Тыквенные кексы |
Метки: Тыквенные кексы |
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОГОМ |
Метки: ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ С ТВОРОГОМ |
Домашние кексы |
Топ-5 рецептов приготовления невероятно вкусных домашних кексов
Тыквенные кексы с апельсином и лимоном
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 1 стакан
● сахар 1 стакан
● соль 1/3 ч.л.
● сода 1/3 ч.л.
● яйца 2 шт.
● растительное масло 1/2 стакана
● мелко натертая тыква 2/3 стакана
● цедра и сок половины апельсина
● цедра и сок половины лимона
● сахарная пудра для украшения
Метки: Домашние кексы |
КЕКС «МАРГАРИТА» |
КЕКС «МАРГАРИТА»
Рецепт этого кекса взят с итальянского кулинарного блога. Я просто в восторге, так же, как и вся моя семья, от этого воздушного, нежнейшего кекса. Готовится быстро и результат восхитительныЙ.
Нам нужно:
- 4 яйца
- 250 г сахара
- 250 г сливок 30-35%
- 125 г крахмала (у меня пшеничный)
- 125 г муки
- 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
- 1 уп. разрыхлителя (10 г)
Яйца хорошо взбиваем с сахаром (я миксером) и ванилином, продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры, и, смешанные предварительно, муку, разрыхлитель и крахмал. Все смешиваем до получения однородной массы, которую выливаем в смазанную маслом форму для выпечки, желательно разъемную. В рецепте была указана форма диаметром 26 см, но я пекла в форме диаметром 22 см, получился высокий, пушистый кекс.
Выпекаем при температуре 160 градусов около 50 минут. Готовность проверяем деревяной палочкой.
Далее в рецепте предлагалось просто посыпать готовый кекс сахарной пудрой, но я полила остывший кекс глазурью из 50 г сливочного масла, 3 ст.л. сахара, 2 ст.л какао и 5 ст.л. молока. Все ингридиенты сложила в кастрюльку, и на медленном огне довела до кипения, постоянно помешивая, а потом дала еще 5 минут потомится. Дала остыть и смазала кекс. Все, очень быстро и просто.
Метки: КЕКС «МАРГАРИТА» |
Шоколадный кекс, |
Метки: Шоколадный кекс |
КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ |
Мягкие и воздушные с хрустяще-рассыпчатой корочкой.
СОСТАВ
100г сливочного масла,
3 яйца,
0,5 стакана сахара,
1 + 1/3 стакана муки,
1 ч ложка разрыхлителя,
100~150г чернослива без косточек,
40г шоколадных капель,
ванилин.
Приготовление
Качественные и недорогие кухни производства России из пластика, МДФ или натурального дерева различной расцветки и дизайна можно приобрести в компании АрмуарМебель. Экологичные и прочные материалы прослужат долго. Доставка, монтаж и гарантия, а также консультации по выбору кухни!
Метки: КЕКСЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ШОКОЛАДНЫМИ КАПЛЯМИ |
Черничные кексики |
Состав
мука - 180 г,
яйца - 2 шт,
молоко - 110 мл,
сливочное масло - 60 г,
сахар - 50 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
черника (свежая или мороженая) - 100 г
__________________________________________________________________________________
Метки: Черничные кексики |
✿Кекс творожный✿ |
Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом кексе, он не приторно сладкий, у него вкус и запах сгущенного молока. Группа творожных кексов - самая малочисленная и необычная. В ней всего четыре вида кексов, все они готовятся на основе пышного творожного крема: кекс «Детский», кекс «Творожный», кекс «Творожный с изюмом» и «Воронежский». Тесто для нашего кекса уникально, оно отличается от остальных трех тем, что в нем исключительно мало жира и яиц.
Метки: ✿Кекс творожный✿ |
Кекс "Сюрприз" |
Метки: Кекс "Сюрприз" |
КЕКС "ДЕНЬ И НОЧЬ" |
Метки: КЕКС "ДЕНЬ И НОЧЬ" |
Рецепт кулича без дрожжей |
Хочу предложить вам рецепт кулича без дрожжей. Он, в отличие от обычного дрожжевого, готовится очень быстро и при этом получается несомненно полезнее, а по вкусу не уступит традиционному. Его можно выпечь в виде одного большого, а можно сделать в небольших формочках. Теперь об украшении кулича. Можно сделать белковую глазурь, но это не совсем безопасно, особенно для детей. Можно приготовить глазурь шоколадную или сахарную, а можно просто посыпать кулич сахарной пудрой. Выбор за вами.
Метки: Рецепт кулича без дрожжей |
Кекс, всегда нарасхват! |
РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.
Метки: Кекс всегда нарасхват! |
Кекс на кефире «Универсальный» |
Метки: Кекс на кефире «Универсальный» |
Итальянский пасхальный кекс Коломбо |
Метки: Итальянский пасхальный кекс Коломбо |
Вкусный и ароматный десерт! Нежные яблочные кексы |
Метки: Вкусный и ароматный десерт! Нежные яблочные кексы |
Кексы с начинкой |
Кексы я уже пек по многим разнообразным рецептам...
Не то, чтобы очень их люблю, просто процесс приготовления мне нравится: удобные силиконовые формочки, из которых выпечка прекрасно вынимается, консистенция теста, которая не требует скалки, а только ложки, да и получаются они у меня практически всегда.
Метки: Кексы с начинкой |
Творожной кекс |
Метки: Творожной кекс |
Кекс маково-вишневый |
Хотите, расскажу, как испечь кекс так, чтобы даже тарелки после чаепития оставались чистыми? Если воспользуетесь этим рецептом, сметут все и даже крошки соберут!
Очень вкусный и быстрый в приготовлении кекс, который отлично дополняет маковый слой, а вишенки придают легкую кислинку...
Метки: Кекс маково-вишневый |
Трехслойный кекс с маком, какао и куркумой |
Согласитесь, настоящая домашняя выпечка должна быть сделана своими собственными руками. Домашние пироги и кексы такие «уютные» и вкусные, пахнут невероятными ароматами, символизирующими семейное благополучие, детство, счастье… А еще домашняя выпечка должна быть необычной! Например, как этот разноцветный трехслойный кекс, удачно сочетающий в себе три вкусовых прослойки - бисквитную маковую, шоколадную и самую яркую, «солнечную», прослойку со вкусом кокоса.
Метки: Трехслойный кекс с маком какао и куркумой |
Очень шоколадные кексы с творожным центром |
1.
Метки: Очень шоколадные кексы с творожным центром |