Пирог ЁЛОЧКА (фоторецепт)

Можно печь с любой начинкой, оформлять, как фантазия подскажет. Можно испечь такую ёлочку перед тем, как идёте к кому-то в гости в новогодние каникулы, и как подарок, и как угощение. Тесто, как в этом рецепте
Перед выпечкой пирог смазать яичным желтком и дать хорошо подняться. Принцип выпечки такой:

Читать далее...

Закусочные ёлочки (фоторецепт)









Немного поясню.
Начинка может быть любая. У меня курица, обжареная с луком+соль и специи.
Тесто, как в этом рецепте
Вырезаем из теста ёлочку, выкладываем курицу, посыпаем тёртым сыром. Даём тесту минут 20 подняться, выпекаем при 180 градусах минут 15, как только тесто зарумянится и сыр расплавится, вынимаем из духовки, посыпаем рубленой зеленью укропа.

Далее

Способ лепки красивых пельменей, мантов, вареников

Конечно, пельмени вкусны всегда, независимо от того, как они слеплены, руками ли, машиной ли. На вкус влияет не форма, а содержание. Но всё же, эстетичнее, когда на стол поставлено блюдо ароматных, вкусных пельменей, чей вид радует глаз и вызывает восхищение. Давайте поучимся искусству лепки праздничных пельменей! Мой МК состоит из трёх частей. Способ 1.

Еще два способа

Еще один способ лепки красивых пельменей


Еще два способа

Ну и третий способ

Еще два способа

Плюшки (мастер-класс). часть 3



1.

Читать далее...

Морщинистая картошка. Видео МК

В Испании картошка, приготовленная таким способом называется papas arrugadas, что переводится, как «морщинистая картошка»

Читать далее...

Вкусные слоеные пирожки из пельменного теста. Видео МК

Видео мастер-класс

Пирог "ВЕНОК"

Читать далее...

Тыква в чесночном соусе. Рецепт для мультиварки


Тыкву порезать крупными кусками.
Смешать в отдельной чашке давленый чеснок, соль, перец, растительное масло, зелень и любые приправы. В этой смеси искупать каждый кусочек тыквы, уложить в чашу мультиварки, вылить сверху остатки чесночной смеси и включить режим "выпечка". 30 минут вполне достаточно, чтобы приготовить это ароматное, вкусное и полезное блюдо.

Манты по-русски. Видео МК


Манты- родственники пельменей, но они готовятся на пару и отличаются от пельменей только начинками и размерами. Манты пришли к нам из Китая только, они там сейчас называются баоцзы – завертыши. Но когда-то давно их называли маньтоу.
Расскажу, как готовить манты по-русски, то есть из местного сырья, используя технологию приготовления на пару, с соблюдением пропорций закладки ингредиентов. Для приготовления мантов нам потребуются:
Читать далее
___________________________________________________________

Манты с тыквой


Тесто: 500г муки, 1 яйцо, 1ч.л соли.
На фарш: 1кг очищенной тыквы, 4-5 головок лука, 1ч.л красного перца и соли, 100г сала или 200г шкварок от него.
Читать далее
_________________________________________________

Капустный пирог с ажурным верхом. Видео МК


Читать далее

Пирожки ДЕЛЬФИНЧИКИ. Видео МК


Красивые пирожки из дрожжевого теста с любой начинкой в форме дельфинчиков. Подарите своему ребёнку море позитива и хорошего настроения!

Читать далее

Пирог из картофельного теста к любому супчику


Рецепт
______________________________________________

Пирог УЛИТКА


Читать далее
__________________________________________________

Шкара из мойвы. Любимое блюдо черноморских моряков. Видео МК


Шкара - это просто, быстро, вкусно. Моряки готовят её в рейсе на камбузе из мелкой морской рыбы: (барабули, ставриды, хамсы и т.д)
Шкару подают сейчас даже в ресторанах.
У нас самая доступная рыба-это мойва свежемороженная из магазина. Шкара из неё получается вкусная, полезная, не жирная и без специфического запаха мойвы)

Читать далее

Метод лечения остеохондроза с помощью сока лимона и йода


Вылечить полностью шейный остеохондроз, как, впрочем, и любой другой сложно. Но и постоянно в больницу не набегаешься. Предлагаю вам рецепт, проверенный на "собственной шкуре". Применять его нужно курсами, он хорошо помогает, облегчает состояние позвоночника и не даёт запускать болезнь до степени сильнейшей боли, когда без больничного листа уже никак. Специально для этого пришлось на сайте открывать раздел никакого отношения к кулинарии не имеющий, но пусть он там будет, ведь каждый из нас порой "сам себе доктор". Такова жизнь и никуда от этого не деться.

Читать далее

Мазь от варикозного расширения вен. Проверено на себе

Рецепт

Хе из селёдки. Видео МК


Читать далее