Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Торт "Минутка"

Вторник, 21 Февраля 2012 г. 04:16 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Автор galinka1705

Ингредиенты для "Торт "Минутка""

Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.

Мука (в тесто 3 стак.; в крем 3 ст.л.) — 3 стак.

Яйцо (в тесто 1; в крем 1) — 2 шт

Сода (гашеная уксусом, в тесто) — 1 ч. л.

Молоко (в крем) — 800 мл

Сахар (в крем) — 1 стак.

Ванилин (в крем) — 1 ч. л.

Рецепт "Торт "Минутка""

Торт

Муку, банку сгущенного молока, яйцо и чайную ложку соды (гашеную уксусом) смешать, замесить тесто.

Торт

Такое получилось тесто.

фото Торт

Делим на 8 равных частей.

Торт

Посыпать поверхность мукой и раскатать очень тонкий корж. Чем тоньше, тем лучше.

Торт

На огне разогреваем сковороду без масла! Выкладываем на нее корж и обжариваем с каждой стороны до готовности.

Торт

Тесто быстро готовится, главное - не пережарить. Так готовим все коржи. Когда все коржи готовы, их края обрезать и сделать присыпку для тора.

Торт

Варим заварной крем. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем три ложки муки и тонкой струйкой вливаем в молоко. Варим, постоянно помешивая, до загустения.

Торт

Готовым кремом смазать все коржи.

Торт

Украсить торт крошкой. Поставить на 1 час в холодное место. Торт пропитывается очень быстро!

Торт

Можно подавать к чаю или чашечке кофе.

Торт

Такой он в разрезе. Даже не скажешь, что был приготовлен на сковороде, а не в духовке.

Приятного аппетита!

Источник

Рубрики:

Десерт/Торты, пироженые

Метки: сладкое

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте