Картофельные булочки - 2. |
Метки: Картофельные булочки - 2. |
Это тесто настолько универсальное |
Метки: Это тесто настолько универсальное |
10 рецептов из слоёного теста |
Несколько дней назад мы научились делать домашнее слоёное тесто. Как оказалось, это совсем не сложно, а тесто получается гораздо вкуснее и лучше магазинного. Сегодня предлагаем вам несколько изумительных рецептов из слоёного теста.
Что можно приготовить из слоёного теста? Очень много разных вкусностей! От простых слоёных «язычков» до шикарного торта «Наполеон»; слойки трубочки, «конвертики», «уголки», «розочки»; с начинкой из яблок, творога, сыра, колбасы, повидла, шоколада, заварного крема! Вот какое богатство вариаций таит базовый рецепт домашней слойки.
Выпечка из Слоёного теста
В зависимости от того, как Вы сложите тесто и чем наполните сформированные изделия, каждый раз будет получаться новое лакомство, на радость и удивление домочадцам.
Делюсь с Вами несколькими вариантами рецептов из слоёного теста, а далее Вы сами сможете пофантазировать и поделиться идеями в комментариях!
Метки: 10 рецептов из слоёного теста |
Быстрое песочное тесто |
Метки: Быстрое песочное тесто |
10 РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ |
Метки: 10 РЕЦЕПТОВ ПИРОЖКОВ |
Песочное тесто от Пьера Эрме |
Метки: Песочное тесто от Пьера Эрме |
Азиатские лепешки |
Метки: Азиатские лепешки |
Слоеное тесто за 10 минут |
Метки: Слоеное тесто за 10 минут |
Пышки по-итальянски "Тиджелле" |
|
Метки: Пышки по-итальянски "Тиджелле" |
30 рецептов лапши |
Метки: 30 рецептов лапши |
Вкуснейшие сырные булочки |
1.
Метки: Вкуснейшие сырные булочки |
Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !! |
Метки: Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !! |
рецепт творожного теста |
Сегодня хочу поделится с вами еще одним прекрасным рецептом, который я надеюсь понравится вам, и вы не обойдете его своим вниманием.
Люди любят вспоминать: «Вот раньше было сливочное масло!» Или про сгущенку. Вздыхают, что раньше было вкуснее и натуральнее что ли. Доля правды в этом есть. Вот и мы решили вернуться в прошлое, ловите – творожное тесто!
Это замечательный ретро-рецепт. Вся его соль в простоте, вкусноте и быстроте!
Метки: рецепт творожного теста |
Чудо пирожки "ЛЕТНИЕ" |
На календаре вот уж и апрель не за горами,а за окном метет февраль. Хочется весны, тепла и зелени. Я пеку пирожки со вкусом лета)) НА нашем столе все чаще стали появляться на ряду с "луковыми" и "летние" - так я их прозвала.
Для начинки понадобится помидор (маленький, почему - станет ясно чуть ниже), сыр, уроп и майонез.
Сыр натертый на терке, смешиваем с измельченной зеленью и заправляем все майонезом. Соль по вкусу.
На раскатанный пласт теста выкладываем "квадаратно-гнездовым" методом (опять же летнее словечко))) так меня мама учила садить лук) по чайной ложке нашей смеси из сыра и укропа.
Сверху выкладываем тонкие пластики помидора. Поверх томата опять идет сыр с укропом.
Все это накрываем вторым, ранее раскатанным, пластом теста. Ну вот, опять картинка из зимы(((((( Всем знакома? ))
НУ теперь, думаю, наглядно понятно, почему помидор должен быть маленького размера
Вот они наши пирожки - готовы.
На сковороду их!
Вот так выглядит готовый пирожок изнутри.))
НУ вот и все, всем приятного аппетита! http://stranamasterov.ru/node/546346?c=new_451
Метки: Чудо пирожки "ЛЕТНИЕ" |
Пирожки с капустой из уникального теста! |
Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.
Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.
Метки: Пирожки с капустой из уникального теста! |
Салат в "морковках" из слоеного теста. |
Метки: Салат в "морковках" из слоеного теста. |
Бездрожжевое тесто для пиццы на сметане |
Способ приготовления:
Так вот главным отличием этого рецепта в том, что тесто приготавливается без дрожжей.
Для приготовления понадобится: 250 гр. сметаны, 2 яйца, 1 ч. л. соли, 1/4 ч. л. соды, 2 стакана муки, 2 ст. л. растопленного сливочного масла.
В сметану добавляем соду. Яйца взбиваем с солью и смешиваем со сметаной. Добавляем муку и растопленое сливочное масло. Все тщательно перемешиваем. Тесто должно получится как густая сметана. Оставляем минут на 30.
Чтоб выложить тесто на противень обильно смазываем руки подсолнечным маслом, таким образом тесто к рукам не прилипнет. Выкладываем тесто руками на смазанный маслом противень и разравниваем.
Начинку можно класть любую, на ваш вкус. В этот раз у меня был майонез, ветчина, маринованный репчатый лук, помидоры и сыр.
Духовку разогреваем до 200 градусов и печем пиццу до готовности, так как тесто готовится очень быстро, у меня ушло примерно 20 минут.
Тесто получилось очень нежным и вкусным.
Серия сообщений "тесто":
Часть 1 - Универсальное тесто для пирожков
Часть 2 - Дрожжевое - заварное тесто
...
Часть 13 - Слоеное творожное тесто и варианты выпечки из него
Часть 14 - Два варианта идеального теста для пирожков в духовке и рецепт пирожков "ежики"!!!
Часть 15 - Бездрожжевое тесто для пиццы на сметане
Часть 16 - Тесто на майонезе
Часть 17 - Универсальное тесто
Метки: Бездрожжевое тесто для пиццы на сметане |
Тесто для выпечки в духовке и на сковороде |
Если Вам нужен рецепт теста, которое идёт для и жарки и выпечки в духовке, то этот рецепт, именно, который Вы ищите. Он подходит и для жарки пирожков на сковороде и в духовке для пирожков и пирогов. Начинка может быть совершенно любой. Знакомьтесь с рецептом.
Метки: Тесто для выпечки в духовке и на сковороде |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ |
Метки: КАРТОФЕЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ |
Пирожки из творожного теста “Восточные” |
Метки: Пирожки из творожного теста “Восточные” |