-Метки

 -Цитатник

Фотошоп - (0)

Art By Herri Susanto Кто-то использует фотошоп лишь только для редактирования и улучшен...

"Безопасность детей многомерна" - (0)

В столице состоялся четвертый саммит первых леди и джентльменов. Его главной темой стала защита дете...

Еще 49 украинцев и украинок вернулись из российского плена... - (0)

        Еще 49 украинцев и украинок вернулись из российск...

Вчера в Киеве попрощались с погибшим на фронте сыном главного раввина Украины... - (0)

    В Киеве попрощались с погибшим на фронте сыном главного раввина Укра...

Сегодня в Украину из российского плена вернулись 103 защитника... - (0)

        Телевизор, душ, сигареты и русские книги - в таки...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Очень_кушать_хочется Рамки_для_днева Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Geo_club Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Путешествуя_Украиной

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 166253


Рулет мясной / Polpettone di carne

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 11:46 + в цитатник


Беру где то 400 гр фарша ( я смешала трех видов: говяжий, свиной и заготовка для свиных колбасок ...но это не обязательно, можно и просто сала- жира немного). У меня получилось на 4 порции...
Добавляю немного сыра ( можно натереть голландский) , 2 яйца, мелко измельченный порей ( можно лук), соль, перец...перемешиваю...
Выкладываю смесь на фольгу...слоем..выравниваю руками...




Сосиски оборачиваю ветчиной, таким образом, выкладываю их на слой фарша...

Закрываю широкие края наверх...выравниваю, закрываю и выравниваю с торцов...
Заворачиваю фольгу и кладу на 20 мин в холодильник ...для укрепления...

После холодильника, обваливаю рулет в муке...
и помещаю в духовку на 50 мин при темп. 200 гр , полив слегка оливковым маслом...
Извлекаю...

Режу на порционные кусочки и подаю !!! Я подала с пюре. Вот такой получается забавный вид , но и вкусно очень!!!


слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  фарш


Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

Ipola   обратиться по имени Четверг, 10 Февраля 2011 г. 11:51 (ссылка)
Вкусненько! Как вариант!
Ответить С цитатой В цитатник
Королева-мать   обратиться по имени Четверг, 10 Февраля 2011 г. 11:55 (ссылка)
Симпатичненький и, несомненно, вкуснючий! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Четверг, 10 Февраля 2011 г. 13:08 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку