нам нужно:
500 гр капусты
3 яйца
5 ст л сметаны
3 ст л майонеза
6 ст л муки
1 ч л соли
2 ч л разрыхлителя
60 гр маргарина 

Приготовление:
Капусту мелко нарезать, чуть присолить (можно добавить зелень) и положить в форму для запекания.

маргарин растопить и залить им капусту.

для теста взбить до однородной массы яйца, добавить сметану, майонез, муку, соль и разрыхлитель.

форму с капустой залить тестом

и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. запекать до золотистого цвета.

приятного аппетита

Серия сообщений "дрожжевая выпечка":
Часть 1 - Венок с яблоками
Часть 2 - Яблочный пирог со сметанной заливкой
...
Часть 26 - Молочный хлеб
Часть 27 - Арабский сладкий хлеб
Часть 28 - Кулич воздушный
Часть 29 - Плюшки
Часть 30 - Булочки-улитки с заварным кремом
Часть 31 - сдобное тесто и булочки из него
Часть 32 - Булочки "Крахмальные"

 

3.Плотно укладываем в форму без лопатки.

4.Даем подойти 40 минут, ставим на режим "выпечка" на 50 минут.

Приятного аппетита.

 

 

Серия сообщений "дрожжевая выпечка":
Часть 1 - Венок с яблоками
Часть 2 - Яблочный пирог со сметанной заливкой
...
Часть 25 - Вкусный кулич или сладкая булка к чаю
Часть 26 - Молочный хлеб
Часть 27 - Арабский сладкий хлеб
Часть 28 - Кулич воздушный
Часть 29 - Плюшки
Часть 30 - Булочки-улитки с заварным кремом
Часть 31 - сдобное тесто и булочки из него
Часть 32 - Булочки "Крахмальные"

Серия сообщений "дрожжевая выпечка":
Часть 1 - Венок с яблоками
Часть 2 - Яблочный пирог со сметанной заливкой
...
Часть 24 - Пирог со скумбрией
Часть 25 - Вкусный кулич или сладкая булка к чаю
Часть 26 - Молочный хлеб
Часть 27 - Арабский сладкий хлеб
Часть 28 - Кулич воздушный
...
Часть 30 - Булочки-улитки с заварным кремом
Часть 31 - сдобное тесто и булочки из него
Часть 32 - Булочки "Крахмальные"

Под таким названием я нашла его на сайте мультиварка. Очень вкусно!!!!!

Продукты:

Серия сообщений "дрожжевая выпечка":
Часть 1 - Венок с яблоками
Часть 2 - Яблочный пирог со сметанной заливкой
...
Часть 23 - рогалики
Часть 24 - Пирог со скумбрией
Часть 25 - Вкусный кулич или сладкая булка к чаю
Часть 26 - Молочный хлеб
Часть 27 - Арабский сладкий хлеб
...
Часть 30 - Булочки-улитки с заварным кремом
Часть 31 - сдобное тесто и булочки из него
Часть 32 - Булочки "Крахмальные"

Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Скумбрия запечённая с овощами
Часть 2 - Рулет из скумбрии
...
Часть 10 - Рыба под маринадом
Часть 11 - Сочная рыбка в кляре
Часть 12 - Блюда-дуэт Рис карри и скумбрия с помидором и сыром на пару

Продукты:

манка 0,5 мст.

кефир 1 мст.

творог 500 гр.

сахар 1 мст.

яйцо 2-3 шт.

разрыхлитель1 ч.л.

ванилин, изюм по вкусу и желанию

мст - мультистакан

Приготовление:

Манку заливаем кефиром. Оставляем чтобы набухла. Тем временем растираем творог с сахаром и яйцами. Вливаем манку. Добавляем ванилин, изюм, разрыхлитель. Смазываем чашу маслом, выкладываем массу. Выпекаем на "Выпечке" 50 мин. Переворачиваем при помощи корзинки для пара и еще печем 10 мин. Достаем, остужаем.

Очень вкусно!!!

Недавно я купила мультиварку. Очень довольна, пользуюсь часто. Все что пробовала приготовить получалось очень вкусно. А сегодня приобрела хлебопечку. Еще не пробовала, но надеюсь, что тоже не разочаруюсь.

Вот мои помощницы.

Тортик быстрый и очень вкусный. Печь его не надо, готовится из готовых вафельных коржей.

Нам потребуется:

Вафельные коржи

Масло сливочное 180-200 гр.

Сахар 200 гр.(можно меньше, по вкусу)

Мед 2 ст.л.

Какао 2 ст.л.

Черный молотый перец 0,5 ч.л. (без горки)

Приготовление:

Масло, сахар, мед, какао, перец растопить на слабом огне до растворения сахара. Получится такая помадка.

Промазать коржи горячей помадкой. Положить торт под пресс, на некоторое время. 

Меня смутило наличие перца. Но это совсем зря. Получилось очень вкусно. Вот что пишет автор о перце:"Не пугайтесь наличия перца.. Он обостряет вкус шоколадной начинки и совсем не чувствуется..ну может лишь чуть , в пряном послевкусии." Полностью согласна.

Рецепт от Жени- Изюминки с сайта "Готовим дома"

Серия сообщений "десерт без выпечки":
Часть 1 - Торт из пряников (без выпечки)
Часть 2 - Торт "Твикс"
...
Часть 7 - Пирожные без выпечки
Часть 8 - Творожный торт "Волшебный"
Часть 9 - Вафельный тортик
Часть 10 - Тортик без выпечки "Полосатый"
Часть 11 - Без заголовка

Наконец дома. Вот такой  пришел солдат

Очень ароматный, вкусный хлебушек с хрустящей корочкой и мягким мякишем. В начинку можно добавлять чего душа пожелает, на свой вкус. Я делала с добавлением смеси "Прованские травы" и морской соли.

Продукты:

Серия сообщений "дрожжевая выпечка":
Часть 1 - Венок с яблоками
Часть 2 - Яблочный пирог со сметанной заливкой
...
Часть 20 - Расстегаи с рыбой
Часть 21 - подборка сдобной выпечки
Часть 22 - Чесночный венок
Часть 23 - рогалики
Часть 24 - Пирог со скумбрией
...
Часть 30 - Булочки-улитки с заварным кремом
Часть 31 - сдобное тесто и булочки из него
Часть 32 - Булочки "Крахмальные"

Вкусный и сытный салатик с печенкой. Кто любит печень обязательно понравится.

Продукты:

печенка куриная 400 гр.

лук 1 шт.

морковь 1 шт.

огурцы маринованные 2-3 шт.

яйца вареные 2-3 шт.

сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)

майонез

соль

Приготовление:

Печенку отварить в подсоленной воде (от момента закипания минут 10). Остудить, натереть на крупной терке.

Морковку с луком обжарить на растительном масле.

Огурцы, яйца, сыр натереть на терке.

Выкладывать слоями:

1-й: печенка

2-й: морковь с луком

3-й: огурцы

4-й: яйца

5-й: сыр

Между слоями промазать майонезом.

Дать салату пропитаться несколько часов. Приятного аппетита!

Мягкие, ароматные, вкусные косички из творожного теста.

Готовятся очень просто и быстро, а так же прекрасный способ утилизировать творог, если его не много залежалось в холодильнике.

Продукты:

1 яйцо

125 гр. творога

100 гр. сахара

80 мл. молока

80 гр. растопленного сливочного масла

250-300 гр. муки

3 ч.л. разрыхлителя

ванильный сахар

Продукты:

Филе половины грудки

5-6 картошек

1 яйцо

2 ст.л. майонеза

2 ст.л. муки

соль, перец, зелень укропа

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Бризоли из курицы
Часть 2 - Мясо в майонезно-сырной корочке
...
Часть 11 - Рис с ананасами и куриным филе
Часть 12 - Горячая закуска "Золотистая курочка"
Часть 13 - Драники с куриным филе
Часть 14 - Куриные крылышки в кисло-сладкой глазури
Часть 15 - Жареная курица с маринованным луком
Часть 16 - Мега-вкусная курочка по-аджарски!

Пирог из песочного теста с начинкой из риса и консервы, заливка, пропитывает начинку и придает приятную корочку.

Все продукты доступные, готовится просто.

Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть в воде. Отварить в подсоленной воде 5 минут. Обдать холодной водой, дать стечь.

Для кляра яйцо взбить с солью, добавить муку, пару ложек сметаны. Развести водой до нужной густоты. Чем гуще тесто, тем больше кляра на капусте. У меня был не очень густой кляр.

Обмакнуть капусту в кляр и жарить до золотистого цвета.

В оставшемся кляре я пожарила яблоки, только добавила не много сахара в тесто.

Мои самые любимые рулетики из баклажан. Варианты начинки могут быть разные.

Продукты:

баклажаны

помидоры

сыр

чеснок

майонез

зелень (укроп, петрушка)

Баклажаны нарезать вдоль пластинами. Посолить, оставить на 30 минут, потом промыть в воде.

Обжарить на раст. масле. Положить на салфетку, чтобы убрать лишний жир. 

Сделать соус из майонеза, чеснока и мелко нарезанной зелени. Я делаю с добавлением сметаны.

Помидоры нарезать на дольки, сыр натереть на мелкой терке.

Смазать баклажан соусом, положить помидор и посыпать сыром.

Свернуть рулетом

Очень вкусно и быстро. Без сыра получается не менее вкусно.

Очень вкусный и быстрый пирог. Вместо слив можно использовать любые ягоды или фрукты.

Продукты:

3 яйца

200 гр. муки

125 гр. сахара

125 гр. маргарина

ванилин

разрыхлтель 1 ч.л.

сода 1/4 ч.л. погасить уксусом

Сливы

Для заливки:

сметана, сахар

крахмал 1 ч.л.

Продукты:

Рецепт с сайта "Хорошая кухня". Вот как автор описывает блюдо

" Вкусный и нежный десерт. Сладковатый ароматный творожный слой сочетается по вкусу и по цвету с кисловатым малиновым слоем. Крошки овсяного печенья вносят приятное разнообразие во вкус.

Нежный и очень вкусный летний овощной тортик из кабачков.

Продукты:

Кабачок средний 1 шт.

морковь 3 шт.

лук 1 шт.

яйцо 2 шт.

мука 5-7 ст.л.

сыр 150 гр.

майонез

чеснок

соль

Ласси - напиток из индийской кухни. Очень полезный и прекрасно удаляет жажду в жаркий летний день.

У меня ни когда не получались вкусными пироги на кислом молоке и кефире.  Все время выходили клеклыми и тесто было как резиновое. Сегодня была еще одна попытка и похоже все получилось, как надо. Пирог испекся пышным и мягким. В начинку можно добавлять любые ягоды и фрукты.

Для теста:

2 яйца

1 ст. сахара

1 ст. кислого молока (простокваши)

2 ст. муки

1 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя

ванильный сахар