Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 358 сообщений
Cообщения с меткой

кукурузные хлопья - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Кордон блю из куриной грудки

Вторник, 19 Мая 2020 г. 20:24 (ссылка)


Куриный кордон блю с хрустящей рассыпчатой корочкой - это, пожалуй, одно из самых любимый блюд из куриной грудки в мире.






Кордон блю из куриной грудки


 





Нежная курица с сырной начинкой в панировке - перед таким угощением действительно невозможно устоять. Сегодня мы попробуем новый рецепт кордон блю с хрустящей корочкой. Рецепт очень простой, а результат просто восхитительный.



Если вы любите готовить еду заранее, чтобы не возиться с готовкой после работы, то это блюдо вам точно понравится. Просто оставьте кордон блю в морозилке, чтобы в нужный момент запанировать и зажарить их.



Ингредиенты (на 3 порции):




  • Куриная грудка - 3 шт.


  • Сыр - 3 больших ломтика


  • Ветчина (вареная) - 3 больших ломтика


  • Мука - 200 г


  • Яйца - 4 шт.


  • Кукурузные хлопья (без сахара) - 300 г


  • Соль, перец - по вкусу


  • Растительное масло - для фритюра



Приготовление:




  1. Чтобы приготовить кордон блю, сначала разрезаем и отбиваем куриные грудки, чтобы они превратились в большие плоские отбивные.


  2. Приправляем отбивные солью и перцем. Затем кладем на каждую отбивную по ломтику ветчины и сыра, после чего сворачиваем мясо в рулет, вставив внутрь деревянную ложку. Нам нужно, чтобы получилась конструкция, похожая на эскимо. Для идеального результата положим кордон блю в морозилку примерно на 1-2 часа.


  3. Осталось только зажарить наше блюдо. Для этого сначала панируем мясо: обваливаем в муке, окунаем в яйца и обваливаем в измельченных кукурузных хлопьях.


  4. Теперь обжариваем во фритюре около 10 минут (масло нужно нагреть примерно до 160 градусов), затем кладем все на противень и ставим в разогретую до 175 градусов духовку примерно на 15 минут в режиме обдува. Так корочка получится особенно хрустящей и рассыпчатой.



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Кордон блю из куриной грудки

Вторник, 19 Мая 2020 г. 20:21 (ссылка)


Куриный кордон блю с хрустящей рассыпчатой корочкой - это, пожалуй, одно из самых любимый блюд из куриной грудки в мире.






Кордон блю из куриной грудки


 






Нежная курица с сырной начинкой в панировке - перед таким угощением действительно невозможно устоять. Сегодня мы попробуем новый рецепт кордон блю с хрустящей корочкой. Рецепт очень простой, а результат просто восхитительный.



Если вы любите готовить еду заранее, чтобы не возиться с готовкой после работы, то это блюдо вам точно понравится. Просто оставьте кордон блю в морозилке, чтобы в нужный момент запанировать и зажарить их.



Ингредиенты (на 3 порции):




  • Куриная грудка - 3 шт.


  • Сыр - 3 больших ломтика


  • Ветчина (вареная) - 3 больших ломтика


  • Мука - 200 г


  • Яйца - 4 шт.


  • Кукурузные хлопья (без сахара) - 300 г


  • Соль, перец - по вкусу


  • Растительное масло - для фритюра



Приготовление:




  1. Чтобы приготовить кордон блю, сначала разрезаем и отбиваем куриные грудки, чтобы они превратились в большие плоские отбивные.


  2. Приправляем отбивные солью и перцем. Затем кладем на каждую отбивную по ломтику ветчины и сыра, после чего сворачиваем мясо в рулет, вставив внутрь деревянную ложку. Нам нужно, чтобы получилась конструкция, похожая на эскимо. Для идеального результата положим кордон блю в морозилку примерно на 1-2 часа.


  3. Осталось только зажарить наше блюдо. Для этого сначала панируем мясо: обваливаем в муке, окунаем в яйца и обваливаем в измельченных кукурузных хлопьях.


  4. Теперь обжариваем во фритюре около 10 минут (масло нужно нагреть примерно до 160 градусов), затем кладем все на противень и ставим в разогретую до 175 градусов духовку примерно на 15 минут в режиме обдува. Так корочка получится особенно хрустящей и рассыпчатой.



 



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Картофельные пирожки с сосисками и сыром

Четверг, 19 Марта 2020 г. 20:17 (ссылка)


Обалденные картофельные пирожки без муки и дрожжей. Улетают со стола не успев остыть!






Картофельные пирожки с сосисками и сыром





Ингредиенты:




  • Картофель – 1 кг


  • Лук – 80 г


  • Сыр сулугуни – 200 г


  • Соль – 2 ч. л.


  • Перец черный – 1 ч. л.


  • Яйца – 2 шт.


  • Манная крупа – 4 ст. л.


  • Сосиски – 8 шт.


  • Кукурузные хлопья – для панировки



Приготовление пирожков:




  1. Возьмите глубокую миску и застелите её марлей сложенной в четыре слоя. Натрите в нее весь картофель, лук и сыр сулугуни на крупной терке. Теперь подберите края марли и скрутите. Нужно отжать весь сок.


  2. Переложите отжатую массу в глубокую миску и добавьте в неё два яйца, 2 ч. л. соли и 1 ч. л. черного перца. Хорошенько перемешайте. Теперь всыпьте 4 ст. л. манной крупы и сова перемешайте руками.


  3. Возьмите немного массы в руку и сделайте углубление. Внутрь кладите сосиску и сформируйте котлетку. Хорошенько скрепите ее со всех сторон и обваляйте в панировке (у меня это измельченные кукурузные хлопья).


  4. В казане нагрейте масло и кладите туда заготовки. Лучше всего обжаривать такие пирожки на среднем огне небольшими порциями. Переворачивайте их во время жарки, чтобы они подрумянились со всех сторон. Готовые пирожки выложите на бумажные полотенца.



видео
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Картофельные пирожки с сосисками и сыром

Четверг, 19 Марта 2020 г. 20:14 (ссылка)


Обалденные картофельные пирожки без муки и дрожжей. Улетают со стола не успев остыть!






Картофельные пирожки с сосисками и сыром






Ингредиенты:




  • Картофель – 1 кг


  • Лук – 80 г


  • Сыр сулугуни – 200 г


  • Соль – 2 ч. л.


  • Перец черный – 1 ч. л.


  • Яйца – 2 шт.


  • Манная крупа – 4 ст. л.


  • Сосиски – 8 шт.


  • Кукурузные хлопья – для панировки



Приготовление пирожков:




  1. Возьмите глубокую миску и застелите её марлей сложенной в четыре слоя. Натрите в нее весь картофель, лук и сыр сулугуни на крупной терке. Теперь подберите края марли и скрутите. Нужно отжать весь сок.


  2. Переложите отжатую массу в глубокую миску и добавьте в неё два яйца, 2 ч. л. соли и 1 ч. л. черного перца. Хорошенько перемешайте. Теперь всыпьте 4 ст. л. манной крупы и сова перемешайте руками.


  3. Возьмите немного массы в руку и сделайте углубление. Внутрь кладите сосиску и сформируйте котлетку. Хорошенько скрепите ее со всех сторон и обваляйте в панировке (у меня это измельченные кукурузные хлопья).


  4. В казане нагрейте масло и кладите туда заготовки. Лучше всего обжаривать такие пирожки на среднем огне небольшими порциями. Переворачивайте их во время жарки, чтобы они подрумянились со всех сторон. Готовые пирожки выложите на бумажные полотенца.



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Картофельные цибрики

Среда, 05 Февраля 2020 г. 18:01 (ссылка)


Цибрики - это блюдо из картофеля, относящееся к традиционной белорусской кухне. Такие хрустящие снаружи и мягкие внутри, они никого не оставят равнодушными.






Картофельные цибрики





Ингредиенты:




  • Картофель – 700 г


  • Соль – 1 ч. л.


  • Перец черный – 0,5 ч. л.


  • Мука – 4 ст. л.


  • Кукурузные хлопья – 50 г


  • Масло – 500 мл



Приготовление:




  1. Для начала возьмите глубокую миску и застелите ее марлей сложенной в четыре слоя. Теперь возьмите самую мелкую терку и натрите очищенный картофель. Далее соберите края и заверните так, чтобы можно было отжать сок. Отожмите хорошенько.


  2. Теперь переложите отжатый картофель в сухую миску, добавьте одну чайную ложку соли и пол чайной ложки черного перца. Перемешайте руками. Муку добавляйте постепенно и перемешивайте. В итоге у меня ушло 4 столовые ложки. Получилось липкое, немного жидкое картофельное тесто.


  3. Далее скатайте из теста шарики, размером с грецкий орех. Обваляйте их в измельченных кукурузных хлопьях и кладите в раскаленное масло. Обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета.


  4. Выложите горочкой на тарелку, сверху полейте кетчупом и подавайте горячими к столу. Хотя и в холодном виде они тоже очень вкусные.



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Картофельные цибрики

Среда, 05 Февраля 2020 г. 18:00 (ссылка)


Цибрики - это блюдо из картофеля, относящееся к традиционной белорусской кухне. Такие хрустящие снаружи и мягкие внутри, они никого не оставят равнодушными.






Картофельные цибрики






Ингредиенты:




  • Картофель – 700 г


  • Соль – 1 ч. л.


  • Перец черный – 0,5 ч. л.


  • Мука – 4 ст. л.


  • Кукурузные хлопья – 50 г


  • Масло – 500 мл



Приготовление:




  1. Для начала возьмите глубокую миску и застелите ее марлей сложенной в четыре слоя. Теперь возьмите самую мелкую терку и натрите очищенный картофель. Далее соберите края и заверните так, чтобы можно было отжать сок. Отожмите хорошенько.


  2. Теперь переложите отжатый картофель в сухую миску, добавьте одну чайную ложку соли и пол чайной ложки черного перца. Перемешайте руками. Муку добавляйте постепенно и перемешивайте. В итоге у меня ушло 4 столовые ложки. Получилось липкое, немного жидкое картофельное тесто.


  3. Далее скатайте из теста шарики, размером с грецкий орех. Обваляйте их в измельченных кукурузных хлопьях и кладите в раскаленное масло. Обжаривайте на сильном огне до золотистого цвета.


  4. Выложите горочкой на тарелку, сверху полейте кетчупом и подавайте горячими к столу. Хотя и в холодном виде они тоже очень вкусные.



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Песочное печенье с кукурузными хлопьями

Воскресенье, 12 Января 2020 г. 18:41 (ссылка)


Простое в приготовлении песочное печенье с кукурузными хлопьями, орехами и вяленой клюквой. В процессе приготовления хлопья не размокают и в готовом печенье аппетитно хрустят.






Песочное печенье с кукурузными хлопьями





Ингредиенты:




  • Сливочное масло (маргарин) – 150 г


  • Яйцо – 1 шт.


  • Сахар – 60 г


  • Ванильный сахар – 1,5 ч. л.


  • Соль – 1 щепотка


  • Мёд – 1,5 ст. л.


  • Мука – 200 г


  • Разрыхлитель – 0, 5 ч. л.


  • Белый шоколад – 50 г


  • Вяленая клюква – 50 г


  • Орехи – 50 г


  • Кукурузные хлопья (глазированные) – 100 г



Приготовление печенья:




  1. К сливочному маслу комнатной температуры (оно должно быть мягкой сметанообразной консистенции, легко размазываться) добавьте сахар, ванильный сахар, щепотку соли (если масло несолёное) и мёд. Разотрите. Введите яйцо и разотрите ещё раз.


  2. Теперь отправьте в миску муку, разрыхлитель, предварительно распаренную и обсушенную вяленую клюкву (я разрезала ягоды на 3-4 части), орехи и рубленый белый шоколад. Замесите тесто. Долго месить не нужно: если масло нагреется от тепла ваших рук и начнёт таять, печенье получится жёстким.


  3. Теперь добавьте кукурузные хлопья и нежно вмешайте их, стараясь деформировать как можно меньше.


  4. Отрывайте от теста небольшие кусочки и катайте шарики размером чуть больше грецкого ореха. Перекладывайте заготовки на противень, застеленный качественной бумагой для выпечки. Придайте шарикам форму диска толщиной около 8 миллиметров.


  5. Отправьте изделия в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на средний уровень. Пеките около 15 минут. Донышки должны уверенно зарумяниться.



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Песочное печенье с кукурузными хлопьями

Воскресенье, 12 Января 2020 г. 18:38 (ссылка)


Простое в приготовлении песочное печенье с кукурузными хлопьями, орехами и вяленой клюквой. В процессе приготовления хлопья не размокают и в готовом печенье аппетитно хрустят.






Песочное печенье с кукурузными хлопьями






Ингредиенты:




  • Сливочное масло (маргарин) – 150 г


  • Яйцо – 1 шт.


  • Сахар – 60 г


  • Ванильный сахар – 1,5 ч. л.


  • Соль – 1 щепотка


  • Мёд – 1,5 ст. л.


  • Мука – 200 г


  • Разрыхлитель – 0, 5 ч. л.


  • Белый шоколад – 50 г


  • Вяленая клюква – 50 г


  • Орехи – 50 г


  • Кукурузные хлопья (глазированные) – 100 г



Приготовление печенья:




  1. К сливочному маслу комнатной температуры (оно должно быть мягкой сметанообразной консистенции, легко размазываться) добавьте сахар, ванильный сахар, щепотку соли (если масло несолёное) и мёд. Разотрите. Введите яйцо и разотрите ещё раз.


  2. Теперь отправьте в миску муку, разрыхлитель, предварительно распаренную и обсушенную вяленую клюкву (я разрезала ягоды на 3-4 части), орехи и рубленый белый шоколад. Замесите тесто. Долго месить не нужно: если масло нагреется от тепла ваших рук и начнёт таять, печенье получится жёстким.


  3. Теперь добавьте кукурузные хлопья и нежно вмешайте их, стараясь деформировать как можно меньше.


  4. Отрывайте от теста небольшие кусочки и катайте шарики размером чуть больше грецкого ореха. Перекладывайте заготовки на противень, застеленный качественной бумагой для выпечки. Придайте шарикам форму диска толщиной около 8 миллиметров.


  5. Отправьте изделия в заранее разогретый до 180 градусов духовой шкаф на средний уровень. Пеките около 15 минут. Донышки должны уверенно зарумяниться.



видео
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Рождественское печенье " Розы пустыни"

Вторник, 27 Ноября 2019 г. 03:35 (ссылка)


Рождественское печенье " Розы пустыни"



Когда случается в пустыне дождь, находящийся в слоях песка гипс особым образом кристаллизуется в виде цветочных розеток. Причудливые нерукотворные изваяния называют "розами пустыни". А итальянские кондитеры назвали так печенье, благодаря внешнему сходству с каменным цветком. Это изделие пекут за несколько дней до Рождества, чтобы после дарить его своим родным и друзьям. Приготовить печенье очень просто и легко, а для разнообразия вкуса в него добавляют пряности, орехи, измельченные сухофрукты и цитрусовую цедру.



печенье Розы пустыни (700x366, 363Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sumenro

Хрустящая курочка по-деревенски

Среда, 06 Марта 2019 г. 14:07 (ссылка)

Восхитительная, хрустящая, сочная курочка по-деревенски! Вы будете в восторге! Легко и быстро готовится и очень быстро кушается.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Отбивная из фарша, в кукурузной панировке - на первый взгляд всё просто, однако вкус потрясающий.

Пятница, 02 Марта 2019 г. 03:21 (ссылка)


Предложите мужчине что-то новенькое. Например, отбивные из фарша в кукурузной панировке. На первый взгляд всё просто, однако вкус потрясающий. Нотка паприки и хрустящая панировка из кукурузных хлопьев сделают свое дело - будьте готовы принимать похвалы



big_224871 (673x444, 173Kb)





Отбивную из фарша, конечно, нельзя стопроцентно назвать отбивной. Но, чтобы приготовить эти вкусные мясные котлетки, фарш нужно хорошенько отбить. Плоские, круглые котлетки-биточки, обжаренные в тройной панировке, получаются сочными внутри и с золотистой хрустящей корочкой снаружи



147009028_146981145_146898682_146797812_141426400_136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fishkairiska

Готовлю по поводу и без! Грибное суфле - сочное и нежное блюдо!

Пятница, 15 Февраля 2019 г. 10:13 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение


(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вашему вниманию рецепт грибного суфле, подойдет как для приема гостей, так и в качестве перекуса или завтрака. Вкусно, просто и доступно!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<кукурузные хлопья - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda