Салатик...

Ну ладно… почитала тут ваши кулинарные изыски… и вдруг захотелось тоже что нибудь тиснуть…Ну про свой кулинарный шедевр под названием «яичница» писать не буду… сами наверное знаете рецепт… А вот рецепт салатика напишу… только если что не получится не обессудьте…сама нахожусь в состоянии многолетний войны под девизом: « Ты не умеешь готовить!!!»… ладно… начинаем готовить… Берем ложку крахмала, с горкой, засыпаем его с чашку… разбиваем туда одно яйцо…и начинаем энергично помешивать…. Размешали?... тогда туда же еще одно яйцо…Добавили? Размешали? … Ой,… какие молодцы,… а теперь по очереди еще три яйца туда же… при этом размешиваем каждое, так же как и первое… Ну вот… тесто готово.. да!!! Не солить его… так будем печь… соль – белая смерть…Теперь берем боооооольшую сковородку и печем на ней тоненькие блинчики…я сказала тоненькие,…а вы оладьи, какие то печете… да, и масла не льем… все на сухой сковороде…напекли?

.. тогда блинчики в сторону… достаем из холодильника колбасу… в идеале конечно докторская…ну вы можете и сервелат…ну на ваш вкус в общем… режем колбаску маленькими брусочками… ну говорю же – маленькими… не красиво же большими…порезали? Все это великолепие стряхиваем в салатник… теперь топаем в кладовку и берем оттуда головку чеснока… у вас нет кладовки? Тогда галопом в магазин… за чесноком…ЖДЕМ…незапасливых…Пришли? Купили? …продолжаем продолжать…выковыриваем зубчик чеснока … чистим его.. и через пресс на колбасу… так теперь займемся нашими блинами…каждый сворачиваем трубочкой и нарезаем тоненькой соломкой… только помните – тоненькой,…а потом эту соломку добавляем к колбасе…ну вот практически и все…поливаем всю эту красоту майонезом… перемешиваем…и быстро - быстро пока не набежал народ и все не слопал, съедаем сами…Вкуснооооооооо!!!

http://www.stranamam.ru/post/2787310/

Декор бутылок манной крупой

Семга под голландским соусом

Нежная, сочная рыбка под пикантным соусом...

Декор бумаги для упаковки подарка

Мастер классов по упаковке подарков много. Можно сделать упаковку любого размера и формы.

Но встает вопрос.Где взять красивую бумагу,для того ,что бы сделать коробочку?

Перебрав сотни страниц из журналов и открыток ,понимаешь, что найти на них изображение которое гармонично впишется в форму и размер будующей упаковки -Проблемма!

Печать на принтере- дорогое удовольствие.

Для себя я нашла выход! Из обычной бумаги для принтера и столовых салфеток делаю красивые листы бумаги из которых получаются шикарные каробочки для подарков.

http://www.livemaster.ru/topic/82262-dekor-bumagi-dlya-upakovki-podarka?

Кулон - мини блокнот, практичное украшение

Наконец и я созрела для своего первого мастер-класса 

  Будем делать полезное и красивое украшение Здесь будет показано как сделать твердую обложку к блокноту и как сделать переплет вручную. Я знаю, что тема уроков по блокнотам немного потрепана уже, но тут покажу лично свое виденье + будем работать в размере мини. Манюней в инете не встречала , но мало ли Надеюсь , что все же это будет актуально для людей,  которых внезапно озаряет и никогда нет листа бумаги для записи или для забывчивых как я

    Такой мини блокнотик можно сделать и как брелок

Время работы указно приблезительное, смотря сколько вы будете "выдерживать" под пресом блок листов.

Шкатулка-комод из... картона

Креатив из лаваша для вашего необычного стола

лаваш армянский, масло растительное, мёд, канцелярский нож, дырокол, силиконовая кисточка, ножницы, тайский нож, зубочистки, бумага для выпечки

Доброго дня всем!

 Я-заядлый кулинар, практически фанатик. Мне нравится нестандартный подход к подаче блюда, ведь вкуснее есть красивое! Меня очень увлекла эта тема-фуд-дизайн, я много читала, сибирала информацию, готовила, посещала кулинарные мероприятия, общалась с интересными людьми-кулинарами. Моё желание придумать что-нибудь эдакое очень скоро воплотилось в жизнь, я начала экспериментировать с формами.

Армянский лаваш-продукт универсальный, обожаю его! Он, как чистый лист бумаги, очень подходящий для творчества!Предлагаю Вам несколько идей, подходящих для украшения ёлки и праздничного стола.

 

 

Учимся подбирать цвета

Сегодня я расскажу вам, как грамотно работать с цветом. Я использую это применительно к своим вальдорфским куклам. Даже если ваша деятельность не связана с работой с цветом, вы успешно можете использовать эту информацию для подбора гардероба

(Копировать просьба без изменений текста и со ссылкой на мой блог.)

Обещаю не углубляться в дебри колористики а дать вам простой и понятный способ гармонично сочетать цвета.  Мы с вами будем пользоваться известной "теорией времен года" о цветовых типах внешности (согласно теории, таких типов 4: зима, весна, лето, осень), а так же цветовым кругом.
 

Цветовой круг.

Цветовой круг удобен для подбора гармоничных цветовых сочетаний из 2-х, 3-х или 4-х цветов. В каждом примере соединяющие разные цвета линии можно мысленно вращать по кругу, получая новые сочетания. Просто заглядывайте в эти схемы, как в шпаргалку

(Помимо самих сочетаний, обратите внимание на указание о контрастности - это нам понадобится позже).


2 противоположных цвета: сочетание с высоким контрастом.


красный+зеленый
синий+оранжевый
фиолетовый+желтый

Зеленый+красный.

Валяние пышного цветка. Пион

Так часто случается у многих мастеров, МК мы не задумываем. Просто в процессе, как правило уже в середине посещает светлая мысль: "- Вот оно!!!". Все верно, руки заняты, голова свободна....
Расскажу как я делала этот пышный цветок.

Вы и ваши гости не останутся босыми в вашем доме.

Для пошива этой модели тапочек нам понадобиться натуральная кожа нескольких расцветок, шерстяные нитки, шило или пробойник для кожи, крючок №2, клей для обуви, ножницы и самое главное две стельки на поролоновой основе или войлочные стельки тоже подойдут(их можно купить как и в магазине, так и в др. различных местах торговли) 

Фото мастер-класс по созданию войлочной сумки с нуно-войлочным узором в технике "Ламинирование".

Вышиваем Лентами Пион

 

ДЛЯ ВЫШИВКИ ОДНОГО ПИОНА НАМ НУЖНА ЛЕНТА 6мм. ШИРИНОЙ ПРИМЕРНО 2-3 МЕТРА. И ЛЕНТА 2.5см. ШИРИНОЙ ПРИМЕРНО 1 МЕТР.  ТКАНЬ ГАБАРДИН РАЗМЕРОМ 33Х43 СМ. И РАМКА ДЕРЕВЯННАЯ К КОТОРОЙ Я КРЕПЛЮ КНОПКАМИ ИЛИ ЗАЖИМАМИ КАНЦЕЛЯРСКИМИ ЭТУ ТКАНЬ. РИСУНОК НАНОШУ МЫЛОМ. НАЧИНАЮ ВЫШИВАТЬ ТОНЕНЬКОЙ ЛЕНТОЙ. ОДЕВАЕМ ЛЕНТУ В ИГОЛКУ С ШИРОКИМ УШКОМ. ПРИЖИГАЕМ КРАЙ И ПРОТЫКАЯ ТКАНЬ ВЫВОДИМ ЛЕНТУ НА СЕБЯ. КАЖДЛЫЙ СТЕЖОК ПОПРАВЛЯЕМ.

 

Ободок с цветами.

Корзиночка к Пасхе.

Всем привет!
Представляем Вашему вниманию очаровательную корзиночку к Пасхе от Гузель-Zizika!

 

"Для изготовления пасхальной корзиночки нам потребуется небольшой кусочек акварельной, скрап или любой другой достаточно плотной бумаги, клей (я всегда использую клей-момент) и любые украшения на ваш вкус. Приступим..

Кружевная шоколадная ваза

Ингредиенты:
2-3 плитки шоколада

Шоколадный пирог с орехами. СЛОВЕНСКИЙ рецепт.

Фотографии сделаны мной из моего любимого журнала "Hrana in vino" (подписать фото я решила адресом сайта Рамзии, так как ни где больше в интернете нет таких =) ) перевод рецептов тоже мой. Все рецепты не приготвить, а вот идея поделиться уверенна классная! Надеюсь понравятся и пригодятся!… 

Фотографии, на которые невозможно смотреть равнодушно

1. Надежда умирает последней. Фотограф – Zilvinas Valeika. 

Интересные кадры из прошлого.

Че Гевара и Фидель Кастро.

 6 рецептов буженины по Украински

Румынское кружево для техники гильоширование.

Вот только вчера в моей коллекции гильоширование прибавилась новая салфетка, которую я сделала, используя схему румынских кружев.
Румынские кружева часто ещё называют шнурковыми, а румынские, естественно, по стране их происхождения. Техника этих кружев заключается в следующем.  

Барабаны и горячие женщины

Соус по старинному рецепту

Совсем немножко танцуем чуть - чуть!!! Сколько я не искала в интернете стараясь найти похожий рецепт не нашла -  Значит Эксклюзив

Молокочайная диета

Думаю название говорит само за себя. Молокочайная диета состоит из молока и чая. На молокочае можно устраивать разгрузочные дни, но сидеть на нем несколько дней подряд опасно для здоровья, причем и разгрузочных дней в неделю не должно быть больше двух, иначе организм начнет привыкать и желательного эффекта не будет. Устраивать в дни, когда можно целый день провести дома, так молокочай обладает мочегонным действием. За один день на молокочае можно потерять в весе от 500 гр. до 2 кг. А еще он хорошо чистит печень и кровь, улучшает обмен веществ и помогает коже выглядеть красиво.
Диета эта подходит всем, единственным исключением является индивидуальная лактозная непереносимость.
Правильно приготовленный молоко чай, увеличивает полезные свойства молока и чая. Молоко, благодаря чаю хорошо усваивается, и нет брожения, раздражающего пищеварительную систему организма.

Способы приготовления молоко чая: 

Tесто для вареников

" Птичий корм " .

375   гр.     кукурузных хлопьев   ,   форма  на  ваше   усмотрение :   круглых     или   звёздочек ...,

150   -  200 гр  . подсолнечных     зёрнышек , 500-600   гр.  ирисок

  ( "Durchbeiser"  )  ,

4-5  ст.л . слив.   масла .

Зёрнышки   поджарить  и   размешать   с   хлопьями .  Ирис  растопить   с   маслом  на   медленом  огне     ,  всё   время   помешивая     .   Все    вместе  перемешать  .  Раскладывать  массу     на     большой   противень , выровнять   и   оставить     остывать   .  Когда   остынет   порезать   очень острым   и   тонки   м ножом  .   Можно   сразу   делать   порционно :   в виде   шариков или   раскладывать в специальные   бумажные   формы  .

 Приятного   чаепития   !

Наталья Фикс (Ольшевская)

10 фактов о свадьбе

1. В Самоа платье невесты делается из коры тутового дерева.

2. В Нигерии свои идеалы красоты. Если невеста до свадьбы (или в первое время после нее) не наберет пышных форм, жених имеет полное право отправить ее обратно к родителям. Вес набирать. 

15 фактов о моде

1. Китайские модницы раскрашивали свои ногти еще 5000 лет назад. 

Монастыри Метеора в Греции

Мон-Сен-Мишель. «Ты построишь храм во имя мое здесь…»

Пирамиды – это не гробницы!

Пирамиды, построенные нашими предками по всей планете представляют собой инженерные сооружения очень высокого уровня, о котором мы даже не догадываемся. Они были построены после планетарной катастрофы около 13 тысяч лет назад...

Прописные истины прописью

Лучшие советские женщины-снайперы Великой Отечественной войны

Снайпер — человек, в совершенстве владеющий искусством меткой стрельбы, маскировки и наблюдения; поражает цель, как правило, с первого выстрела. Задача снайпера — уничтожение важных появляющихся, движущихся, открытых и замаскированных одиночных целей.

В этом материале представлен список 45-ти лучших советских женщин-снайперов Великой Отечественной войны.

Магдебургский водный мост

Магдебургский водный мост — водный мост в Германии, соединяющий два важных канала: Канал Эльба-Хафель и Среднегерманский канал, через который осуществляется сообщение с индустриальным районом — долиной Рура.

Впервые идея строительства такого моста высказывалась ещё в 1919 году и к 1938 cудоподъемник Ротензее и быки моста были готовы. Однако строительство откладывалось во время Первой и Второй мировых войн. После того, как Германия была разделена в начале холодной войны, строительство было отложено на неопределённый срок правительством ГДР. С объединением Германии, его возведение опять стало приоритетной задачей. 

Уха из Петуха

В детстве слыша выражение ”Уха из петуха” всегда думал, что это касается рыбаков, которые не смогли наловить рыбы на уху. Потом узнал, что такой рецепт существует и имеет название “архиерейская или уха по царски “ И варится эта уха на курином бульоне. Вариантов истории этой ухи много, да и варят её по разным рецептам, но основу составляет петух, ерши и стерлядь.

Для чего подросткам нужен переходный возраст?

Думаю, не ошибусь, если предположу, что практически все родители предпочли бы, чтобы дети оставались всегда милыми и послушными, добрыми, с наивным выражением лица, держащимися за мамину руку. Но, увы и ах, эти вчера еще ангелочки вдруг становятся чертиками – дерзящими, грубыми, своенравными, все делающими наперекор, а иногда даже и назло. «Зачем, ну зачем он нужен этот переходный возраст, вот бы меня чаша сия миновала!» – восклицают родители. 

Свадебное вдохновения
Жених дарит невесте букет, а невеста может подарить бутоньерку, сделанную своими руками. Что может быть нежнее?
 

1.


2. 

Говядина с апельсинами, запеченная в банке

Эклеры

Эклеры — это заварные пирожные, начинённые сладким кремом.

Киевский торт

Как же я любила Киевский торт в детстве. Но не могла себе позволить его испечь. Даже мыслей таких не возникало. А всё потому, что не было у меня и знакомых рецепта киевского торта. Да и готовила я тогда блюда попроще. Приходилось ограничиваться зебрами да шарлотками, а киевский торт иногда просить покупать родителей. Несмотря на то, что рецептуру этого торта разработали в Киеве и первоначально пекли только там, этот торт быстро снискал славу по всей стране. В продаже торт не залёживался, но его можно было заказать в специализированных кондитерках к важному событию или юбилею. С уникальным украшением кремовыми розочками и поздравительной надписью. Теперь всё проще: заходи в Интернет, читай рецепты и пеки.

Пирожное Картошка

Простое пирожное из доступных продуктов. И популярное у детей и взрослых.

Грибной гуляш в хлебных тарелочках

Невероятно вкусный постный завтрак. Густой и насыщенный гуляш с крупными кусочками шампиньонов прекрасно сочетался с хлебными тарелочками. Очень уютно по-домашнему!Прошу всех к столу!

Polsterzipf ( подушечки )

Воздушные и ароматные подушечки , идеальны для романтического завтрака !
Форма может быть любой , треугольнички , сердечки и т. д.

Салат "Таити"

Начать неделю хотелось бы с этого яркого, бросающегося в глаза на любом столе салата. Он сам по себе украшение!

Паста "Карбонара"

Настоящий итальянец вряд ли представляет свой ежедневный рацион без пасты. мы, хоть и не итальянцы, но тоже любим настоящую пасту. Сегодня Серж готовит один из самых популярных видов этого блюда - "Карбонару". Правда, готовит её нестандартно - запекает в духовке. Приятного аппетита!  

НАПОЛЕОН НА ПИВЕ
 

Panettone — Панеттоне

Панеттоне - традиционный итальянский кекс из дрожжевого теста.

Ароматные булочки к обеду

Вы просто не представляете, какие они ароматные!!!

Пирог из рулетов с брынзой и укропом

По мотивам болгарского пирога "Тутманик", только в него не добавляется зелень.