-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТанечкаЕ

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Полезней_НЕ_Бывает Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.04.2011
Записей: 5232
Комментариев: 190
Написано: 5463





Салат ЛИСИЙ ХВОСТ

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат ЛИСИЙ ХВОСТ

 4121583_57919551 (657x493, 46Kb)

 

>>>ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Рецепты для хлебопечки

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 05:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Все

Метки:  

Кекс сырный с копчённой курицей

Вторник, 12 Апреля 2011 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс сырный с копчённой курицей.

Фото рецепта «Кекс сырный с копчённой курицей»

 

Пошаговые фото рецепта "Кекс сырный с копчённой курицей":                   
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Метки:  

Бразильский торт «Brigadeiro»

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бразильский торт «Brigadeiro»



Этот торт готовится с кремом, очень похожим по вкусу, составу и приготовлению на конфеты brigadeiro. Такой торт тоже, как и конфеты очень популярен в Бразилии. Рецепты есть самые разные, но смысл всегда в том, чтобы начинка-крем была именно вот такая...,как сами конфеты...
Очень вкусный торт! Очень мягкий и по-хорошему мокрый бисквит и нежнейший крем... Одним словом, это торт "Бразильский трюфель"! Совсем не приторный и не тяжелый...
А готовить его совсем не сложно и ингредиенты все более, чем доступные! Давайте его приготовим!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

Торт "Черепашка"

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Черепашка"


 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

Тарт со сгущенкой и грецкими орехами

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт со сгущенкой и грецкими орехами

Тарт со сгущенкой и грецкими орехами




Тарт:

• 250 г песочного или песочно-миндального теста
• 350 г сгущенки с сахаром
• 50 г соленого масла
• 20 г золотистого сиропа

Глазурь:

• 30 г масла
• 75 г шоколада

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

картофельно-яблочный пирог

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Pratie apple cake

Есть 2 варианта ирландского картофельно-яблочного пирога: сладкий и пряный. Сладкий, как этот, был коронным угощением в фермерском доме за вечерним чаем, особенно, приготовленный из домашних яблок осенью. На Хэллоуин этот пирог может подаваться вместо традиционного дрожжевого кекса с кольцом внутри". Irish food & cooking


 


Горячие пироги приятны на вкус, картофель в тесте не чувствуется, начинка сочная, готовится легко, ингредиенты простые.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕМЕЦКИЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

Слойки яблочные

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки яблочные

 

3290568_24d2568240af (446x600, 45Kb)

Слоёное тесто с ароматной яблочной начинкой при минимум усилий и времени.
 

Упаковка слоёного теста
4 крупных яблока
сахар по вкусу
щепотка корицы(по желанию)
лимонный сок
немного воды

Приятного приготовления!:)
Рубрики:  Кулинария/Сладкая выпечка

Метки:  

Салат «Мой рай»

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мой рай»



колбаса (копчёная) — 200 гр.
картофель (отварной) — 4 шт.
морковь (отварная) — 2 шт.
огурец (маринованный) — 2 шт.
яйца — 4 шт.
горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
сыр твeрдый (Гауда) — 100-120 гр.
майонез (по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Метки:  

Пасхальный венок

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Primavera_Sound [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный венок

Пасхальный венок

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасхальные рецепты

Метки:  

Пасхальные рецепты

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные рецепты: ПАСХА

 (197x200, 17Kb)


Творожная пасха

Пасха сырая

1) Тpадиционная пасха должна иметь фоpмy четыpехгpанной пиpамиды с yсеченным веpхом. Посколькy таких готовых фоpм не найти, то пpидется обходиться какими-нибyдь подpyчными сpедствами.

2) Твоpог для пасхи лyчше покyпать pазвесной - он посyше. Если такой возможности нет, то твоpог пеpед пpиготовлением нyжно отжать под пpессом.

3) Cахаpный песок должен быть как можно более мелкий.

4) Все пасхи в конце пpиготовления на несколько часов (от 2 до 5 - в зависимости от сyхости твоpога) кладyтcя под пpесс - то есть твоpожной массой заполняется фоpма, свеpхy - гнет. Пасха должна yлежаться и yплотниться пеpед выкладыванием на блюдо. Деpжать пасхy под пpессом надо на холоде.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пасхальные рецепты

Метки:  

Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

Воскресенье, 10 Апреля 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасха творожно-сметанная с вареным сгущенным молоком

     

 

Нежная, ароматная масса, с кисленькими вкраплениями изюма и с приятным бежевым цветом. Если использовать блендер, то делается элементарно и быстро. Если блендер отсутствует, то нужно действовать по старинке - творог протирать через сито или дуршлаг, а потом взбивать с остальными продуктами.

СОСТАВ

500г творога, 500г 20%-ной сметаны, 1 банка (400г) вареного сгущенного молока, 150г сливочного масла, 0,5 лимона, ~7 ч ложек сахара, 1~1,5 стакана смеси различных сухофруктов и цукатов.

 

Пошаговое приготовление с фото  + видео приготовления ЗАВАРНОГО КУЛИЧА : Часть 1 

и  часть 2

 

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Пасхальные рецепты

Метки:  

пирог "Снег в июне"

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Снег в июне"

067 (318x450, 148Kb)
Пирог получился потрясающим, все ингредиенты прекрасно сочетаются. Из -за овсяных хлопьев тесто получается хрустящим, нежнейшая начинка с кислой ноткой, а сверху хрустящее хрупкое безе – можете себе представить? Пирог советую всем, надеюсь, вам тоже он очень понравится

Для формы диаметром 22 - 24 см
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

Пасхальное печенье: "Яичница"

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное печенье: "Яичница":)

Рубрики:  Кулинария/Пасхальные рецепты

Метки:  

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

3849548_shokoladnii_hrystyashii_tort(1) (600x450, 118Kb)
Этот торт больше похож на огромную вкусную шоколадную конфету. Делается очень легко и быстро. Сладкоежки будут в восторге))

 Рецепт

Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

Морковный пирог , невероятно вкусный

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог , невероятно вкусный...

 


Ходят разные версии относительно места происхождения этого пирога, то ли Швеция, то ли Швейцария, то ли Англия. ДА и рецепты отличаются. Самый распространенный с растительным маслом, есть еще более воздушный морковный бисквит, а у нас сегодня австрийский вариант со сливочным маслом. Убийственно вкусно…..

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

сыр в фило -тесте

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сыр в фило -тесте

Фило тесто:


мука пшеничная - 1 кг
вода - 250—375 мл
уксус - 1 ст. ложка
соль - 2 ч. ложки
масло оливковое - 4 ст. ложки
Способ приготовления блюда:
Просеивают в миску муку.
Добавляют воду, уксус и соль и смешивают в густое тесто.
Очень медленно во время приготовления смеси добавляют масло.
Смешивают, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрывают на 30 минут.
Делят тесто на куски.
Раскатывают скалкой или машиной для раскатывания макарон, чтобы сделать тесто тонким, очень тонким...
Тесто готово для использования. Его нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью до того как раскатывать, или перед использованием.
_______________________________________________________

Делала вчера тарталетки по этому рецепту.
Сегодня сделала тесто еще раз и решила попробовать это тесто во фритюре.
Могу сказать с полной уверенностью СУПЕР!!!

И так:
Приготовила тесто по рецепту.
Нарезала сыр брусочками,обернула в тесто,обмакнула в кунжут.
Обжарила в кипящем растительном масле ,буквально минуту (румянится моментально)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

Тарталетки

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки

Фило тесто:
мука пшеничная - 1 кг
вода - 250—375 мл
уксус - 1 ст. ложка
соль - 2 ч. ложки
масло оливковое - 4 ст. ложки


Способ приготовления блюда:
Просеивают в миску муку.
Добавляют воду, уксус и соль и смешивают в густое тесто.
Очень медленно во время приготовления смеси добавляют масло.
Смешивают, пока тесто не станет гладким и эластичным. Накрывают на 30 минут.
Делят тесто на куски.
Раскатывают скалкой или машиной для раскатывания макарон, чтобы сделать тесто тонким, очень тонким...
Тесто готово для использования. Его нужно накрыть влажной или пропитанной маслом тканью до того как раскатывать, или перед использованием.

Рецепт взяла из интернета

 

 

Приятного аппетита! 

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Метки:  

торт" День и ночь"

Суббота, 09 Апреля 2011 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт" День и ночь"

БИСКВИТ

Кефир-250мл 

Сахар-1стакан

Мука 1-1,5 стакана

Яйцо-3

Разрыхлитель

какао-2ст.л

Взбить яйца с сахаром до густой пены
добавить кефир,какао ,взбить добавить просеянную муку с разрыхлителем,аккуратно перемешать .
Форму для выпечки смазать сл. маслом,перелить тесто и в разогретую духовку. Выпекать при 230г (духовку не открывать)через 20 минут проверить деревянной шпажкой.

 

 

Рецепт крема, взяла в интернете.

КРЕМ 

Творог-500гр
сметана-300гр
сахар-1стакан
ванильный сахар
цедра лимона
Желатин 2 пакетика( способ приготовления см. на упаковке)
Сок в котором замачивали желатин
Все ингредиенты взбиваем до однородной массы, добавляем сок с желатином,взбиваем и оставляем на 40 мин. Еще раз взбиваем.
Корж разрезаем на 2-3 коржа, кладем один в разъемную форму,смазываем кремом ,кладем сверху корж опять крем и т.д.

Ставим в холодильник до полного застывания крема. 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! 

Рубрики:  Кулинария/Торты, пироги

Метки:  

Поиск сообщений в ТанечкаЕ
Страницы: 262 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь