LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
__
-
✽ ✽
(8)
✽
(621)
(14)
,...
(14)
,...
(13)
,,...
(48)
,
(4)
,...
(77)
(55)
(27)
,,,...
(54)
(,,
(96)
,...
(99)
, ...
(16)
,,,...
(83)
,,...
(26)
(29)
(6)
✽,,
(560)
(114)
(11)
,,
(97)
,,
(108)
,
(112)
,
(95)
,
(35)
✽ ,...
(75)
✽
(6)
✽ " ..."
(173)
✽
(234)
(13)
(5)
(21)
(22)
(10)
(34)
(15)
(5)
(22)
(16)
(32)
(28)
✽
(72)
(27)
-,...
(28)
(2)
✽
(5)
✽
(1042)
(24)
(8)
(21)
(5)
(18)
(21)
(11)
(34)
(41)
(124)
(8)
(15)
(41)
(14)
(21)
(7)
(10)
(322)
,
(31)
(20)
(39)
(14)
(85)
(8)
(22)
(8)
(7)
✽
(105)
(11)
(16)
(54)
✽
(8)
✽
(98)
(1)
(1)
(8)
(2)
✽
(366)
8 ,23 ,
(14)
,
(69)
,
(136)
(16)
,
(50)
(102)
✽ !
(15)
✽
(107)
(11)
(26)
(63)
(30)
✽
(22)
✽
(10)
✽
(7)
-
e-mail
.
:
(7),
(8),
(22),
(8),
(85),
(39),
(20),
,
(31),
(322),
(10),
(0),
(7),
(21),
(14),
(41),
(15),
(8),
(124),
(41),
(34),
(11),
(21),
(18),
(5),
(21),
(8),
(24)
:
✽
(7),
✽
(10),
✽
(22),
✽
(107),
✽ !
(15),
✽
(366),
✽
(98),
✽
(8),
✽
(105),
✽
(1042),
✽
(5),
✽
(72),
✽
(234),
✽ " ..."
(173),
✽
(6),
✽ ,...
(75),
✽,,
(560),
✽
(621),
✽ ✽
(8)
-
(
0
)
0
3
2
0
2
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428348573/">*Мини-пирожки из рубленого картофельного теста с мясом и сыром*</a><br/> Маленькие симпатичные финские печеные пирожки с сырно-мясной начинкой не оставят никого равнодушными. А их изготовление не требует много времени и особых навыков. ИНГРЕДИЕНТЫ картофельные хлопья 25 г мука 160 г разрыхлитель 0,5 ч.л. фарш 200 г сыр 130 г перец зелень резаная соль 0,5 ч.л. луковица маленькая 0,5 шт. вода ледяная 100 г масло сливочное 100 г белок яйца 1 шт. чеснок 2 шт. [more=РЕЦЕПТ]РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешать муку, картофельные хлопья и разрыхлитель.. Положить нарезанное кубиками холодное масло. Смешать блендером в крошку, добавить воду и быстро перемешать. По... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428348573/">Читать далее...</a>
*- *
, 13 2018 . 19:32
+
-
- . .
25
160
0,5 ..
200
130
0,5 ..
0,5 .
100
100
1 .
2 .
:
✽ /
✽,,/,,
:
-
(
0
)
0
4
4
0
4
0
4
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428348327/">*Мясной суп по-фински*</a><br/> Это сытное первое блюдо подается на стол в горячем виде. В его составе присутствует широкий ассортимент овощей, поэтому оно получается не просто вкусным, но и достаточно полезным. Готовится этот суп, относящийся к финской кухне, из простых ингредиентов. Это: кило говядины; 2,5 литра воды; пара луковиц; 2 морковки; ½ корня сельдерея; ¼ брюквы; ½ пастернака; 6 картошин; десяток горошин черного перца, соль и петрушка. [more=РЕЦЕПТ]Варится это блюдо финской кухни, фото которого можно посмотреть в сегодняшней статье, очень просто. Вымытое и обсушенное мясо заливаю... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428348327/">Читать далее...</a>
* -*
, 13 2018 . 19:25
+
-
. , , .
, , .
: ;
2,5 ;
;
2 ;
½ ;
¼ ;
½ ;
6 ;
,
.
:
✽ /
:
-
-
(
0
)
0
4
2
0
2
0
4
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428348143/">*Салат росолли*</a><br/> Эта интересная закуска очень похожа на русский винегрет. Но в отличие от последнего, она готовится не из вареной, а из маринованной свеклы. [more=РЕЦЕПТ]Для создания салата, которым славится финская кухня, вам потребуется: 3 морковки; 4 свеклы; 5 средних картофелин; репчатая луковица; пара кисло-сладких яблок; 2 маринованных огурца; 2 большие ложки винного уксуса; соль и белый молотый перец. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Поскольку этот рецепт финской национальной кухни предусматривает наличие заправки, в вышеуказанный перечень придется дополнительно внести: 2 чайные ложки свекольного сок... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post428348143/">Читать далее...</a>
* *
, 13 2018 . 19:20
+
-
. , , .
:
✽ /
:
-
(
0
)
0
3
4
0
4
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post403980773/">*Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума*</a><br/>ИСТОЧНИК [url]https://lifehacker.ru/2015/07/29/gravlax/[/url] «Закопанный» лосось Гравлакс — скандинавское блюдо из рыбы. Эту закуску готовят в Финляндии, Норвегии, Дании, Исландии, но особой популярностью она пользуется в Швеции. Благо большинство туристов не знают шведского, а шведы спокойно относятся к буквальному переводу слова «гравлакс». Скандинавия — морской край. Местные жители испокон веков ловят и едят рыбу. Но раньше холодильников не было, и древние свеи придумали особый способ хранения улова. Они брали лосося, щедро солили и натирали его различными специями, а затем за... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post403980773/">Читать далее...</a>
* *
, 08 2016 . 22:28
+
-
https://lifehacker.ru/2015/07/29/gravlax/
. , , , , . , .
. . , . , , . . , , , , .
. . . (, , ).
( ), , . , , , . , .
+
:
✽ /,...
✽ /
✽ /
✽ /
:
-
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post399146387/">*Картофельный салат по-фински (Perunasalaatti)*</a><br/>Картофельный салат по-фински (Perunasalaatti) Салат незамысловатый и не слишком фотогеничный, но очень вкусный! Мне это сочетание ингредиентов знакомо давно, но мы заправляли такой салат обычно либо ароматным маслом, либо сметаной с солью, здесь же заправка немного иная, и с ней получается вкуснее. А самую важную роль здесь играют, конечно, маринованные огурцы - в них всего должно быть в меру, слишком кислые или слишком сладкие ухудшат вкус салата, поэтому берите для него только самые вкусными огурчики. [more] Спасибо silverina1 за рецепт! Ингред... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post399146387/">Читать далее...</a>
* - (Perunasalaatti)*
, 27 2016 . 16:06
+
-
_
[
+
!
]
- (Perunasalaatti)
, ! , , , , . , , - , , .
...
:
✽ /
:
-
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post398754664/">*Сэндвич с копченым лососем, огурцом и козьим сыром*</a><br/> Вкуснейший сэндвич в скандинавском стиле украсит праздничный стол и станет просто вкусным перекусом в течение дня. Берите на заметку! [more=РЕЦЕТП]Ингредиенты: Копченый лосось 70 г Козий сыр 2 ст. л. Натуральный йогурт 1-2 ст. л. Огурец 70 г Лимонный сок по вкусу Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Рубленый укроп по вкусу Цельнозерновой хлеб 2 ломтика Способ приготовления: В миске разомните козий сыр с помощью вилки. Добавьте йогурт и перемешайте до получения однородной массы. Смажьте ломтики хлеба получившимся соусом. Сверху выложите копченый лосось. Поверх лос... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post398754664/">Читать далее...</a>
* , *
, 23 2016 . 10:53
+
-
. !
:
✽ /
✽ /
✽ /
✽ /,
:
-
(
0
)
0
1
3
0
3
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post386728617/">*Рагу из лосося*</a><br/>Блюда из лосося - нежные, легкие и очень вкусные. Делюсь оригинальным рецептом.[MORE=РЕЦЕПТ] Ингредиенты Лосось 300 г Мука пшеничная0,5 ч.л. Сливки100 мл Масло растительное рафинированное2 ст.л. Лук репчатый1 шт Чеснок1 зубчик Перец болгарский2 шт Тимьян0,5 ч.л. Соль7 г Перец5 г Способ приготовления: Лук режем полукольцами, чеснок расплющиваем плоской стороной лезвия ножа. Разогреваем сотейник с маслом. Пассеруем лук с чесноком примерно 5–7 минут и добавляем нарезанный полосками сладкий перец. Посыпаем тимьяном и тушим под крышкой 10 минут. Лосось нарезаем средним кубиком и до... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post386728617/">Читать далее...</a>
* *
, 15 2016 . 09:49
+
-
- , . .
:
✽ /
✽ /
✽ /
:
-
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post385492337/">*Виили – финская простокваша*</a><br/> У нас – простокваша, на Кавказе – мацони, в Азии – катык, в Исландии – скир, в Норвегии – филмьолк, а в Финляндии – виили. Приготовить простоквашу с «нордическим характером» совсем не сложно. Всего-то и нужно – время, а усилий почти никаких. Проще всего, если у вас есть закваска – готовая виили. Но если нет, можно сделать все самостоятельно.[MORE=РЕЦЕПТ] ИНГРЕДИЕНТЫ 1 л нестерилизованного молока 8 ст. л. жирных сливок 4 ч. л. с горкой готовой виили или 4 ст. л. нестерилизованной сметаны жирностью больше 40% СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Возьмите 4 горшочка или чашки емкостью по 300 мл или 8 по 1... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post385492337/">Читать далее...</a>
* *
, 27 2016 . 11:44
+
-
, , , , , . . - , . , . , .
:
✽ /
:
-
(
2
)
0
3
5
0
5
0
3
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post385492006/">*Финский рыбный пирог КАЛАКУККО*</a><br/> Калакукко – одно из самых любимых блюд в Финляндии, оно служит едва ли не национальным символом. Это ржаной пирог с очень тонкой корочкой, под которой находится начинка из рыбы и бекона. Пирог имеет смешанное карело-финское происхождение, что отразилось в его названии: финская часть “kala” переводится как «рыба», а карельская “kukko” означает «пирог». Интересно заметить, что с финского то же самое слово “kukko” переводится как «петух». По внешнему виду пирог напоминает круглую буханку ржаного хлеба. При поедании пирога корочку принято проламывать ложкой и выедать начинку, лишь немного захва... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post385492006/">Читать далее...</a>
* *
, 27 2016 . 11:38
+
-
, . , . - , : kala , kukko . , kukko .
. , . , , . : , 6 , . , , , .
:
✽ /
:
-
(
0
)
0
1
4
0
4
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post384449916/">*Томленая оленина с лесными ягодами☝☝☝*</a><br/> Кислые ягоды – клюква и брусника – фирменный знак финский кухни: традиционное дополнение к мясу. Кислота, содержащаяся в этих ягодах, способствует усвоению белка. [MORE=РЕЦЕПТ]Ингредиенты: Оленина 400 г Ягоды лесные 300 г Сахар тростниковый 20 г Вино красное сухое 250 мл Бульон говяжий 200 мл Масло оливковое ITLV 50 мл Соль Специи Порядок приготовления: Оленину промыть, замариновать в соли и специях. В чашу мультиварки налить оливковое масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт». Через 5 минут выложить в ч... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post384449916/">Читать далее...</a>
* ☝☝☝*
, 13 2016 . 15:44
+
-
: . , , .
:
✽ /
✽ ,...
:
-
(
0
)
0
2
11
0
11
0
2
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post382592249/">*Сельдь в томатном маринаде*</a><br/> [more=РЕЦЕПТ] ИНГРЕДИЕНТЫ 1 средняя луковица 4 ст. л. хорошей томатной пасты 3 ст. л. мелкого сахара 3 ст. л. белого винного или яблочного уксуса 2 лавровых листа 3–4 горошины душистого перца свежемолотый черный перец сельдь в масле "Меридиан" филе - 400 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сельдь промыть от рассола, обсушить бумажными полотенцами, нарезать слегка наискосок аккуратными, удобными для еды кусочками. Шаг 2 Лук очистить и нарезать очень тонкими полукольцами. Смешать томатную пасту с сахаром и уксусом, разбавить примерно 4 ст. л. холодной воды. Приправить свежемолотым перце... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post382592249/">Читать далее...</a>
* *
, 21 2016 . 20:46
+
-
:
✽ /
✽ /
✽ /
:
-
(
1
)
0
1
8
0
8
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post382046285/">*КАРЬЯЛАНПАЙСТИ — ЖАРКОЕ ПО-КАРЕЛЬСКИ*</a><br/> Рагу по-карельски (тушёное мясо по-карельски, жаркое по-карельски) (фин. karjalanpaisti) — это традиционное праздничное блюдо карельской кухни, широко распространённое в Финляндии и ставшее одним из символов национальной кухни восточной Финляндии, наряду с карельскими пирожками. Представляет собой комбинацию разных видов порезанного мяса (баранина, свинина, говядина), которое тушится при достаточно низкой температуре (120°) в печи или духовке в течение нескольких часов. В блюдо обязательно добавляют лук, перец, соль, однако существует широкий спектр необязательных компонентов, среди которы... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post382046285/">Читать далее...</a>
* -*
, 15 2016 . 11:18
+
-
- ( -, -) (. karjalanpaisti) , , .
(, , ), (120) . , , , , , (, )
:
✽ /
:
-
-
(
0
)
0
1
14
0
14
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post381825190/">*Финский рыбный суп с копченой семгой*</a><br/> Суп из семги с молоком или сливками – прекрасное сочетание в зимние холода. Лосось у финнов – любимая рыба. А суп из лосося с молоком или со сливками вам подадут практически в любом ресторане страны. Это сочетание хорошо подходит к холодной скандинавской погоде. Именно такой суп готовят в местном ресторанчике небольшого финского городка. В рецепте используются фенхель и лук-порей, что не свойственно финской кухне и еще удивительно потому, что финны большие приверженцы традиционной кухне.[more=РЕЦЕПТ]НАДО: Свежая семга, весом примерно 1,5 кг 200 г копченой семги 1,5 л. воды 4 шт. карто... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post381825190/">Читать далее...</a>
* *
, 12 2016 . 20:09
+
-
.
. . . . -, , .
:
✽ /
:
Marishka_AG
(
0
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post377053363/">Калекукко (пирог с рыбой по-фински)</a><br/>Marishka[more=]Для теста: мука ржаная200граммов мука пшеничная200граммов масло сливочное60граммов вода1стакан яйца1штука перец черный молотыйпо вкусу сольпо вкусу Для начинки: филе морской рыбы800граммов шпик200граммов яйца вареные2штуки лук репчатый2головки сливки30граммов Замесите тесто из просеянной муки, воды, масла, соли и перца. Заверните его в пищевую пленку и оставьте в прохладном месте для созревания на полчаса. Для начинки филе рыбы нарежьте небольшими кусочками или полосками. Шпик нарежьте кубиками, лук крупно порубите и обжарьте вместе со шпиком. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5944861/post377053363/">Читать далее...</a>
( -)
, 17 2015 . 16:14
+
Marishka_AG
Marishka
:
✽ /
:
[1]
LiveInternet
PDA