-Цитатник

Завuтyшки с твopoгом и сметанным кремом - (0)

...

Оригинальная коса спицами от nilova_knit - (0)

...

Скумбрия в пикантном маринаде, запеченная с орехами и яблоками - (2)

Не буду писать о том, как полезна скумбрия. Очень нужная для организма и вкусная рыбка. Многи...

Ленивый помещичий пирог с грибами, омлетом и зеленым луком - (1)

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ...

Реглан +полый шнур, это красиво! - (0)

Опубликовала: Валул https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Вот интересно, полый шнур... всего-...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТЯПУХА

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) WiseAdvice Рецепты_домашней_кухни О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 3640
Комментариев: 652
Написано: 6894


Яичный десерт

Четверг, 15 Марта 2012 г. 04:27 + в цитатник
Цитата сообщения КОТктейль

Праздничный десерт на Пасху

Потребуется:

Яйца 12 шт
Сахар 1,3 стакана
Молоко 2 л
Экстракт ванили 2 ст. ложки
Ром 1 стакан
Соль 0,5 ч. ложки
Молотый мускат 1 ч. ложка
Сливки 1 стакан

Способ приготовления:

Взбить яйца, добавить сахар и соль, снова хорошо взбить. Понемногу, взбивая, добавить литр молока, в то же время подогревая на малом огне. Взбивать пока масса не загустеет. Это занимает примерно 20 минут. Масса не должна закипеть, но достигнуть температуры 160 гр С.

Переместить массу в большую посуду, добавить ром. Перемешать. Добавить ванильный экстракт и натертые орехи.
Влить оставшееся молоко. Накрыть посуду и поставить в холодильник не менее, чем на 3 часа.
Перед подачей взбить сливки и смешать в остывшую массу. Разложить по бокалам или специальным емкостям для  мороженого .

Можно посыпать сверху натертым шоколадом.

Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - Рецепты целебных алкогольных напитков
Часть 2 - Кальвадос по-домашнему
...
Часть 6 - Клубничный самбук
Часть 7 - Освежающий фруктовый смузи
Часть 8 - Яичный десерт
Часть 9 - Вкуснейший банатовый смузи
Часть 10 - Напиток «Богатырский»
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Коньяк из самогона - рецепты приготовления
Часть 47 - Домашний коньяк

Рубрики:  Десерт
Метки:  

КОТктейль   обратиться по имени Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 19:06 (ссылка)
Приятного аппетита !)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку