Ленивые хачапури по-аджарски за 7 минут (вместо теста используем батон)! |
|
Омлетные блинчики |
1.
Омлет с болгарским перцем и яблоками |
Для омлета с болгарским перцем и яблоками требуется:
-- 4 яйца,
-- 70 г молока,
-- 40 г болгарского перца,
-- 1 яблоко средних размеров,
-- зелень и соль по вкусу.
Приготовление омлета с болгарским перцем и яблоками:
|
Бутерброды на завтрак - муж умоляет готовить их чаще |
Этим завтраком я покорила своего мужа. Такой сытный и вкусный, в то же время не занимает много времени, этот завтрак станет частым гостем на вашем столе. Я готовлю разные завтраки, но эти бутерброды стали одним из любимых утренних блюд.
|
Цитата сообщения lipa_fv
СУПЕР-ПУПЕР ЗАВТРАК |
Цитата |
412 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Обалденно вкусные яичные рулетики "О’кей"! |
|
Пышный омлет |
|
Цитата сообщения Vodolei_N
Мини-пицца ли...сосиска в тесте ли, но красиво и оригинально! |
Цитата |
|
23 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Как приготовить себе идеальный завтрак |
Что бы такого приготовить на завтрак, чтобы и не банально, и вкусно, и быстро? Яйца кокот - вполне подходящий вариант: просто, изящно и совсем недолго :)
Метки: духовка - запеканка овощная |
Манные лепешки с ветчиной и сыром - очень вкусно, но с БОЛЬШИМ минусом: НЕВОЗМОЖНО остановиться! |
|
Яичница «Праздник рыбака» - такую вкусную Вы точно не пробовали! |
|
Гренки с селедочным маслом |
Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будет ждать встречи с вами в самом свежем виде. Вместо черного хлеба смело берите белый, а перемешивать ингредиенты можно и в комбайне.
|
ГОРЯЧИЕ БУЛОЧКИ С ЯЙЦОМ: |
Чтобы приготовить вкусное блюдо не обязательно тратить уйму денег и проводить часы на кухне!
Быстро. На все про все уйдет максимум 20 минут.
Бюджетно. Все продукты доступны и не отличаются высокой стоимостью.
Просто. Практически элементарно.
|
Самый Вкусный и Полезный БУТЕРБРОД ДЛЯ ЗАВТРАКА |
|
Менемен-турецкая яичница |
Ингредиенты:
Зеленый перец — 2 стакана
Нарезанные помидоры — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Взбитые яйца — 2 шт.
Растительное масло — 3 ст. л.
Соль — ½ ч. л.
Черный перец — по вкусу
Способ приготовления:
1. Налить в сковороду масло, добавить лук и пассировать его 2-3 минуты на среднем огне.
2. Добавить нарезанный перец и посолить. Накрыть крышкой и готовить, периодически помешивая, до тех пор, пока перец не станет мягким, примерно 7 минут.
3. Добавить очищенные и нарезанные кубиками томаты, перемешать и готовить 5-6 минут под крышкой. Затем добавить взбитые яйца и перемешать, поджарить до готовности еще 3 минуты. Когда яйца будут готовы, можно слегка поперчить по желанию.
4. Блюдо подается с теплым белым хлебом (конечно же, свежим), а также с огурцом. Чтобы яичница получилась красивой, не ленитесь перемешивать ее во время жарки. В этом случае кусочки получатся маленькими и более аппетитными.
Приятного аппетита!
|
Минутная ВКУСНОТА на завтрак ДЛЯ ЛЕНТЯЕВ: |
|
Омлет с капустой |
Омлет с капустой
Омлет - одно из вкусных, быстрых и легких блюд в приготовление, и особенно подходящее для завтрака. Это блюдо очень распространенное и его можно приготовить в различных вариантах. Хотя классический рецепт подразумевает его поджарку на сковороде, то в настоящее время можно приготовить в духовке, микроволновой печи или мультиварке. Предлагаю один из вариантов омлета с капустой и если вы еще не готовили так, то сейчас, имея этот рецепт можно попробовать приготовить. Рецептом поделились здесь: jrati.ru и мы поблагодарим их.
|
"Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи" |
Метки: духовка - закуска |
Вкуснейшие горячие бутерброды «Из детства»! |
|
ШАКШУКА С БАКЛАЖАНАМИ — РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ЗАВТРАКА |
Вот я клянусь, стопятьсот раз готовила себе это блюдо на завтрак, и только недавно узнала что это оказывается шакшука и оно является чуть ли не национальным блюдом в Израиле. Я не знаю почему эта шакшука с баклажанами так наркотически притягивает, ведь ингредиенты самые простые, но я могу есть это каждый день, закрывая глаза от удовольствия, и не только на завтрак. Это настолько просто, как яичница с овощамиСегодня я не претендую на оригинал этого блюда, я не буду мучать своими дотошными рассказами «как надо», поэтому не бросайте в меня помидоры. Я хочу показать как я это делаю. Мы добавим баклажан и немного чеснока чтобы сделать вкус ярче, будем подавать шакшуку на завтрак сразу в сковороде, а потом вымакивать ароматный томатный соус кусочком свежего теплого хлеба…представили? Тогда скорее готовить!
|
ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ |
|
|
Быстрый завтрак за 10 минут |
|
ОБЖАРЕННЫЕ БАНАНЫ С МЕДОМ И КОРИЦЕЙ |
Простейший и очень вкусный завтрак/десерт. Банановые ломтики похожи на крошечные сырники.
|
Золотистые горячие бутерброды с чесночной морковью! |
Горячие закусочные бутерброды со знакомым для всех любимым салатом. Острые, пикантные, аппетитные и бюджетные. Можно взять с собой на природу или в поездку. Угощайтесь!
|
Умный омлет - пышный омлет |
Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все должно быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превратиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап.
|
Омлет на сковороде |
|
Картофельные оладьи с ветчиной - ароматные, поджаристые, хрустящие! |
Блюдо для любителей картофеля. Угощайтесь! Вкусное, ароматное, к тому же очень сытное блюдо из картофеля и ветчины. Отличный вариант для завтрака в выходной день, да и к обеду такие оладьи будут очень кстати!
|
Готовим бутерброды в духовке! |
Метки: духовка - горячие бутерброды духовка - закуска |
Бесподобный омлет в сыре! |
|
НЕЖНЫЙ КРЕМ-СЫР: ИДЕАЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ЛЕГКОГО ПЕРЕКУСА |
Попробуйте приготовить этот нежнейший крем-сыр. Вы можете смешивать его с травами, болгарским перцем, некоторыми видами измельченных колбас и использовать как начинку для блинов, трубочек. Или же просто намазывать на тосты к завтраку.
|
Восхитительные гренки на завтрак |
Когда хочется начать день красиво, я готовлю такие гренки. Снаружи хрустящие, внутри - мягенькие, очень ароматные и, конечно, вкусные! Угощайтесь!
Метки: духовка - закуска |
Рыбная паста для бутербродов – вкуснейшая намазка на хлеб, которую без труда можно приготовить даже не имея никакого кулинарного опыта |
Паштет из селёдки с плавленым сыром, морковкой и укропом будет хорошо храниться в холодильнике, и вы сможете легко приготовить себе быстрый перекус в любое время, имея под рукой кусочек свежего хлеба.
|
Шакшука с бобами |
|
ЯИЧНИЦА В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ |
Отличная идея для быстрого завтрака на всю семью. Вы легко можете сделать целую кучу таких слоек, не особо утруждая себя готовкой. Если хотите получить более сытное блюдо, увеличьте количество яиц и бекона. Базилик можно заменить на петрушку или другую Вашу любимую зелень.
Метки: духовка - слоеное несладкое тесто |
Капустный блинчик к завтраку |
Отличная идея для быстрого и сытного завтрака.
|
Возьмите все на заметку! Полезный завтрак! |
Вам не нужно рано вставать для того, чтобы приготовить завтрак. Просто насыпьте гречневую крупу, залейте ее кефиром, ряженкой, др. кисло-молочным продуктом и оставьте прямо на столе "готовиться"! Утром спокойно можно брать свою любимую ложку и позавтракать. Зато, польза необыкновенная! Ешьте каждое утро! Вы будете довольны таким завтраком! Вам не понятен процесс, вот, смотрите!)
Народ, призываю вас к подобного рода завтракам. Уходя спать делаете так.. Насыпаете столовую ложку с верхом гречки в любую плошку.
|
Воздушное яйцо с сыром |
|
10 видов домашнего сливочного масла своими руками! |
Видов домашнего масла существует огромное количество. Я буду очень рада, если какой-нибудь из этих рецептов вам пригодится!
Время приготовления: 10 минут
Порций: по желанию
|
Бутерброд для Матроскина |
Кто сказал что утро добрым не бывает? И что такое »доброе утро»? Красивая фраза, пожелание или что то более глубокое? Доброе утро! Доброе утро это когда весна за окном, луч солнца будит своим светом и теплом, просыпаешься самым счастливым человеком потому что выыыспалась! когда рядом лопочет озорная дочурка,и нежный поцелуй мужа: привет... окончательно тебя разбудит! когда весы покажут что ты похудела на 100 гр, а в зеркале тебе улыбнется красотка с яркими глазами, когда чашка горячего кофе взбодрит на весь день, а на завтрак ждут необычные бутерброды! Например такие как «Бутерброды для Матроскина», красивые, веселые и конечно вкусные!
|
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЯИЧНИЦЫ В МИРЕ |
Яйца являются одной из главных составляющих рациона людей с глубокой древности.
Питательные и полезные, они могут соперничать с мясом по количеству незаменимых аминокислот. Люди ели яйца еще тогда, когда не были собственно людьми, а представляли собой промежуточные формы вроде неандертальца или австралопитека. Но даже тогда, когда человек даже не мог развести огонь, он любил кушать яйца.
Со временем, кухня усложнилась, но яйца никуда не делись. Сегодня, блюда из яиц составляют национальную гордость множества стран.
Мы собрали лучшие блюда, что готовят в разных странах мира и которые можно причислить к разряду «яичниц», от израильской шакшуки до норвежского омлета.
Если кто не успел позавтракать — лучше не смотреть!))
Шакшука
Шакшука — блюдо из яиц, жаренных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ. Шакшука представляет собой нечто гораздо большее, чем яичница с помидорами — это целый пласт израильской кухни, который имеет множество вариаций. Несмотря на то, что появилась она в Северной Африке, настоящее признание шакшука завоевала на иудейских землях. Там ее едят на завтрак, обед, но ни в коем случае не на ужин. Такова традиция, но вне Израиля никто вам не запретит есть шакшуку даже ночью. Рецептов шакшуки существует множество, но принцип сохраняется — яйца жарятся в специальном соусе из томатов и перца.
Фритатта
Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату жарят на плите, после чего доводят до готовности в духовке. Неаполитанскую фриттату часто готовят с использованием макарон. Традиционная крестьянская фриттата содержит лук-порей и сыр пармезан. Во фриттату не добавляются продукты, содержащие большое количество жидкости. Например, если вы хотите добавить помидоры, их сначала следует разрезать, избавить от семян и жидкости, потом дать полежать в сухом месте 15-30 минут, и только после этого использовать для готовки. Сегодня итальянскую фриттату готовят в сковороде с двумя ручками, специально созданной для этого блюда.
Готовится фриттата на медленном огне. Взбитые яйца заливаются на дно смазанной маслом сковороды, затем кладется начинка. Когда нижний слой фриттаты начинает запекаться, сковороду можно закрыть крышкой и довести фриттату до готовности на медленном огне, либо можно поместить сковороду в духовку.
Пашот
Яйца пашот — традиционное французское блюдо из разбитых яиц, приготовленных способом «пашот» — в горячей воде без скорлупы. При таком способе приготовления получается мягкий кремообразный желток, окутанный лепестками белка. Главное — яйца должны быть первой свежести, а вода не должна сильно кипеть.
Яйца пашот являются основой для приготовления различных блюд, таких, как, например, яйца Бенедикт. В различных местностях существует также собственная приставка вроде «креольские яйца пашот». Некоторые кулинары добавляют яйца пашот в суп или бульон. Подаются яйца-пашот на хрустящих тостах, с жареными помидорами или сосисками, посыпанные тертым сыром.
Орсини
Необычный и трудоемкий рецепт яиц. Желтки отделяются от белков и остаются в половинке скорлупы. Белки взбиваются в пену и запекаются в духовке, после чего туда добавляется желток и сливочное масло. Орсини — популярная закуска в итальянской кухне, которая подается с сыром и овощами.
Кокот
Яйца-кокот запекаются в порционных формах с добавлением начинки — мясо, ветчина, овощи, грибы. Готовятся по следующему принципу — сперва в форму выкладывается начинка, после чего сверху разбивается яйцо. После этого, кокот отправляют в духовку и запекают либо варят на водяной бане.
Норвежский омлет
От обычного омлета, норвежский рецепт отличается оригинальным сочетанием соленой рыбы и слегка обжаренных яиц с луком. Сочетание настолько популярно у скандинавов, что редкий завтрак обходится без рыбы с яйцами.
Тортилья
Тортилья де патата, испанский омлет, испанская тортилья, картофельный омлет. Есть множество версий происхождения этого самого популярного блюда испанской кухни. Одна легенда гласит, что автором рецепта был генерал Томас Сумалакарреги, который во время осады Бильбао, изобрел омлет как простое, быстрое и питательное блюдо, чтобы удовлетворить продовольственные трудности карлисткой армии. По другому мнению, тортилью впервые приготовила анонимная домохозяйка из Наварры, в чьем доме по воле случая вышеупомянутый генерал остановился на ночлег. Женщина была очень бедной и кроме яиц, картошки и лука у нее ничего не было, пришлось импровизировать — генерал остался доволен и передал рецепт армейским поварам.
Huevos rancheros
Huevos rancheros (произносится «уэвос ранчерос»))) – в переводе означает «яйца по-деревенски». Это мексиканская яичница, с национальным колоритом — добавлением красного перца, фасоли и острого соуса чили. Едят такую яичницу с маисовыми лепешками.
Тамагояки
Японский омлет тамагояки —национальная гордость страны восходящего солнца. Его делают, взбивая куриные яйца, а потом подмешивая бульон, в котором есть сахар, соевый соус, соль и, возможно, другие приправы. Смесь жарят, несколько раз переворачивая при приготовлении. Часто омлет используют для приготовления роллов с самыми разными начинками.
|
7 легких снеков: перекус, который влезет в любую сумку |
|
Омлет матушки Пуляр |
|
Ароматное масло. |
|
Люблю омлетик! |
|
СЭНДВИЧИ ИЗ КАБАЧКОВ. ВКУСНОТЕНЬ! |
|
Картины, которые нарисовали на бутербродах и съели! |
Норвежская художница Ида Скивенес не просто любит позавтракать, ей нравится придумывать что-то особенное, такое, что будет интересно рассматривать. Поэтому-то она создает из хлеба и других обычных продуктов «копии» известных во всем мире картин. Затем фотографирует получившееся и съедает. Давайте смотреть съеденные картины!
Ян Вермеер, «Девушка с жемчужной сережкой»
|
Быстрые конвертики с сыром и яйцом |
|
Омлет с помидорами и колбасой |
|
22 полезных бутербродов со всего мира |
Бутерброд — замечательная штука, которая любит эксперименты.
Всегда можно накидать на хлеб самые неожиданные продукты и получить удивительный вкус. Стоит ли зацикливаться на колбасе и сыре? Пора творить...
Читать далее
|
10 советов для приготовления идеального омлета |
Омлет на завтрак – это самое простое блюдо, с помощью которого можно сытно позавтракать. Но некоторые из нас не задумываются над тем, что существует особая техника приготовления этого завтрака.
|
