Сырный хворост на закуску |
Довольно вкусной закуской считается сырный хворост. И готовится он быстро и просто.

Берем следующие ингредиенты на 3-4 порции:
сыр типа “российского”- 280 грамм
мука - 140 г
яйца - 2 шт.
Метки: Сырный хворост на закуску |
Йод с молоком от тли |
В саду самым живучим и отвратительным вредителем считается тля. Вроде бы вот, расправились с ней, и в саду красота. Но через неделю глядишь, а тля как будто никуда и не пропадала. Все так же сидит на листьях роз и кустарников, и портит внешний вид растений.

Однако есть на нее управа.
Для борьбы с тлей:понадобятся: распылитель или 2-литровая бутылка, шприц, молоко - 100 мл и пузырек йода.
Метки: Йод с молоком от тли |
Комплекс упражнений от боли в шее и плечах |
Довольно часто при остеохондрозе шейного отдела позвоночника болят плечи и шея. Помочь может следующий комплекс упражнений от боли в шее и плечах.

Метки: Комплекс упражнений от боли в шее и плечах |
Самомассаж кистей и пальцев рук для хорошего самочувствия |
Самомассаж кистей и пальцев рук можно выполнять везде и всегда. Сидя за компьютером или лежа на диване. Принимая ванну или читая газету.
Сначала нужно просто минутку растирать кисти круговыми движениями, будто намыливая их. Температура кожи повысится, руки согреются.

Затем следует энергично размять суставы.
Резко и быстро сжимать пальцы в кулак и медленно разжимать 10 раз.
|
Джин шин джитсу. 20 секунд достаточно, чтобы поправить здоровье |
В большинстве случаев мы не раздумаем и глотаем таблетки или стараемся попросту перетерпеть боль, когда чувствуем боль или какой-то дискомфорт. Но стоит ли так бездумно гробить свое здоровье?
Японская методика Джин шин джитсу. Такого от своих пальцев точно никто не ожидает!
С болячками можно прекрасно бороться, не прибегая к лекарствам. Все достаточно просто, главное знать несколько полезных приемов рефлексотерапии.
Приобрести пару навыков не составит особого труда и под силу любому.
Суть способа сводится прикосновении рук к телу. Японские целители считают, что руки являются проводниками энергии, которая протекает по энергетическим каналам, проходящим через тело человека.
Метки: Джин шин джитсу. 20 секунд достаточно чтобы поправить здоровье |
Гравлакс - маринованный лосось. |
Гравлакс - маринованный лосось. Рецепт из скандинавской кухни, который поражает своим изысканным вкусом и простотой в приготовлении. Несмотря на использование в рецепте большого количества сахара, соли и укропа, наиболее заметным является вкус лимонной цедры. Лосось после маринования получается очень нежным и просто тает во рту. Идеальная закуска - кусочек черного хлеба, несколько ломтиков гравлакса, сбрызнутых лимонным соком, и вуаля, у вас бутерброд изумительного вкуса. Обязательно попробуйте приготовить!

Метки: Гравлакс - маринованный лосось. |
Докторская колбаса своими руками |

Метки: Докторская колбаса своими руками |
Домашняя колбаса в фольге |

ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА В ФОЛЬГЕ.
Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки. Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п. Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!
●Свиная вырезка – 1 кг
●Куриное филе – 700-800 г
●Сало – 200 г
●Яйца – 3-4 шт.
●Чеснок – 6 зубчиков
●Крахмал – 3-4 ст. л.
●Соль – 1,5 ч. л.
●Перец чёрный горошек – по вкусу
●Перец душистый горошек – по вкусу
●Смесь специй и пряностей – по желанию (но не обязательно).
●Фольга пищевая (плёнка).
Приготовление:
Мясо и сало нарежьте мелкими кубиками. Взбейте яйца, добавьте к ним соль, перец (горошины перца перед использованием растолките), чеснок мелко нарезанный или пропущенный через пресс, добавьте другие специи и пряности – по желанию (например, если вы добавите в фарш немного карри, то готовые колбаски приобретут красивый золотистый цвет). В эту яичную смесь введите крахмал, подсыпая понемногу, чтобы не образовались комочки. Тщательно смешайте нарезанное мясо и сало с яичной смесью, чтобы получился фарш. Готовый фарш выкладывайте ложкой на отрезок фольги, в виде колбаски. Заверните фарш в фольгу, как заворачивают конфету, при этом постарайтесь плотно закрыть края, чтобы сок не вытекал при запекании. Получившуюся колбасу выложите на противень и запекайте в духовке при t˚ = 180-200˚ C, в течение 1 часа.
Перед подачей снимите фольгу и нарежьте домашнюю колбасу на кусочки. Небольшие колбаски можно подавать целиком.
https://ok.ru/group53176687788156/topic/67387746700156
Метки: Домашняя колбаса в фольге |
Чебуреки на водке |
Получаются очень вкусные хрустящие чебуреки на водке

Ингредиенты:
Мука — 4 стак.
Вода — 1,5 стак.
Водка — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Фарш свиной — 500 г
Лук — 2 шт.
Метки: Чебуреки на водке |
Квадратики для перекуса |
Овсяные квадратики для перекуса с имбирем, апельсином, курагой и корицей - это не не только вкусно, но и полезно.

Ингредиенты :
Овсяные хлопья - 250 гр,
имбирь свеженатертый - 1 ст. ложка,
цедра - 1 апельсина,
курага - 200-300 гр,
корица - 2 ч. ложки,
какао - 50 гр.,
немного любимых орешков - по вкусу.
Метки: Квадратики для перекуса |
Рыба «Павлин» на пару. Готовим сами |
Всем привет! Нашла интересную идею на кулинарном форуме китайских хозяюшек. Вот так оригинально и очень празднично можно подать к столу рыбку. Рыба «Павлин» готовится на пару, но, думаю, ее можно и запечь в таком виде. Обязательно попробую, уж очень понравилась идея). Приглашаю вас к просмотру небольшого рецепта!


Метки: Рыба «Павлин» на пару. Готовим сами |
Секрет мангальщика! 3 рецепта маринада, которые подарят овощам-гриль необыкновенный вкус |

Такие овощи послужат прекрасным гарниром к шашлыкам и закуской к спиртным напиткам. Кроме того, они считаются диетической пищей. Отлично для этого подходят кабачки, баклажаны, болгарский перец, репчатый лук, спаржа, цветная капуста, картофель, морковь, помидоры и даже огурцы. Особенно хороши грибы — это просто наслаждение. Если просто запечь овощи на мангале, то они быстро потеряют влагу и будут сухими, как резина. Чтобы этого не произошло, нужно приготовить правильный и вкусный маринад.
---------------------------------------------------------
Овощи-гриль — пикантный маринад
Метки: Секрет мангальщика! 3 рецепта маринада которые подарят овощам-гриль необыкновенный вкус |
Ревень — поистине уникальное растение! |

Ревень – это поистине уникальное растение: во-первых, оно очень полезно, во-вторых, это основа для многих вкусных и не только сладких блюд. Впрочем, мы используем его крайне редко, разве что в составе компотов или в качестве дополнения к начинкам для пирогов, хотя кулинарное «предназначение» ревеня намного более широкое, что и… Подробнее
Метки: Ревень — поистине уникальное растение! |
5 рецептов диетических сладостей |

Трудно поверить, но конфеты и другие сладости могут быть полезными для организма и безопасными для фигуры! Делитесь рецептами с друзьями и худейте с удовольствием!
1. Полезная замена конфетам: курага с творожной начинкой
Ингредиенты:
Метки: 5 рецептов диетических сладостей |
Вкуснейшие тефтели с тыквой |
Метки: Вкуснейшие тефтели с тыквой |
Зверобой— самый мощный природный антидепрессант |

Многочисленные исследования доказали, что зверобой является наиболее мощным природным антидепрессантом. Он рекомендуется при состояниях страха, напряжения и стресса. Ввиду содержания веществ с седативными свойствами, он особенно эффективен при депрессивных настроениях.
Метки: Зверобой— самый мощный природный антидепрессант |
ДОМАШНИЙ АНТИБИОТИК! В 10 раз сильнее пенициллина |
Это чудодейственное средство от кашля в обязательном порядке должно быть в каждом доме. Если вы будете его применять, то забудете о кашле , бронхитах и пневмонии.

Метки: ДОМАШНИЙ АНТИБИОТИК! В 10 раз сильнее пенициллина |