Сырные орешки лучше всего хранить в холодильнике Шарп



Живете ли Вы одни или семьей, вот уже многие годы холодильник SJ K 42 NSL играет роль тихого, но преданного помощника. Даже если холодильник служит Вам своего рода напоминанием Ваших встреч, покупок, телефонных номеров... его изначальными функциями являются охлаждение и хранение продуктов при правильной температуре.

Ингредиенты:

1. Сыр 400 гр.
2. Чеснок 3 зубчика
3. Майонез 50 гр.
4. Чернослив 15-20 шт.
5. Перец черный молотый
6. Зелень укропа

Приготовление:

1. Сыр натрите на мелкой терке.
2. Чеснок очистите и измельчите.
3. Соедините сыр, чеснок, майонезом, добавьте перец черный молотый. Все перемешайте до образования однородной массы.
4. Чернослив замочите в горячей воде на 30-40 минут.
5. Сырную массу разделите приблизительно на 15-20 частей, сформуйте шарики, поместив в середину каждого чернослив.
6. Измельчите зелень укропа.
7. Сырные шарики обкатайте со всех сторон в укропе и выложите на блюдо.

Свинина запечёная с ананасом






 

СВИНИНА С ЧЕСНОКОМ, ЗАПЕЧЕНАЯ В ФОЛЬГЕ.




Очень сочно и вкусно:)

Закуска из печени на листьях салата




не кажется, что этот рецепт из разряда простых и праздничных одновременно. Он совершенно удачно принимается в любой ситуации – кого-то удивляет вкусом, а кого-то подачей.

Это блюдо оно весьма сытное, а в жару даже немного освежает. Сочетание листьев салата с печенью делаю свое дело – удивляют вкусом.

Ингредиенты:

1. Печенка 0,5 кг.
2. Лук репчатый 1 шт. (крупная)
3. Морковь отварная 2 шт. (средние)
4. Яйца 3-4 шт. отварные
5. Огурец маринованный 3 шт. (средние)
6. Французская горчица 3 ст.л.
7. Майонез 5 ст.л.
8. Пекинская (китайская) капуста
9. Молоко ½ ст.
10. Соль
11. Перец черный молотый
12. Растительное масло

Приготовление:

1. Печенку помыть, нарезать кусочками толщиной не более 1 см. (как на обычное жарение).
2. Порезанную печенку замочить в молоке на 30-40 минут.
3. Печенку быстро обжарить на растительном масле со всех сторон. Главное, ее не пережарить, а то она станет жесткой и не вкусной.
4. Печенку остудить и нарезать мелкими кубиками.
5. Лук репчатый очистить, нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
6. Морковь очистить и нарезать кубиками.
7. Огурец маринованный нарезать тонкой соломкой или же кубиками.
8. Яйца нарезать кубиками.
9. Смешать все ингредиенты, добавить французскую горчицу, майонез, соль, перец по вкусу.
10. У кочана пекинской капусты срезать верхушку (примерно 10-13 см. от верха).
11. В получившиеся из капусты лодочки положить салат, слегка их прикрыть, выложить на блюдо.
Сегодня совершенно случайно наткнулась на блог о финансах, чему весьма рада.Почитать о кредитах и ипотеке я очень люблю!Всем советую этот блог.

Меадльончики праздничные

Телячий язык запеченный с овощами



Ингридиенты на 4 порции:
Отварной телячий язык-0,5 кг
Шампиньоны-0,5 кг
Цуккини-0,5 кг
Помидоры-0,5 кг
Помидоры черри-2 шт.
Репчатый лук-2шт.
Чеснок 3-5 зубчиков
Петрушка,укроп-пучок
Соль,перец-по вкусу

Для соуса:
Сыр "Дор Блю"-300г.
Майонез-200мл
(сыр потереть,смешать с майонезом)

Шампиньоны,цуккини,помидоры и лук обжарить на растительном масле.Добавить к ним чеснок(потереть),соль,перец.Обжаренные овощи выложить в керамическую форму.Телячий язык тонко нарезать и выложить на овощи.Все смазать соусом и запечь в духовке до румяной корочки.При подаче на стол украсить половинкой помидора черри и букетиком зелени.

Салат "Нежный"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лрушную рассылку от 18 августа.
Его добавили в свои цитатники более 29 пользователей Лисару.
___________________________

Рецептик подглядела в кафе... очень вкусный оказался салатик, разложила на составляющие и вчера дома приготовила...

Состав:

крабовые палочки или крабовое мясо - 1 пачка

морковь- 1 шт.

капуста- 300 гр.

яблоко ( покислее)- 1 шт.

сыр- 200 гр

майонез, специи, чеснок- 1 зуб

Приготовление: Крабовые палочки мелко порезать. Морковь я потерла на терке для корейской моркови и немного посыпала приправами и пкеремешать. Капусту мелко нашинковатьи немного обмять руками. Яблоко очистить и потереть на мелкой терке. Сыр потереть на мелкой терке. Все ингридаиенты, перемешать, добавть чеснока и майонеза и еще раз перемешать.

Было очень вкусно!!!

извините за качество фото, но кроме телефона под рукой ничего не было.

Красивое оформление знакомых блюд

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июня.
Его добавили в свои цитатники более 80 пользователей.
___________________________________________________
Из дневника Super Blog

Салат"Ландыш"

От модератора TUFELKA - данный рецепт попал в лирушную рассылку от 2 июня.
Его добавили в свои цитатники 29 пользователей.
_______________________________________________
Берем:огурцы,крабовые палочки,майонез,креветки,твердый сыр,перец,соль,зелень! Этот салат хорошо смотрится на большой плоской тарелке,он выкладывается слоями! 1.Кочанный салат 2.Огурец,натертый на крупной терке. 3.Крабовое мясо,можно часть крабовых палочек потереть на терке. 4.Майонез 5.Креветки ,отваренные в воде со специями и очищенные от панцирей. 6.Твердый сыр,натертый кудряшками на мелкой терке.

Невозможно представить свою жизнь без вкусных десертов. Они способны скрасить даже самый скучный или неудачный день. А готовить их сплошное удовольствие. Ведь это целое кулинарное искусство.!

Сегодня редакция мы расскажем тебе, как приготовить самый известный в мире десерт — тирамису. Мы откроем несколько секретов, благодаря которым ты сэкономишь много средств и времени, например, приготовив нежнейший аналог сыра маскарпоне. Только представь, как он тает во рту…

Как приготовить тирамису в домашних условиях

Заморозка помидор на зиму. Нам понадобятся помидоры очистим их от кожуры сухим способом. C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.

В принципе, этот пост является продолжением поста - Тридцать один салат - накрываем праздничный стол!!! Но этот пост про экзотические рецепты оливье)) И так - экзотика для гурманов:

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.

Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

Нашла вот такой салатик с интересным названием, в который входит филе курицы. Очень вкусный, особенно мне нравится в нем - это сочетание чернослива с грецким орехом. Салат этот -  многослойный, и это обстоятельство принято считать признаком трудоемкости, а стало быть, повышенных временных затрат. Но эти затраты стоят того!