-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в rissa71

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Только_для_женщин

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2013
Записей: 9566
Комментариев: 259
Написано: 9866

Выбрана рубрика кулинария.


Вложенные рубрики: фарш(21), суп(54), соус(77), салат(221), рыба(110), приправы(31), пикник(28), пельмени,вареники(65), овощи(128), начинки(10), национальная кухня(21), напитки(151), мясо(155), ленивіе блюда(15), крупы(39), консервация(35), картофель(35), кабачок(81), зелень(5), запеканка(63), закуска(154), завтрак(7), грибы(60), голубцы(28), быстро(4), диетические низкокалорийные рецепты(10)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(92), фразы(89), фото(2), фен-шуй(3), учим язык(4), умнеем(52), туризм(38), тест(14), стихи(75), стиль(51), совет для дома(589), сборник(3), размышляем(2), психология(42), притча(147), приметы(295), постные блюда(37), пост(1), По одесским понятиям.(3), памятка(88), огород(364), о пользе...........(17), музыка(15), молитва(41), Мастерим из чего попало.(6), МАГИЯ РАСТЕНИЯ (6), магия(21), косметика(277), консервация(263), консерва(61), компьютер(66), кометика для волос(108), кино(24), интересное(94), интересно(9), изготовим сами(671), здоровье(1215), животные(6), дизайн,ремонт(10), детское(64), десерт(373), деликатес(260), выпечка(2117), баня(2), Аудиокнига.(20), актеры.роли(3), автоклав(1), авто(3), Знаете ли Вы ?(8), делаем мыло(19), борьба с насекомыми(12)

Сырный хворост на закуску

Пятница, 26 Июля 2019 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный хворост на закуску

Довольно вкусной закуской считается сырный хворост. И готовится он быстро и просто.


сырный хворост

Берем следующие ингредиенты на 3-4 порции: 


сыр типа “российского”- 280 грамм 
мука - 140 г
яйца  - 2 шт.

Далее
Рубрики:  кулинария/закуска

Метки:  

Гравлакс - маринованный лосось.

Вторник, 02 Июля 2019 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гравлакс - маринованный лосось. Рецепт

Гравлакс - маринованный лосось. Рецепт из скандинавской кухни, который поражает своим изысканным вкусом и простотой в приготовлении. Несмотря на использование в рецепте большого количества сахара, соли и укропа, наиболее заметным является вкус лимонной цедры. Лосось после маринования получается очень нежным и просто тает во рту. Идеальная закуска - кусочек черного хлеба, несколько ломтиков гравлакса, сбрызнутых лимонным соком, и вуаля, у вас бутерброд изумительного вкуса. Обязательно попробуйте приготовить!

Гравлакс - маринованный лосось. Рецепт

Читать далее

Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  

Рыба «Павлин» на пару. Готовим сами

Четверг, 13 Июня 2019 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба «Павлин» на пару. Готовим сами

Всем привет! Нашла интересную идею на кулинарном форуме китайских хозяюшек. Вот так оригинально и очень празднично можно подать к столу рыбку. Рыба «Павлин» готовится на пару, но, думаю, ее можно и запечь в таком виде. Обязательно попробую, уж очень понравилась идея). Приглашаю вас к просмотру небольшого рецепта!

Рыба «Павлин» на пару (1) (600x533, 198Kb)Рыба «Павлин» на пару (2) (660x438, 189Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  

Секрет мангальщика! 3 рецепта маринада, которые подарят овощам-гриль необыкновенный вкус

Понедельник, 20 Мая 2019 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет мангальщика! 3 рецепта маринада, которые подарят овощам-гриль необыкновенный вкус.

image (576x432, 558Kb)

Такие овощи послужат прекрасным гарниром к шашлыкам и закуской к спиртным напиткам. Кроме того, они считаются диетической пищей. Отлично для этого подходят кабачки, баклажаны, болгарский перец, репчатый лук, спаржа, цветная капуста, картофель, морковь, помидоры и даже огурцы. Особенно хороши грибы — это просто наслаждение. Если просто запечь овощи на мангале, то они быстро потеряют влагу и будут сухими, как резина. Чтобы этого не произошло, нужно приготовить правильный и вкусный маринад. 

---------------------------------------------------------

Овощи-гриль — пикантный маринад

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/пикник

Метки:  

Вкуснейшие тефтели с тыквой

Среда, 15 Мая 2019 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие тефтели с тыквой

Ингредиенты:

• 300-400 г тыквы 

• 400 г куриного фарша*

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/кабачок

Метки:  

Сочетание продуктов, которые усиливают полезное действие друг друга

Пятница, 10 Мая 2019 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочетание продуктов, которые усиливают полезное действие друг друга

Правильное сочетание продуктов должны знать все. Ведь от этого зависит здоровье каждого из нас. Диетолог Людмила Денисенко утверждает, что каждый продукт сам по себе не может приносить пользу или вред. Продукты могут усваиваться, не усваиваться или не до конца усваиваться. Если вы хотите получать максимум пользы от питания, то нужно научиться сочетать продукты, употребляемые в пищу так, чтобы соседний продукт всегда усиливал пользу.

Читать далее:

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат из печени трески с лимонной заправкой

Вторник, 07 Мая 2019 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из печени трески с лимонной заправкой.

Вам потребуется: 

200 г печени трески 

12 шт. перепелиных яиц

50 г листьев салата (пучок)

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

Пятница, 03 Мая 2019 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Лаваш тонкий — 1 шт.

Сметана — 100 г

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/быстро

Метки:  

Печеные голубцы с грибами и яйцом

Пятница, 03 Мая 2019 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеные голубцы с грибами и яйцом

Вкуснейшие печеные голубцы с грибами и яйцом! Слышали о таких? Обязательно приготовьте! Просто пальчики оближешь!

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/голубцы

Метки:  

Грибной паштет, минимум калорий

Четверг, 02 Мая 2019 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной паштет, минимум калорий!

Удивительный и нежный вкус!

Ингредиенты:

Шампиньоны — 300 г

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/грибы

Метки:  

Салат с тунцом, авокадо и помидорами

Четверг, 02 Мая 2019 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с тунцом, авокадо и помидорами

Нежный консервированный тунец и маслянистый нейтральный авокадо разбавляются сочностью помидоров, свежестью салатных листьев и пикантной горчичной заправкой. Дополняется всё варёными яйцами, что делает салат более сытным и привлекательным на вид. Этот салат можно подать как отдельное полноценное блюдо либо как дополнение к основным.

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  

Эти котлеты получаются намного более вкусными в сравнении с мясными – сытные, легкие, диетические

Четверг, 02 Мая 2019 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти котлеты получаются намного более вкусными в сравнении с мясными – сытные, легкие, диетические

Идеальные котлеты – не только те, что из мяса. Бывают котлеты овощные – да такие, что буквально с ума сводят своим потрясающим вкусом. Мои домашние теперь просят только такие котлетки, игнорируя блюда из мясного фарша. Хотите научиться готовить вкусноту?

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/ диетические низкокалорийные рецепты

Метки:  

Селёдка под зеленой шубой

Четверг, 02 Мая 2019 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селёдка под зеленой шубой

Селёдка под зеленой шубой, в которой есть сыр, но нет свеклы. Салат, который все так любят, на новый лад. Вы знали, что «Селедку под шубой» впервые подали на стол как раз под Новый Год, перед началом 1919 года. В классическом рецепте «Селедка под шубой» присутствует рыбное филе, вареные овощи, а также очень много майонеза.

Читать далее:

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  

Салат из редьки с мясом и жаренным луком - обьедение!

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из редьки с мясом и жаренным луком - обьедение!

 

Этот рецепт простого салата из редьки и мяса станет приятным открытием. Пикантная редька не позволит этому салату затеряться среди других закусок на вашем столе. Готовить его можно из любой редьки (черной, белой, дайкон и т.п.), у каждого есть своя любимая. 



Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салат

Наггетсы - настоящие

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Riga_Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наггетсы - настоящие!

Никогда не готовила курицу подобным способом! Муж и дети слезно просят исполнить на бис.

Нежнейшее, сочное куриное филе с хрустящей корочкой — только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит…

4780073_1 (600x306, 164Kb)

При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия. И еще: готовится блюдо практически в мгновение ока!

aramat_021 (100x31, 40Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  

Салат "Сугроб" со свежим огурцом, сыром и редькой дайкон

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Сугроб" со свежим огурцом, сыром и редькой дайкон

 

 

Салат "Сугроб" со свежим огурцом и редькой дайкон можно подавать к столу и в будни, и в праздники. Сытный и одновременно не очень калорийный, он всегда украсит ваш стол и порадует ваших гостей.



Приятного аппетита!

Рубрики:  кулинария/салат

Метки:  

Каштановое пиво омолаживает организм!

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каштановое пиво омолаживает организм!


Как сделать целебное пиво из каштана




 Аллеи южных городов принято декорировать деревьями конского каштана и любуясь красивыми посадками, современный обыватель не догадывается, что эти деревья способны лечить и дарить человеку здоровье. В народной и официальной медицине используется практически все надземные части культуры: кора дерева, завязи, соцветия и созревшие плоды.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой!

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой!

Ленивые и могучие блюда: притворись отличной хозяйкой! (10 фото)
Чтобы угостить капризное семейство и традиционно нежданных гостей не нарезкой, а с размахом и шиком – не нужно убиваться тяжелым “Домоводством” 1956 года. Достаточно подсмотреть в любовно составленную “Пиксом” шпаргалку – и быстро соорудить из простого замысловатое и крутое.

Хозяйке на заметку: когда будешь подавать, слово “ленивый” в названии блюда опускай. Ни к чему им эти лишние подробности! А уж если покидаться “импортными” названиями, крутость твоя зашкалит просто до небес. Главное – чтобы теперь к тебе не ходили питаться целые паломнические делегации!
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ленивіе блюда

5 лёгких и вкусных салатов до 100 ккал (на 100 г)

Понедельник, 22 Апреля 2019 г. 08:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 лёгких и вкусных салатов до 100 ккал (на 100 г)

Screenshot-86 (700x526, 1011Kb)
1. Супер-лёгкий салатик для позднего ужина
на 100грамм - 33.95 ккалБ/Ж/У - 1.17/0.44/6.21

Ингредиенты:
2 свежих огурца
2 сырых моркови
2 яблока
100 г зеленого салата
1/2 стакана натурального йогурта
1/4 лимона
соль, перец по вкусу

Приготовление:
Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой
соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый.
Все это перемешать и заправить йогуртом, добавив лимонный сок, соль и т.д. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/ диетические низкокалорийные рецепты

Метки:  

Соус вместо майонеза

Среда, 17 Апреля 2019 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус вместо майонеза

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.

соус вместо майонеза

Рецепт приготовления соуса

Потребуются следующие ингредиенты:
оливковое масло - 3 ст ложки
лимонный сок или яблочный уксус - 1 ст ложка
горчица - 1 ч ложка
сметана - 7 ст ложек
соль и перец - по вкусу.

Далее
Рубрики:  кулинария/соус

Метки:  

 Страницы: [85] 84 83 ..
.. 1