Маринованные огурцы «Как магазинные» оригинальный способ |
Метки: Маринованные огурцы «Как магазинные» оригинальный способ |
Вкусные компотики на зиму |
Лето, пора ягодных заготовок, предлагаю вам обратить внимание на эти рецепты вкусных компотов на зиму
Метки: Вкусные компотики на зиму |
Салат "Глобус |
Салат "Глобус"
Какое интересное название, правда? Салат получается вкусным и аппетитным, да и продукты сейчас все уже есть. Так, что попробуйте приготовить, а и не требует стерелизации, только четко соблюдайте порядок закладки и пропорции. Этот рецепт нам предложили здесь: shratva.ru, мы поблагодарим и воспользуемся им.
Метки: Салат "Глобус |
Супер-рецепт засолки небольших помидоров в литровые банки. |
Поделюсь супер-рецептом засолки небольших помидоров в литровые банки.
1) В стерилизованные баночки укладываем 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки.
2) Укладываем помидоры в банки.
3) Помидоры заливаем кипятком и накрываем крышками.
4) Дать настояться 15 минут.
5) Слить воду в кастрюлю и довести до кипения.
6) Пока вода закипает, в банки с помидорами, кладем:
1 дес. ложку соли,
2 дес. ложки сахара,
4 горошка перца,
на конце чайной ложки кладем кориандр и столько же лимонной кислоты.
7) Заливаем кипятком из кастрюли и закатываем.
8) Банки переворачиваем до полного остывания, после убираем в яму. В холодный зимний вечер, отвариваем картошечки и достаем из домашнего погребка волшебную баночку наших помидоров.
И наслаждаемся...
https://vk.com/feed?w=wall-72042987_205681
Серия сообщений "Засолка":
Часть 1 - Быстроквашеная капуста и солянка с копченостями.
Часть 2 - Как засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле из чая и луковой шелухи
...
Часть 47 - ПОМИДОРКИ "ОТОРВАТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО".
Часть 48 - Чимчи или Кимчи.
Часть 49 - Супер-рецепт засолки небольших помидоров в литровые банки.
|
Забытые русские сладости |
/www.radionetplus.ru/engine/classes/highslide/graphics/zoomin.cur" target="_blank">http://www.radionetplus.ru/engine/classes/highslide/graphics/zoomin.cur), pointer !important;" title="Забытые русские сладости (фото + текст)" />
Метки: Забытые русские сладости |
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ХУРМЫ И МАНДАРИНОВ С ТЫКВОЙ |
В этой статье вы найдете все про то, как приготовить варенье из хурмы и мандаринов с тыквой — полный пошаговый рецепт с фото.
|
Сухое варенье из яблок. |
Метки: Сухое варенье из яблок. |
Компот из черноплодной рябины на зиму на 3 литровую банку |
Черноплодная рябина (арония) – ягода безвкусная и терпкая. В сыром виде её практически не употребляют. Зато какие вкусные и красивые получаются с ней компоты! Достаточно добавить дольки апельсина, плоды шиповника, сливы, груши, яблоки и другие плоды или ягоды, как вкус компота из черноплодной рябины преображается, и не всегда можно угадать, из чего он приготовлен.
Ягоды черноплодной рябины богаты красящими веществами, которые окрашивают компоты в красивый рубиновый цвет. Компот из аронии и апельсина по вкусу не отличить от вишнёвого. Обязательно попробуйте и по достоинству оцените эту витаминную заготовку — компот из черноплодной рябины на зиму (на 3 л банку) с цитрусовыми!
|
Маринованная тыква |
Метки: Маринованная тыква |
Самые лучшие маринованные помидоры |
Существует бесконечное множество рецептов маринованных помидоров. Эти рецепты передаются из поколения в поколение, перенимаются от друзей или соседей. Во многих семьях хранятся рецепты маринованных помидоров, доставшиеся ещё от бабушек. Также существует огромное множество хитростей приготовления, и вам остаётся лишь выбрать какой рецепт, какие пропорции специй подойдут именно вам и больше всего понравится вашим домашним.
Я сама очень люблю маринованные помидоры. Часто, приходя в гости на традиционное застолье, я оглядываю стол в поисках любимой закуски. Если помидоры есть на столе, то можете не сомневаться, что я обязательно их попробую. А если закуска понравится, я обязательно попробую узнать тонкости приготовления. Так среди рецептов моей семьи появился этот маленький шедевр. Последние несколько лет мы готовим маринованные помидоры только по этому рецепту.
Отличительные особенности рецепта: небольшое количество уксуса (он практически не чувствуется) и растительное масло, добавляемые к томатам. В результате помидоры получаются очень нежные на вкус, рассол очень ароматный, так как уксус не убивает все ароматы специй. Эти помидоры не расползаются, хорошо сохраняют свою форму и размер. Я очень рекомендую сделать несколько банок по этому рецепту и уверенa, что такие помидоры понравится вам и вашей семье.
Метки: Самые лучшие маринованные помидоры |
хрустящие маринованные кабачки, |
Дневник |
Метки: хрустящие маринованные кабачки |
цветную капусту под грибы, |
Дневник |
Метки: цветную капусту под грибы |
.Любителям острого.. |
росли у меня перцы разные,и вот пришло время их подготовить к зиме
вот собственно и виновники)
Метки: .Любителям острого.. |
ИЗЮМ из ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ. |
ИЗЮМ из ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ.
Я как-то не так давно упомянула про этот рецепт приготовления изюма из черноплодной рябины в комментарии и многие наши девчата заинтересовались им. Ведь у многих из нас была проблема, как использовать черноплодную рябину в заготовках на зиму. Но я не знала точного количества сахара в рецепте и обещала девочкам уточнить рецепт и сообщить. Понимаю, что время приготовления уже прошло, но ведь мы запасливые! И сохраним рецепт до лучших времён!!!
Метки: ИЗЮМ из ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ. |
..Яблочная пастила... |
От автора: «Тонкая листовая фруктовая пастила есть много где. У нас её обычно называют леваши, в старых книгах — смоква. Бывает просто яблочная или с ягодами, а бывает и просто ягодная.»
Метки: ..Яблочная пастила... |
10 рецептов из яблок, груш и слив.. |
Август в разгаре, так что сейчас главное не лениться и запастись его плодами: сварить чудесное варенье из слив с арбузом или из яблок с грецкими орехами, замариновать сливы с гвоздикой и кардамоном или закрыть нежнейший мусс из груш с яблоками… А потом всю зиму баловать себя и домашних.
Яблочно-грушевый мусс
Метки: 10 рецептов из яблок груш и слив.. |
Готовим ...варенье на зиму |
Банановый мармелад. 
Если почитать, что пишут о бананах, ставших у нас уже привычными, то Вы с удивлением должны будете признать, что ничего полезнее Вы не едали прежде. Тут и калий, и знакомый витамин В6, и крайне популярный в настоящее время триптофан, являющийся, между прочим, протеиногенной аминокислотой и составной частью белков всех живых организмов.
Метки: Готовим ...варенье на зиму |
Готовим ... 5 рецептов на зиму из слив. |
Пока еще в магазинах, на рынках и дачах остались свежие сливы, самое время приготовить из них то, что долгими зимними вечерами будет радовать вас на кухне.
Из слив можно делать различные заготовки, которые позволят в холодный период получать полезные витамины. Самая простая заготовка — разрезать чистые сливы на половинки, отделить косточки и в пакетах для заморозки положить в морозильную камеру.
Метки: Готовим ... 5 рецептов на зиму из слив. |
НАРЕЗАТЬ, ПОСОЛИТЬ И В ДУХОВКУ. КАК ПРАВИЛЬНО СУШИТЬ ЯБЛОКИ |
Метки: НАРЕЗАТЬ ПОСОЛИТЬ И В ДУХОВКУ. КАК ПРАВИЛЬНО СУШИТЬ ЯБЛОКИ |
Сливовая пастила в домашних условиях |
Метки: Сливовая пастила в домашних условиях |
