Два путника повстречались в Пустыне Печали.

— Как ты попал сюда? — спросил один другого.

— Жизнь меня не любила, — ответил другой, — и однажды её нелюбовь привела к тому, что мне стало всё равно, куда идти. Тогда я пошёл, куда глаза глядят, оказался в Пустыне Печали и заблудился в ней.

— И давно ты здесь?

— Очень давно. Тут страшная, проклятая земля — никаких условий для жизни. Один день ничем не отличается от другого, но каждый из них уносит в небытие ещё два.

— Как жаль, что в мире существуют такие места… Я тоже оказался здесь, но совершенно случайно. К счастью, ни одна пустыня не бывает бескрайней, и я хочу как можно скорее выбраться отсюда.

— Наивный! Пустыня Печали — это замкнутый круг. Отсюда нет выхода. Мы с тобой бредём по ней уже второй час, но разве за это время хоть что-нибудь изменилось?

— Изменилось! Гляди! — воскликнул первый путник, указывая рукой куда-то вдаль. — Там, впереди, не оазис ли?

— Мираж…

— А вдруг оазис? Давай, посмотрим!

Да, это действительно был оазис. Его жители радушно встретили путников, ведь каждому из них тоже пришлось преодолеть пустыню, прежде чем они сами оказались здесь. Тут была вода, растения, животные. Люди заботились о них и были счастливы.

— Я хочу здесь остаться! Посмотри, как красиво вокруг! — обрадовался первый.

— Что хорошего ты увидел? — удивился второй. — Примитивное хозяйство, никаких удобств, сплошная скука, тоска и беспросветность.

— Но мы ведь сами можем построить всё, что нам нужно! Это в наших силах!

— Как ты не понимаешь? — угрюмо проворчал второй. — Здесь за счастье нужно бороться точно так же, как и везде. Оазис — та же самая пустыня, но только празднично украшенная. Взгляни-ка внимательнее: ты думаешь, жизнь любит этих людей?

— Эти люди любят жизнь! — возразил первый. — И даже если вокруг пустыня, они живут не в пустыне.

Они спорили ещё долго, но так и не пришли к единому мнению.

Ночью второй так и не сомкнул глаз, всё ворочаясь с боку на бок. Первый же уснул сном праведника и проспал так до самого утра. Проснувшись утром, он не обнаружил своего товарища. На ноги подняты были все жители оазиса. Искали везде, во всех хижинах, во всех уголках. И наконец нашли. Одинокую цепочку следов, уходящую вдаль — в Пустыню Печали…

«Цзяньфэй» в переводе на русский язык означает «сбросить жир». С помощью трех видов дыхательных упражнений можно за короткий срок сбросить вес и сохранить хорошую фигуру и при этом поддерживать прекрасное состояние здоровья. Об этой гимнастике я узнала в Пекине, ради любопытства и эксперимента попробовала ею заняться.

Результаты были совершенно неожиданные: буквально за 2-3 дня я скинула килограмм, а через два месяца я сбросила 9 килограмм веса. Теперь я делаю эту гимнастику ежедневно, регулируя вес по своему усмотрению.

Дыхательная гимнастика «цзяньфэй» состоит из трех частей – упражнений «волна», «лягушка» и «лотос». Благодаря этим упражнениям исчезает чувство голода, поэтому можно безболезненно сократить количество потребляемой пищи и устраивать разгрузочные дни на овощах и фруктах. При этом не будет ощущений слабости, головокружений и прочих симптомов, сопровождающих чувство голода.

При выполнении всех трех видов упражнений нужно, прежде всего, ослабить пояс и расстегнуть одежду, сковывающую движения тела.

Нет, наверное,человека, который бы не слышал о знаменитой турецкой пахлаве – сладости из слоеного теста, с ореховой начинкой и сладким шербетом!

Можно ли сделать  что-то подобное дома самим?

Как я уже говорила, приготовлениеюфки -тонких пластов теста, это искусство, которое передается из поколения в поколение в семьях мастеров. А уж приготовление юфки для пахлавы – это и вовсе высший пилотаж, потому как  раскатывать тесто нужно так, чтобы сквозь него свободно можно было читать газету …

И слоев у настоящей пахлавы – сорок!

Но облегченный вариант, в котором будет не сорок, а двадцать слоев, сделать сможет всякий, кто задастся этой целью – сделать пахлаву дома. Точнее, как говорят в Турции - баклаву.

Три дня «правильного» дыхания отминусуют 1-2 килограмма.

При ближайшем рассмотрении оказывается, что в этом естественном для нас действии «вдох-выдох» есть свои тонкости. Именно они и помогут сделать фигуру утонченной, а походку – легкой (если, конечно, использовать их в комплексе с диетой и продуманными физическими нагрузками). Причем вариаций на тему «Дышать и худеть» несколько. Так что присматривайся, пробуй и выбирай для себя самую действенную.

Ингредиенты:



1 cт. гречневой крупы,

700 г шампиньонов или вешенок,

3 репчатых луковицы,

зелень, соль, перец,

панировочные сухари,

5 ст.л. краснодарского соуса



Приготовление:



Приготовьте гречневую кашу: 1 стакан гречневой крупы залейте 2 ст. воды, немного посолите и варите до готовности. Когда каша будет готова - кастрюлю замотайте полотенцем и оставьте на 10-15 минут.



Грибы нарежьте ломтиками, лук нарежьте мелко, зелень мелко порубите. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте лук около 5 минут, добавьте грибы и жарьте еще около 15 минут. Посолить, поперчить и остудить.



Пожаренные грибы с луком измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Грибы перемешать с гречневой кашей (можно мешать не всю кашу - на Ваше усмотрение, главное чтобы фарш получился лепким) и зеленью. Те, кто не соблюдают пост могут добавить еще 1 яйцо.



Сформировать шарики, обвалять в муке и панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.



Выложить пожаренные тефтели в кастрюлю с толстым дном. Приготовить заливку: соус развести с водой, добавить специи и соль по вкусу. Залить тефтели заливкой и протушить около 10 минут.



Приятного аппетита!



источник



Из сообщества *Кулинария-ЛАЙТ*

Ингредиенты : Соленое сало,чеснок,любая зелень по желания,молотый перец (черный, острый красный, паприка, чили)
Сало, чеснок, зелень измельчить блендером или пропустить через мясорубку
Стол выстелить пищевой пленкой. Обильно посыпать перцем.
Из массы сформовать колбаску и выложить на край:

Плотно завернуть в пленку, концы зафиксировать. Поместить в морозилку
При подаче нарезать поперек ломтиками

Серия сообщений "блюда из мяса":

Часть 1 - блюда из мяса
Часть 2 - блюда из мяса
Часть 3 - ЗЕЛЬЦ КУРИНЫЙ
Часть 4 - САЛОКОЛБАСА

Раз, два, три – и голова не болит! Разве такое бывает? Конечно, упражнения от головной болипомогают далеко не всем, но, тем не менее, попробовать все же стоит. По крайней мере, вы ничего не потеряете, а вот необходимость пить горькую таблетку и тем самым вредить своему организму может отпасть. Некоторые из этих упражнений, к тому же, могут выступать в роли отличной профилактики шейного остеохондроза.

Если головная боль настигла вас в самый разгар рабочего дня, когда в офисе полный аврал, попробуйте просто откинуться на спинку стула, занять полулежачее положение и в медленном темпе совершать круговые движения головой вправо и влево. В каждую сторону голову нужно поворачивать от 3 до 7 раз. Можно выполнить это упражнение в два-три подхода с интервалом в 5-10 минут. Облегчение наступит не сразу, но уже через полчаса головная боль может сойти на «нет». В таком же количестве можно попеременно поворачивать шею налево и направо. Когда повернете голову вправо, сделайте вдох, влево – выдох. Вдыхать нужно носом, а выдыхать ртом.

Без спорта и элементарной физической нагрузки от целлюлита и лишнего веса не избавиться, но иизнурять себя на спортивных тренажерах не нужно. Лучше ведите активный образ жизни. Лимфа, снабжающая ткани и клетки питательными веществами и удаляющая продукты обмена веществ, в отличие от крови обращается при сокращении мышц. Застой лимфы способствует развитию целлюлита. Начните заниматься степ-гимнастикой. В ней присутствует целый комплекс специальных упражнений, направленных на профилактику целлюлита. Приседания – самое лучшее упражнение для укрепления мышц живота, бедер и ягодиц. Они должны чередоваться с шагами и выполняются в ритме: шаг – присест. Постепенно увеличивайте число приседаний: начните с 15 и доведите до 100. Следующие упражнения:

Куда уходит любовь? - спросило маленькое счастье у своего отца. 

- Она умирает, - ответил отец. Люди, сынок, не берегут то, что имеют. Просто не умеют любить! 

Маленькое счастье задумалось: Вот вырасту большим и стану помогать людям! Шли 

годы. Счастье подросло и стало большим. Оно помнило о своём обещании и изо всех сил старалось помогать людям, но люди его не слышали. И постепенно Счастье из большого стало превращаться в маленькое и чахлое. Очень оно испугалось, как бы совсем не исчезнуть, и отправилось в 

дальний путь, чтобы найти лекарство от своего недуга. 

Долго ли коротко ли шло Счастье, не встречая никого на своём пути, только 

стало ему совсем плохо. И остановилось оно отдохнуть. Выбрало раскидистое дерево и прилегло. Только задремало, как услышало приближающиеся шаги.Открыло глаза и видит: идёт по лесу дряхлая старуха вся в лохмотьях, босая и с посохом. Кинулось счастье к ней: 

 Присаживайтесь. Вы, наверное, устали. Вам нужно отдохнуть и подкрепиться. 

Вам за сорок и ваша кожа нуждается в уходе. Ваша кожа переживает переломный период. Если раньше вы беззаботно нежились на солнце, то сейчас это начнет сказываться на ее состоянии.



Появляются мимические морщинки и пигментные пятна. В пятнадцать лет верхний слой кожи обновлялся каждые две недели, теперь это происходит раз в месяц. В этом возрасте кожа становится менее эластичной. Могут появиться первые морщинки. Повинны в них не огорчения, а невнимательное отношение к собственной персоне. 



Обратите внимание, нет ли у вас вредной привычки морщить лоб, хмуриться или щурить глаза. Посмотрите на себя в зеркало - попробуйте улыбаться и говорить без гримас. Обратите внимание на ощущения, возникающие при этом в мышцах лица. Их следует запомнить и волевым усилием заставить себя не гримасничать. 



Складки на лбу можно попытаться разгладить с помощью специальной гимнастики для лба. 



Утром не вставая с постели, плотно сожмите веки на 5-6 секунд, положите указательные пальцы на надбровные дуги, широко откройте глаза на 4-5 секунд, стараясь не морщить лоб. Упражнение повторите 8-10 раз. Через несколько дней необходимость класть пальцы на надбровные дуги отпадет: уже не будут собираться морщины от одного взмаха ресниц. 



Или нанесите на лоб жирный питательный крем, а сверху - полоску вощеной бумаги, можно закрепить ее бинтом. чем дольше повязка находится на лбу, тем заметнее эффект. Процедуру надо проделать не менее 15-20 раз. 



Крем и бумагу можно заменить яичным белком: он быстро застывает и не позволяет морщить лоб. 



Итак ежедневный уход за кожей для тех, кому 30: 



Кожу очищайте не мылом, а более мягкими средствами - например, косметическим молочком. 



Один раз в неделю рекомендуется делать маски для лица с глиной - если кожа жирная, и увлажняющие, если кожа сухая. 



Пора использовать в уходе за кожей альфа-гидроксильные кислоты, которые увлажняют и отшелушивают одновременно. 



Осторожнее пользуйтесь отбеливающими кремами и декоративной косметикой.

0,5 ст. горячей воды

0,5 ст. кальцинированной соды

0,5 ст. перекиси водорода (у меня 6%)

В воде растворяем соду и вливаем перекись. ВСЕ пятновыводитель готов. Испробовала на кухонном полотенце . Пищевые пятна удалились правда пришлось "приложить руку" в виде щеточки для одежды. Но результат все равно порадовал, ведь стиральная машина с этим не справлялась))