Еврейские пирожки с картошкой были для меня приятным кулинарным открытием, потому что они необыкновенно вкусные, с хрустящим слоистым тестом, но при этом тесто не слоеное, с понятной домашней начинкой из картошки и жареного лука. К тому же готовятся очень быстро и продукты для таких пирожков найдутся в каждом доме. От души рекомендую попробовать приготовить! Скажу честно, поле первого пирожка я не могла остановиться.

Если вы даже не ели этот салат, то название, наверняка, помните. Прощай, диета и талия! Готовим сытное и очень вкусное блюдо из меню всех столовых в СССР. 

Всего 4 главных ингредиента и вся семья сыта полдня, как минимум. Итак, готовим!

Эта заготовка очень быстрая 15-20 минут и всё готово. Любителям болгарского маринованного перца. Ничего лишнего, результат отличный. Выручит всегда в большой урожай перца.

Хочу рассказать о том, как я избавилась от боли на косточке. У меня стала сильно расти косточка на большом пальце ноги. За три года она выросла так, что пришлось совсем отказаться от обуви на каблуках. Но обувь – это не главное. Очень стали беспокоить боли. Соседка посоветовала рецепт, который я попробовала, и, к моей великой радости, боль стала постепенно уходить. Былой красоты ногам уже не вернуть, но хоть от изнуряющей боли я избавилась.

Мужчину за ужином не убедишь словами «полезно» и «малокалорийно» – ему должно быть вкусно. Поэтому берём кабачки, добавляем мясо и готовим так, чтобы по кухне пошёл ДРАЗНЯЩИЙ аромат. 

Дачный сезон в разгаре — сковороды работают на износ. Знакомая беда: любимая сковорода, где всё прилипает, — яичница разваливается, блины рвутся. Не выбрасывайте. Есть способ из того, что есть на каждой кухне — налёт сходит за 10 минут без царапин.

В конце статьи — лайфхак, как после чистки продлить жизнь сковороде на 5 лет без потери антипригарных свойств.

Один из немногих салатов, который не успел надоесть за столько лет. И как бы банально это ни звучало, а у нас этот салат на повторе всё лето.

Этот соус — как итальянское кино: в нём есть страсть (лёгкая острота), романтика (аромат трав) и счастливый финал (когда ты открываешь баночку, и понимаешь, что лето никуда не исчезло)! Мясом в этом соусе "притворяются" баклажаны, которые впитывают в себя вкус томата и специй. Это тот самый случай, когда «вегетарианский болоньезе» любят даже мясоеды. Но если вам всё же не будет хватать в этом соусе мяса, то при приготовлении спагетти, вы можете сначала обжарить до готовности мясной фарш, а затем "булькнуть" в сковороду баночку этого соуса. А вообще, достаточно просто отварить макароны, прогреть их вместе с этим баклажановым "болоньезе" и посыпать сыром при подаче. Будет очень вкусно! Законсервируйте несколько баночек на пробу, не пожалеете!