
-соль по вкусу

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сметанник с яйцами и куриным филе Продукты пищевые фото 1

Яйца со сметаной посолить и взбить. Муку смешать с разрыхлителем и аккуратно ввести в сметану. Перемешать хорошенько. Получится жидкое тесто.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сметанник с яйцами и куриным филе Продукты пищевые фото 2

Куриное филе режем небольшими кубиками. Добавляем к нему отварные яйца, зелень и соль. Хорошо перемешать.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сметанник с яйцами и куриным филе Продукты пищевые фото 3

Форму смазываем растит.маслом и стенки тоже!!! Выливаем половину теста

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сметанник с яйцами и куриным филе Продукты пищевые фото 4

Здесь уже выложила начинку и начала заливать оставшейся половиной теста, да вспомнила, что с начинкой забыла сфоткать!!!) Поэтому есть только такое фото с начинкой)

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сметанник с яйцами и куриным филе Продукты пищевые фото 5

Заливаем начинку оставшимся тестом и посыпаем кунжутом.

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сметанник с яйцами и куриным филе Продукты пищевые фото 6

Ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 50мин.
Через 50мин. Вкуснотищааа!

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сметанник с яйцами и куриным филе Продукты пищевые фото 7
 
Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сметанник с яйцами и куриным филе Продукты пищевые фото 8

Также люблю печь и другие пироги:

Здесь можно посмотреть сырный пирог  http://stranamasterov.ru/node/658896?t=1280

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сырный пирог Продукты пищевые фото 1

Здесь мясной пирог с капустой  http://stranamasterov.ru/node/682312?t=1280

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Нежнейший пирог из капусты с мясом Продукты пищевые фото 1

Быстрый капустный пирог  http://stranamasterov.ru/node/704146?t=1280

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Капустный пирог ну очень быстро Продукты пищевые фото 1

Пирог-перевертыш  http://stranamasterov.ru/node/737167?t=1280

 

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Вкуснющий пирог-перевертыш Продукты пищевые фото 1

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Очень вкусный медовик

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный медовик

 
Фото



Девочки и мальчики, нашла в маминых записях 30-ти летней давности рецепт этого медовика, испекла и очень хочу поделиться с вами! give_heart 
Это рецепт маминой сотрудницы Нины К., торт был хитом всех праздников у них в отделе, а я ждала, когда мама мне с работы приносила кусочек этой вкуснятины. Почему раньше его не пекла – даже не знаю. Домашний медовый http://forum.say7.info/topic9764.html , конечно, очень вкусный торт, а этот можно назвать просто ужасно вкусный. Тесто получается цвета варёной сгущёнки и абсолютно беспроблемное, а какие коржи шикарные! Крем подойдёт любой любимый, у автора – сметанный. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Торты, рулеты, пляцок, кекс

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Сливочная запеканка из перловки с шампиньонами

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочная запеканка из перловки с шампиньонами

Автор рецепта Степанова Наталия, далее текст и фото автора !!!

Доброе утро друзья и соседи))) По поводу вчерашней радости решила опробовать рецепт, на который давно смотрю))) Пользуясь случаем, фотографировала! Этот рецепт от шефа Владимира Павлова в рамках передачи "Небанальная кухня". Это ОЧЕНЬ вкусно, ел даже муж, которого перловкой пытать можно! Я и не знала, что эта крупа может так заиграть! Итак...

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сливочная запеканка из перловки с шампиньонами Продукты пищевые фото 1

Нам нужно:
1. Перловка ( у меня уже вареная на фото)
2. Шампиньоны сырые
3. Луковица
4. Сметана 100 грамм
5. Сливки 100 грамм
6. Сыр грамм 150
7. Масло для жарки ( у нас топленое)
8. Яйцо сырое ( на фото нет)
9. Соль, перец

Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Сливочная запеканка из перловки с шампиньонами Продукты пищевые фото 2

Лук порезать и обжарить

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Омлеты, запеканки

Метки:  

САЛАТ КОРЕЙСКИЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 00:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ КОРЕЙСКИЙ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ




user posted image


1 головка цветной капусты
2 красных болгарских перца/очень мелко порезанных, мелкой соломкой/
1ч.л. пасты чили
3-4 ст.л.раст.масла
1/2 ч.л. кунжутного масла
1-2 зуб. чеснока
1-2 ст.л. сока лимона или рисовый уксус
пучок свежей кинзы
пучок свежей петрушки
Смесь трав для корейской морковки
я вместо смеси ложила:
1 ч.л. сладкой паприки/doux/
1 ч.л. смеси/ cajun /
1/2 ч.л. кайенского перца
1 ч.л. кинзы молотой
1 ч.л. сумах
1 ч.л. хмели-сунели


user posted image


Капусту разобрать на соцветия и залить крутым кипятком на 2-3 минуты. Затем слить и остудить холодной водой, дать стечь воде и нарезать мелко.
Сладкий перец порезать мелкой соломкой. Зелень помыть обсушить салфеточным полотенцем и нарезать также очень мелко. На сковороде разогреть раст.масло и когда температура дойдет до максимума снять налить сразу кунжутное масло, и бросить пасту чили и мелко нарезанный чеснок, чеснок начнет в масле жарится и как только он стал белым, сразу всю эту смесь вылить на капусту. Добавить все специи, сок лимона зелень и все хорошо перемешать, соль добавить по вкусу.

user posted image

Наш салат готов, очень вкусный с кисло сладким вкусом и нежным хрустом. Рекомендую вам его попробовать.

 

http://www.good-cook.ru/forum

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Корейская кухня

Метки:  

Толокно: 12 свойств для здоровья и красоты

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Толокно: 12 свойств для здоровья и красоты

Толокно - старинный русский народный продукт, а именно мука из зерен овса или ячменя, которые предварительно пропариваются, высушиваются, обжариваются, очищаются и толкутся (отсюда и название).
Употреблять толокно в пищу можно без предварительной тепловой обработки. Его можно развести в теплом молоке, в кефире, йогурте, сметане; можно варить из толокна кашу, добавлять его в тесто для выпекания.
Так чем же полезен этот диковинный для многих продукт?
1. Толокно - замечательное общеукрепляющее средство.
2. В обычной муке самые питательные обдирные фракции зерна отсутствуют, а в толокне имеются, благодаря чему оно необычайно полезное. Усваивается весь спектр ценных веществ цельного зерна: белок (около 20% толокна), лигнаны - вещества молодости, арабоксиланы и бета-глюканы - растворимые пищевые волокна и др. Всего лишь 5 ч. ложек этого продукта перекрывают суточную норму потребности в белке для взрослого.
3. Употребляя толокно, вы улучшаете состояние своей кожи, своих ногтей и волос.
4. Толокно очень благотворно воздействует на центры головного мозга, отвечающие за память.
5. Этот уникальный продукт - мощный антиоксидант и антидепрессант, способствующий восстановлению поврежденных клеток организма.
6. Блюда из толокна подавляют аппетит и, выводя жировые отложения из организма, способствуют похудению.
7. Толокно прекрасно очищает желудочно-кишечный тракт, кровь и лимфу от токсических веществ.
8. Употребление толокна способствует снижению уровня холестерина, инсулина и сахара в крови, оптимизации обмена веществ, выводит из организма вредные желчные кислоты. Так, всего 2 ст. ложки толокна уменьшают содержание холестерина в крови на 8-10%.
9. Толокно должно стать частью вашего рациона, если вы хотите снизить риск развития у вас опухолей, в том числе рака.
10. Этим целебным продуктом успешно лечат заболевания желудочно-кишечного тракта (в частности, запор и геморрой), анемию, туберкулез, болезни почек, печени и др. Кстати, в медицинских целях толокно применяется как в виде киселей, каш и отваров, так и для компрессов и ванн.
11. Употребление толокна предотвращает закупорку кровеносных сосудов.
12. Толокно успешно используется в индустрии красоты.
И, наконец, «бонус»: еще несколько рецептов масок на основе толокна.
- Для удаления веснушек и пигментных пятен – маска с кислым молоком, нанесенная на 25-30 минут.
- Для сухой кожи: смешанные в равных количествах овсяное толокно, яичный желток и жирная сметана наносятся на очищенное лицо на 15 минут.
- Питательная маска: кашицу из толокна и рассола квашеной капусты наносим на лицо на 15-20 минут.


Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_81494%2Fall

Volody24 gl
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Полезные продукты

Метки:  

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Воскресенье, 08 Марта 2015 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ


закуска (575x519, 60Kb)
Хлеб, который используется для приготовления «тортиков» с крабовыми палочками, фисташками и яблоками, можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное - чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету.

ИНГРЕДИЕНТЫ (НА 6 ЧЕЛ.)

Оливки без косточки 4 шт.
Хлеб для тостов 6 ломт.
Сыр мягкий сливочный 100 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 2 шт.
Крабовые палочки 200 г
Лук репчатый 1 шт.
Яблоки 1 шт.
Лук зеленый 1 пуч.
Фисташки 50 г
Майонез 1 ст.л
Масло сливочное 3 ст.л
Оливки без косточки 4 шт.

1. Для селедочной начинки филе сельди, репчатый лук и очищенное от кожицы яблоко очень мелко нарубить. Подготовленные продукты смешать с майонезом.

2. Крабовые палочки мелко нарубить, обжарить на сковороде на сливочном масле (1 ст. л.) и смешать с измельченным зеленым луком. Затем быстро обжарить и сразу же переложить начинку в миску.

3. 2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой, 2 ломтика - крабовой. Ломтики соединить и накрыть сверху оставшимися ломтиками хлеба. Получившиеся «тортики» обмазать с трех сторон сливочным сыром. Фисташки измельчить и обсыпать ими смазанные стороны «тортиков». Поставить закуску в холодильник на 30 мин., затем разрезать каждый «тортик» на 3 части, украсить кружочками оливок и «цветочками» из мягкого сливочного масла. Приятного аппетита!


Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_43398


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вторые блюда Закуски

Метки:  

Вкусный пирог с курагой и яблоками.

Пятница, 06 Марта 2015 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог с курагой и яблоками.

Как и обещала в прошлой статье , где мы вместе с вами жарили вкусный хворост, следующий пост, то бишь этот, будет посвящен замечательной и вкусной теме ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ и тому как сделать тесто для пирога.

Пирог с яблоками

 

Яблочный пирог — это классика жанра. Вряд ли найдется человек, который никогда бы не пробовал пирог с яблоками и вряд ли найдется такой, кому бы он не нравился. В кулинарии разных стран существуют свои рецепты этой выпечки. Шарлотка и татен, пришедшие к нам из Франции. Штрудель — популярный в Австрии, Венгрии, Германии и Чехии и еще много вариантов.

Но как бы они ни назывались, по моему мнению, с которым вы, разумеется, вправе не согласиться, в конечном итоге это, по большому счету, пирог с яблоками. Разница лишь в способе приготовления и готовом внешнем виде.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Маковый пирог

Пятница, 06 Марта 2015 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ксения_изнова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог

Автор рецепта Н.И.тка , далее текст и фото автора !!!

Вот он с пылу с жару, только что из духовки! Я пекла его на Рождество.
Рецепт такого пирога, его ещё называют Бабушкиной салфеткой, я увидела на просторах интернета , в журнале "1000 советов", в нашей СМ. Хочу похвастаться своим.

Кулинария Мастер-класс Рождество Рецепт кулинарный Маковый пирог Продукты пищевые фото 1

Тесто я делаю так.
Ингредиенты:
1 стакан кефира
0,5 стакана растительного масла без запаха
3 стакана муки
1 ч. ложка соли
1 ст. ложка сахарного песка
1 или половина пакетика сухих дрожжей "Саф-момент"

Нагреваю кефир с маслом, кладу песок и соль, потом дрожжи и 3 стакана муки. Замешиваю тесто, оставляю для подъёма. Подходит быстро 20-30 минут.

Тесто раскатать, смазать растительным маслом, посыпать сахар, затем мак. Его я предварительно сварила в воде с добавлением 3 ст.л. сахара, выложила на салфетку, чтоб стекла лишняя жидкость. Мака у меня было неполный стакан, при варке он увеличился раза в полтора (ну чем больше, тем вкуснее).

Кулинария Мастер-класс Рождество Рецепт кулинарный Маковый пирог Продукты пищевые фото 2

Скатать в рулет. С обеих сторон обрезать края у рулета. Я поставила их один на другой, расправила - это будет серединка. Ставим её в центр противня, смазанного растительным маслом. Рулет слегка растянуть и аккуратненько перенести на противинь, положить вокруг сердцевинки.

Кулинария Мастер-класс Рождество Рецепт кулинарный Маковый пирог Продукты пищевые фото 3

Дальше ножницами сделать надрезы вдоль всего рулета , но не до конца. Вот теперь начинаем выворачивать лепесточки кому как нравиться.
Можно лепесток оставить внизу, другой как бы развернуть кверху, можно подкладывать нижний, выворачивать верхний. Я у своего просто расправила лепесточки, и он получился как распустившийся цветок.

Кулинария Мастер-класс Рождество Рецепт кулинарный Маковый пирог Продукты пищевые фото 4

Смазать яйцом, и поставить в разогретую духовку t = 180 градусов минут на 30.
Мой красавец перед выпечкой.

Кулинария Мастер-класс Рождество Рецепт кулинарный Маковый пирог Продукты пищевые фото 5

 

Вот и всё! Пробуйте и у вас получится. Приятного аппетита!!!еда

http://stranamasterov.ru/node/873529?tid=451

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в greenmay
Страницы: 796 ... 673 672 [671] 670 669 ..
.. 1 Календарь