Картофельный гратен с грибами:

Рецепт

Быстрые треугольники с картошкой на сковороде:

Буквально 15 минут и уже пышные пирожки на столе. А ещё они без дрожжей. Готовятся из самых обычных продуктов, которые есть у любой хозяйки в холодильнике. Я бы сказала, что эти пирожки "почти из ничего".

Рецепт

Куриное филе с картофелем в духовке

Быстрое и простое в приготовлении блюдо в духовке, которое понравится всей семье. Для его приготовления я использовала минимальное количество ингредиентов и специй.

видео

Кулинария>Картошку готовим только так

Как Просто и Очень Вкусно Накормить Семью | Картошка в Пакете



Читать далее...

ТУШЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ – ВКУСНО, КАК У БАБУШКИ

Приготовьте вместе с нами тушеный картофель с мясом по-деревенски. Очень вкусное блюдо получается. По этому рецепту готовили еще наши бабушки.

Тушеный картофель с мясом по-деревенски — ингредиенты:

• четыреста граммов мякоти свинины

• восемьсот граммов картофеля
• одна головка лука            читать далее

Сердитая картошка. Вспоминаем студенчество.

Блюдо понравится всем, и тем, кто был студентом (и помнит) и тем, кто никогда не жил в общежитии. Рецептом с нами поделились студенты из соседнего вуза - Института русского языка имени Пушкина, и с тех самых пор мы, наконец, поняли, как можно распорядиться дешёвым сыром по 1р.20 копеек из Сельпо (а в его отсутствии совсем несъедобной брынзой или даже сырками "Дружба), пакетированном супом-пюре ("Грибной") и парой-троек столовых ложек масла (любого) так, чтобы получить нарядное, вкусное и очень сытное блюдо.

Никакой колбасы или сосисок тут нет и в помине. Это обман зрения)))

Читать далее...

Необычное блюдо - хрустящий листовой картофель

Необычное блюдо - хрустящий листовой картофель

Вкусное и оригинальное блюдо из картофеля понравится детям и взрослым. Оно похоже на чипсы, но более полезное. Готовить его легко, можно подавать, как закуску или гарнир к мясу или рыбе. Желаете приготовить необычный картофель, сохраняйте рецепт для себя.

Читать далее...

Вкусности из интернета.

Картофель "Дофин" - вкусно и недорого

Хотите приготовить недорогое, но вкусное блюдо?  Картофель "Дофин" подойдет как нельзя лучше! Приготовим? 

Читать далее...

Замена драникам, которые надоели: "Резвые" лепëшки из картошки.

Ароматные, хрустящие, аппетитные... Попробуйте, и вы сами поймёте, насколько это просто, а главное - вкусно! Итак, для приготовления нам понадобится*: Картофель (очищенный) - 600 г Сыр - 90 г Соль, чёрный перец, зелень - по вкусу Подсолнечное масло - для обжаривания

Блюда из картофеля от "Вкусной минутки" - 3:

Рецепты

Кулинария>Котлеты не уступают Мясным из обычной картошки!

Смешали картошку с молоком и жарим как блины

Простой рецепт вкуснейшей закуски на вечер готовится всего за 10 минут. В основе обычная вареная картошка, но жарить мы ее будем в большом количестве масла до хрустящей корочки. Отвариваем примерно 200 граммов картофеля и заливаем стаканом молока. Добавляем в ту же миску 1/2 чайной ложки соли, столько же разрыхлителя, разбиваем одно яйцо. Теперь засыпаем 200 граммов муки, перемешиваем до однородной массы. Режем 50-70 граммов колбасы (любого мяса или сосисок) и тоже перемешиваем их с общей массой. Формируем небольшие биточки и жарим в сотейнике в раскаленном масле. Жарим до хрустящей корочки. Рецепт на видео: Вкуснее всего подавать такую закуску будет с белым или красным острым соусом. В принципе, можно делать картошку и в качестве ужина.

Читать далее

Потрясающий ужин из двух продуктов. А всего то нужна картошка и немного муки!

Вкусно - не значит дорого! Сегодня приготовила потрясающий ханум из двух ингредиентов.

Это блюдо называется - базарный ханум. Его продают в Узбекистане на базаре ЧОРСУ . Он такой вкусный что люди специально приезжают на базар чтобы отведать этот ханум. Попробуйте приготовить , вы точно не пожалеете !

Два способа разделки селедки к картошечке с укропом и чесноком.

Картошку жарю только так теперь

Картошку жарю только так теперь. У всей семьи на ура идет! Корочка вкуснющая получается! Подаю с солеными огурчиками или капусткой.

Картофель - 1кг
Масло сливочное - 1/4 пачки
Масло растительное - 1/3 стакана
Чеснок - 2 головки
Соль и перец по вкусу

Я беру мелкий-мелкий картофель, но можно крупный порезать. Картофель очистить от кожуры, положить в холодную воду и довести до кипения. Как только начнет кипеть - снять с огня и дать постоять в кипятке 5 минут. Далее слить воду.

В сковороду наливаем растительное масло и добавляем сливочное. Весь секрет блюда в смешении двух видов масел. Корочка от этого у картошки получается удивительно вкусной и ароматной! Выкладываем на сковороду картофель, накрываем крышкой и жарим минут - 10-15 на среднем огне. Я через каждые 2-3 минуты встряхиваю сковороду (с закрытой крышкой) чтобы картофель прожаривался равномерно.

Минут через 10-15 крышку снимаем и добавляем пропущенный через пресс чеснок (можно мелко порезать) прямо в масло, туда же соль и перец. Жарим еще минут 5.

Поверьте, аромат будет стоять такой, что на обед долго собирать домочадцев не придется. Да, и делайте побольше! Можно посыпать зеленым лучком и петрушкой.

Приятного аппетита!

Хрустящая картошка в духовке (по новому рецепту)



Много ли вы знаете способов приготовления картофеля? Уверен, что да! Что ж, вот вам еще один вариант — немного телодвижений, немного времени — и невероятно вкусное блюдо окажется на вашем столе. Такая запеченная или жареная картошка может стать как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Не сомневайтесь, а лучше скорее ставьте кастрюлю на плиту и начинайте мыть картошку!

Картофель по-венгерски

Картофель по-венгерски — блюдо простое и сытное. На  венгерской кухни.  Правда часто используют колбасу с паприкой, похожую на чоризо.

Читать далее...

Котлеты "Полукартофельные" - рецепт ленивый, а результат замечательный!!!

Очень понравились котлеты - нежные, сочные, быстрые и бюджетные. Рецепт ленивый, а результат замечательный!!! Никогда бы не подумала, что котлеты в таких пропорциях могут быть такими вкусными!  Пробуем?