Омлетные блинчики |
1.
Гости, подарки, кукурузные лепёшки |
Гости... Радостное состояние, эмоции от встречи. А в голове нервозная мыслишка поселилась. Сверлит и ужом крутится. Чем угощать? Вечер поздний. Все соглашаются на чай. Затеять тонкие блинчики? Здорово! Главное, быстро. Мёд есть, молока нет. Бегу на кухню. Пикантности хочется. Открываю холодильник. О, да тут баночка консервированной кукурузы стоит, а в морозилке в дальнем углу бекон притаился. Яйца имеются, сыр ждёт своего часа. Достаю заветную тетрадочку. Я в неё интересные, оригинальные рецепты раньше записывала.
Сейчас интернет всё знает, обратись, поможет. Вот, нашла - "кукурузные лепёшки".
Пока гостьи мои развлекаются музыкой, фотоальбомами, листают журналы, мелко режу лук, сок от кукурузы сливаю из баночки в отдельную чашку. Белки отделяю от желтков.
Желтки взбиваю вилкой, некогда мне блендер доставать. Смешиваю их с мукой, солью, перцем. Потом добавляю кукурузу, ветчину (у меня бекон), тёртый сыр и четыре столовых ложки кукурузного сока.
Всё хорошо перемешиваю. Взбиваю белки. Всё же достаю блендер. Так пышнее. Осторожно соединяю их с массой. Тесто для лепёшек готово. Для пикантности в тесто под конец кладу свежий укроп. Хорошо, что сохранился целый пучок. Сковорода нагрелась. Беру массу столовой ложкой и жарю на сливочном масле. Можно и на растительном. Просто в данный момент у меня его нет. Лепёшки обжариваю по минуте с каждой стороны. 12 штук получилось. По три штуки на каждого. Вот так мои "пикантности" выглядят:
Чай готов. Несу угощение. Гости довольны. Возгласы "О-о", "М-м-м" и просьба:
"Дай, пожалуйста, рецепт".
ДАЮ:
- 1 банка(300 г) консервированной кукурузы;
- 2 луковицы;
- 50 г мелко нарезанной ветчины или бекона;
- 2 яйца;
- 2 столовых ложки муки;
- 40 г тёртого сыра, сливочное масло (можно растительное);
- соль, перец по вкусу, укроп.
Рецепт из моей заветной тетрадочки. А списывала я его из давнишнего журнала "Космополитен".Olora
|
Голландские блинчики. Съедаются моментально ! |
|
Оладьи с творогом |
Оладьи с творогом.
Ингредиенты:
-Сахар — 80 Грамм
-Творог — 200 Грамм
-Кефир — 200 Грамм
-Сода — 5 Грамм
-Яйца — 2 Штуки
-Мука — 9 Ст. ложек
|
Сырные блинчики с петрушкой — вкуснее не придумать! |
|
Картофельные оладьи с сыром |
Дневник |
|
"ГОТОВИМ БЛИНЧИКИ-ПИРОЖКИ" |
Серия сообщений "***БЛИНЫ***":
Часть 1 - Фаршированные блины, запеченные с ветчиной и сыром
Часть 2 - Апельсиновые блинчики
...
Часть 23 - Закусочный пирог из блинов с куриным филе
Часть 24 - "Панкейки! Готовим быстро и с душой"
Часть 25 - "ГОТОВИМ БЛИНЧИКИ-ПИРОЖКИ"
Часть 26 - Бендерики с мясом или Блинчики с сырым фаршем.
Часть 27 - "Блинчики с грибами и сыром"
Часть 28 - Подборка самых вкусных рецептов блинов
|
Оладьи из картофельного пюре с сыром |
|
"Ленивые" хачапури - мега сырные, очень нежные и вкусные, готовятся просто играючи |
Эти "ленивые" хачапури так хороши к завтраку! С чашечкой кофе, чая или стаканом молока так вкусно.
У каждой хозяйки бывают такие моменты в жизни, когда не хочется подолгу стоять у плиты и готовить кулинарные изыски. Все мы люди занятые, на неделе напряженно работаем, а потому хочется отдохнуть. Иногда я устраиваю такой праздник себе, могу и с книжкой на диване полежать, правда это бывает так редко. А любимую семью все же кормить приходится, у меня есть такой рецепт, он готовится быстро, вкусно, легко, а главное с желанием. Это любимое блюдо - ленивые хачапури с сыром на сковороде.
Интересный и простой вариант хачапури из простых обыденных ингредиентов
|
Оладьи из кабачка и творога - нежные-нежные, очень вкусные и полезные |
|
Классический рецепт оладий с творогом |
|
|
Налистники с творогом |
|
Метки: духовка - запеканка творожная |
Творожные блины и оладьи |
|
|
Блинчики с апельсиновым творогом + секреты приготовления идеальных блинов |
Честно говоря, раньше мне не удавались блины и почему-то совсем не хотелось совершенствовать навыки их приготовления, но в конце прошлого года после прочтения книги Евы Пунш «Сам себе шеф-повар» появилось огромное желание освоить это нехитрое блюдо. И вот, опираясь на рекомендации Евы, я начала справляться. Конечно, до идеала ещё далеко, но, думаю, надо просто чаще тренироваться.))) Скопирую советы из книги сюда, надеюсь, вам они помогут также, как и мне.
|
Лимонные блинчики с маком и сырной начинкой |
|
Картофельные оладьи с сыром и красной рыбой |
Хрустящие золотистые оладьи из молодого картофеля с сыром в компании с вкусным сметанным соусом сделают это блюдо фаворитом вашего стола. Для полноты ощущений рекомендуем подавать оладьи с соленой красной рыбой.
|
Оладьи творожные. |
Быстрый завтрак или же ужин Вам помогут организовать эти вкусные оладьи творожные. Рецепт очень простой. Времени на приготовление занимают мало, так что, милые хозяюшки, его надо взять на заметочку. Знакомьтесь с рецептом.
|
Сырные блинчики с укропом - на завтрак |
Сырные блинчики с укропом - на завтрак
Продукты:
-яйцо - 4шт
-сахар - 1,5 ч.л сахара
-соль
-Молоко - 1 л.
-Мука - 4 стакана
-зелень укропа
-сыр - 300 г.
-масло растительное - 4 стол.лож.
Приготовление:
*Яйца слегка взбейте с сахаром и солью,
*Влейте 1 литр теплого молока, размешайте
*Добавьте 4 стакана муки,
*Взбейте, чтобы не было комочков,
*Добавьте в тесто мелко рубленный пучок укропа,
*Добавьте тертый на мелкой терке сыр,
*Влейте туда же 4 ст.л. растительного масла и еще раз перемешайте,
*Жарьте как обычные блины.
Приятного аппетита!
|
Оладьи картофельно- мясные с плавленным сыром. |
Отличное блюдо для семейного ужина с любимым соусом. Оладьи мясные с плавленным сыром получаются нежными и ароматными. Готовятся очень просто. Попробуйте их приготовить. Домочадцы смогут их оценить и полюбить.
|
Сырные блинчики с зеленью. |
Отличный вариант ужина. Такие сырные блинчики с зеленью Вы можете употреблять со своим любимым соусом. Этот рецепт представлен с петрушкой. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте их приготовить. Очень вкусно!
|
Картофельные оладьи с сыром и ветчиной |
|
Блинчики сырные с зеленью. |
Предлагаю Вам в выходные дни приготовить такие сырные блинчики с зеленью к семейному завтраку. Это очень вкусно и готовится очень просто и быстро.Знакомьтесь с рецептом.
|
Кабачково-сырный торт с мясом |
|
Картофельно-сырные оладьи. |
Быстрый и вкусный вариант завтрака или ужина. Попробуйте приготовить эти картофельно-сырные оладьи, они Вам обязательно понравятся.
|
Картофельные оладьи с сыром |
|
Сырные блинчики с зеленью. Очень простой рецепт. |
Сырные блинчики с зеленью. Очень простой рецепт.
Ингредиенты
Приготовление:
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко.
Добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
Сыр натереть на среднюю терку.
Зелень укропа мелко порезать.
Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером или венчиком.
Жарить как обычные блины.
|
Куриные блинчики с сыром на молоке - нежнo и сытнo! |
Куриные блинчики - нежные, сочные и очень вкусные блинчики, которые готовятся невероятно быстро и просто! Куриные блинчики, приготовленные по 'njve рецепту, конечно же мало похожи на классические блины. Но при этом они получается такими ароматными, сытными и вкусными, что все обязательно оценят их по достоинству. Готовятся они из куриного филе, яиц, молока и сыра. И не смотря на такой простой состав ингредиентов, у них очень насыщенный куриный вкус и потрясающий аромат. Подавать их можно с любимым соусом или со сметанкой.
Блинчики получаются нежные и сытные!
|
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром |
Куриные котлеты – это довольно доступное и домашнее блюдо. Они входят в ежедневное меню многих хозяек. Предлагаем вам попробовать немного разнообразить данное блюдо и сделать куриные котлеты с овощами. Сегодня можно приобрести готовый куриный фарш в любом магазине, причем приготовление котлет не займет много времени.
Сегодня приготовим котлеты с сыром из домашнего фарша, но можно также взять готовый, т.к. они все равно получатся ароматными. Сорт сыра также не имеет значения, важно, чтобы он был твердым.
|
печем блины на пиве с картофелем, луком и сыром |
|
Морковно-сырные оладьи |
Очень вкусные,нежные оладушки! Нравятся даже тем,кто не любит морковь.
Сегодня у нас очень вкусненькие оладушки!Обычно все беру на глазок,поэтому напишу примерные пропорции
170 -200 г морковки
50- 70 г сметаны
2-3 - яйца
100-150 г - сыра
соль и сахар по вкусу( я сегодня вообще сахар не добавляла)
0,5 ч.л.- разрылителя
50-70 г - муки
Готовится все очень просто.Сыр и морковку трем на терке( я терла на крупной,но это не принципиально),добавляем остальные продукты,перемешиваем ложкой и жарим,как обычные оладушки на растительном масле.Я разогреваю сковородку,убавляю огонь почти до самого маленького и жарю под крышкой.Оладушки лучше деллать небольшими,чтобы они лучше пропеклись.Я беру теста столовую ложку почти без горки(вернее с совсем маленькой горкой)....Очень нежные ,вкусные и замечательно подходят к завтраку ( и не только).Можно сделать сладковатые ккофе или наоборот- добавить чесночок и рубленную зелень или вяленые помидоры и получите более пикантный вкус.Еще вкус меняется от сорта сыра- тут уж на любителя.Я сегодня готовила с самым обычным -"Российским"
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты: морковь,сыр,сметана,яйца,мука,разрыхлитель,соль,сахар
Блины, оладьи, сырники / Еврейская кухня
Автор: Mila55
http://www.foodnex.ru/s/kn1t
|
Картофельные оладьи с сыром |
|
Морковные оладьи. |
Такие морковные оладьи согласятся приготовить многие, особенно если любите морковку. Они не сладкие, готовятся с сыром. Это так вкусно! А времени на приготовление минимум.
Ингредиенты:
- 200 г. моркови
- 3 яйца
- 100 г. сметаны
- 100-150 г. сыра
- 50 г. муки
- растительное масло для обжаривания
Приготовление.
морковь и сыр натереть.
смешать все ингредиенты.
обжарить с двух сторон.
xaa.su/P14
|
Куриные оладьи с сыром на кефире |
Ингредиенты:
- 2 куриных филе среднего размера, нарезанные маленькими кубиками 1х1 см или еще мельче
- 100 г твердого сыра (любого), нарезанного маленькими кубиками 1х1 см
- 2 яйца
- 100 г кефира
- 100 г муки
- по 3 веточки петрушки, укропа и зеленого лука
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Все продукты перемешиваем, и получается вот такая смесь как на фото.
Разогреваем сковороду с растительным маслом, наливаем получившуюся смесь в виде небольших оладий и жарим на среднем огне до красивой поджаристости сначала с одной, затем с другой стороны.
Готовые оладьи выкладываем на тарелку, украшаем овощами и горячими подаем на стол.
|
Котлеты из курицы по - албански. |
|
Нежные творожные оладушки |
Нам потребуется (на 15 средних оладушек):
|
Оладьи из плавленных сырков и вареной колбасы от Елены Атаевой. |
|
Творожные нежные блинчики |
|
Страницы: | [1] |