-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 60408
Комментариев: 14663
Написано: 82213

Выбрана рубрика сырники.


Соседние рубрики: торты(1254), пирожные(431), пироги сладкие(969), печенье, пряники(1424), несладкая выпечка(1477), мороженое(14), кексы, маффины, рулеты(286), запеканки сладкие(83), десерты без выпечки(88), десерты(490), булочки, пончики(279)

Другие рубрики в этом дневнике: ЦВЕТЫ(292), ХИ-ХИ-ХИ(147), ФОТОРАБОТЫ МАСТЕРОВ(331), УКРАШЕНИЯ(964), СКАЗКИ(34), С Л А С Т Ё Н А М(6811), Р У К О Д Е Л К И(25456), П Р А З Д Н И К И(912), МЭРИЛИН(95), МЫСЛИ, ПСИХОЛОГИЯ(235), МУДРОЕ, ВЕЧНОЕ(23), МОЙ ИНФ(1), МОЕ(12), МИР(201), МЕТАФОРЫ, ПРИТЧИ(55), М У З Ы К А , Р Е Л А К С(318), М Н Я М - М Н Я М !(13677), ЛОШАДИ(104), КОСМОС(15), КОМПЬЮТЕР(595), КЛАССНЫЕ ФОТО(359), КАРТИНКИ(150), КАМНИ(349), К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е(5215), ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ(512), И Н Т Е Р Е С Н О(2113), ЖИВОПИСЬ(430), ЖИВОЙ МИР(62), ДУХОВНОЕ(161), ДОМОХОЗЯЙСТВО(476), ДЛЯ ПРОФЕССИИ(212), ДЛЯ ДНЕВНИКА(513), ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ(761), ДЕТСТВО(71), Д А Ч А(2091), ВСЁ О ФОТО(789), БОХО(1409), !(672)
Комментарии (0)

Сырнички-печеньки овсяные с яблоком и бананом

Пятница, 21 Января 2022 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения sevelina67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 


Ингредиенты для "Сырничков-печенек овсяных с яблоком и бананом"
творог обезжиренный мягкий 250 грамм
хлопья овсяные 100 грамм
стевия /стевиозид/ребаудиозид 1 кофейная ложечка
соль щепотка
разрыхлитель 1/2 чайной ложки
лимонный сок 1 столовая ложка
банан очищенный 100 грамм
яблоко очищенное 100 грамм

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники
С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники из духовки

Дневник

Вторник, 08 Октября 2019 г. 14:50 + в цитатник

Ингредиенты:

  • Творог — 250 г 
  • Сметана 15% — 1 ст л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Манка — 1 ст л.
  • Сахар — по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 °С.
2. Соедините творог со сметаной, хорошенько перемешайте. Добавьте яйцо, снова перемешайте. Добавьте манку и вымесите всё до однородной массы.
3. При помощи столовой ложки выложите на пергамент кружочки теста и поместите в духовку минут на 20; затем аккуратно переверните сырники при помощи лопатки и запекайте до румяной корочки еще примерно 15 мин.
4. Достаньте сырники из духовки и дайте им немного остыть — они еще хорошо подсохнут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырники без муки и без жарки - очень вкусно и полезно!

Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_Screen_Shot_042019_at_04_32_PM_002 (700x414, 404Kb)
 
Я очень люблю сырники, но мы почти не едим жареного дома, поэтому сырники и оладушки на нашем столе к чаю бывают крайне редко. Компромисс был найден на просторах интернета - рецепт очень вкусных сырников без муки. Жарить на масле не будем. Запечем в духовке. 
 
Будет ну очень по-домашнему вкусно и нежно. 
 
далее
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Метки:  
Комментарии (2)

БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ:

Четверг, 21 Февраля 2019 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Предлагаем вам несколько простых рецептов приготовления самых лучших и вкусных сырников. Они получаются пышными, вкусными и прекрасно подойдут в качестве сытного и питательного завтрака.

Рецепты
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники без муки (очень вкусные!)

Пятница, 21 Сентября 2018 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения samina-samina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Сырнички без муки. Мягкие, нежные, а главное — очень полезные и вкусные!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • — Творог — 200 г;
  • — Ванилин — щепотка;
  • — Сахар — 3 ст. л;
  • — Сметана — 5 ст. л;
  • — Яйца — 2 шт;
  • — Манка — 3 ст. л;
  • — Разрыхлитель — 1 ч. л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Берем творог, смешиваем его с ванилином, сахаром, яйцами. Добавляем манку, сметану, разрыхлитель . Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния.
2. Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин.Сырники остужаем, аккуратно достаем из формочек.

Готовы наши сырнички! Можно звать всех к столу!

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

И снова сырники

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения svetatka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова сырники

 

Описание: Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто....
Время приготовления:25 минут
Предназначение:
Для детей: На десерт / На полдник
На завтрак: Быстрый завтрак / Сытный завтрак
На полдник
Специальное питание

 

Ингредиенты для "И снова сырники":

 

  • Творог (вкуснее всего, естественно, из домашнего) — 0,5 кг
  • Яйцо2 шт
  • Крахмал3 ст. л.
  • Крупа манная3 ст. л.
  • Соль (щепотка)
  • Сахар (щепотка + на посыпку) — 1,5-2 горст.
  • Сметана3-4 ст. л.
  • Вода (примерно) — 1/2-2/3 стак.

 

Рецепт "И снова сырники":
 
И снова сырники ингредиенты Итак, творог, яйца, манку, крахмал, по щепотке сахара и соли смешиваем вилочкой в однородную массу.

И снова сырники ингредиенты Влажными руками формуем небольшие сырнички

И снова сырники ингредиенты и обжариваем их БЕЗ панировки в растительном масле.

И снова сырники ингредиенты Складываем в кастрюльку, пересыпаем сахаром (щедро!!!)

И снова сырники ингредиенты Разводим сметану водой (чтобы было жидко)

И снова сырники ингредиенты  

И снова сырники ингредиенты и заливаем сырники.

И снова сырники ингредиенты Все это кипятим на маленьком огоньке 5 -10 минут. Лучше под крышкой.

Потом вынимаем готовые сырники на тарелку и стараемся успеть ухватить свою порцию))

И снова сырники ингредиенты Откровенно говоря, я боялась делать сырники таким образом. А теперь хожу и уговариваю себя, что сегодня надо сделать что-нибудь другое))
Выкладывать рецепт оказалось намного дольше, чем делать эту вкуснятину.

Приятного аппетита!

 

 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (1)

Сырники в духовке.

Дневник

Четверг, 27 Июля 2017 г. 21:08 + в цитатник


Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепт Воздушные сырники

Пятница, 14 Июля 2017 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



image (640x419, 60Kb)
Ингредиенты:
Творог — 200 грамм;
Сахар — 3 столовые ложки;
Манная крупа — 2-3 столовые ложки;
Ванилин;
Мука для обваливания;
Растительное масло для жарки.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырные сырники!

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3925073_2061133_63721nothumb500 (500x348, 149Kb)

Чаще всего сырники - сладкое блюдо. Но в этот раз я приготовила несладкие творожные сырники с сыром и зеленью. Ароматные, с сырным вкусом они очень понравились сыну, даже с собой на работу утащил остатки. Хороши на завтрак. Бесподобны с кофе. Пробуем?

далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/16. сыры, творог
С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Оладьи из кабачка и творога - нежные-нежные, очень вкусные и полезные

Суббота, 17 Июня 2017 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-
 

Простые продукты, бюджетный вариант и полезный, здоровый завтрак у вас на столе.

117070220_e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ОВОЩИ
С Л А С Т Ё Н А М/сырники
М Н Я М - М Н Я М !/08.. - оладьи с зеленью, овощами, грибами
М Н Я М - М Н Я М !/08.. - оладьи с сыром, творогом

Комментарии (0)

Сырники с геркулесом

Понедельник, 01 Мая 2017 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сырники с геркулесом

5177462_original (500x375, 153Kb)

Вы пробовали сырники с геркулесом? Это очень вкусно и очень полезно. Приготовьте, от такой выпечки не откажутся и Ваши детки, да и все взрослые. Подать можно их с любимым вареньем или сметаной. Сырники из творога смело могут зваться - творожниками.

Ингредиенты:
300 гр домашнего творога,
2 яйца,
2-3 ст. л. сахара,
Ваниль на кончике ножа, либо пакетик ванильного сахара.
Щепотка соль,
3 ст. л. овсяных хлопьев,
Изюм,
Мука.

 

Пошаговый рецепт:

Сегодня будем готовить сырники с овсяными хлопьями и изюмом.

Нам понадобится непосредственно творог, я предпочитаю домашний, который делаю сама. Мы его протираем через сито, либо просто хорошо разминаем вилочкой. Добавляем ваниль, сахар, соль, яйца и хорошо перемешиваем.
Творог плюс яйца

Затем промываем овсяные хлопья холодной водой. Изюм, если он очень сухой, лучше замочить заранее в горячей воде. Добавляем к творожной массе хлопья и размягченный изюм.

творог изюм

Хорошо все перемешиваем и оставляем на 30 - 40 минут, чтобы хлопья немного размякли.

Творожная смесь для сырников

Затем стол обильно посыпаем мукой и выкладываем на нее горкой нашу смесь для творожников.

готовим творожники

Формируем из творога "колбаску".

раскатываем колбаску из творога

Делим ее на небольшие порции и обмакнув в муку формируем в виде биточков.

формируем творожники

обжариваем их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Жарим творожники

Подаем творожники к столу горячими, полив сверху растопленным маслом с добавлением сахара, либо сметаной с медом. Я вот попробовала с листочком мяты, тоже получилось очень вкусно, даже не ожидала - попробуйте!

Творожники

 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Классический рецепт оладий с творогом

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Классический рецепт оладий с творогом от бабушки

5177462_original (700x504, 279Kb)

Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий с творогом от моей бабушки. Для меня в детстве это был лучший завтрак. Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и готовить их для себя.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев. Такие оладьи получаются пышными и нежными. Кроме того, они держат форму и не разваливаются на сковороде в процессе жарки. Попробуйте, это легко! 

Ингредиенты:
  • Сахар — 80 Грамм
  • Творог — 200 Грамм
  • Кефир — 200 Грамм
  • Сода — 5 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 9 Ст. ложек
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Оладьи с творогом"
Оладьи с творогом - фото шаг 1
1. Яйца растираем с сахаром, затем вливаем кефир и размешаем до однородности. Сюда же добавим соду. Подождем, пока она вступит в реакцию. Как только появились пузырьки, перемешаем еще раз, добавим муку и творог, мешаем до однородности.
Оладьи с творогом - фото шаг 2
2. Ложкой выкладываем на хорошо прогретую сковороду (понемногу) тесто, чтоб получились круглые оладьи. Жарим с двух сторон на среднем огне до румяности.
Оладьи с творогом - фото шаг 3
3. Готовые оладьи складываем на салфетку, чтоб ушел лишний жир.
Оладьи с творогом - фото шаг 4
4. Подаем со сметаной, сгущенкой или вареньем!
4. Подаем со сметаной, сгущенкой или вареньем!

 Источник

 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ТВОРОГ
М Н Я М - М Н Я М !/08.. - оладьи с сыром, творогом

Комментарии (0)

Сырники в духовке

Пятница, 27 Января 2017 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения милк_минк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



sirniki- v- duhovke (700x455, 58Kb)

Сырники в духовке получаются чрезвычайно нежными, воздушными и аппетитными на вид.

Ингредиенты:

● 200 г творога
● щепотка ванилина
● 3 ст. л. сахара
● 5 ст. л. сметаны
● 2 яйца
● 3 ст. л. манки
● 2 ст. л. сливочного масла
● 1 ч. л. разрыхлителя для теста
● сметана с сахаром для подачи

Приготовление:

1. Хорошо разотри творог с яйцами, сахаром и ванилином. При желании можно использовать блендер, от этого сырники будут еще нежнее.

2. Мягкое и теплое масло, сметану и манку введи в творожную массу.

3. Смажь формочки для кексов маслом, аккуратно разложи смесь по формочкам. Укрась сырники орешками при желании, прекрасно подойдет миндаль.

4. Помести сырники в духовку, разогретую до 180-200 градусов. Выпекай блюдо примерно 20 минут.

5. Когда сырники остынут, их легко можно будет достать из формочек.
Сырники очень вкусны со взбитыми сливками, со сметаной или вареньем. Свежие ягоды, сироп, мёд, горячий шоколад — прекрасные спутники сырников.Конечно, если выбирать полностью диетический вариант блюда, лучше всего использовать для подачи нежирную сметану или немного мёда. Безграничное пространство вариантов для экспериментов!

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные блины и оладьи

Суббота, 21 Января 2017 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Творожные блины

5177462_9577 (600x400, 147Kb)

Это очень вкусные блины, для них даже не требуются обычные добавки - сметана, варенье, - они сами по себе имеют очень насыщенный вкус. Блины нежные и влажные, тающие во рту. Так как они выпекаются не на сухой сковороде, а с добавлением масла, то у них получается аппетитные хрустящие краешки.

Сын разгадывает кроссворд: «Без неё не приготовишь блины» — четыре буквы, первая «М». Без колебаний пишет... «МАМА».

СОСТАВ

250г творога,
2 яйца,
350г молока,
2 ст ложки сахара (50г),
1/4 ч ложки соли,
0,5 ч ложки соды,
150г муки,
100г растительного масла для смазывания

Если творог мягкий и гладкий, как однородная паста
Яйца хорошо размешать или взбить с сахаром и солью. Вмешать творог.
Затем ввести половину молока и муку, смешанную с содой. Размешать всё до гладкости и вмешать оставшееся молоко.
Если творог зернистый или прессованный
Яйца и творог взбить блендером. Если масса будет плохо размешиваться, добавить немного молока. Масса должна стать совершенно однородной, без крупинок.

творожные блины

Затем вмешать в творог сахар, соль и 150~200 граммов молока.
Насыпать муку, смешанную с содой. После размешивания получится густое ляпающее тесто.

творожные блины

Вмешать оставшееся молоко.
Тесто для творожных блинов должно быть гуще, чем для обычных блинчиков, но жиже, чем для оладий.

творожные блины

В сковороду налить немного растительного масла и поставить её на огонь чуть ниже среднего.
Когда сковорода хорошо разогреется, выложить 3-4 столовые ложки теста и размазать его в довольно толстенький блинчик.
Так как тесто очень нежное, то переворачивать творожные блины затруднительно. Поэтому диаметр блина желательно делать около 15 сантиметров.

творожные блины

Накрыть сковороду крышкой и жарить блин 1,5~2 минуты до зарумянивания нижней стороны.
Так как блин печётся под крышкой, то верхняя сторона тоже схватится и переворачивать блин будет легче.
Крышку снять, блин перевернуть. Жарить вторую сторону 1 минуту, уже без крышки.

творожные блины

Готовый блин снять со сковороды широкой лопаткой.
Подлить в сковороду немного масла и жарить остальные блины аналогичным способом.
Если не получается переворачивать большие блины, то можно печь их маленького размера, как оладьи.
Подавать творожные блины в горячем виде.

творожные блины

Творожные оладьи

Не люблю возиться с лепкой из сырого теста сырников.
Поэтому вместо сырников я пеку творожные оладьи.
Вкус тот же, а руками в тесто лезть не нужно. Всё делается ложкой.

творожные оладьи


Из разговоров в чате:
Он: - Пойду куплю кефир.
Она: - Смотри чтоб был не открытый, а то я вчера купила, а он открыт и наполовину выпит.
Он: - А ты что, не чувствовала по весу, что он в половину легче?
Она: - Я подумала, что я стала сильнее.

СОСТАВ 400г творога, 2~4 ст ложки сахара, 3 яйца, 2/3 стакана (~100г) муки, 2 ст ложки (50г) манки, щепотка соли, 1/4 ч ложки соды, ~100г растительного масла для жарки

Миксером взбить творог,

творожные оладьи

Всыпать соду, манку и столько муки, чтобы получилось густое ляпающее тесто.

творожные оладьи

В сковороде на огне чуть ниже среднего разогреть растительное масло.
Ложкой наложить тесто.

творожные оладьи

Закрыть крышкой и жарить примерно 3 минуты.

творожные оладьи

Оладьи перевернуть и дожарить вторую сторону около 2 минут, тоже под крышкой.
Готовые оладьи вынуть, долить ещё масла и положить следующую порцию теста.

 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ТВОРОГ
М Н Я М - М Н Я М !/08.. - оладьи с сыром, творогом

Комментарии (0)

НЕОБЫЧНЫЕ СЫРНИКИ

Вторник, 10 Января 2017 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Метки:  
Комментарии (0)

Сырники с черносливом без жарки.

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Метки:  
Комментарии (0)

Очень нежные сырники + 116 рецептов сырников

Суббота, 16 Июля 2016 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень нежные сырники

 
 
 
В этих сырниках нет особого секрета, но они на самом деле получаются очень нежные! Один раз попробовав их, Вы постоянно захотите сырников, сделанных именно так.
 

Продукты для сырников.

творог 250 гр
манка 0,5 стакана
яйца 2шт
сахар по вкусу
растительное масло для обжарки.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Несладкие сырники в духовке - вкуснейшая закуска!

Пятница, 28 Августа 2015 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Для любителей блюд из творога - эта вкусная закуска. Все мы привыкли к традиционным сладким сырникам, а я сегодня предлагаю нетрадиционные, т.е. несладкие, которые не менее вкусные и сытные.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Апельсиновые сырники...

Среда, 15 Октября 2014 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали-Наталка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Ингредиенты:

- 400 г творога
- 100 г сахара (можете взять больше, если любите послаще)
- почти 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1/2 апельсина

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

ЗАПЕЧЕННЫЕ СЫРНИКИ С ЦУКАТАМИ (Вкусно и полезно!!!)))

Воскресенье, 12 Октября 2014 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырники пышные

Среда, 10 Сентября 2014 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
500 г творога,
по 2 ст.л. муки,
сахара и два яйца,
по 1/2 ч.л. соды и соли

Приготовление:
1. Яйца взбить с солью ,добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать
2. Нагреть сковороду с раст.маслом сырники выкладывать столовой ложкой,примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга
(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)
3. Когда переворачиваю сразу накрываю крышкой
4. Выложить на бумажное полотенце,чтобы стек лишний жир
5. Я сахара всегда 1 ложку беру,потому как едим мы их с вареньем,в этот раз из крыжовника
lxc35_zb3fg (604x453, 56Kb)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырники с корицей и начинкой из карамельных яблок

Воскресенье, 03 Августа 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

на 22-25 штук:
1 кг. творога
1 яйцо
1-2 ст. л. сахара
корица (если есть мускатный орех - добавляйте, он делает корицу ярче)
, можно в смеси с манкой (зависит от влажности творога - мне обычно хватает 3-4 ст. л.)
для начинки:
два средних сладких яблока
лимонный сок
пара ложек сахара
небольшой кусочек сливочного масла
корица
мука для панировки (можно в смеси с манкой)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырники из духовки с ягодно-кремовой начинкой

Вторник, 20 Мая 2014 г. 02:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛарТер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Сырники из духовки с ягодно-кремовой начинкой
Ингредиенты:
Творог (лучше не жирный) — 250 г
Яйцо — 1 шт
Крупа манная — 2 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Ванильный сахар (можно пакетик) — 0,5 пакет.
Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

*Апельсиновые сырники

Среда, 14 Мая 2014 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:

- 400 г творога
- 70 г сахара (можете взять больше, если любите послаще)
- почти 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1/2 апельсина
- ванильный сахар или ванилин
- 2 столовые ложки сметаны
- масло растительное для жарки

Для соуса:
- 1 стакан густой сметаны
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 апельсина
Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Творожные палочки по-можайски.

Вторник, 06 Мая 2014 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка
С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырники с морковью.

Вторник, 06 Мая 2014 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырник " Краковский".

Понедельник, 05 Мая 2014 г. 12:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сырник, но какой "краковский". Это так вкусно! да, процесс не быстрый, но зато, какой результат. Знакомьтесь с рецептом и желающие попробовать такую вкуснятину за готовку.


Sernik  krakowski1 (525x700, 363Kb)

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие
С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Воздушные сырники из духовки

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

45 (700x463, 61Kb)
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Восхитительные и волшебно вкусные сырники

Четверг, 23 Января 2014 г. 18:33 + в цитатник
triinochka.ru/post309373464/


Восхитительные и волшебно вкусные сырники
 

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники


Процитировано 2 раз
Комментарии (0)

СЫРНИКИ С ВИШНЕЙ.

Среда, 22 Января 2014 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырники в духовке

Понедельник, 13 Января 2014 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



сырники в духовке (500x329, 96Kb)

Ингредиенты:

— творог — 0,5 кг
— яйца — 2 шт.
— манная крупа (манка) — 2 ст. л.
— изюм — 100-200 г
— соль, сахар — по вкусу
— сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
— ваниль
— мука

Приготовление:

Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто хорошо вымешать.
Противень застелить пергаментной бумагой.
Из теста сформировать сырнички и выложить на противень.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, до зарумянивания. Сырники получаются очень мягкие и ароматные. Подавать со сметаной!

Приятного Всем аппетита!

*******
Уже зная, какие ожидают нас жаркие весна и лето, самое время подобрать сейчас для себя кондиционер, тем более что сейчас с выбором нет проблем, да и цены на них ниже,. Иметь кондиционер сегодня удобно не только в офисе или магазине, но и в квартирах, ведь современные кондиционеры не только освежают воздух и очищают. Но ещё и убивают болезнетворные микробы, т.е. дезинфицируют воздух, а это очень полезно с учётом загрязнения окружающей среды. Так на сайте technostudio.com.ua Вы можете выбрать для себя любой кондиционер, учитывая площадь помещения. Все кондиционеры Одесса сертифицированы, и с гарантией. В данном интернет-магазине Вы сможете выбрать любой понравившийся кондиционер, оплатить и заказать доставку на дом, компания всё выполнит быстро и в срок.

*******

angel devid
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Мини шоколадные сырники

Суббота, 28 Декабря 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (2)

Все секреты приготовления сырников, тающих во рту(видео МК)

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Сырники - питательное и полезное для детей и взрослых, довольно привычное и любимое многими блюдо.А знаете ли вы, что существует не менее 50 вариантов самых разных сырников? Просмотрев это видео, вы будете готовить сырники, как бог кулинарии! Сладкие, пышные и изыскано нежные внутри с золотистой хрустящей корочкой снаружи, сырники СОЛЕНЫЕ С ГРИБАМИ (!!!) в вашем приготовлении покорят своим вкусом и родных и знакомых! Смотрите, запоминайте и ТВОРИТЕ!
далее



Серия сообщений "Молочное":

Часть 1 - Приготовление домашнего сыра, рецепты с сыром ... Не захлебнитесь слюнкой!
Часть 2 - Сделаем вкусный и полезный йогурт дома?
...
Часть 11 - ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ
Часть 12 - Вареники "Ленивые" - простой и вкусный завтрак!))
Часть 13 - Все секреты приготовления сырников, тающих во рту(видео МК)


Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Воздушные сырники из духовки

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ZOYA_50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Воздушные сырники из духовки

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!

Ингредиенты:

творог 200 г,
ванилин щепотка,
сахар 3 ст л,
сметана 5 ст л,
яйца 2 шт,
манка 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя,
сметанный соус для подачи.
Читать далее

пост подготовила
Zoya
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Мои сырники-воздушные и нежные

Среда, 18 Декабря 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эти сырники обожают мои двое сыновей!Младший,когда приезжает ко мне из Киева,то по телефону сразу =заказывает= ,чтоб сырники были обязательно!!!Получаются они очень воздушные и мягкие ,а вкусные и горячие,и холодные .А если еще к ним сметанку с вареньем клубничным или из брусники-это вообще сказка!!!                                                                                                                   Для их приготовления  нужно:на на 1 кг творога(старайтесь,чтобы творог был не мокрый)  + 2 яйца,6 стол ложек сахара+щепотку ванильного сахара+5-6 стол ложки манки.                                                           Все хорошо перемешать и оставить на 15 минут,чтобы набухла манка.Сформировать сырники  и обвалять их в муке.Жарить на подсолнечном масле на среднем огне до  красивого золотистого цвета.А потом наслаждайтесь и слушайте комплименты !!! Приятного аппетита!!!

Фото1815 (525x700, 71Kb)

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сочники – классический рецепт

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пару раз пробовала сочники, купленные в магазине. Сколько раз не покупала- ужасно сухие и невкусные. Однако бабушка, мне сказала, что лучше своих домашних сочников – не ничего лучше! И я попробовала сделать по ее рецепту! Получилось настолько вкусно, что я поняла, почему это лакомство так называется!

3925073_2603003a2a (550x413, 207Kb)

далее
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные
С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие
С Л А С Т Ё Н А М/десерты
С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырники - 37 рецептов с фото

Среда, 13 Ноября 2013 г. 11:26 + в цитатник
liveinternet.ru/users/48303...299386593/

Сырники - 37 рецептов с фото




Рецепты сырников



Читать рецепты сырников
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники


Процитировано 4 раз
Комментарии (0)

Сырники - 5 рецептов сырников

Среда, 13 Ноября 2013 г. 11:25 + в цитатник
liveinternet.ru/users/48303...299386649/

Сырники - 5 рецептов сырников




Сырники рецепт



Читать рецепты сырников
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники


Процитировано 3 раз
Комментарии (2)

Необычные сырники

Суббота, 09 Ноября 2013 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Необычные сырники как нельзя кстати подходят к субботнему или воскресному завтраку!

Хочу поделиться радостью с вами, друзья, я наконец-то закончил ремонт! Теперь потолокхаус радует и меня, и моих родных! Заходите посмотреть и вы!

3290568_44148real (700x525, 78Kb)

Итак, начнем. Все привыкли, что вафельные коржи начиняют каким-нибудь фаршем и обжаривают в яйце, поэтому, когда видят это блюдо, то сразу думают, что оно закусочное, а тут сюрприз – это десерт!  Хотите удивить гостей или просто родных приготовьте тогда эти сырники!

Приготовление
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Пышные сырники из творога

Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт сырников из творога на первый взгляд очень простой, но на самом деле, чтобы сырники получились настоящие и вкусные, надо знать некоторые хитрости. Если при выпечки творожной запеканки лучше использовать мягкий творог или творожную массу, то в рецепте сырников как раз наоборот. Первое условие для готовки творожных сырников – нужно, чтобы творог был не жидкий, а даже слегка суховатый. При покупке творога в магазине стоит выбирать именно сухой творог, но если такого все-таки нет, то можно дома открыть упаковку и поставить творог в открытом виде в холодильник, пока с него не уйдет лишняя влага.

Сырники по этому рецепту готовятся очень быстро и получаются пышными и необыкновенно нежными 

Фоторецепт приготовления сырников из творога

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Апельсиновые сырники

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты для сырников:

- 400 г творога
- 100 г сахара (можете взять больше, если любите послаще)
- почти 1 стакан муки
- 1 яйцо
- 1/2 апельсина
- ванильный сахар или ванилин
- 2 столовые ложки сметаны
- масло растительное для жарения

Для соуса:
- 1 стакан густой сметаны
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 апельсина

Приготовление:

С половины апельсина снять цедру и выдавить 2 столовые ложки сока.
В глубокой миске (а лучше в процессоре) смешать творог, сахар, яйцо, сметану, цедру и сок апельсина.
Постепенно добавить муку и вымешать некрутое тесто.
Из теста можно скатать шарики-заготовки или разделить тесто на батоны, с которых нарезать круглые заготовки для сырников.
С помощью вилки расплющить их в лепешки.
Выкладывать на разогретую сковородку с растительным маслом и жарить до золотистого цвета на умеренном огне.
Для соуса отрезать два круглых ломтика от апельсина и мелко порезать их вместе со шкуркой. Потом измельчить в блендере с сахаром и смешать со сметаной. Добавить цедру, снятую с оставшегося апельсина.
1 (548x348, 166Kb)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Восхитительные и волшебно вкусные сырники!

Среда, 23 Октября 2013 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Простой рецепт приготовления сырников
Попробуйте приготовить для своей семьи
С Благодарностью:megarut

143 (400x266, 53Kb)
aramat_a40 (100x30, 29Kb)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

ВОЛШЕБНО ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ

Суббота, 14 Сентября 2013 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения booonic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Недавно нашла отличный интернет магазин монстр битс , где можно купить качественные наушники со скидкой .

Если вас заинтересовала моя находка, тогда этот сайт именно для вас.

Всем советую посетить сайт. Приятного просмотра!


 

картинка
Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Трехцветный сырник

Воскресенье, 25 Августа 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Очень эффектный, яркий сырник, сочетающий в себе шоколадный бисквит, творожный слой с цитрусовым вкусом и белковый слой с ароматом и вкусом вишни! Очень вкусно!
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Творожные сырники в духовке

Четверг, 15 Августа 2013 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



tvorozhnye-syrniki-v-duhovke (500x375, 109Kb)

Любовь к изделиям из творога постоянно толкает меня выискивать все новые и новые рецепты блюд, в которых основным ингредиентом является этот кисломолочный продукт. Одно из таковых блюд моим семейством уже давно освоено и признано отличным кушаньем на завтрак или ужин – это сырники. Они, как правило, готовятся путем обжаривания творожного теста. Но недавно мне в руки случайно попался рецепт сырников, испеченных в духовке. Они получаются более пышные и красивые.

 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Воздушные сырники из духовки.

Среда, 14 Августа 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы , наверное, согласитесь со мной, что эти,  воздушные сырники из духовки, будут вкуснее и полезнее, потому что они пекутся в духовке и без обжарки в растительном масле. Они  получаются очень пышными и нежными. Попробуйте - Вам они тоже понравятся.

getImage (604x400, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Воздушные сырники из духовки

Среда, 07 Августа 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Воздушные сырники из духовки

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!


Ингредиенты:
творог 200 г,
ванилин щепотка,
сахар 3 ст л,
сметана 5 ст л,
яйца 2 шт,
манка 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя,
сметанный соус для подачи.

3472645_wqvoJaENuUM (604x400, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырники, приготовленные в духовке

Вторник, 06 Августа 2013 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Сырники в духовке

Пятница, 02 Августа 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2960884091_1c26fffffe_o (399x600, 121Kb)
С этими сырниками меньше возьни чем с обычными так как их не нужно жарить, ну а раз не нужно жарить, значит получается гораздо полезней. Сырники вкусны как в теплом так и в остывшем виде.
Для 12 сырников понадобится:

500 грамм мягкого творога пониженной жирности
2 яйца
3 столовых ложки сахара
4 столовых ложки муки
1/2 чайной ложки пекарского порошка
1/2 чайной ложки ванильной эссенции
щепотка соли
горсть изюма, сушеной вишни, свежих ягод или замороженных ягод, по желанию.

Разогрейте духовку до 180° C.

Разотрите яйца с сахаром и ванилью. Добавьте творог, муку, соль и пекарский порошок и хорошо перемешайте. Если вы решили использовать сухофрукты или ягоды, хорошо размешайте их, стараясь не раздавить ягоды. Форму для маффинов смажьте маслом и выложите тесто. Выпекайте в разогретой духовку 35-40 минут или пока середина не пропечется, и сырники не зарумянятся.
http://sonulya.livejournal.com/108414.html
0_46a24_cd0c21b4_L (332x337, 26Kb)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники

Комментарии (0)

Ванильные сырники с изюмом

Среда, 31 Июля 2013 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



сырник44 (483x700, 157Kb)
ингредиенты:


450 гр домашний творог
2 яйца
½ ч.л соль
3 ст.л сахар
1 ч.л ванильный сахар
100 гр мука
1 ч.л разрыхлитель
½ ст темный изюм
Растительное масло по потребности

приготовление:

Замочить в горячей воде изюм на 10 минут, промыть холодной водой и откинуть на сито.
Творог размять вилкой. Добавить яйца, соль и сахар, ванильный сахар, изюм. Перемешать. Смешать муку с разрыхлителем и просеять в миску с творожной массой, перемешать. На рабочую поверхность насыпать муки примерно 1/3 ст. Руками сформировать из творожной массы круглые сырники и «обвалять» их в муке. Раскалить растительное масло, убавить огонь до среднего и пожарить с двух сторон до румяного цвета. Положить сырники на бумажное полотенце. Подавать со сметаной, сгущенкой или с любимым вареньем. Сырники вкусные и в горячем и в холодном виде!

Приятного чаепития!!!
http://elena-fialka.livejournal.com/tag/

70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
f908cad193fd (562x460, 170Kb)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/сырники


 Страницы: [4] 3 2 1