ПЕРСИКИ НА ЗИМУ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
Метки: консервирование персики |
БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА |
Метки: свекла морковь Перец помидоры уксус |
САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ" + 32 РЕЦЕПТА КОНСЕРВИРОВАННЫХ САЛАТОВ |
Метки: консервирование капуста огурцы помидоры морковь сладкий перец |
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
Метки: кетчуп помидоры консервирование |
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА НА ЗИМУ + 69 РЕЦЕПТОВ ОВОЩНОЙ ИКРЫ |
Это самый вкусный рецепт икры из баклажанов!
Рецепту уже много- много лет, но первый раз закрывала закручивающимися крышками.
Попробуйте и вы, икру «заморскую» баклажанную по этому простому рецепту. Но я все готовила можно сказать по вкусу и на глаз.
Приготовление:
Баклажаны помыть и нарезать кубиками. Баклажаны можно очистить от шкурки, но я чищу только корявости и неровности баклажанов. Сложить баклажаны в миску.
Состав:
Баклажаны- 3 кг
Помидоры- 1,5 кг
Лук репчатый- 1 кг
Морковь- 1 кг
Перец болгарский сладкий- 1 кг
Острый перчик- 2 стручка (или по вкусу)
Соль- 3 столовые ложки без горки
Сахар- 1 столовая ложка без горки
Растительное масло- 350-400 мл
Приготовление.
Метки: баклажаны помидоры лук морковь специи |
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
Метки: зефир сладкое |
САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
Метки: соус овощи специи |
МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЧИК - *СУПЕР* |
Метки: перец специи консервирование |
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ ДОЛЬКАМИ НА ЗИМУ |
Болгарский перец, маринованный дольками, сохраняет аромат и зимой будет хорошим помощником при приготовлении супов и вторых блюд, а можно открыть баночку и наслаждаться изумительным вкусом в качестве закуски.
При данном методе консервации в перце сохраняются все витамины, так как этот способ не требует стерилизации.
Метки: перец специи консервирование |
ХРЕНОВИНА ИЗ ПОМИДОРОВ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ ДОМАШНЯЯ НЕТРАДИЦИОННАЯ |
Совершенно не классический вариант хреновины. Помимо традиционных помидоров, соли и хрена в рецепте есть острый перец, уксус и мед.
Эта хреновина не только особо вкусная, у нее еще и длительный срок хранения благодаря тому, что помидоры подвергаются термической обработке и, конечно, уксусу. Поэтому рецепт подойдет, как вариант заготовки на зиму.
Метки: Соус помидоры хрен заготовки |
САМЫЕ ПОПУЛЯРНЫЕ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
Метки: огурцы перец помидоры заготовки |
ХАЧАПУРИ С СЫРОМ СУЛУГУНИ + 4 РЕЦЕПТА ХАЧАПУРИ |
Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этого кушанья существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни.
Метки: мука хачапури дрожжи сыр |
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАЛЬМАРЫ В ТЕСТЕ |
Метки: кальмары |
ПЕСОЧНО-ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С КЛУБНИКОЙ |
Метки: Печенье творог клубника кокосовая стружка |
САЛАТЫ НА ЗИМУ - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО |
Метки: Овощи |
САЛАТ «КУБАНСКИЙ» |
Метки: капуста помидоры морковь огурцы перец перец острый специи уксус |
БЫСТРЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ + 45 РЕЦЕПТОВ СЫРНЫХ ПИРОГОВ |
Мой пирог отличается приготовлением теста. Секрет этого теста мне достался от бабушки. Из него всегда получаются мягкие, пушистые пирожки! Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
Метки: пирог мука кефир творог |
ЧУДЕСНЫЙ СУП ХОРОШЕЙ ЖЕНЫ |
Всем привет! По себе знаю, иногда просто теряешься, какой суп приготовить. Вроде все уже ели, хочется чего-нибудь новенького. Отличный супец! Дальше текст автора. Несколько дней назад мой свекр увидел в одной из телепередач этот суп и попросил приготовить. Так как я послушная невестка, да и люблю готовить, особенно что-то новенькое, суп конечно сварила. Свекр остался доволен, а я делюсь рецептом с вами.
Метки: суп Фасоль гранатовый сок ребрышки рис |
ПИРОЖКИ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ |
Сбылась мечта идиота, так давно хотела жаренные пирожки,так долго собиралась именно по этому рецепту делать и вот она, мечта, сбылась!
Метки: пирожки мука Дрожжи |
ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ |
Метки: Рулет творог ягоды |
