Тайный мир дней рождения

Предисловие Джудит

Двадцатилетняя практика в качестве профессионального экстрасенса, долгие медитации и размышления позволили мне разработать собственные предсказания на каждый день года. Вероятно, вы заметите, что несколько дней, следующих один за другим, имеют общие черты, и вместе с тем каждый из них уникален. На некоторые сведения вы обратите внимание сразу же, но полное представление о самом себе составится у вас постепенно. По мере того как меняется сам человек, меняется и смысл предсказаний. Но не надейтесь, что вы поймете их мгновенно. К примеру, карьера, которая сегодня вас ничуть не интересует, может стать центром ваших устремлений через год-другой. Предсказания помогут вам не только понять свое нынешнее состояние, но и узнать, каким вы способны стать в будущем.

Драгоценные камни. В древности люди верили, что некоторые украшения и драгоценные камни способны принести их владельцу удачу, а также что от обладают целебной силой. Однако следует пользоваться ими с осторожностью поскольку камни могут оказывать не только положительное влияние.

Цвета. Многочисленные исследования подтвердили, что цвет воздействует на настроение человека, поэтому очень важно верно выбирать сочетание цветов. У каждого из людей в этом деле свои предпочтения, свой любимый цвет. Но следует знать, что некоторые цвета помогают улучшить самочувствие, облегчают течение болезни - это так называемые астральные цвета, которые исподволь оказывают на человека благотворное влияние на протяжении всей жизни.

Деревья. Им приписывают свойства силы и могущества. Возможно, вас притягивает одно из деревьев, растущих во дворе, или же вы с детства сохранили воспоминания о каком-то конкретном дереве. Постоянно "общаясь" с каким-нибудь деревом, вы вдруг обнаружите, что оно "говорит" с вами. Выяснив, какое из деревьев ваше, вы, возможно, начнете по-новому воспринимать окружающий мир.

Птицы. Ручаюсь, вы никогда не задумывались о том, как много общего между птицами и людьми. Прочитав описание птиц в этой книге, вы вдруг обнаружите поразительное сходство в повадках некоторых из них с вашим характером.

Целебные ароматы. Существуют запахи, оказывающие благотворное воздействие на людей, принадлежащих к определенному солнечному знаку. Возможно, тот или иной запах привлекает вас потому, что дает успокоение или улучшает настроение.

 Талисманы. Что может быть увлекательнее, чем узнавать свои "счастливые" числа, время дня, дни, месяцы и годы, выявленные соответственно дню вашего рождения? Каждый талисман индивидуален, если подобран согласно числу месяца или знаку, а значит, обязательно принесет вам удачу.

Январь 1    2    3    4    5    6 7    8    9   10  11  12 13  14  15  16  17  18 19  20  21  22   23  24 25  26  27  28  29  30 31	Февраль 1    2    3    4    5    6 7    8    9  10  11  12 13   14  15  16  17  18 19  20  21  22  23  24   25  26  27  28  29	Март 1    2    3    4    5    6 7    8     9  10  11  12 13  14   15  16  17  18 19  20  21  22  23  24 25  26  27   28  29  30 31
Апрель 1    2     3    4   5    6 7     8    9  10  11  12 13  14  15  16  17  18 19   20  21  22  23  24 25  26  27  28  29  30	Май 1    2    3    4    5     6 7    8    9  10   11  12 13  14  15  16  17  18 19  20  21  22  23   24 25  26  27  28  29  30 31	Июнь 1    2    3    4    5    6 7    8    9  10  11  12 13  14  15  16  17  18 19  20  21   22  23  24 25  26  27  28  29  30
Июль 1    2    3    4    5    6 7     8    9  10  11  12 13  14  15  16  17  18 19   20  21  22  23  24 25  26  27  28  29  30 31	Август 1     2    3    4    5    6 7    8    9   10  11  12 13  14  15  16  17  18 19  20  21  22   23  24 25  26  27  28  29  30 31	Сентябрь 1    2    3    4    5    6 7     8    9  10  11  12 13  14  15  16  17  18 19   20  21  22  23  24 25  26  27  28  29  30
Октябрь 1     2    3    4    5    6 7    8    9   10  11  12 13  14  15  16  17  18 19  20  21  22   23  24 25  26  27  28  29  30 31	Ноябрь 1    2     3    4    5    6  7    8    9  10   11  12 13  14  15  16  17  18 19  20  21  22  23   24 25  26  27  28  29  30	Декабрь 1    2    3    4     5    6 7    8    9  10  11  12 13  14  15  16  17  18 19  20  21   22  23  24 25  26  27  28  29  30 31

Полосатый пуловер с круглой кокеткой.

ПУЛОВЕР С ЦЕПОЧКАМИ.




Дизайнер Корнелия Гамильтон
РАЗМЕРЫ: S (ОГ 86,5 см), M (98), L (109), XL (120,5)
Длина от подмышек 44,5 см.
Плотность вязания: 20 п. и 28 р. = 10х10 см.
Обязательно свяжите образец!
МАТЕРИАЛЫ: 17 (19, 21, 23) мотка мериносовой шерсти (50 г/ 125 м).
Спицы 4,5 мм.
Круговые спицы 4,5 мм длиной 100, 80, 60 и 40 см.
Вспомогательная спица
Маркер рядов
Игла для шерсти.
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ТЕРМИНЫ:
С4F: перевести 2 петли на вспомогательную спицу перед вязанием, 2 лиц., 2 лиц. со вспомогательной спицы.
T4B: перевести 2 петли на вспомогательную спицу за вязанием, 2 лиц., 2 изн. со вспомогательной спицы.
T4F: перевести 2 петли на вспомогательную спицу перед вязанием, 2 изн., 2 лиц. со вспомогательной спицы.
T3B: перевести 1 петлю на вспомогательную спицу за вязанием, 2 лиц., 1 изн. со вспомогательной спицы.
T3F: перевести 2 петли на вспомогательную спицу перед вязанием, 1 изн., 1 лиц. со вспомогательной спицы.
УЗОРЫ:
Маленькая цепочка (ширина 4 петли):
1 и 3 ряд: 4 изн.
2 ряд: 4 лиц.
4 ряд: C4F.
Большая цепочка (ширина от 18 до 12 петель):
1 ряд (изнаночный): 7 лиц., 4 изн., 7 лиц.
2 и 6 ряд: 7 изн., 4 лиц., 7 изн.
3 и остальные изнаночные ряды вязать по рисунку.
4 и 8 ряд: 7 изн., С4F, 7 изн.
10 ряд: 5 изн., T4B, T4F, 5 изн.
12 ряд: 3 изн, T4B, 4 изн., T4F, 3 изн.
14 ряд: 2 изн, T3B, 8 изн., T3F, 2 изн.
16, 18, 20 и 22 ряды вязать по рисунку.
24 ряд: 2 изн, T3F, 8 изн., T3B, 2 изн.
26 ряд: 3 изн, T4F, 4 изн., T4B, 3 изн.
28 ряд: 5 изн., T4F, T4B,5 изн.
30 ряд: 2 вместе изн., 5 изн., С4F, 5 изн., 2 вместе изн. (осталось 16 петель).
32 и 36 ряд вязать по рисунку.
34 и 38 ряды: 6 изн., C4F, 6 изн.
40 ряд: 4 изн., T4B, T4F, 4 изн.
42 ряд: 3 изн, T3B, 4 изн., T3F, 3 изн.
44 ряд: 2 изн, T3B, 6 изн., T3F, 2 изн.
46, 48 и 50 ряды вязать по рисунку.
52 ряд: 2 изн, T3F, 6 изн., T3B, 2 изн.
54 ряд: 3 изн, T3F, 4 изн., T3B, 3 изн.
56 ряд: 4 изн., T4F, T4B, 4 изн.
58 ряд: 6 изн., C4F, 6 изн.
С 59 по 85 ряд повторять 31-57.
86 ряд: 2 вместе изн., 4 изн., С4F, 4 изн., 2 вместе изн. (осталось 14 петель).
88 и 92 ряд: вязать по рисунку.
90 и 94 ряд: 5 изн., C4F, 5 изн.
96 ряд: 3 изн, T4B, T4F, 3 изн.
98 ряд: 2 изн, T3B, 4 изн., T3F, 2 изн.
100 и 102 ряды вязать по рисунку.
104 ряд: 2 изн, T3F, 4 изн., T3B, 2 изн.
106 ряд: 3 изн, T4F, T4B, 3 изн.
108 ряд: 5 изн., C4F, 5 изн.
Со 109 по 129 повторить ряды 87-107.
130 ряд: 2 вместе изн., 3 изн., С4F, 3 изн., 2 вместе изн. (осталось 12 петель).
132 и 136 ряды вязать по рисунку.
134 ряд: 4 изн., C4F, 4 изн.
137 ряд вязать по рисунку.
Маленькая цепочка на кокетке (вяжется по кругу, ширина 4 петли):
1 и 2 ряд: 4 лиц.
3 ряд: C4F.
4 ряд: 4 лиц.
Повторять ряды с 1 по 4.
Большая цепочка на кокетке (вяжется круговыми рядами, ширина от 12 до 1 петли):
1 ряд: 4 изн, 4 лиц., 4 изн.
2, 4-6, 8, 10, 12-14, 16 и 18 ряды вязать по рисунку.
3 и 7 ряды: 4 изн., C4F, 4 изн.
9 ряд: 2 изн., T4B, T4F, 2 изн.
11 ряд: 1 изн, T3B, 4 изн., T3F, 1 изн.
15 ряд: 1 изн, T3F, 4 изн., T3B, 1 изн.
17 ряд: 2 изн, T4F, T4B, 2 изн
19 ряд: 4 изн., C4F, 4 изн.
20 ряд: 1 изн., 2 вместе изн., 2 изн., 2 вместе лиц., 2 изн., 2 вместе изн., 1 изн. (осталось 9 петель)
21, 23, 25 и 27 – все изн.
22 ряд: 1 изн., 2 вместе изн., 3 изн., 2 вместе изн., 1 изн. (осталось 7 петель).
24 ряд: 1 изн., 2 вместе изн., 1 изн., 2 вместе изн., 1 изн. (осталось 5 петель).
26 ряд: 2 вместе изн., 1 изн., 2 вместе изн. (осталось 3 петли).
28 ряд: 3 вместе изн. (осталась 1 петля).
СПИНКА И ПЕРЕД вяжутся одинаково:
Набрать 162 (184, 206, 228) петель.
Вязать в следующем порядке: 2 лиц. (кромочные петли снимать как изнаночные) *4 петли маленькой цепочки, 18 петель большой цепочки, повторять от *, 4 петли маленькой цепочки, 2 лиц.
Вязать до 135 ряда большой цепочки включительно.
Вывязать проймы: в следующих 2 рядах ряду закрыть по 10 (13, 16, 19) петель по краям, останется 114 (126, 138, 150) петель.
Все петли закрыть.
РУКАВ: Набрать 118 (140, 140, 162) петель.
Вязать в следующем порядке: 2 лиц., *4 петли маленькой цепочки, 18 петель большой цепочки, повторять от *, 4 петли маленькой цепочки, 2 лиц.
Закончить как и спинку вывязыванием проймы: останется 78 (90, 84, 96) петель.
Закрыть все петли.
ГОРИЗОНТАЛЬНАЯ ПОЛОСА КОКЕТКИ:
Набрать 30 петель.
Вязать в следующем порядке: 2 лиц., 4 петли маленькой цепочки, 18 петель большой цепочки, 4 петли маленькой цепочки, 2 лиц. Всего повторить первые 30 рядов большой цепочки (исключая сокращение петель в 30-м ряду) 12 (13, 14, 15) раз, длина полосы должна составить около 122 (132, 142, 152) см.
Все петли закрыть.
СБОРКА:
Сшейте концы горизонтальной полосы.
По краю на круговые спицы 100 см наберите 320 (352, 368, 384) петли. Пометьте начальную петлю. По мере уменьшения количества петель, меняйте длину спиц на меньшую. Вяжите в следующем порядке: *4 петли маленькой цепочки для кокетки, 12 петель большой цепочки для кокетки, повторять от * по кругу. Вяжите, пока все ряды большой цепочки не будут провязаны. Должно остаться 100 (116, 124, 132) петли. Закройте все петли по рисунку.
Пришейте перед и спинку таким образом, чтобы маленькие и большие цепочки на кокетке оказались напротив маленьких и больших цепочек на спинке и переде.
Таким же образом пришейте рукава к кокетке.
Сшейте боковые швы и швы рукавов.

Жакет *Франческа*







Описание работы.

Спинка набрать на спицы 92 п. и связать плат. 4 р вязкой. Затем вязать изн. гладью. Через 8 см от наборного края, для для бокового скоса убавить с обеих сторон в каждом 10 - м ряду 5 х 1 п. Через 27 см от наборного края для пройм закрыть с обеих сторон в каждом 2-м ряду 1 х 4 п., 1 х 2 п., 3 х 1 п. Через 40 см от наборного края для выреза горловины закрыть средние 14 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления выреза горловины с внутреннего края закрыть в каждом 2-м р. 1 х 2 п., 3 х 1 п. Через 41 см от наборного края, закрыть для скоса плеча с внешнего края в каждом 2-м р. 3 х 6 п. На высоте 44 см все петли сохранить.

Левая полочка: набрать на спицы 50 п. и вязать 4 р. платочной вязкой. Затем распределить петли с следующим образом: 40 п. изн. глади, 2 п. косы 1, 7 п. платочной вязкой, 1 кром. Выполнить боковой скос, пройму и скос плеча, как на спинке. Через 36 см от наборного края для выреза горловины закрыть с левой стороны 8 п., в каждом 2-м 1 х 3 п., 2 х 2 п., 1 х 1 п. На высоте спинки все оставшиеся петли закрыть.

Правая полочка: вязать симметрично. На петлях платочной вязки выполнить 3 отверстия для пуговиц, для этого через каждые 13 см закрыт средние 2 п., в след. р. снова их набрать.

Рукава: набрать на спицы 78 п. и связать 2 р. платочной вязкой. Затем вязать ажурным узором, начать п. до раппорта, повторить раппорт 3 раза и закончить п. после раппорта. Через 5 см от наборного края убавить для скоса рукава с обеих сторон по 1 п.и в каждом в каждом 4-м р. 12 х 1 п. На высоте 38 см от наборного края связать резинкой 5 р., затем вязать изн. гладью. Через 65 см от наборного края для оформления оката рукава закрыть в каждом 2-м р. 1 х 4 п., 1 х 2 п.,1 х 7 , 3 х 2 п. Через 65 см от наборного края провязать 3 п. вместе изн. и оставшиеся петли закрыть.

Сборка: сшить боковые и плечевые швы, а также швы рукавов. Вшить рукава. Набрать по линии выреза горловины с изн. стороны 72 п., провязать 4 р. плат. вязкой. Затем вязать ажурным узором. Через 12 см от начала воротника все петли закрыть.

Жакет с круглой кокеткой.

Заготовки

 Делаю новый сайт с постными рецептами.

Пока готов только один раздел со статьями и рецептами "Заготовки и консервация"

Но так как делать мне сайт ещё долго, а "дорога ложка к обеду", поэтому

Добро пожаловать.

В разделе:

Лето в морозилке. О том как правильно замораживать овощи и фрукты.

О баклажанах и их заготовке на зиму.

Что нужно знать консервируя огурцы.

Тыква. Заготавливаем. Храним. Тыквенный сок.

Как сушить фрукты и ягоды в духовке.

Мой экономный способ заготовки грибов.

и рецепты:

Огурцы соленые без уксуса.

Хрустящие огурчики.

Баклажаны в банке.

Закуска из опят.

Лучшие рецепты домашнего вина, часть 2

             Как сделать вино фруктово-ягодное, а так же из сухофруктов (рецепты):

• 1. Сделать вино в домашних условиях из сока вишни очень просто: компоненты: вишня - 0,5 кг, изюм - 0,5 кг, слива - 0,5 кг, сахар - 2 кг;
• смесь сухофруктов залить 10 л кипяченой воды, добавить сахар и поставить на три месяца;
• после этого вино процедить и разлить по бутылкам, можно после процеживания закрепить вино бутылкой водки (водку не во внутрь, а в вино, для того, чтобы оно стало крепленым).

• 2. Как можно сделать вино не обладая глубокими познаниями в домашнем виноделии, а имея лишь желание попробовать свои силы. Делаем вино по следующим правилам (кстати, подробнее - здесь): ягоды черной смородины дробят и засыпают сахаром, поместив в стеклянную посуду;
• оставляют для отделения сока сока в теплом месте на 1-2 дня;
• затем отжимают сок из свежих яблок и добавляют к соку смородины;
• на 1 л яблочного сока берут 500 мл смородинового сока;
• смесь соков настаивают 4-6 дней в закрытом сосуде, прессуют, добавляют сахар (60-80 г на 1 л) и спиртуют, добавляя 300-350 мл спирта на 1 л купажа;
• смесь соков и спирта настаивают 7-9 дней, осветляют и снимают с осадка. Все, ваша любознательность и труд вознаграждены - вы сделали десертное вино

              Как сделать вино из смеси многих ягод:

• 1. Не бойтесь эксперементировать. Сделать вино в этом случае поможет развить ваши творческие способности. Для приготовления вина всего то и нужно: 3 кг ягод (например, малины, клубники, черники, крыжовника, красной смородины), сахар - 2 кг, вода 3 л;
• ягоды размять ложкой, можно пропустить через мясорубку, и поместить в большую бутыль;
• добавить сироп из сахара и воды, смесь размешать и оставить при комнатной темпратуре на 8 дней, каждый день смесь размешивая по нескольку раз;
• после этого сок отделяют от ягодной массы, переливают в другую бутыль и плотно закупоривают;
• но пробка должна иметь отверстие, в которое вставляется резиновая трубка, другой конец трубки погружается в кастрюлю с водой;
• через 6 недель брожения вино переливают в бутылки и закупоривают;
• вино выдерживают не менее 2 месяцев.

• 2. Если вы заинтересовались сделать вино из многих составляющих, то попробуйте сделать следующее вино. Компоненты: крыжовник - 3 кг, черная смородина - 3 кг, красная смородина - 4 кг, сахар - 9 кг, кипяченая вода - 3 л, водка - 1 бутылка, дрожжи;
• ягоды всыпать в бутыль, добавить сахар, залить водой;
• смесь выдерживать 2 месяца;
• затем отделить вино от ягод, процеживая смесь через марлю и разделить на 2 части;
• в одну добавить бутылку водки, закупорить и выдержать 2 недели, в другую половину вина бросить палочку дрожжей;
• бутыль завязать полотном, брожение длится около 2 месяцев и когда вино обретет прозрачность, его разливают по бутылкам.

              Рекомендации о том, как сделать вино из слив:

• 1. Прежде чем сделать вино из слив, следует подумать вот о чем. Сок сливы плохо осветляется, поэтому следует нагревать плоды в небольшом количестве воды до 80-85 градусов и выдерживать до размягчения кожицы;
• затем плоды дробят и прессуют, полученный сок используют для приготовления сладкого сусла и сбраживают обычным способом;
• вместо термической обработки мезгу можно подбраживать на дрожжах с добавлением 60 г сахара на 1 кг измельченных ягод, из которых косточки не вынимают;
• мезгу подбраживают в сосуде с закрытым бродильным затвором, а через 10 дней прессуют и отделяют сок;
• из сока готовят сладкое сусло, добавляя 0,3 л воды, 200 г сахара, азотистое питание на 1 л сока;
• затем прибаляют разводку дрожжей (3 %) и ставят для брожения под водяной затвор;
• длительность брожения 8-10 недель, при этом на 4, 7, 10 день добаляют по 20 г сахара на 1 л сусла;
• готовность вина определяется по прекращению выделения углекислого газа и осветлению вина;
• готовое вино снимают с осадка, добавляют по вкусу сахар и выдерживают 3-4 недели, затем разливают в бутылки и хранят до употребления. Если вы согласны подождать, то у двухлетнего вина вкус лучше.

• 2. Еще один рецепт, как сделать вино из сока сливы. Сливы для приготовления вина отбирают спелые, неповрежденные, их моют и укладывают в стеклянную посуду;
• заранее готовят сахарный сироп (200 г сахара на 1 л воды), сироп нагревают до кипения и заливают им ягоды, потом закрывают крышкой и выдерживают под теплой шубой в течение 8 часов;
• затем сливают сироп, вновь нагревают до кипения и заливают ягоды вторично;
• на 1 кг ягод берут 2 л сиропа;
• после отстаивания сироп спиртуют, добавляют ароматические вещества, закрывают крышкой и настаивают 15 дней;
• снимают сливовое вино с осадка и разливают для хранения.

  Медовое красное вино:

• Рецепт приготовления вина: компоненты: вишня - 2 кг, мед - 1,6 кг, вода - 10 л, азотистые вещества и дрожжевая закваска - 1 л, смесь сухих апельсиновых корок - 20 г, горький миндаль - 80 г, агар-агар или желатин (10 % раствор) - 100 мл;
• вишню истолочь вместе с косточками, добавить мед и воду;
• варить на малом огне в течение часа, остудить, слить в чан;
• добавить азотное питание и закваску дрожжей, оставить для брожения под водяным затвором;
• по окончании брожения в сусло опустить мешочек с истолченной смесью сухих апельсиновых корок и миндаля;
• через 3 дня влить раствор агар-агара или желатина, перемешать и оставить для осветления. После осветления снять с осадка, разлить по бутылкам и пастеризовать.

            Медовое белое вино:

• Рецепт приготовления вина: компоненты: вода - 10 л, мед - 2 кг, сахар - 800 г, сухие шишки хмеля - 40 г, азотные и фосфорные вещества, крупнотолченый имбирь - 10 г, розовое масло или лимонная эссенция - 5-7 капель, лимонный сок - 5 ст. ложек, уксус - 1 ст. ложка, дрожжевая закваска - 1 л, спирт - 50 мл;
• берут воду, мед, сахар и шишки хмеля, уваривают в течение часа на малом огне, снимая пену;
• остудив, сливают в бродильный чан, добавляют азотное и фосфорное питание - 0,3 г хлористого амония и 0,5 суперфосфата на 1 л,;
• а так же имбирь, масло (лимонную эссенцию), лимонный сок и уксус, вливают дрожжевую закваску и оставляют для брожения под водяным затвором;
• вино сбраживают до тех пор, пока сладость сусла перестанет ощущаться, после чего снимают с осадка и осветляют, добавляя уваренной медовой сыты 50 мл на 1 л и спирт;
• разливают в бутылки и пастеризуют при температуре 80 градусов в течение 10 минут. Закупоривают горячими распаренными пробками и оставляют для хранения.

             Медовое крепкое вино:

• Рецепт приготовления вина: компоненты: вода - 10 л, мед - 1,5 кг, сок 5 лимонов, азотистые вещества и дрожжевая закваска - по 1 л, крепкий спирт - 250 мл;
• воду и мед варить на слабом огне, снимая пену в течение часа, еще теплым перелить в бродильный чан;
• добавить сок лимонов, азотное питание и дрожжевую закваску;
• оставить для брожения под водяным затвором на 4 дня, часто взбалтывая;
• влить спирт и оставить в прохладном месте на 12 дней;
• после этого снять с осадка, осветлить и разлить по бутылкам.

              Медовое розовое вино:

• Рецепт приготовления вина: компоненты: сок кислых яблок - 5 л, вода - 5 л, мед - 1,5 кг, дрожжевая закваска, спирт - 500 мл, гвоздика - 0,5 г, корица - 2 г, мелисса - 4 г, кардамон - 0,5 г, бадьян - 1 г, лимонная эссенция и розовое масло - по 2 капли;
• в сок добавить воду и мед, варить на слабом огне в течение часа;
• затем остудить, слить в бродильный чан, добавить необходимые компоненты и дрожжевую закваску, оставить для брожения;
• по окончании брожения добавить спирт, когда дрожжи осядут и вино осветлится, опустить в него мешочек с толчеными пряностями (гвоздикой, корицей и др.), добавить лимонную эссенцию и масло;
• дать постоять месяц, часто взбалтывая, затем дать отстояться в течение 12 дней, снять с осадка и разлить по бутылкам.

             Медовое отличное вино:

• Рецепт приготовления вина: компоненты: белый липовый мед - 1,5 кг, вода - 10 л, дрожжевая закваска - 1 л, азотно-фосфорные вещества, липовые цветки - 50 г, шишки хмеля - 20 г, спирт - 1 стакан, уваренный медовый сироп - 2 стакана, 10 % раствор желатина - 100 мл, настойка родиолы розовой - 50 мл;
• мед с водой кипятить около часа, снимая пену, остудить, слить в чан и добавить закваску дрожжей - 1 л, внести азотно-фосфорное питание;
• приготовить 200 мл отвара липовых цветков и шишек хмеля, слить отвар в бродильный чан и оставить сусло для брожения под водяным затвором;
• по окончании бурного брожения добавить спирт, сироп и желатин;
• дать отстояться 12 дней и снять с осадка, в вино добавить настойки родиолы розовой и через 3 дня разлить по бутылкам.

   Медовое изюмное вино:

• Рецепт приготовления вина: компоненты: белый изюм без косточек - 1,2 кг, вода - 6 л, мед - 1,2 кг, азотистое питание и закваска дрожжей - 0,8 л, раствор желатина, медовый сироп - 150 мл;
• изюм истолочь в ступе и переложить в котел, налить воду, для того, чтобы приготовить вино мед добавить и варить на слабом огне 1 час снимая пену, воду долить до прежнего объема;
• остудить и слить в чан вместе с ягодами, добавить закваску и азотное питание;
• сусло оставить для брожения под водяным затвором до полного перехода сахара в спирт, затем добавить желатин и дать отстояться 12 дней и снять с осадка;
• в вино добавить сироп и дать отстояться 2 недели, после чего разлить по бутылкам и пастеризовать.

  Как приготовить плодово-ягодное вино из любых ягод:

• В 2 л воды прокипятить небольшое количество вишневых листьев 12 мин., процедить, добавить 0,5 л любого свежевыжатого сока, сахар в количестве, в зависимости от того, кислые или сладкие ягоды взяты, 1 ч. ложка ванильного сахара, 1 ст. ложка лимонной кислоты (если сок из красной смородины, то не нужно);
• кипятить все 5 мин., на следующий день процедить через несколько слоев марли и влить 0,5 л водки, после чего ягодное вино будет готово.

             Домашнее плодово-ягодное вино из смородины с рябиной

:

• 20-литровую бутыль наполнить ягодами: 5 кг черной смородины, 3 кг красной смородины, 1 кг малины (но можно и без нее);
• по мере созревания ягод добавить по 5 кг черноплодной рябины и винограда;
• 3 кг сахара развести водой и залить в бутыль, чтобы ягоды были полностью покрыты, ескость закупорить пробкой с трубочкой, конец которой опустить в банку с водой и оставить на 2 месяца;
• затем слить жидкость и добавить в нее 0,5 кг изюма;
• 2-3 кг сахара развести водой и залить сироп и ягодный настой в чистую бутыль, укупорить и через 1-1,5 месяца ягодное вино готово.

            Приготовить домашнее ягодное вино можно и по другому рецепту:

• Компоненты: малиновая мезга - 4-5 кг, сахарный сироп - 4 л;
• малиновую мезгу выложить в 10-л баллон, залить теплым 35%-ным сахарным сиропом, горлышко баллона обвязать марлей и поставить в теплое место;
• на 4-6 день, когда мезга в баллоне всплывает, а сок выделиться внизу, на горлышко баллона установить водяной затвор и выдержать в течение 20 дней;
• затем при помощи сифонной трубки слить в чистый баллон, мезгу выжать и профильтровать, полученный сок также слить в баллон, вновь установить водяной затвор и выдержать еще 20-30 дней;
• после слить ягодное вино с осадка, разлить в бутылки, закупорить и вынести в холодное место для хранения.

            Ароматное домашнее плодово-ягодное вино из голубики:

• Компоненты: 4 кг голубики, 1,5 кг сахара, 300 г меда, растворенного в 1,5 л воды, 2 л воды;
• ягоды слегда размять, полученную мезгу и сок поместить в 10-л баллон, влить воду, накрыть марлей и обвязать, затем вынести в темное помещение с температурой 20-25 градусов и выдержать 4-5 дней;
• после выдержки настой профильтровать, полученную мезгу выжать и выбросить;
• профильтрованную и отжатую жидкость слить в баллон и добавить сахар и мед, растворенные в теплой воде, затем установить водяной затвор, вынести в темное помещение для брожения на вино и выдержать под водяным затвором до тех пор, пока брожение не прекратиться;
• для осветления полученного вина его слить с осадка в баллон при помощи сифона, снова установить водяной затвор, вынести в холодное помещение и выдержать в течение 2 месяцев;
• после этого срока, когда ягодное вино полностью станет прозрачным, его разлить в бутылки, закупорить, засмолить и хранить в сухом прохладном месте в горизонтальном положении.

  Ягодное вино из смородины быстрого приготовления:

• Ягоды черной смородины моют, дробят и засыпают сахаром, поместив в стеклянную посуду;
• оставляют для отделения сока в теплом месте на 2 дня, после этого отжимают сок из свежих яблок и добавляют к соку черной смородины;
• на 1 л яблочного сока берут 0,5 л смородинного сока, смесь настаивают 4-6 дней в закрытом сосуде, затем прессуют, добавляют сахар (60-80 г на 1 л) и спиртуют, добавляя 300 г спирта на 1 л купажа;
• после этого смесь соков и спирта настаивают 7-9 дней, осветляют и снимают с осадка, в результате получают ягодное вино не хуже десертного.

Мраморная творожная запеканка



 

Читать далее...

Как я делала дома йогурт



 

Хочу представить своё открытие, испробованное на этих выходных. Это очень полезный домашний йогурт, очень вкусный!

Для приготовления его нам потребуются только молоко и закваска.
В качестве закваски можно взять баночку покупного йогурта (только он обязательно должен быть живым, с живыми бактериями, которые и будут превращать молоко в йогурт, то есть со сроком хранения 3-5 дней). А можно, и это наверное лучший вариант, купить закваску в аптеке. Я брала "Наринэ". Это такая закваска-лекарство для лечения разных расстройств пищеварения. Плюс в том, что помимо обычных йогуртовых бактерий она содержит полезные бифидобактерии.

Приготовление:  выливаем молоко (1-2 литра) в чистую кастрюлю и доводим до кипения.
Уменьшаем огонь до минимума и так даём молочку выпариваться около получаса (это для того, чтобы йогурт гуще был. Далее выключам огонь и ждём пока молоко не охладиться примерно до 36-40 градусов(бактерии растут только при этой температуре). Если нет термометра, опустите в молоко палец, если спокойно можете продержать 10 секунд - это нужная температура!
Выливаем молоко в термос. Оставляем немного молока в кастрюле и выливаем в него закваску, зазмешиваем и тоже добавляем в термос.
Ставим в тёплое место и не беспокоим, не двигаем до утра или часов 4-5.
Когда йогурт будет готов переставлем его вхолодильник, чтобы остановить рост бактерий.
В готовый йогурт я добавляла перемолотые в блендере фрукты, сахар и ваниль!
Очень вкусно и полезно!

ТОРТ «ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ»

У меня есть два самых любимых, самых верных и не подводящих рецепта шоколадного торта. Вчера, я как раз делала один.


-2 стакана муки
-2 ст. сахара
-2 яйца
-1.5 ч.л. соды
-1.5 ч.л. разрыхлителя
-6 ст.л. с горкой какао
-1 стакан молока
-1 ч.л. ванильного сахара
-1/3-1/2 стакана растительного масла
-1 ст. кипятка

*****Всё смешать. В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать и тут же вылить в форму. Тесто станет ОЧЕНЬ жидким – не надо пугаться, так и должно быть. Выпекать при 180 С 25-30 минут
Автор уверяет, что этот рецепт получается даже у самых неопытных. Я пекла неоднократно – всегда один восторг. Крем делаете на своё усмотрение.
Торт немного влажный, разрезать его нужно очень аккуратно. У меня форма 28 см. Чем меньше форма – тем выше будет торт.
Крем я обычно делаю сметанный или заварной к нему. В этот раз у меня сметана + сгущенка с какао. Очень вкусен даже без крема. Попробуйте, это шоколадное безумие

Сердечко в горшочке. Мастер-класс



 

Сердечко

Сердечко вяжется  круговыми рядами, начиная сверху.
Верхушка сердечка
1-й круговой ряд: вяжем цепочку из 2 в.п., 6 сбн во вторую от крючка петлю = 6 сбн,
отмечаем контрастной нитью "начало ряда", продолжаем вязание:
2-й круговой ряд: *1 сбн в следующий столбик, 2 сбн в след.ст.* до конца ряда = 9 сбн;
3-й круговой ряд: *по 1 сбн в следующие 2 столбика, 2 сбн в след.ст.*до конца ряда = 12 сбн;
4-й круговой ряд: *по 1 сбн в следующие 3 столбика, 2 сбн в след.ст.*до конца ряда = 15 сбн;
5-й круговой ряд: *по 1 сбн в следующие 15 столбиков*до конца ряда = 15 сбн.
Нить обрываем, закрепляем. Получилась "верхушка" сердечка.

Вяжем такую же деталь, повторив 1-5 ряды. Во второй верхушке рабочую нить не обрываем.


Дальше соединяем 2 верхушки:
Складываем 2 верхушки лицевыми сторонами, провязываем 4 сбн (по 1 сбн в каждый из следующих 4-х столбиков). Провязывать нужно насквозь через обе детали! Должно получиться вот что:


Далее вяжем по кругу, "общему" для 2-х верхушек В этом месте есть один подводный камень - в какую сторону вязать. Нужно продолжать вязание по лицевой стороне.

1-й круговой общий ряд : по 1 сбн в каждый из 10 следующих столбиков, убавление, по 1 сбн в каждый из 10 следующих столбиков, убавление. = 22 столбика
Здесь еще один нюанс: убавления должны располагаться в месте соединения верхушек.

2 круговой общий ряд: по 1 сбн в каждый из 9 следующих столбиков, убавление, по 1 сбн в каждый из 9 следующих столбиков, убавление =20 столбиков
3 круговой общий ряд: по 1 сбн в каждый из 8 следующих столбиков, убавление, по 1 сбн в каждый из 8 следующих столбиков, убавление =18 столбиков
Аналогичным образом (делая по 2 убавления в каждом круговом ряду) вяжем до тех пор, пока круг не уменьшится до 8 столбиков
По ходу вязания не забываем набивать сердечко наполнителем.

Меняем нить на "травку" зеленого цвета и продолжаем вязать - лужайку:

1-й зеленый ряд: по 2 ссн в каждый столбик = 16 столбиков с накидом
2-й зеленый ряд: *1 ссн в следующий столбик, 2 ссн в след.ст.* до конца ряда = 21столбик с накидом.
Получается вот такое сердечко на лужайке:


Горшочек.

Горшочек вяжем по кругу.
Сначала вяжем донышко:
1-й круговой ряд: вяжем цепочку из 2 в.п., 6 сбн во вторую от крючка петлю, = 6 сбн, круг замкнуть., 1 в.п. для подъема;
2 -й круговой ряд: по 2 сбн в каждый столбик = 12 петель, круг замкнуть., 1 в.п. для подъема;
3 -й круговой ряд: *1 сбн в следующий столбик, 2 сбн в следующий столбик* до конца ряда  = 18 столбиков, круг замкнуть.
Далее вяжем без изменений (по 18 сбн в каждом ряду) 5 рядов (получаются стенки горшочка)

В след. ряду прибавляем  равномерно по кругу 3 сбн (провязывая в каждом 6-м столбике 2 сбн) = 21 столбик - это мы формируем расширение верхнего края горшочка.
Далее вяжем еще 2 ряда без изменений.
Для большей устойчивости в основание горшочка вкладываем картонный кружок. Набиваем горшочек наполнителем, берем иголочку и аккуратно пришиваем лужайку к верхнему краю горшочка.


Края лужайки немного нависают над краем горшочка.

Оформляем личико. Я использовала готовые глазки, но если сердечко может попасть в руки маленьким детям, глазки лучше вышить или связать и пришить.

Розовой нитью вышиваем ротик. Я это делала одним стежком нитью в два сложения. Стежок прокладываем очень свободно, чтобы нить провисала, это даст возможность придавать лицу различные выражения.


На горшочек я завязала бантик из ленточки шириной 1см. Можно вышить имя любимого на горшочке или украсить еще как-то. Или не украшать вообще.

Приятного праздника!
[/more]

"Быстрые" пирожки

Читать далее...

300 рецептов народной медицины.

Лечение заболеваний народными средствами

• Алкоголизм. Лечение народными средствами
• Аллергия. Лечение народными средствами
• Ангина. Лечение народными средствами
• Артрит, отложение солей, суставный ревматизм. Лечение народными средствами
• Астма. Лечение народными средствами
• Атеросклероз. Лечение народными средствами
• Бельмо. Лечение народными средствами
• Бессонница. Лечение народными средствами
• Бородавки. Лечение народными средствами
• Бронхит. Лечение народными средствами
• Варикозное расширение вен. Лечение народными средствами
• Витилиго. Лечение народными средствами
• Внутреннее кровотечение (маточное, кишечное, геморроидальное). Лечение народными средствами

ДАЛЕЕ ...

Мраморный домашний сыр

Читать далее...

Шаль ПОДСОЛНУХИ



Я люблю вязать шали.
Давно уже люблю.
Только вот четко по схеме - просто не умею.
Как увижу что то в журнале , так сразу мысль: А что тут можно переделать, что бы было....
Вот и с этой получилось приблизительно так же.
Увидела цветок, потом шаль только из таких цветов, потом пристроила только кайму из цветов к филейной сетке.
Представляю полученный результат и схему цветка. А вдруг кого то еще этот цветок на подвиги вязальные позовет?
MARISHA54 Читать далее

http://community.livejournal.com/ru_knitting/1399420.html

Плед



спасибо за перевод Ягоднка малинка

Чистимся от шлаков при помощи чая




Очистка организма или отдельных органов от шлаков для многих ценителей здорового образа жизни уже становится хорошей привычкой. По их утверждениям, предлагаемый всем простой и весьма доступный рецепт поможет очистить организм чуть ли не на клеточном уровне.

Нужно взять 5 ст. ложек сосновых иголок, 1 ст. ложку плодов шиповника и 1 ст. ложку луковой шелухи. Эту смесь залить 1 л воды и кипятить в течение 5 мин. Затем отвар завернуть во что-нибудь теплое и оставить на ночь. Утром смесь процедить и добавить воды, чтобы в итоге получилось 1 л питья. Пить его надо по стакану 3 раза в день, не торопясь, мелкими глотками.

Второй способ очистить организм от шлаков состоит в применении так называемой чайной травяной диеты. Если чувствуете, что
начали больше уставать и потеряли способность расслабляться, попробуйте хотя бы несколько дней посидеть на такой диете. Она будет кстати и тем, кто хочет похудеть.

Читать далее...

Салаты и закуски. Более 240 рецептов

Салаты и закуски

Избранные салаты и закуски (с фото)

• Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)
• Рецепт салата из красной фасоли (с фото)
• Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)
• Рецепт салата с фасолью и печенью
• Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)
• Рецепт приготовления лобио (с фото)
• Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
• Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
• Рецепт легкого салата с кальмарами
• Рецепт салата из кальмаров с фото
• Рецепт салата с кальмарами (с фото)
• Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом (с фото)
• Рецепт сырного салата с креветками
• Рецепт салата с креветками (с фото)
• Рецепт салата из авокадо с крабами (с фото)
• Что приготовить из листьев салата (рецепт и фото)
• Салат с помидорами. Рецепт приготовления и фото
• Рецепт салата из свежей капусты
• Рецепт фаршированных баклажанов (с фото)
• Рецепт деликатесного салата со спаржей и авокадо (с фото)
• Что вкусное приготовить из тыквы (с фото)
• Рецепт фаршированного чернослива (с фото)
• Рецепт салата с черносливом (с фото)
• Мясной салат для праздника (с фото)
• Рецепт мясного салата
• Рецепт салата с помидорами и курицей
• Рецепт оригинального салата из курицы (с фото)
• Рецепт салата из ветчины (с фото)
• Рецепт приготовления рулетиков из ветчины (с фото)
• Салат из свиных ушек (с фото)
• Яйца фаршированные, рецепт с фото
• Рецепт заливных яиц (с фото)
• Рецепт быстрых маринованных шампиньонов
• Рецепт салата из грибов по-корейски (с фото)
• Рецепты салата из морской капусты
• Рецепт салата с настурцией (каперсами)
• Рецепт жареных сырных шариков (с фото)

 

Продолжение

Шарфик-платочек



 

 

Пуловер в стиле пэчворк

ПУЛОВЕР В СТИЛЕ ПЭЧВОРК

Размер: 36/38

Вам потребуется: 
по 150 г белой, бежевой и коричневой пряжи (100% полиамида, 90 м/50 г); крючок № 5; круговые спицы № 7. 

Комплект для новрожденного "Фиалочка"




Схемы и описание - далее

Танцы с банками или домашняя Консервация))))

О чем расскажут ваши ногти – определяем болезни по ногтям



«Руки – самая честная часть женщины: они расскажут то, что никогда не выдаст ее язык» - шутят французы, намекая, что по рукам можно узнать тщательно скрываемый возраст. На самом деле руки гораздо красноречивее. По состоянию рук, а особенно ногтей, можно судить о расстройствах в организме человека.

Читать далее

КАК ПРИВЛЕЧЬ ДЕНЬГИ

КАК ПРИВЛЕЧЬ ДЕНЬГИ
 У вас в карманах то густо, то пусто? Вы много работаете, однако не можете добиться стабильного достатка и с завистью посматриваете в сторону соседей, которые особо не напрягаются и при этом не нуждаются в деньгах? Не стоит завидовать: возможно, они просто знают, как привлечь деньги в свою жизнь с помощью магии. Сегодня мы откроем некоторые такие секреты, хотя некоторые вы возможно уже знаете.

>>>>>

ЭТО ПРОСТО КЛАД ( взято у almiria )

ТЕГИ HTML.

КАК СДЕЛАТЬ ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ

СПЕЦСИМВОЛЫ

ССЫЛКИ НА ДР.РЕССУРСЫ

ТАБЛИЦА ЦВЕТОВ HTML

ТАБЛИЦА ЦВЕТОВ НА АНГЛ.ЯЗ.

ТАБЛИЦА ЦВЕТОВ HTML.

ФРЕЙМЫ.

Дополнительные окна

Заполнение форм

Защита от копирования

Игры

Использование заголовка окна

Использование строки статуса

Календари и часики

Картинки и баннеры

Кнопки

Музыка (незабудьте включить колонки)

Надписи

Оформление курсора

Оформление фона

Передвижение объекта

Передвижение мячика

Передвижение по орбите

Передвижение слов

Полезное для сайтов

Программы поиска по базам данных

Разные скрипты

Слайд шоу и
презентации

Сложные меню

Ссылки

Формы

Фреймы

Скрипты

"
Заполнение форм".скрипты динамического
изменения формы.

"
Небольшие скрипты". скрипты связанрые с браузерами,
печатью страниц, добавлением в избраное, подключением стилей css,
созданием горячих клавиш и д.р.

"
Оформление ссылок". много новых скриптов.

"
Оформление курсора". много новых скриптов.

"
Музыка, фоновый звук". несколько новых скриптов.

"
Заполнение форм". очень полезные и очень интересные (редкие) скрипты.

"Окна".
немного новых скиптов.

"
Защита информации". много новых скиптов. скрипт
с разными паролями, для разных пользователей.
А также скрипт с разными паролями и разными страницами для разных пользователей.

"
Слайд-шоу и презентации (каталоги изображений)". новые скрипты.

"
Подсказки и комментарии".
Можно задавать цвет текста, поля, рамки, можно
вставлять таблицы и картинки, комментарий может быть:
в бегущей строке около курсора, выезжать сверху,
печататься на поле. Можно поставить смену картинок
на одном месте в зависимость оттого над какой
ссылкой стоит курсор.

"Кнопки".
У всех скриптов есть код.

"
Использование заголовка и строки статуса в браузере".
Новых скриптов нет, ссылки с других разделов
относящиеся к этому помечены.

"
Передвижение объектов и слов". В нем собраны скрипты,
большинство из которых можно применять к любому объекту,
в том числе и форматированому тексту с картинками.

"
Календари и часы, таймеры".
скрипты, названия более емкие и точные,
так будет удобнее.

Дизайн Scriptic. Хостинг Narod.ru

Все замечания и пожелания присылайте на info@scriptic.ru

По вопросам разработки программных решений пишите на studio@scriptic.ru

Альтернативный пин - ап (40 фото)



Читать далее...

мастер-класс по ирландскому кружеву3



 Olgemini Вяжем ещё один элемент ирландского наборного кружева - многослойный цветок.



 Читать далее...

Описание кота Кошарика.



 

 

Новая махонькая коллекция забавных смайликов



<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/236/43236957_20.gif" _fcksavedurl="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/236/43236957_20.gif" width="95" height="90" alt=" (95x90, 54Kb)" />
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237013_20.gif" _fcksavedurl="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237013_20.gif" width="120" height="105" alt=" (120x105, 43Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237026_20.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237026_20.gif" width="112" height="86" alt=" (112x86, 52Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237051_20.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237051_20.gif" width="73" height="96" alt=" (73x96, 36Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237078_20.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237078_20.gif" width="78" height="81" alt=" (78x81, 29Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237114_20.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237114_20.gif" width="109" height="82" alt=" (109x82, 47Kb)" />
<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237177_20.gif" _fcksavedurl="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237177_20.gif" width="82" height="93" alt=" (82x93, 32Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237202_20.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237202_20.gif" width="93" height="85" alt=" (93x85, 12Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237219_20.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//43/237/43237219_20.gif" width="88" height="96" alt=" (88x96, 62Kb)" />

Источник

Вера, Надежда, Любовь

Крокодил



 

 

Вязаный крокодил

Автор: kru4ok-ru | Рубрика: Вязаные игрушки, Начинающим

Понедельник, 23 Март 2009

Вяжем крокодила. Модель достаточно простая, думаю подойдет и для начинающих. Нитки лучше взять потолще, тогда свяжете быстро большого крокодила.

Пряжу можно взять любую, даже остатки. Крокодил, которого я видела, был весь пестрый.
У меня был крючок №4. Основной узор - столбики без накида. Берем нитку, делаем из нее петлю, в эту петлю провязываем 6 столбиков без накида. Вязать лучше по спирали, без подъемных петель, тогда у вас не получится шва. Обозначьте ниткой начало ряда и потом ориентируйтесь на нее. Это нужно для того, чтобы посчитать количество прибавляемых /убавляемых петель в ряду.
Итак, набрали 6 петель
2 - 4 ряд - 10 петель
5 - 10 ряд - 12 петель
С этого места лучше начать постепенно набивать туловище наполнителем - ватой или синтепоном. Потом будет сложно тщательно набить хвост.
11- 14 ряд - 14 петель
15 -19 ряд - 18 петель
Далее смотрите по толщине, если достаточно, то вяжем без прибавок по кругу.
У меня получился диаметр 6 см, длина от хвоста до шеи - 25 см.

Начинаем вязать шею. Для этого посчитайте количество получившихся у вас петель в конце туловища и запомните его. У меня было 24 петли в сороковом ряду. В следующем ряду убавляем 6 петель.
41 ряд - 18 петель
42 ряд - 12 петель
43 ряд - 12 петель
44 ряд - 18 петель
45 ряд - 24 петли
45-49 ряд - 24 петли
Далее вяжем пасть крокодилу.
Делим получившееся кол-во петель пополам. Оставляем с каждого края по 2 петли. Вяжем верхнюю и нижнюю челюсть по 10 петель. У меня получилось 8 рядов.
Вяжем внутреннюю часть пасти из красной пряжи: 8 рядов по 10 петель, далее 4 ряда по 14 петель и опять 8 рядов по 8 петель.

Набиваем наполнителем пасть, вкладываем внутреннюю часть и обвязываем столбиками без накида . Я брала белые нитки, получается что-то вроде зубов.
Лапки. Необходимо связать 4 детали.
В кольцо из ниток провязываем 8 петель. В следующем ряду прибавляем 4 петли, итого 12. Вяжем 4 ряда. Далее делим количество петель на 2 и вяжем отдельно 2 половинки лапки, не по кругу. Набиваем наполнителем и обвязываем лапу по периметру раздвоенной части.
Глаза. Необходимо связать 2 детали.
Я брала нитки тоньше для глаз. В кольцо из ниток провязываем 6 петель. В следующем ряду прибавляем 3 петли. Вяжем 4 ряда. Из белой пряжи вяжем глазницы. кольцо из ниток провязываем 6 петель. В следующем ряду удваиваем количество петель. Обрываем нить.
Далее я пришила белые глазницы к самим собственно глазам и синей ниткой сделала зрачки.
Собираем все детали и ваш крокодил готов.

У меня уже таких двое, деткам они очень нравятся, некоторым взрослым тоже. У моего знакомого живет такой в машине.

взято отсюда: 

http://kru4ok.ru/vyazanyj-krokodil/#more-221

Закуска "Кораллы"



Берем: 300 г копченого колбасного сыра, 15-20 шт. оливок или маслин, 2 зубчика чеснока, 1-2 ст. ложки майонеза, 50 г крабовых палочек.
Колбасный сыр очистить от корок и положить в морозильник. Замороженный сыр потереть на мелкой или средней терке. В сыр добавить продавленные через пресс зубчики чеснока и майонез. Майонеза нужно положить столько, чтобы получилась нежидкая пластичная масса. Крабовые палочки или крабовое мясо натереть в отдельную тарелку. Если вместо крабовых палочек используются креветки, то их отварить 3-5 мин в подсоленной воде, остудить и мелко порезать. Небольшое количество сырной массы (примерно 1 ч ложку) размять в лепешку, положить на нее оливку (или маслину) и скатать в шарик. Получившиеся шарики обкатать в крабовых стружках (или в другом виде панировки!). Положить в холодильник для застывания.

Вязаные шестиугольники (Мастер класс).



Сразу прошу прощение за качество фоток. У меня фото аппарат в помещении совсем не хочет фоткать.=(
----------------------------
Сперва вяжем самый первый и основной шестиугольник.
Вяжем пять воздушных петель и смыкаем в кольцо.
Затем в кольцо провязываем 9 столбиков с накидом.


Меняем нитку и теперь в каждую петлю провязываем по 2столбика с накидом, должно получится 12 бордюров.

Снова меняем нить и уже в каждое получившееся отверстие провязываем 3 столбика с накидом и снова должно получится 12 бордюров.

Меняем нить и провязываем 4 воздушные петли провязываем в отверстие бордюра и так делаем до конца. Получается вот такая ромашка.

Теперь самое основное, делаем грани нашего шестиугольника.
В первое отверстие провязываем: 4 столбика с накидом, 1 воздушная петли и сново 4 столбика с накидом+ воздушная петля.
Затем в следующее отверстие нашей ромашки провязываем 4 столбика с накидом +воздушная петла.
В третье отверстие ромашки провязываем 4 столбика с накидом= воздушная петля и снова 4 столбика с накидом.
Это у нас получилась одна сторона шести угольника.
Далее продолжаем так же вязать делая шесть сторон нашего шестиугольника.

ЭТО МЫ СВЯЗАЛИ САМЫЙ ОСНОВНОЙ ШЕСТИУГОЛЬНИК И ОН СЛУЖИТ НАЧАЛОМ ВСЕГО ИЗДЕЛИЯ.
---------------------------------------
Теперь вяжите точно такую же ромашку но теперь мы не делаем ей стороны а будем ее ввязывать к основному шестиугольнику.
В первое отверстие провязываем 1 воздушная петля+4 столбика с накидом+воздушная петля и проводим крючок в уголок( серединку между 8 столбиками с накидом) второго шестиугольника. Протаскиваем нитку и провязываем.

Теперь в это же отверстие провязываем 4 столбика с накидом+ 1 воздушную петлю

Снова проводим крючок во второй шестиугольник и провязываем нить.

Теперь в следующее отверстие провязываем 4 столбика с накидом+ 1 воздушная петля. Проводим крючок во второй шестиугольник и провязываем петлю.

Теперь проводим крючок в середину стыков двух шести угольников и провязываем петлю.

И снова в это же отверстие провязываем 4 столбика+ 1 воздушная петля.

Таким образом вяжем дальше.

Теперь продолжаем просто вязать стороны шестиугольника.

Вот так и соединяем все шестиугольники.
Ну вот и все.

Наливка из черешни



Рецепт из интернета, источник не записан.

"Хочу поделиться своим рецептом вишневой наливки. который несколько отличается от общепринятого.
Я беру стеклянную банку (объем зависит от количества вишни), Насыпаю в нее чистую вишню и заливаю самой лучшей водкой, закрываю плотно полиэтиленовой крышкой и пусть стоит примерно месяц (можно и меньше) в темном месте. Периодически взбалтываем.
Затем окрасившуюся в вишневый цвет водку сливаем в подходящую плотно закрывающуюся посуду и прячем от домашних до поры до времени, а в банку с вишней засыпаем сахарный песок, равномерно его распределяя, сколько уместится, и ставим в темное место (не в холодильник). Периодически перемешиваем. Сахар будет постепенно растворяться в вишневом соке. Когда сахар раствориться, осторожно сливаем сироп в подходящую посуду и смешиваем с водочным настоем. Пробуем. Если несладко, добавляем по вкусу густой сахарный сироп. Затем разливаем в бутылки. Обычно наливка не нуждается в процеживании.
В результате получается прозрачная, как слеза, вкуснейшая наливка изумительного вишневого цвета.
Я обычно использую литровые банки, с ними удобнее работать.
Поскольку наливка не бродит, она не содержит никаких сивушных масел."

Делала такую наливку уже 2 раза, очень вкусная. Вместо вишни использовала черешню. В этот раз сахар вообще не добавляла, потому что наливка по моей забывчивости простояла почти полгода )) Получилась сладкая, но не такая сладкая, как ликер.

Салат "Петроградский"




Этот салат я раньше все время покупала в Окее на обед, а потом сменила работу и стала обедать в другом месте. Как-то мне ужасно захотелось Петроградского салата и я решила зайти за ним в Окей. Но в тот раз его не было, а я вернулась домой с набором продуктов для его приготовления.

1 куриная грудка (не филе, а именно грудка, с кожей и костями)
Маленькая баночка соленых или маринованных грибов (я беру ассорти маринованных)
2 картофелины
1 морковка
4 яйца
100 гр сыра
1/2 пачки майонеза
Соль

Грудку отварить, и только потом почистить — тогда она будет мягкая, не сухая. Морковь, картошку и яйца отварить. Мясо курицы мелко нарезать, выложить первый слой. Второй слой — тонко нарезанные грибы. Далее по очереди: картошка, морковка, яйца, все трем на крупной терке. Солю я между картошкой и морковкой. Распределить майонез, потереть на мелкой терке сыр. Дать салату настоятся 1 час. Приятного аппетита!

Кроличьи надписи:)



 

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/354/45354999_8.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/354/45354999_8.gif" width="299" height="183" alt=" (299x183, 20Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/288/45288686_5.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/288/45288686_5.gif" width="220" height="211" alt=" (220x211, 41Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/355/45355523_11.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/355/45355523_11.gif" width="251" height="179" alt=" (251x179, 16Kb)" /><br />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/377/45377426_17.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/377/45377426_17.gif" width="247" height="169" alt="17 (247x169, 20Kb)" />
<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/330/45330755_Serdechki.gif" _fcksavedurl="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//45/330/45330755_Serdechki.gif" width="237" height="212" alt=" (237x212, 37Kb)" />

Прокрутка

Итак, сегодня поговорим о прокрутке, бегущем тексте (сразу говорю - на мэйле не идет, и данная информация для начинающих, а то мне пишут, мол - "НАФИГ СТАВИШЬ - это все знают".. Были вопросы - вои и выставляю.. продолжение тут: Ну, вот вроде все! УДАЧИ ВАМ!