Быстрые, потрясающе вкусные шоколадные кексы ко Всемирному дню шоколада |
|
Пышный и нежный творожный кекс с яблоками или творожная шарлотка. Рецепт на раз-два, все смешал и в духовку |
Этот творожный кекс всегда получается пушистый и нежный. А с добавлением яблок его смело можно назвать творожной шарлоткой. Рецепт реально быстрый и простой. Продукты для приготовления, я уверена, найдутся на кухне у каждой хозяйки.
|
Лимонный кекс с маком по рецепту Насти Азурабовой |
|
Влажный, пышный кекс на кефире: готовим без миксера |
Делюсь рецептом вкусного кекса на кефире. Он получается влажный, пышный. Готовится кекс очень просто, без миксера.
|
Пышный кекс |
|
Самые нежные и вкусные кексы: просто, быстро и празднично |
Сегодня готовим мягкие и воздушные кексы с персиками. Структура у выпечки такая нежная и лёгкая, да ещё и со сливочным вкусом и ароматом, ммм… это просто сказка!
|
Кекс на сгущенном молоке, сказочно вкусный |
Кекс готовится быстро и просто, а получается очень мягким и воздушным.
|
Простой кекс с персиками |
|
Кексы из заварного теста с заварным кремом и сливками: |
Эти кексы из заварного теста с кремом просто тают во рту! Очень вкусный и простой рецепт.
|
Вкуснейший лимонный кекс с маком и так просто готовится! |
|
Мраморный кекс на сгущёнке: Обожаю этот вкусный десерт за быстрое приготовление! |
|
Изумительный кекс с маком и изюмом |
|
🌸 Простой рецепт вкусной выпечки к чаю! ☆ Необычайно вкусный Кекс с заварным кремом, как Торт! |
Необычайно вкусный кекс с заварным кремом, как торт! Готовится такой кекс легко и просто, а получается фантастически вкусно. Отличная простая домашняя выпечка к чаю. Обязательно приготовьте и попробуйте! Невероятное наслаждение!
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
|
Кексы с шоколадной начинкой и кремом |
Рецепт приготовления кексов с начинкой из шоколадных конфет с карамелью и кремом из сливочного масла, сахарной пудры, молока и ванильного экстракта.
|
Рецепт медовых кексов с апельсином |
Рецепт медовых кексов с апельсином будет отличным вариантом десерта к Новогоднему столу. Очень нежные и ароматные!
|
Кекс на сгущённом молоке с орехами «Коровка» |
Нежный, мягкий и нереально вкусный кекс, который готовится на основе вареного сгущенного молока и грецких орехов.
Ингредиенты:
Приготовление кекса:
Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
|
Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу |
Это вкус моего детства... Давно я искала рецепт ТАКОГО кекса и вот... СПАСИБО Люде за рецептуру и статью о технологии приготовления! Весь секрет именно в том, как делается это тесто... получается волшебно!!!
|
Кексы - легко, быстро и вкусно |
Кексы - легко, быстро и вкусно
Кексы, наверное, самые простые в приготовлении. Вариантов множество и с добавлением разных ингредиентов всегда получается очень вкусный и нежный десерт. Его можно готовить как в будни, так и для праздника. Если вам нравятся молочные или шоколадные кексы воспользуйтесь предлагаемыми рецептами. Они вам всегда пригодятся.
|
Итальянский кекс с маскарпоне и шоколадом |
Ciambella al mascarpone e cioccolato. Нежный кекс с сыром маскарпоне вместо сливочного или растительного масла станет украшением праздничного стола.
|
Итальянский пирог «12 ложек». Когда гости на пороге! |
|
Лимoнныe кaпкeйки |
Ингрeдиeнты:
Μacлo cливoчнoe 200 г
Сaхaр 160 г
Яйцo куринoe 4 штуки
Лимoны 3 штуки
Μукa пшeничная 200 г
Разpыхлитель 2 чайные лoжки
Сoль щепoтка
Сoк лимoнный 120 мл
Йoгуpт 300 г
Μята cвежая 1 пучoк
Сахаpная пудра 200 г
1. Разoгpeйтe духoвку дo 160 гpадуcoв. Смeшайтe маcлo и cахаp дo oднopoднoй маccы. Пo oчepeди вбeйтe в эту cмeсь яйцa. В oтдeльнoй мискe смeшaйтe цeдpу двух лимoнoв, муку, paзpыхлитeль и сoль. Зaтeм смeшaйтe oбe смeси.
2. Разлейте теcто по фоpмочкaм; лучше еcли в фоpму для кекcов будут вcтaвлены бумaжные фоpмы. Выпекaйте в течение 25 минут. Смeшaйтe лимoнный coк и caхapную пудpу (100 гpaмм), пpoпитaйтe этoй cмecью гoтoвыe кeкcы, пoкa oни eщe гopячиe.
3. Для крeма взбeйтe 10% йoгурт с сахарнoй пудрoй (100 грамм, мoжнo дoбавить краситeль) и украсьтe кeксы с пoмoщью кондитеpcкoгo шпpица.
Свеpху капкейки мoжнo укpаcить теpтoй лимoннoй цедpoй, ягoдами, или чем ваша душа пoжелает.
|
Маффины с вишней |
Ингредиенты
375 г. мука
165 г. сахар мелкий
1 ст. л. разрыхлитель
1 ч. л. coль
1 шт. яйцo куpинoe
225 мл. мoлoкo
75 г cливoчнoe мacлo (pacтoплeннoe и ocтывшee)
1 cт. л вaнильный caхaр
300 г вишня, мoжнo зaмoрoжeннaя (зaрaнee рaзмoрoзить) -
Κaк пригoтoвить
Духовку рaзогреть до 200 грaдуcов. При необходимоcти cмaзaть формочки для мaффинов мacлом.
Μуку, сaхap, сoль и paзpыхлитeль смeшивaeм в глубoкoй мискe. Β мискe мeньшeгo paзмepa взбивaeм вилкoй яйцo, мoлoкo и маcлo и ванильный cахар. (у мeня на этoм этапe маcлo чаcтo бываeт eщe гoрячee и в хoлoднoм мoлoкe прeвращаeтся в зeрнышки, тoгда я ставлю всю смeсь нeнадoлгo в микpoвoлнoвку, и cмеcь cтaнoвитcя oднopoднoй).
Жидкую cмеcь дoбaвить в мучную, быcтpo зaмеcить теcто. Добавить вишню. Раcпределить по формочкам. Этого количеcтва теcта хватает примерно на 10-12 маффинов.
Βыпeкать 25 минут. Дать нeмного оcтыть, извлeчь из формы. Πриятного аппeтитa!
|
Пряничный торт-кекс |
В новогодние праздники многие пекут пряники. И если честно то я очень люблю их за аромат и вкус, но не люблю возиться с ними. Поэтому я облюбовала этот рецепт, где делается все намного проще, а вкусу просто потрясающий. Вообще изначально рецепт называется пряничный торт, но перерыв всю кухню я не смогла найти круглую форму, как говорится "убралась, так убралась". Поэтому приготовила его в форме для кекса, и на тортик не очень стал смахивать. Хотя на вкус это не повлияло. Так что если любите шоколадные пряники этот рецепт Вам понравится точно.
|
Кекс "Пражский грош" - очень нежный, самый нежный... и при этом - на воде |
|
Лимонно-маковый кекс |
|
Творожные кексы |
|
Шоколадный кекс с кокосовой начинкой |
|
Творожный кекс с шоколадной глазурью |
|
Персиковый кекс с глазурью |
Вкуснейшая домашняя выпечка - персиковый кекс с глазурью. Всегда занимает достойное место на столе. Очень ароматный и нежный. Готовить его совсем не сложно. Попробуйте!
|
СОЧНЫЙ ЛИМОННЫЙ КЕКС🍋 ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ВЫПЕЧКИ |
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
|
Творожные кексы со сгущенкой |
Ингредиенты:
100 гр несолёного сливочного масла, комнатной температуры,
100 гр сахара,
3 яйца,
200 гр муки,
200 гр творога,
1 ч. л. разрыхлителя,
1 ч. л. ванильной эссенции,
100 гр варёной сгущенки,
горсть грецких орехов
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180 градусов. Растираем масло с сахаром, когда масло комнатной температуры, это займет всего пару минут.
2. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем до однородной массы.
3. В полученную массу добавляем творог и ванильную эссенцию. Хорошо перемешиваем.
4. Смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем её в массу.
5. Замешиваем негустое тесто.
6. В смазанную маслом формочку на дно выкладываем слой теста, посередине кладём 2 чайных ложки сгущёнки и посыпаем орешками.
7. Выкладываем слой теста сверху начинки. Отправляем наши кексы в духовку на 20-30 минут, в зависимости от характера вашей духовки.
8. Готовые кексы должны хорошо подняться и зарумяниться. Ждём пока немного остынут.
9. Всё! Кексы готовы. Благодаря творогу, кексы получились очень нежные, с лёгкой текстурой и приятной сладкой начинкой. Я думаю, что такие кексы прекрасно подойдут на завтрак выходного дня, с чашечкой ароматного кофе или любимого чая.
|
Идеальные творожные кексы |
В один из праздничных дней я приготовила творожные кексы, они просто необыкновенные! Нежные, сливочные, воздушные! Наилучший завтрак для выходного дня.
|
Шоколадные кексики |
|
Американские вишнёвые кексы (маффины) |
|
Маффины из тыквы с грецкими орехами |
|
По совету подруги приготовила испанские кексы. Результат превзошел все ожидания |
Магдаленас – традиционные испанские кексы, которые обычно едят на завтрак. Рецептом этого замечательного лакомства со мной поделилась подруга. Блюдо получается нежным, воздушным и питательным. Существует множество способов приготовления традиционного испанского кушанья. Но мне больше всего понравился простой рецепт с использованием лимонной цедры.
Состав лакомства
: Яйца в количестве 4 штук.
Сахарный песок (не менее одного стакана).
Упаковка сливочного масла.
Большая ложка молока.
Такое же количество порошка пекарского.
Два лимона.
Полтора стакана пшеничной муки.
|
Изумительные манные кексики |
Ингредиенты:
• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки соды
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
Приготовление:
1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
2. Затем добавить 1 яйцо, размешать
3. Добавить половину чайной ложки соды(я загасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки,
4. Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50минут.
|
Кекс на сгущённом молоке» |
Ингредиенты:
-120 гр.муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара
Лимонная цедра 1 лимона
Приготовление:
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем,
добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и
присыпанную мукой форму.
Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме,
потом вытащить его и дать остыть полностью.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой и
нарезать кусочками покрупнее.
|
ЛЮБИМЫЙ КЕКС "НЕГРЕСА" |
Ингредиенты:
– 300 мл минеральной воды
– 150 г сахара
– 150 мл подсолнечного масла
– 6 ложек сливового повидла
– 5 ложек вишневого джема
– 4 ложки какао-порошка
– 1 пакетик разрыхлителя
– 300 г муки
– 50 г изюма
– 100 г молотых орехов
– 50 г кокосовой стружки
– 5 г ванильной эссенции
– цедра 1 лимона.
Способ приготовления
В миске смешиваем воду, сахар и растительное масло. Муку смешиваем с какао и разрыхлителем и добавляем к смеси с маслом, помешивая венчиком, чтобы не было комочков.
Помешиваем до тех пор, пока все ингредиенты не растворятся. Добавляем повидло, джем, изюм и перемешиваем еще в течение 2-3 минут.
В конце добавляем кокосовую стружку, молотые орехи, ванильную эссенцию и лимонную цедру. Хорошо перемешиваем все ингредиенты деревянной ложкой.
В смазанную растительным маслом и покрытую бумагой для выпечки форму выливаем смесь и выпекаем при средней температуре в течение примерно 35-40 минут.
Проверяем готовность зубочисткой. После того, как торт полностью охладится, его можно нарезать.
|
Шоколадные кексы с арахисовой пастой |
Ингредиенты:
Масло сливочное — 100 г
Шоколад горький — 100 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 50 г
Разрыхлитель — 5 г
Арахисовая паста — 100-150 г
Сахарная пудра — 50 г
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахарной пудрой. Растопить шоколад и сливочное масло. В яичную массу добавить тонкой струйкой растопленные шоколад и масло. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать до однородности. Должна получиться гладкая однородная масса.
2. В качестве начинки можно использовать арахисовую или шоколадную пасту. В формочки налить по 1 ст. л. шоколадного теста. В центр добавить по 1 ч. л. арахисовой пасты. И сверху залить еще по 1 ст. л. шоколадного теста.
3. Выпекать в заранее разогретой до 220 °С духовке минут 7-10. Вынуть из формочек, немного остудить и присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
Морковный кекс «из телевизора» |
|
Творожно-черничные кексы |
Ингредиенты:
Творог в брикете - 1 шт (у меня с семенами льна, 170 г)
Яйцо - 1 шт
Мука рисовая - 30 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Джем черничный (без сахара) - 50 г
Кефир 1% - 100 г
Приготовление:
К творогу добавить яйцо, перемешать. Добавить кефир, перемешать, добавить разрыхлитель и муку. Перемешать и добавить джем, оставьте немного для украшения.
Разлить тесто по формочкам. В каждую формочку сверху положить еще немного джема.
Выпекать 30 минут, до зарумянивания.
Перед тем как ставить кексы в духовку, попробуйте кексы на сладость, если вам не сладко добавьте еще джема или подстастителя.
|
Банановые кексики |
|
Сливочный кекс на кефире |
|
Самый простой и вкусный Кекс к чаю. |
|
|
5 минут и Пирог Готов! Вкуснятина к чаю из нашего детства |
|
Кекс "Жираф" - десерт, так полюбившийся в Италии |
|
Морковный кекс с цедрой лимона |
|
Брауни в микроволновке: готовится всего пять минут |
|
Апельсиновый кекс |
Вам потребуется:
1 апельсин
3 яйца
3/4 стакана сахарного песка
1/2 стакана муки
1/2 ч л разрыхлителя
щепотка ванилина
3/4 стакана изюма, предварительно замоченного в алкоголе (по желанию)
Как готовить:
1. Апельсин(целый, вместе с кожурой) поместить в маленькую кастрюльку с водой, довести до кипения, проварить 5 минут, снять с огня, воду слить, апельсин немного остудить.
2. Духовку включить на 180С. Форму смазать маслом, выстелить бумагой для выпечки.
Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы (минут 10). Затем аккуратно ввести в эту смесь просеянные вместе муку, разрыхлитель и ванилин.
3. Апельсин разрезать на 6 частей, перемолоть в блендере до состояния пюре. Ввести апельсиновое пюре в тесто.
4. Изюм просушить, обвалять в муке, ввести в тесто в самую последнюю очередь.
5. Тесто вылить в форму, поставить в уже разогретую духовку на 45 минут, до сухой спички.
Полностью остудить на решетке, при подаче можно присыпать сахарной пудрой.
|
