Варенье из апельсин любят все,даже скептики от него в восторге.Ну еще бы..Ведь стоит открыть баночку, и приятный аромат тут же распространяется не только по комнате, но по всему дому, напоминая о лете и солнце. А его удивительный вкус запоминается всем, кто хотя бы однажды пробовал такое лакомство.Варят апельсиновое варенье из разных частей плода – всего целиком вместе со шкуркой, апельсина без кожуры, отдельно из апельсиновых корочек, только из цедры. К апельсину могут добавляться другие фрукты, ягоды, овощи – рецептов такого варенья сегодня много.

Читать далее..

Роза по праву считается королевой всех цветов. Даже при современном изобилии на рынке цветов, эта колючая красавица занимает прочно свое лидирующее место в статистике продаж. Этим цветком уместно поздравлять любого человека с самыми разными событиями. Но кроме всего этого из ароматных лепестков розы можно варить варенье, что получается невероятно нежным, вкусным и ароматным. Для приготовления этого десерта больше подойдет цветущий шиповник или душистая роза.

Розовое варенье - изысканное десертное блюдо. Вместе с этим, оно - прекрасное средство при ангинах и простудах. А если необходимо восстановить здоровье наших малышей, то это варенье - первейший помощник. И вкусно, и полезно.

 Чайную розу лучше не срывать, а срезать вместе с прицветником. Они должны быть либо на пике цветения, либо в хорошо сформированных бутонах. Это влияет и на качество варенья и на его цвет. Конечно же, розы должны расти не у дороги и не на чужой клумбе.

Во время уборки в холодильнике обнаружила там несколько банок с остатками варенья. Понятно, что есть его вряд ли кто уже будет, а банки стоят, место занимают. Вспомнила, что где-то у меня есть рецепт пирога на основе варенья.

Пошуршала в своей старенькой пухлой тетрадке с рецептами. Нашла. Как всегда, на обрывке бумаги, по которой можно определить, где, когда и в каком месте мне его дали. Рада, что теперь он будет на страницах дневника.
 

Смело могу назвать его еще и «экономным», так как состав пирога очень простой и не затратный. Помню, раньше я на этот пирог «пускала в расход» варенье из черноплодной рябины. В этот раз я испекла пирог из остатков пасты из малины и земляники. Это очень ароматные ягоды, соответственно, и выпечка с ними. Но для этого рецепта годится совершенно любое варенье.

Пирог готовится просто и быстро. Я пекла его с утра, чтобы за завтраком пить чай со свежей выпечкой. Поэтому в этот день не пришлось никого будить, за меня это сделал аромат ягодного пирога.

Из малины можно приготовить очень вкусный малиновый джем. Есть несколько способов его приготовления.

 Рецепт 1

На 1 кг малины требуется 100 г сахара.

Засыпьте ягоды малины сахаром и доведите, постоянно помешивая, до кипения на слабом огне.

Варите около 20 минут до готовности, после чего горячим переложите в баночки.

Банки с джемом нужно пастеризовать при 90 градусах: пол литровые - 15 минут, литровые - 25 минут.

Читать дальше...

Ингредиенты:

1 кг кабачков

1 лимон (крупный)

800 гр сахара

Приготовление:

Польза варенья в его целебных свойствах.

Принимают его в профилактических целях и при таких заболеваниях, как ОРВИ, ОРЗ, грипп, простуда, бронхит, сильный кашель, ангина, авитаминоз, пониженный гемоглобин, полиартрит, болезнь десен, пневмония, плеврит и других.

Для приготовления варенья из сосновых шишек берем:

зеленые сосновые шишки 1 литровая банка,

вода 1 л,

сахар ¾ литровой банки.

Варим варенье следующим образом:

Серия сообщений "Народные рецепты":
Часть 1 - Приглашение
Часть 2 - Интересные сайты
...
Часть 29 - Одуванчиковый мед
Часть 30 - Безопасные средства от комаров
Часть 31 - Варенье из сосновых шишек

Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - Интересные факты о помидорах. Чем полезны помидоры
Часть 2 - Салат с лимонной заправкой. Вкусно и полезно
...
Часть 11 - Новый рецепт: крапивные равиоли
Часть 12 - Нежный пирог с крапивой
Часть 13 - Варенье из сосновых шишек

elena_fialka  рекомендует  приготовить живое варенье, которое очень вкусное и полезное! 

варенье или произведение искусства?
 

Все мы знаем, как важна упаковка. Вещь упакованная  сразу превращается из вещи в ВЕЩЬ. Мы заботливо подбираем коробочки для подарков свои близким, а некоторые даже делают их сами.

А у нас на дворе дето, сезон заготовок, и я подготовила подборку для неожиданной "упаковки" домашнего варенья.
Идеи и шаблоны. Идеи принимаем к сведению, шаблоны просто распечатываем. А может быть, делаем свои собственные фирменные шаблоны.

А зимой удивляем гостей не только вкусным вареньем, но и его антуражем.
 

 еще идеи и шаблоны ЗДЕСЬ

Делюсь с вами очередной вкусняшкой! Рецепт - легче не бывает, и при этом вкуснотища!!!