Печень в яблоках - бюджетный, полезный и вкусный рецепт второго блюда! |
|
Нежная, сочная и тающая во рту куриная грудка - так вкусно я ее еще никогда не готовила! |
Потрясающе сочная и вкусная куриная грудка по этому рецепту готовится невероятно быстро и просто. Она идеально подойдет для праздничного стола, а также для повседневного ужина. Главная изюминка этого рецепта – аппетитный соус, который превратит закуску в полноценное блюдо при добавлении гарнира.
|
Готовим цветную капусту как стейк: все кто пробует, просят добавки! |
Запеченная цветная капуста под сыром станет идеальным ужином как для семьи, так и для гостей. Острый соус делает это блюдо невероятно вкусным, и его наверняка будут просить повторить неоднократно.
Ингредиенты:
- 1 головка цветной капусты
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец, сладкая паприка, сушеный чеснок - по вкусу
- 1 ч. ложка тертого пармезана
- 100 г моцареллы
Метки: духовка - овощи |
Беру курицу с картошкой, нарезаю все овощечисткой и на сковородку - получается вкусный деликатес! |
Восхитительный и быстрый ужин легко приготовить с помощью обычной овощечистки. Мы приготовим сочную и нежную запеканку, которая напоминает пиццу и является настоящим деликатесом по вкусу.
|
Куриная печень по этому рецепту получается максимально вкусной и нежной - маленькая хитрость со свеклой! |
Куринная печень часто остаётся в тени из-за своей склонности стать жёсткой при приготовлении. Однако, превратить её в изысканное блюдо с легкостью: просто обжарьте печень с добавлением яблочного сока и подайте с маринованным луком и слегка припущенной свеклой.
|
Научилась готовить камбалу как на Дальнем Востоке - получается невероятно вкусно и бюджетно! |
Способ приготовления этого блюда на самом деле очень легкий, но результат получается просто великолепным. И радует то, что стоимость рыбы "не кусается", так как камбала изначально не является слишком дорогой. Рецепт, усвоенный в дальневосточных краях.
Важно не удалять плавники у рыбы перед приготовлением, так как это упростит последующее удаление плавниковых костей уже после приготовления. Производим надрезы по всей спине камбалы, аккуратно, чтобы не повредить структуру.
Метки: духовка - рыба |
Трем картошку и бросаем в духовку: такого вкусного постного ужина вы еще не пробовали! |
Фокачча с картофелем и луком-пореем - отличный вариант для обеда или закуски. Легко готовится без замеса теста.
Метки: духовка - пирог овощной |
Вливаем яйца в котлетную заготовку и готовим вкуснейшее блюдо из ресторана! |
Картофельные котлеты с фаршем, сыром и яйцом можно описать как нежные и сочные. Этот рецепт легко приготовить, так как используются доступные ингредиенты. Он подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать и насладиться этим изысканным блюдом.
Метки: духовка - фарш |
Котлеты рыбные "Любимые": сочные, нежные, необыкновенно вкусные |
|
Королевская ватрушка из насыпного песочного теста с курицей |
Метки: духовка - пирог куриный |
Сочные котлеты по-грузински |
|
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ. Нежное суфле - закуска деликатес к праздничному столу |
Метки: духовка - запеканка с субпродуктами |
Котлеты по-французски |
Котлеты по-французски, несмотря на свое довольно громкое название, отличаются простым и быстрым приготовлением, а получаются они такими вкусными, что их не стыдно подать на праздничный стол.
Порой, размышления о том, что приготовить на обед или ужин сводят с ума домохозяек. Однако есть беспроигрышные рецепты, которые выигрывают сразу по нескольким пунктам. К таким рецептам вполне можно отнести и котлеты по-французски - замечательные котлеты с помидорами и сыром в духовке. Времени это займёт совсем немного, тем более что большую часть времени котлеты будут запекаться, а хозяйки смогут отдохнуть или заняться другими делами. Обращу ваше внимание, что я не добавляю в фарш яйцо, а вы поступайте, как привыкли.
Метки: духовка - фарш |
Курдраники из фарша и овощей: недорого... но... оочень вкусно! |
Рецепт необычного блюда под названием Кудраники. Это небольшие котлеты, жаренные в сковороде. Готовятся они из куриного фарша и овощей — картофеля, моркови и лука. Котлеты получаются очень сочными и мягкими, а также очень полезными. Их можно подавать на стол без гарнира, лучше дополнить их легким салатом или соусом.
|
Капустная запеканка или лепёшка к чаю без духовки на сковороде |
|
Салат из куриной печени с морковью |
Попробуйте приготовить очень вкусный и сытный салат из куриной печени с морковью, используя этот простой рецепт. Куриная печень в этом блюде отвечает за сытность и интересную текстуру, а жареный лук, соленые огурцы и зелень петрушки придают яркий вкус и аромат. Ингредиенты для салата подобраны очень удачно, прекрасно сочетаются между собой и доступны любой хозяйке. Такой салат не только приятно разнообразит повседневное меню, но и запросто займет почетное место на праздничном столе, став фаворитом ваших гостей.
|
Вкусный и сытный порционный ужин, который готовим прямо в чашках! |
Метки: духовка - фарш духовка - запеканка с фаршем |
Делаем домашние бульонные кубики без грамма химии - опускаем один в воду и он превращается в суп |
|
Ленивые хачапури по-аджарски за 7 минут (вместо теста используем батон)! |
|
Котлетная запеканка из фарша и капусты - можно есть даже ночью без опаски за фигуру! |
|
Куриные блины с грибным соусом |
|
Обалденный новый салат «Императрица» с курицей и ананасами |
|
Праздничное меню в СССР: рецепты лучших новогодних салатов! |
|
Салат "Удачный": сочетание изумительное, нестандартное, интересное |
Совершенно прекрасный салат с маком (что удивительно для меня), колбасой копченой, помидорами, сыром и сухариками по достоинству оценят и мужчины (которые любят, чего греха таить, сытно и с аппетитом покушать), и женщины (он нежный, почти ласковый, невероятно сбалансированный по вкусу). Все это прекрасно сочетаются в салате с названием "Удачный". Попробуйте соединить эти продукты и удивитесь как это вкусно! Мак обычно кладу в сладкую выпечку, а тут он в салате. Вышло вкусно. Если не желаете экспериментов, мак не добавляйте.
Я, конечно, понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной!
|
Куриная грудка под салатом: намного вкуснее чем мясо по-французски |
Это горячее блюдо реально покоряет простотой приготовления и потрясающим вкусом. Готовится оно по принципу мяса по-французски, но вместо него идет куриная грудка, а сверху все покрывается майонезным салатом. Это очень интересно и оригинально, а вкус просто великолепный. Куриное филе, которое многие считают сухим и пресным, запекается так шикарно, что никакое мясо с ним не сравнится по сочности.
|
Запеченное куриное филе с сочной начинкой в духовке |
Преимущество этого блюда в том, что его можно подготовить заранее, оно порционное, готовится легко и просто из самых обычных продуктов и при этом отлично подходит как для обычного обеда или ужина, так и прекрасно смотрится на праздничном столе!
|
Пряная мойва сухим посолом – изумительная, нежная, ароматная |
Мойва - очень вкусная небольшая морская рыбка. Её жарят, солят, маринуют, коптят. Очень вкусной получается мойва пряного посола. В этом рецепте не используется рассол, рыба солится в сухом виде. Мойву пряного посола можно подавать как самостоятельную закуску, использовать для бутербродов или приготовить из нее паштет. Готовится рыбка легко, а результат получается замечательным!
|
Котлеты "Особенные" из куриной грудки и замороженной картошки |
На удивление самые сочные котлеты получаются из курицы, причем с равным добавлением обычной картошки. Если взять куриное филе и картофель в пропорции 1 к 1 котлеты будут вкуснее обычных и все будут думать, что они из сплошного мяса.
Но есть еще один классный секрет, благодаря которому котлеты обретут невероятный и нежный вкус. Это заморозка в морозильнике.
|
Салат "Колдунья": что сказать - вкусные ингредиенты=вкусный салат! |
|
Несправедливо забытый рецепт салата "Прага", который в советских ресторанах он был самым дорогим в меню! |
|
В ресторане одна порция этого блюда стоила 750 рублей, а я приготовила за копейки целых 5 порций! |
|
Вместо надоевших котлет: рулеты с яйцом и сыром в пергаменте на сковороде жарю прямо в воде |
Рулеты из фарша получаются намного нежнее котлет. Благодаря необычной технике приготовления мясо полностью сохраняет весь сок. А как симпатично колбаски с начинкой смотрятся в разрезе. Да что рассказывать, лучше сами попробуйте!
|
Омлетные блинчики |
1.
Королевское меню на Новый год "за копейки": 10 шикарных блюд с рецептами! |
|
Фаршированные бутерброды на завтрак, которые удивят всех - сытные, вкусные и красивые! |
|
Новый способ приготовления картофеля в духовке с потрясающей сырной корочкой + вкусный соус к нему! |
|
Такую окрошку вы точно не готовили - делаем ее...с килькой (очень необычно и вкусно)! |
|
Абрикосовое варенье с мятой и лимоном. |
|
СУП ИЗ КАПУСТЫ СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ. |
|
Запечённый перец с кукурузой. |
Метки: духовка - овощи |
Пышные оладушки на кефире - самые вкусные и пышные... |
|
Альтернатива "оливье": вкусный и простой салат "Цыпочка" |
Рецепт салата "Цыпочка" увидела в Интернете. Блюдо заинтересовало меня простотой ингредиентов, необычной заправкой и отличными отзывами, из которых следовало, что салатик не растекается и не становится водянистым. Решила приготовить и, конечно, осталась очень довольна вкусом и результатом. Этот салат и, правда, не растекается, в нём не отслаивается жидкость.
Благодаря необычной заправке на основе майонеза, яичных желтков и чеснока, салат выходит весьма пикантным с непривычной текстурой. В качестве мясной составляющей используется вареное куриное бедро, и здесь важно не заменять это мясо на грудку, ведь ножки намного более сочные и нежные, чем белое куриное мясо. Многие говорят, что это отличная замена традиционному Оливье.
|
Котлеты из курицы: и моя идеальная формула котлет из курицы! |
Честно признаться, куриные котлеты были не самой большой моей гастрономической любовью. Мне всегда они казались чересчур диетическими и суховатыми. Однако теперь мне точно есть чем похвастаться!..
Что я только не пихала в куриные котлетки, чтобы быть на все 100 уверенной, что они будут сочные. И вот моя идеальная формула котлет из курицы! Во вкусе и сочности уверена... железно!
Я Вам предлагаю обязательно попробовать приготовить такие котлетки. За счет масла, сметаны и морковки они получаются очень сочные, а чеснок, зелень и специи делают эти котлеты из курицы очень ароматными.
|
Рыба в быстром и вкусном соусе из свежих овощей на плите |
|
Курица "Фифочка" |
|
Рыба «Нежные облака» - готовим ресторанный рецепт у себя дома за считанные минуты! |
|
Салат "Кремлевская Хряпа": |
Говорят, что это был любимый салат Брежнева. И нашей семье он тоже очень полюбился. Он простой, но полезный, витаминный салат.
|
ОВОЩНОЙ СУП С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ |
1. Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
2. Морковь вымыть, очистить, нарезать полукружиями.
3. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками.
4. Стручковую фасоль вымыть, крупно нарезать. Зелень петрушки вымыть.
Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке. Ветчину нарезать.
|
Сочные котлеты без жирных брызг, масла, муки: |
Это замечательный способ приготовления. Подходит не только для котлет, но и целых кусков или небольших кусочков мяса, птицы. Так еще готовлю колбаски и рулеты из фарша. Все блюда получается сочными, с румяной корочкой и очень вкусными. При приготовлении нет жирных брызг, не требуется панировка, масло и посуда остается чистой. Такие котлеты готовлю из любого фарша.
|
Рыба на овощной подушке за 25 минут: и полезно, и очень вкусно |
Таким способом любая рыба получается сочная и очень вкусная. Готовлю так минтай, треску, хек, камбалу, скумбрию и горбушу. Готовится она очень просто и быстро, предварительно обжаривать или отваривать ничего не надо. Добавляю любимые овощи, специи и через 25 минут вкуснейшее блюдо готово.
|