Рождественский апельсиновый "хлеб" (Orangenbrot backen)ку |

Ингредиенты:
●400г муки
●50г + 6 ст.л. сахара
●1 пакетик ванильного сахара
●1 пакетик сухих дрожжей
●1/2 ч.л. соли
●60г + 80г мягкого сливочного масла
●80мл молока + 50мл воды
●2 яйца
●2 апельсина
●150 г изюма
●1 ч.л. молотой корицы
Для глазури:
●125г сахарной пудры
●2 ст.л. воды
Приготовление:
- муку, 50г сахара. ванильный сахар, дрожжи и соль смешать в миске, добавить яйца
- 60г сливочного масла растопить на слабом огне, добавить молоко и воду и снять с огня
- добавить масляно-молочную смесь к мучной и при помощи насадки для теста в миксере вымесить гладкое тесто
- миску с тестом поставить в теплое место на 1 час до увеличения его объема вдвое
- апельсины ополоснуть горячей водой, снять цедру (а еще лучше натереть ее на терке - порубленная цедра показалась мне грубоватой в "хлебе")
- изюм промыть, добавить к цедре и крупно порубить
- увеличевшееся в объеме тесто еще раз вымесить и раскатать на рабочей поверхности, посыпанной мукой, в пласт размером примерно 50х50см
- раскатанное тесто смазать мягким сливочным маслом
- колесиком для теста (или острым ножом) разрезать тесто на 6 продольных полосок каждая примерно 8см шириной, и затем порезать поперек пять раз так, чтобы получились прямоугольники примерно 8 х 10см
- сахар смешать с корицей, посыпать прямоугольники теста, сверху распределить смесь из изюма и апельсиновой цедры
- форму для кекса (моя форма 26х11см) смазать маслом (я еще посыпала мукой), поместить форму в любую чашу так, чтобы форма стояла вертикально под наклоном
- прямоугольники теста свернуть пополам, слегка растягивая их по длине и ширине
- подготовленные таким образом "слои" теста выкладывать в форму, чередуя сгиб - один слой сгибом вверх, другой сгибом вниз (старайтесь выкладывать свободно, не прижимая слои друг к дружке)
- когда все слои будут выложены, форму вернуть в горизонтальное положение и слегка распределить слои, как можно более равномерно по форме
- оставить форму в теплом месте для растойки на 15 минут
- разогреть духовку до 175 градусов и выпекать 30 минут (советую проверить через 15-20 минут и при необходимости прикрыть верх фольгой)
- готовый хлеб вынуть из духовки, оставить для остывания на решетке на 10 минут, вынуть из формы
- приготовить глазурь, смешав сахарную пудру с водой, взбить до гладкости и нанести глазурь на хлеб, дать хлебу полностью остыть
Источник: Шедевры кулинарии
Рекомендуем подписаться!!
|
Метки: кулинария выпечка |
Маринованые ОГУРЧИКИ -Болгария отдыхает |

Этот рецепт взят из книги "Рецепты на бис". Заготовки.
|
|
Метки: консервирование огурцы |
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ОТ БАБУШКИ ТАНИ |
ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ОТ БАБУШКИ ТАНИ

Состав:
Укладываем в 1,0 литровую банку:
Укроп- зелень и зонтики (1-2 веточки)
Петрушку (1-2 веточки)
Сельдерей- 1 веточку
Кинза- 1 веточку
Базилик- 1 листочек
Чеснок- 3-4 крупных зубка (порезать поперек кружочками)
Корешки тонкие хрена- шт 3
3-4 листика вишни
2-3 листика смородины
Лавр. лист – 2 шт. положить в банку
Перец горошком 5-6 горошин
Горький перец по вкусу.
Вымытую зелень порезать и перемешать осторожно. Сложить в банку на дно. Добавить перец горошком, острый перец и лавровый лист. Уложить помидоры. Крупные можно разрезать пополам. Залить кипятком на 30 минут. Затем снова слить, вскипятить, залить этим кипятком помидоры. Слить и добавить Рассол:
на 12 стаканов воды :
3,5 ст.л. соли с горкой, 7 ст. ложек сахара с горкой. Как закипит, добавить . 2 ст. л. водки, 2 десертные ложки (или 1,7 ст.л.) 9% уксуса. Залить помидоры, закатать, перевернуть и укрыть теплым до остывания. На 1 литровую банку уходит примерно 2 стакана рассола.
Делала в 2012 году. Из нескольких рецептов собрала свой. Получились очень вкусные.
Бабушка Таня Исакова.
Метки: консервирование томаты |
Грибы по-корейски на зиму |


Метки: консервирование грибы |
Закуска майкопская |
Метки: консервирование салаты |
«Хоровод бабочек» – салфетка вязаная крючком |
Метки: вязание салфетки скатерти |
Яблочно-грушевая сангрия с белым вином |

Метки: кулинария напитки |
Новогодние коктейли с шампанским. |
Новый год невозможно представить себе без бокала шампанского.Есть такая традиция при бое курантов открывать шампанское и загадывать желание.
И отступать от нее не будем, но почему бы не встретить гостей не просто бокалом шампанского,а интересным и свежим коктейлем из него? Сегодня я подготовила подборку некоторых рецептов новогодних коктейлей из шампанского.

Метки: кулинария напитки новый год новогодний стол |
Сангрия (Sangria). |
Метки: кулинария напитки |
Ароматная праздничная Сангрия. |
Метки: кулинария напитки |
Декорируем стены объемной отделкой |

Метки: полезные советы интерьер |
Венецианская штукатурка и как её сделать |

Метки: полезные советы интерьер |
Как можно оригинально оформить стены. |
Дорогие читатели, давайте уходить от стандартов и посредством идей, которые размещены на этой страничке, преобразим свой интерьер и внесем в него оригинальные дизайнерские нотки :) На этой страничке собраны различные идеи оформления стен или посредством каменки, или с использованием трафаретов и элементов лепки. Приятного Вам просмотра и вдохновения на интерьерные преображения :)

2. Мы уже столько раз рассматривали идеи применения лепного материала для создания панно, что теперь можем посмотреть воочию, как это шикарно смотрится :) Ниже Вы найдете идеи оформления стен лепкой.
Метки: полезные советы интерьер |
Оформляем дорожки на Вашей даче |
|

Метки: полезные советы дача |
Пита с начинкой и без.. |
Короче рецепт!!!!!!!!
Метки: кулинария выпечка |
Свекла от Майкла Смита. |

Такого вкуса у свеклы я еще не разу не пробовала... Это что-то!
Потребуется:
-3-4 небольших свеклы,
-1 ст.л.корицы,
-1 стакан апельсинового сока(я брала в пропорции 3:1 с лимонным),
-50 мл оливкового масла.
-соль по вкусу,цедру-для украшения.
Проще некуда...Свеклу моем,чистим режем на четвертинки.Складываем жаропрочную посуду.Посыпаем корицей,солим,поливаем маслом и соком.Укрываем фольгой и отправляем в духовку при 180*примерно на 1 час(зависит от свеклы).
Дать остыть.Подавать полив оставшимся соком и украсив полосками цедры.Хороша и как самостоятельное блюдо,и как гарнир,и как салат
Метки: кулинария закуски |
Рецепты духов в домашних условиях. |
Считается, что нельзя экономить на косметике, тем более на туалетной воде и духах, Скорее всего это утверждение, так как туалетную воду и духи можно приготовить самостоятельно и без особых затрат. Здесь нужно отметить, что в отличие от магазинной продукции, где осуществляется продажа парфюмерии, аромат приготовленных духов будет неповторимым и индивидуальным. Как в домашних условиях создать духи, узнаем из этой публикации. Так что, дорогие дамы приступаем с вами к изготовлению духов в домашних условиях.
Метки: здоровье аромотерапия |
Техника шитья румынского кружево |
Метки: вязание румынское кружево |
RENDA ROMENA |
FONTE http://www.liveinternet.ru/users/nat-white/profile/
Romeno rendas parte 6
http://my.mail.ru/community/kopiloc...8C1EA71D70.html
As rendas de croché> romeno renda> chast6
quanto tempo para cabos de malha? Difícil dizer. I tricotar o cabo e, em seguida aplicada à imagem e aparência-se o suficiente. Ou tricotar um cabo longo. Então comece a costurar e cortar já no desenho. Não na extremidade, mas com uma diferença de que poderíamos podraspustit para o comprimento desejado, e que segmento seria suficiente para que, em seguida, para esconder uma ponta extra. Mas então você tem que fechar-se ea outra extremidade do cabo. [Mais] Então, tento mostrar como é feito
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
tem sido falar aqui
-User-
Mensagens: 234
Localização: 26.3.06
não reputiruetsya
Moscou![]()
![]()
![]()
![]()
E agora que coloca a outra extremidade do cabo de
![]()
![]()
![]()
Natalia, mais uma vez a questão.
Esta é a nossa cara, ou WS, como a renda irlandesa?
Peço para saber de que lado nas extremidades das esconder.
Na verdade, eu tenho um rosto. Esconder, na parte frontal. Mas, na verdade, eu quase não vejo um resultado onde uma pessoa, e onde o lado errado
Mais uma vez eu perdi alguma coisa - onde uma imagem com margaridas?
Mais uma vez eu perdi alguma coisa - onde uma imagem com margaridas?
![]()
Natalia! Você não pode dizer o tamanho que é obtido nas margaridas muito (comprimento, largura). Meu marido configurar a impressora ontem e impresso em diferentes escalas de camomila. Eu quero selecionar aqueles que estão mais próximos em tamanho.
Duas margaridas 9h14 8h12 e duas margaridas. Algo parecido
Natalie, no segundo disco era uma cauda enorme - onde colocar?
Esta cauda é também podraspuskaem para o comprimento desejado. E se o fio não é exatamente pequena. Em seguida, usá-lo para o bordado
![]()
![]()
Comece a costurar as pétalas brancas da medula-
![]()
![]()
E o bordado neles, vou usar o que já é utilizado na borboleta
![]()
E assim faremos todos os 4 margaridas.
Natalia! Quero consultar com você. Eu sinto que essas margaridas de uma só vez sobre as túnicas bordadas corpete. Bem, muito decepcionante beleza Taku só em casa para manter, eu quero tirar isso de ir e se orgulhar!"Src =" http://forum.knitting-info.ru/style_emoticons/default/dance.gif "/> Eu quero fazer um modelo e aplicá-lo para a imagem (e um pouco de tinta sobre a mudança para mim não é um problema). A grandes espaços vazios, eu o faria grade preenchida. Você acha que isso é real? eu romeno rendas nunca, nunca se deram as mãos, e não pode imaginar como seria olhar e ser usado.
Bem, realmente quiser colocá-lo em si mesmo!
-Eu acho que seria muito bom e, claro, real. Um vácuo podem fazer e raça, se ele só vai fazer, ou grade
Compartilhe esse padrão, como fazer o seu
Natalie, me diga como preencher no meio do coração? Ele se encaixa o flagelo e onde você pode ver? - Como fazer listras amareladas, ligando o círculo dois amarelo.
Este feixe está ligado ao anel. Apenas um pequeno espaço é difícil de ver, e bordado. E tomei vyshvku como nas pétalas
Mas como o esquema é feita raça. Eu pensei que esse problema não irá surgir. É muito básico
![]()
Aqui está uma margarida, viramos
![]()
Agora, conecte o cabo verde e começar a costurar zagogulenku
![]()
![]()
Doraspuskaem cauda com o comprimento certo, eo restante deste mesmo fio costurar
![]()
Agora vamos começar a fazer raça. Natasha (ameixa), mostrando como estes estágios pode produzir
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Continuamos a produzir para fazer a seguir.
Dividida em 5 partes de círculo. No centro podemos selecionar um ponto.
![]()
Agora pegue uma agulha e linha para primetyvaniya. Precisamos consolidar nossa linha vyazvlnuyu no centro
![]()
![]()
Agora que o segmento é fixo levá-lo para uma puxada-ray ancoragem lá e começar esta discussão para torcer-ray como ele está fazendo com a raça. Enrolado em torno do centro
![]()
![]()
Agora, transportar o fio para o outro lado de um raio de ancoragem e de novo começam a girar para o centro e assim por diante
![]()
![]()
![]()
Temos quatro e um raio de entrelaçados, nós não obvityy.Teper da seguinte forma: através da inserção de uma agulha sob o primeiro raio Então, no segundo raio do segmento acima.. Então, novamente, a linha sob o raio tretm. E assim por diante.
![]()
![]()
![]()
Agora, quando o atingido o tamanho desejado, começam a torcer a meio caminho passado o raio quinta. Fixar a lista de discussão.
![]()
![]()
Então começamos a tricotar cordões verdes para listikov.Posle dentro de um bordado costurado início do cordão umbilical. Iremos utilizar este tipo de bordado chamado "Proshva"
Para começar a fazer pontes paralelas
![]()
![]()
Expandir o trabalho e proceder para o bordado. Para fazer isso, primeiro, no lado esquerdo bordar dois pontos de looping. Nós descer e pegar o canto inferior esquerdo do loop. Em seguida, jogamos a linha através do loop obtido por uma longa ponte sobre o direito do anterior 2-articulado stezhkov.Delaem tem dois articulada do ponto
![]()
![]()
Atire a linha para a esquerda e na alça maior do lado esquerdo estão fazendo duas dobradiças stezhka.Na Pelt garra do lado direito, a partir de sua esquerda vedemnit e dois à esquerda storonedelaem stezhka.I articulada assim por diante. A esquerda, em seguida, fazer a comparação de duas dobradiças ponto
![]()
![]()
Isso é o que deveríamos ter.
![]()
Continue a cabo a malha verde e costure
![]()
![]()
O segmento não terminar e costurar seus detalhes e, em seguida, iniciar o bordado mesmo segmento. Eu estou indo para bordar malha
![]()
Aqui está um pedaço de papel que eu tinha virado
![]()
Vou continuar a cabo uma ampla malha verde
Veja aqui http://yoshta.ru/shnur-shirokaya-gusenichka/~~V # more-76
NSazonova, Natalie, me diga. Em um lugar onde duas folhas de perto (ligado) no cabo de alimentação se encontra? Especialmente no topo de uma mudança de tempo? como fazer isso?
Em qualquer lugar outros cabos não vou mentir para o outro. Tudo é costurado de volta para trás
![]()
Aqui estão apenas aqui bem ilustrado por este exemplo.
Costurar um cabo de largura verde. Obtendo-lo a costurar a partir de-onde há uma articulação em um ângulo reto
![]()
E então, quando a soma do cordão folhas é aqui vamos nós para os lados, de modo que podraspuskaem cabo ao npam comprimento desejado assim:
![]()
E então costurar extremidades acordo shemki acima.
Bem, mais uma coisa, esse processo vai mostrar mais
![]()
![]()
![]()
É assim que eu fiz.
![]()
Aquela é todas as nuances desse tecido. Em seguida, todos os mesmos, e fazer folhas e outros compostos.
Meninas!
Desculpe pelo longo silêncio. Não havia tempo. Mas hoje eu finalmente terminei margaridas.
Метки: вязание румынское кружево |
Пляцок "Галицька вишиванка" |
Метки: кулинария пляцок |