Предлагаю простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо. Запеченые овощи в соусе из сметаны с тунцом непременно разнообразят повседневное меню. Угощайтесь!

картофель — 450 гр.
морковь — 100 гр.
лук репчатый — 1 шт.
масло растительное — 2 ст. л.
тунец — 1 бан.
сметана — 100 гр.
помидоры черри — 5-6 шт.
соль — 3/4 ч. л.
специи — 1 ч. л.

Картофель почистить, помыть, нарезать дольками.
Репчатый лук почистить, помыть, нарезать полукольцами. Переложить в сковороду, смазанную растительным маслом. Для приготовления данного блюда я использовала сковороду ТМ KUKMARA granit ultra с антипригарным покрытием.
Морковь почистить, помыть, нарезать соломкой. Отправить к луку.
Обжаривать до мягкости лука.
С консервированного тунца слить жидкость, переложить в ёмкость. Добавить сметану.
Перемешать.
К картофелю добавить соль, специи.
Затем тунец со сметаной. Хорошо перемешать.
Переложить картофель в сковороду к овощам. Добавить помидоры черри.
Преимущество сковороды АП линии "Granit ultra" в том, что есть возможность снять ручку и можно её использовать в духовом шкафу.
Готовить в духовке, заранее разогретой до t 190* С., 25 мин.
Готовое блюдо можно подавать к столу.




слова и фото автора

источник и пошаговые фото