Шоколадный торт без выпечки

Люблю торты без выпечки. Особенно выручают такие рецепты в жару, когда совсем нет желания стоять у плиты. Но сладенького-то хочется)) Для любителей всего шоколадного - рецепт вкусного шоколадного торта без выпечки.

Рулет без выпечки, без духовки, без яиц, без желатина





Обалденный вкус!!! Быстрый десерт к чаю!!!

ТОРТ без выпечки, который готовится пару минут. ВКУСНО, да еще и полезно!

Ингредиенты:

• печенье — 300 г;
• сметана — 400 г;
• сгущенка — 1 банка;
• чернослив, курага, изюм, арахис и грецкие орехи — по 100 г.

Приготовление:

Для крема смешиваем сгущенку и сметану. В миске смешиваем обжаренные измельченные орехи, чернослив и курагу, порезанные на мелкие кусочки. Добавляем печенье, поломанное на кусочки или берем сразу маленькие крекеры.

Читать далее

Ділюся рецептом свого улюбленого торта без випічки з вершковим кремом

Печиво, банани, заварний вершковий крем — з цих інгредієнтів виходить чудовий соковитий десерт. Готувати такий торт дуже просто, так як випікати нічого не потрібно. Єдина складність — зварити крем. Ділюся рецептом.

Приготування торта

Для приготування десерту знадобляться:

• півкілограма печива — я беру шоколадне або «До кави»;
• свіже молоко — 800 мл;
• жовтки від 7 яєць;
• цукор-пісок — 200 г;
• борошно — 4 столові ложки;
• крохмаль — 2 столові ложки;
• вершкове масло кімнатної температури — 150 г;
• банани — 4-5 шт. (В залежності від розміру);
• трохи вареного згущеного молока — для прикраси.

Спочатку готую крем. У каструлю з товстим дном відправляю жовтки і сухі інгредієнти. Потроху вливаю молоко, постійно помішуючи вінчиком.

Варю її при невеликому нагріванні, постійно помішуючи, до загусання. Знімаю з плити і відразу ж додаю масло.

Продовжую заважати, поки все масло не розтане і не з’єднається з кремом. Поки крем остигає, тонко нарізаю банани. Тепер приступаю до складання торта. На дно форми з високими бортиками розміщую трохи крему.

Акуратно укладаю кружечки бананів. Покриваю їх кремом. Таким чином заповнюю всю форму — виходить 7-8 шарів. Накриваю майбутній десерт харчовою плівкою і відправляю в холодильник мінімум на 8-10 годин. Перед подачею прикрашаю торт вареним згущеним молоком.

Джерело

Торт "Ленивые рыбки"

Торт "Муравейник" за 10 минут

Это вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума продуктов. Готовится он буквально за 10 минут, еще минут 30 для пропитки - и у Вас есть что подать к чаю! Очень вкусно!

Торт-желе "Нежность" без выпечки

Степень сложности: легко

Это просто неописуемо вкусный тортик! Всем советую

Ингредиенты:
пряники шоколадные - 600 грамм
сметана - 600 грамм (20-30%)
сахарная пудра - 100 грамм
бананы - 2 штуки
грецкие орехи
кокосовая стружка
шоколад

Приготовление:
Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко.

Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали. Ломтики пряника нужно окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов.

Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной - торт получится нежный по консистенции. Выдержать при комнатной температуре несколько часов , затем убрать в холодильнике не менее чем на 3 часа., перевернуть на тарелку, снять плёнку.

При подаче пряничный торт с бананами можно украсить тертым шоколадом, какао или полить черным растопленным шоколадом. Я еще посыпала кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_16428


Volody24 gl

Торт со сгущенкой

Ингредиенты:
— масло сливочное 200 г
— сметана 200 г
— сахар 2 стакан
— яйца 2 шт.
— мука
— сода 1 ч. л.
для крема:
— вареное сгущенное молоко 500 г
— масло сливочное 100 г
— орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г
— шоколад черный 30 г

Приготовление:
Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом. Добавить муку, соду и заместить тесто. Положить его на 30 минут в холодильник.
Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.
Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники. Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем скалкой измельчить.
Крем.
Шоколад растопить, положив его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь. Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать. Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать. Каждый корж смазать кремом. У последнего коржа обмазать верх и края. Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Шоколадно – банановый торт без выпечки



Ингредиенты:
200г печенья ,
50г сливочного масла,
400мл сметаны,
½ стакана молока,
4 ст.л. сахара,
3 ст.л. с горой какао порошка,
1 упаковка желатина (10г),
2 банана

Рецепт приготовления:
Печенье измельчить в блендере. Масло растопить на водяной бане. Смешать измельченное печенье с маслом.
Разъемную форму выстелить пергаментом для выпечки. Высыпать туда печенье, утрамбовать и поставить минут на 15 в холодильник.
Желатин залить 4 ст.л. воды комнатной температуры на 15 минут. Сметану смешать с 2 ст.л. сахара.
Сварим горячий шоколад. Для этого смешаем 2 ст.л. сахара, какао и молоко. Поставить эту смесь на ооочень маленький огонь и варить, непрерывно помешивая, 2-3 минуты. Чуть остывший шоколад смешать со сметаной.
Желатин подогреть на водяной бане до полного растворения, но не кипятить. Добавить желатин к сметане и хорошо перемешать. Бананы перерезать вдоль и уложить их на застывший корж. Вылить сверху крем. И поставить торт в холодильник на 4-5 часов, а лучше на ночь.

Приятного всем аппетита!

angel devid

ПИРОЖНОЕ *ВИШЕНКИ* (без выпечки)

Десерт из 3-х ингредиентов: популярный шоколадный пузырь

Любимая детская еда - очень вкусно, не слишком сладко!

Рецепт

Торт «Капучино» из 4-х пакетиков кофе. Без выпечки: кто пробовал, все в восторге

Торт получается просто изумительным и отменным, вы точно его полюбите и будете готовить регулярно. Печенье для основы берите по своему вкусу.

/sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_300/https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/09/mycollages-3-2048x1152-1-300x169.jpg" target="_blank">https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...ages-3-2048x1152-1-300x169.jpg 300w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...ages-3-2048x1152-1-768x432.jpg 768w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...ges-3-2048x1152-1-1536x864.jpg 1536w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...9/mycollages-3-2048x1152-1.jpg 1600w" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;" title="Торт «Капучино» из 4-х пакетиков кофе. Без выпечки: кто пробовал, все в восторге" width="1024" />

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

• кофе 3 в 1, 4 пакетика;
• кипяток, 200 мл;
• желатин, 20 г;
• сметана или сливки, 500 мл;
• пудра сахарная, 100 г;
• печенье, 150 г;
• молоко.

Читайте также: Пирог-суфле: рецепт вкусного и нежного десерта, который любят все

Как приготовить торт “Капучино” без выпечки

Растворяем кофе кипятком.

Желатин замачиваем холодной водой на 10 минут, потом топим на водяной бане.

Смешиваем кофейную массу с желатиновой до однородности.

Силиконовую форму смазываем растительным маслом и выливаем массу, отправляем на 1 час в холодильник.

/sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_300/https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/09/screenshot_21-1-1024x525-1-300x154.jpg" target="_blank">https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...ot_21-1-1024x525-1-300x154.jpg 300w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...ot_21-1-1024x525-1-768x394.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;" title="Торт «Капучино» из 4-х пакетиков кофе. Без выпечки: кто пробовал, все в восторге" width="1024" />

Каждое печенье окунаем в молоко и выкладываем сверху желатиново-кофейного суфле.

/sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_300/https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/09/screenshot_23-1-1024x532-1-300x156.jpg" target="_blank">https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...ot_23-1-1024x532-1-300x156.jpg 300w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...ot_23-1-1024x532-1-768x399.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;" title="Торт «Капучино» из 4-х пакетиков кофе. Без выпечки: кто пробовал, все в восторге" width="1024" />

Переворачиваем торт на блюдо и ставим его еще на 15 – 20 минут в холодильник.

/sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_glossy,ret_img,w_300/https://www.wikifem.com/wp-content/uploads/2021/09/screenshot_24-1-1024x534-1-300x156.jpg" target="_blank">https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...ot_24-1-1024x534-1-300x156.jpg 300w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss...ot_24-1-1024x534-1-768x401.jpg 768w" style="box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;" title="Торт «Капучино» из 4-х пакетиков кофе. Без выпечки: кто пробовал, все в восторге" width="1024" />

Тортик можно делать просто с какао, а не использовать кофе в пакетиках. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

ЧИЗКЕЙК СО СМОРОДИНОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🍰

Прекрасный кисло-сладкий вкус и роскошный мраморный разрез
Ингредиенты:
Для основы:
Шоколадное печенье — 200 г
Сливочное масло — 90 г
Для творожного мусса:
Желатин — 12 г
Вода — 70 мл
Творог 5–9 % — 400 г
Сметана 20 % — 150 г
Сахар — 80 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Важно: все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Для ягодного мусса:
Черная смородина — 300 г
Сахар — 60 г
Вода — 30 мл
Желатин — 7 г
Вода — 40 г
Приготовление:
1. Печенье измельчить и соединить с растопленным сливочным маслом. Выложить на дно формы на 17 см. Плотно утрамбовать. Убрать в холодильник.
2. Приготовить ягодный мусс. В стакане замочить желатин. Перемешать и оставить набухать. Количество воды смотрите в рекомендациях к желатину. Время набухания смотрите на упаковке. Затем желатин растопить в микроволновке или на водяной бане.
3. В ковш высыпать сахар, залить водой (30 мл). Довести до кипения и растворения сахара. Высыпать ягоды. Проварить их 5 минут в сиропе. Снять с огня и пробить погружным блендером. Влить растопленный желатин. Перемешать и оставить остывать.
4. Готовим творожный мусс. В стакане замочить желатин. Перемешать и оставить набухать. Затем желатин растопить в микроволновке или на водяной бане.
5. В миске соединить творог, сахар, сметану, ванильный сахар. Пробить все погружным блендером. В растопленный и теплый желатин добавить пару ложек творожной массы, чтобы немного его остудить. Вылить в общую смесь и тщательно перемешать.
6. Собрать чизкейк. На песочную основу выложить хаотично по 1 ст. л. творожной и ягодной смеси. Затем при помощи деревянной шпажки сделать рисунок.
7. Убрать в холодильник до полного застывания, примерно на 5 часов, а лучше на ночь. 

Вкуснятина к чаю за 15 минут. Без возни с тестом

Читать далее...

Торт из печенья с бананом на скорую руку



2 пачки сахарного печенья
5-6 бананов
пол-литра сметаны
1 стакан сахара
300 мл. молока
киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик)
шоколадка

Торт из печенья без выпечки со сметаной



печенье — 300 гр.
сметана — 300 гр.
сахар — 100 гр.
ванильный сахар — 8 гр.
очищенные орехи — 50 гр.

Ленивый «Наполеон» из лаваша: получается высоченным и суперпропитанным! О креме сегодня особое слово.

Читать далее...

Торт "Искушение" без выпечки и духовки

Читать далее...

Торт "Ванильные облака" без выпечки, без сахара

Читать далее...