Творожная запеканка с морковью Для любителей творожных запеканочек предлагаю еще один вку...
Банановый торт - (0)Банановый торт Вам потребуется: 2 очень спелых банана 2 крупных яйца 100 гр сахара 50 гр...
Блюда из филе минтая - (0)Блюда из филе минтая Блюда из филе минтая Рыбные котлеты...
Салат "Праздничный" - (0)Салат "Праздничный" Салат "Праздничный" Вкусно, сытно, нарядно. Ин...
Закуска «Пирожные с курицей» - (0)Закуска «Пирожные с курицей» Эта закуска, хоть и не сладкая, но действительно ...
(и еще 983302 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
видео вторые блюда выпечка выпечка пироги вязание вязание крючком грибы десерт животные заготовки на зиму закуски здоровье интересно искусство капуста картошка котлеты кошки креатив кулинария кура курица мясо новый год овощи огород огурцы печенье пирог пироги помидоры природа рецепты рыба сад салат салаты советы соусы стихи сыр творог тесто тесты торт торты фарш цветы юмор яблоки
Картофельные пирожки с капустой |
Дневник |
Метки: кулинария рецепты выпечка капуста картошка |
Осетинские пироги |
осетинские пироги
forum.say7.info/topic4924.html
Девочки, предлагаю вам попробовать осетинские пироги с разными начинками. Надеюсь они понравятся тем, кто любит кавказскую кухню. Особенностями приготовления являются: разделка теста без скалки, а только руками, как говорила моя бабушка "С любовью к тем, кто покушает" и очень тонкая корочка с обильной начинкой, ну и безусловно добавление исконно осетинской травы гедегин, он же чабер садовый, если его нет - подойдёт любой готовый сбор, типа "Прованские" или "Итальянские травы", где чабер присутствует в большом кол-ве.
Метки: рецепты пироги выпечка |
Рождественская закуска |
Рождественская закуска
Серия сообщений "Выпечка с мясом":
Часть 1 - Панамки. Вкусно, красиво и не сложно приготовить...
Часть 2 - МЯСНОЙ ПИРОГ
...
Часть 6 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ
Часть 7 - Мясные уголки или Слоёные чебуреки.
Часть 8 - Рождественская закуска
Часть 9 - Быстрый и вкусный пирог!
Часть 10 - Пастушьи сумочки.
...
Часть 35 - Быстрый мясной пирог в мультиварке
Часть 36 - Мини-пирожки с куриной грудкой
Часть 37 - Мясные пироги
Метки: рецепты выпечка |
Шампиньоны в слойке |
Дневник |
Метки: рецепты грибы выпечка слоеное тесто |
СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ С БАНАНОМ |
СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ С БАНАНОМ
Яйца -2 шт
Сахар 2-3 ст л
Мука 5 ст. л
0.5 ч л соды
Банан 2 шт
Масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все что вам нужно указано на Фото
Метки: рецепты выпечка бананы |
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТЫ |
Понадобится :
картофельное пюре,
200 г муки,
100 г кефира,
специи
подсолнечное масло,
2 ч.л. кокосовой стружки,
приправа.
Если у вас осталось от ужина немного картофельного пюре, предлагаю для воскресного завтрака приготовить это несложное, но сытное и вкусное блюдо.
Метки: рецепты выпечка рулет катофель |
Торт «Хрустальный» |
Дневник |
Торт «Хрустальный»
Метки: рецепты торты выпечка |
ТОРТЫ |
Метки: рецепты торты выпечка |
Мясные уголки или Слоёные чебуреки. |
Серия сообщений "Выпечка с мясом":
Часть 1 - Панамки. Вкусно, красиво и не сложно приготовить...
Часть 2 - МЯСНОЙ ПИРОГ
...
Часть 5 - ВИДЕОРЕЦЕПТ Пирожки с индейкой и капустой
Часть 6 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ
Часть 7 - Мясные уголки или Слоёные чебуреки.
Часть 8 - Рождественская закуска
Часть 9 - Быстрый и вкусный пирог!
...
Часть 35 - Быстрый мясной пирог в мультиварке
Часть 36 - Мини-пирожки с куриной грудкой
Часть 37 - Мясные пироги
Метки: рецепты выпечка фарш чебуреки |
АНАНАСОВЫЙ ПИРОГ |
Дневник |
Ананасовый пирог
Состав
пропорции из расчета на большой противень
консервированные ананасы - 1 банка
сливочное масло или сливки для смазывания готового пирога - 10-15 г
для теста
сливочное масло - 200 г,
яйца - 4 шт,
сахар - 1,5 стакана,
сироп от консервированных ананасов - 0,75-1 стакан,
разрыхлитель - 2 чайных ложки,
ванильный сахар - 1-2 чайных ложки,
мука - ~3 стакана
Приготовление
С консервированных ананасов слить сироп в отдельную чашку и сохранить его.
Ананасы вынуть из банки и немного обсушить бумажным полотенцем.
* Вместо консервированных ананасов можно взять консервированные персики или абрикосы.
Приготовить тесто:
Муку соединить с разрыхлителем и просеять.
Сливочное масло растопить и немного охладить.
Яйца слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром при помощи миксера или венчика.
Добавить к яйцам растопленное сливочное масло и перемешать до однородности (ложкой или венчиком).
Влить сироп от консервированных ананасов и снова перемешать.
Постепенно всыпать муку, размешивая тесто ложкой или венчиком, и замесить однородное тесто (по консистенции, как на оладьи).
Вылить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой (или смазать растительным маслом) и разровнять.
Выложить на поверхности теста узор из ананасов.
Выпекать пирог при температуре ~180°C ~30 минут.
Готовый пирог вынуть из духовки и, по-желанию, смазать при помощи кисточки растопленным сливочным маслом или сливками.
Разрезать пирог на квадратные или прямоугольные куски и подавать.
ИСТОЧНИК myJulia.ru
Метки: рецепты выпечка ананасы.пироги |
СЛОЕНЫЕ АНАНАСЫ |
Дневник |
Слоеные ананасы
Состав:
Банка консервированных ананасов кольцами
любое тесто ( я использовала слоеное)
яйцо для помазки
сахар
Приготовление:
Берете консервированные ананасы колечками, любое тесто нарезаете полосками и начинаете обматывать тестом через середину. Затем смазать яйцом и сверху посыпать сахарным песком. Выпекать в духовке при 170 ~15мин.-20мин.
ИСТОЧНИК myJulia.ru
Метки: рецепты выпечка ананасы |
Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее... |
Метки: рецепты выпечка |
ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ |
Дневник |
ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ
Источник planeta.rambler.
Метки: рецепты выпечка тыква |
Коржики из кукурузных хлопьев |
Коржики из кукурузных хлопьев
мука пшеничная - 1 стакан
хлопья кукурузные - 2 стакана
сахар - 1 стакан
сметана - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
изюм без косточек - 1/2 стакана
корица молотая - 1/8 ч. ложки
сода пищевая - 1/4 ч. ложки
Сахар, яйца и сметану перемешайте, добавьте изюм, кукурузные хлопья, соду и замесите тесто.
Из приготовленного теста сформуйте коржики.
Выпекайте на смазанном маслом противне при 200–210 °С 20–25 минут.
Метки: рецепты выпечка кукурузные хлопья |
БЫСТРЫЙ СЛОЕНЫЙ ПИРОГ С НАЧИНКОЙ |
Дневник |
БЫСТРЫЙ ПИРОГ
Метки: рецепты пироги сыр выпечка слоеное тесто |
Хачапури |
Для теста:
0,5 литра кефира
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя теста
2 столовые ложки растительного масла
5 стаканов муки
Для начинки:
400 г. творога
200 - 300 г. твердого сыра
1 сырое яйцо
пучок свежего укропа
Метки: рецепты сыр выпечка творог хачапури |
ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ |
Дневник |
|
Серия сообщений "Торты без выпечки":
Часть 1 - ПЕСТРОЕ ПИРОЖНОЕ
Часть 2 - Торт «МОРОЗКО»
Часть 3 - Черничный творожный торт без выпечки
Часть 4 - ШАЛАШ ЛЮБВИ
Часть 5 - ТОРТ ИЗ ПРЯНИКОВ
Часть 6 - Торт Виноградинка (без выпечки)
Часть 7 - "Битое стекло
...
Часть 20 - Торт без выпечки "нежный"
Часть 21 - Мраморное суфле
Часть 22 - Мраморное суфле
Метки: рецепты торты выпечка пряники |
Воздушное печенье |
Метки: рецепты выпечка печенье |
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Дневник |
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ
Это даже не рецепт,а идея я очень часто готовлю овсяное печенье с вишней,орехами,финиками и другими фруктами и вот однажды я подумала а почему бы не сделать печенье с начинкой получилось очень вкусно для начинки можно использовать густой джем,шоколад,сгущенку и вообще все что душа пожелает
Нам понадобится:
200гр. сливочного масла
150гр. овсяных хлопьев
150гр. сахара
200гр. муки
1ч.л. разрыхлителя
2 яйца
2 яблока
сахар (по вкусу)
1 ч.л. коньяка (можно без).
Размягченное масло взбиваем с сахаром,добавляем яйца по одному,взбиваем. Добавляем хлопья,перемешиваем. Всыпаем муку,смешанную с разрыхлителем. Ставим миску с тестом на полчаса в холодильник.
Для начинки я потушила яблоки на сковородке с сахаром и добавила ложку коньяка для аромата. Дала полностью остыть.
Затем отщипывала от теста кусочки,на руке формировала лепешку. В центр положила немного яблочной начинки и сформировала шарик. Выложила печенье на противень. Выпекала 20 минут при температуре 190С.
p.s печенье получается вкуснее если овсяные хлопья предварительно поджарить на сухой сковороде 3-5 минут
Надеюсь вам понравится!!!
Метки: рецепты выпечка печенье овсяное |
Очень лёгкий и вкусный ХЛЕБ! |
Хлеб без замеса
Очень лёгкий и вкусный ХЛЕБ!
источник Kuharka
3 чашки (чашка 240мл) обычной белой муки
1\4 ч.л. сухих дрожжей
1.5 ч.л. соли
1.5 чашки воды
Вечером смешиваем в миске муку, дрожжи и соль. Добавляем воду и слегка перемешиваем тесто, только чтобы мука вобрала в себя воду. Все! Накрываем пакетом, оставляем на столе на ночь (можно до 24 часов, но не меньше 12).
2.Когда соберемся печь, берем чугунную (железную, стальную, керамическую) , кастрюлю (утятницу, миску) с крышкой , ставим в духовку. Разогреваем духовку с кастрюлей до 230 градусов.
3.Густо посыпаем досточку или стол мукой. Вываливаем в муку квашню, посыпаем сверху мукой. Переворачиваем наше тесто туда-сюда. Оно жутко липучее. Так и должно быть. Складываем его конвертиком.
4.Берем чистое полотенце, посыпаем его мукой, смешанной с манкой (это чтобы хорошо отлипало), перекладываем на него наш конвертик из теста, посыпаем сверху той же смесью. Вынимаем кастрюлю из духовки - осторожно! она очень горячая! Перекладываем в кастрюлю хлеб. Смазывать и посыпать кастрюлю ничем не надо. Накрываем кастрюлю крышкой и выпекаем приметно 30 минут под крышкой и еще 15-20 минут без крышки, чтобы корочка зарумянилась.
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Очень лёгкий и вкусный ХЛЕБ!
Часть 2 - хлеб на пиве
Часть 3 - Цветной хлеб
...
Часть 12 - Валгаская булка
Часть 13 - Хлеб без замеса
Часть 14 - Чесночный хлеб
Метки: рецепты хлеб выпечка |