Вот что надо готовить летом. Быстрые пирожки без духовки и возни: просто и вкусно |
|
Вкусные пирожки с мясом и яйцом в духовке |
|
Закусочный пирог с грибам. В моём доме ни одно застолье не обходится без него |
Закусочный пирог с грибам всегда получается ароматным и сытным. Советую всем своим подругам готовить его по любому поводу!
|
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ НА ВКУСНЕЙШЕМ, НЕЖНОМ ТЕСТЕ! 😍 |
|
Пирoг c курицeй |
Τecтo пoтряcaющe нeжнoe, нo в тo жe врeмя xруcтящee, нaчинкa... нaчинку прocтo нe oпиcaть cлoвaми в пирoгe c курицeй! Обязательно попробуйте приготовить!
|
КАРАИМСКИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ |
Эти замечательные пирожки остаются пышными, даже когда остынут! Хрустящая корочка, приятный золотистый цвет, сочная начинка…
Кстати, начинка в этих пирожках заслуживает особого внимания. Она получается такой изумительной, потому что мясо рубится сырым на мелкие кусочки! Еще вкуснее будет, если к рубленому мясу добавить немного жира. Вот он, идеальный фарш для пирогов.
|
Песочный пирог с курицей |
Песочный пирог с курицей, а это киш, готовится очень просто и получается очень вкусным. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день.
|
Ароматный пирог с картошкой. Приготовлен на бездрожжевом тесте, на сметане! |
|
Самые вкусные курники |
|
Чудесный пирог |
|
СЫТНЫЙ ПИРОГ С ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ |
Этот пирог такой сытный, что может заменить собой целый семейный ужин. К тому же, вкусный и очень аппетитный. Приготовьте, ничего сложного, рецепт легкий и простой.
|
Кефирные конвертики с сыром. Снаружи хрустящие, а внутри мягкие-мягкие |
|
Пирог с белой рыбой, анчоусами и луком-пореем |
Пирог с белой рыбой, анчоусами и луком-пореем
Пирог с рыбой - блюдо, которое не оставит равнодушным любителей такой выпечки. Готовить их несложно, как вы думаете. Ее пекут практически из любого теста: дрожжевого, слоеного или песочного. Для пирогов подойдет любая рыба, как красная, так и белая. Лучше выбирать рыбу не костистую и жирную, тогда тесто хорошо пропитается ароматным рыбным соком, и пирог получится очень вкусным. Если хотите испечь, сохраняйте рецепт для себя.
|
Вкуснятина из простых продуктов: готовлю пироги с курицей и картошкой, которые даже остыть не успевают.... |
|
Алжирские пирожки с рыбной начинкой |
Простые в приготовлении, нежные пирожки с рыбной начинкой, без использования дрожжей и соды.
Начинку можно использовать любую на свой вкус. Из указанного количества ингредиентов получилось 32 пирожка.
Ингредиенты для теста:
Для начинки:
Для смазывания:
Приготовление пирожков:
Приятного аппетита!
|
Вак Балиш картофельно мясные пирожки по-татарски |
Вак балиш – традиционное татарское блюдо, в дословном переводе означающее «маленький пирог». Есть еще зур балиш – большой пирог, который обычно готовится к знаменательным семейным торжествам и праздникам. А вот его уменьшенная копия – вак балиш – это более повседневный вариант, и мы решили сегодня испечь именно эти картофельно-мясные пирожки по-татарски.
|
Кибинай — литовские пирожки |
Кибинай — это литовские пирожки с «гребешками» сверху, имеющие татарские корни. Подают их с чашкой бульона, маринованными или свежими овощами и зеленью. Тесто рубленое со сметаной и маслом. А вот мясо используют исключительно не молотое, а порубленное ножами.
Для сочности добавляют больше лука. Мясо для начинки — на ваш вкус. Я использовала куриное филе и срезы с бедра, а из костей с прорезью мяса и хрящиками сварила ароматный бульон, который как нельзя кстати подошел к этим восхитительным пирогам.
Пироги хороши и для фуршетного стола, и просто для обеда в любом месте.
|
Кулинарные видеорецептики. Оригинальные мясные пироги из рулета — 2 вкуснейших варианта |
|
Рулет с грибной начинкой |
Сражает наповал! Безумно вкусный рулет с грибной начинкой, который понравится всем!
Рулет с грибами и сыром это безумно вкусная закуска, которая идеально подходит для праздничного стола. Хотя, при желании, вы сможете порадовать своих близких этим вкусным рецептом и в будний день. Ароматный, пышный и вкусный рулет - это идеальное сочетание ингредиентов. Единожды попробовав этот рулет вы станете готовить его регулярно.
Ингредиенты:
Приготовление рулета:
|
Курники из сметанного теста |
Невероятно вкусные,аппетитные и ароматные курники из сметанного теста может приготовить любая хозяйка. Рецепт простой и с доступными ингредиентами.
|
Мини пирожки без лепки и хлопот! |
|
ЛОРАНСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ с необычным вкусом и хрустящей корочкой |
|
Картофельный "Курник" - сытно и вкусно |
Не хочется заниматься приготовлением сложных блюд, тогда рецепт картофельного "Курника" всегда может вам пригодиться. Блюдо получается вкусным и сытным.
|
Курник |
|
От них еще никто не отказался |
Съедаются до крошки – будь то завтрак или перекус!
|
Нежные творожные палочки к чаю за несколько минут: пошаговый рецепт приготовления с фото! |
|
Пирог с картофельно-грибной начинкой |
Очень сытный и вкусный пирог с картофельно-грибной начинкой. Его можно приготовить и в другой вариации, заменив картофель на курицу, тогда может получиться необычный, большой жульен.
|
Творожно-сырные бублики |
Отличный завтрак или перекус. Для любителей творога и сыра, это просто потрясающий рецепт.
|
Пирог с капустой - на запах этого пирога сбегутся все домашние и даже соседи |
Вчера приготовила новый пирог с любимой начинкой из капусты - получилось очень вкусно, сытно, полезно и, к тому же, дешево и сердито. Я люблю такие пироги, когда теста мало, а начинки наоборот много. Аромат этого пирога приманил на кухню всех домашних и был съеден практически весь сразу, не успев, как полагается остыть. Обязательно буду готовить его еще, а сегодня делюсь его рецептом, попробуйте и вы приготовить - это очень вкусно!
|
Вкусные, хрустящие пирожки "Элеши" на бездрожжевом тесте |
Вкусные, хрустящие пирожки "Элеши" на бездрожжевом тесте - отличный вариант домашней выпечки.
|
Литовские пирожки с мясом |
|
Заливная Пицца в Духовке |
 |
|
|
Хрустящие сырные снеки . |
|
БЫСТРЫЙ "ПИРОГ"-ЗАПЕКАНКА СО СКУМБРИЕЙ |
|
|
ОТКРЫТЫЙ МЯСНОЙ ПИРОГ! |
|
Быстрые булочки "Завтрак мужу на работу" |
Я опять к вам с булочками, эти булочки - отличная замена бутерброду. Хочу предложить вам отличный рецепт быстрых булочек, которые удобно брать с собой на работу, дальние поездки или пикник. Время пикников прошло, но все женщины всегда переживают, что приготовить на обед мужу на работу, эти булочки мужчинам точно понравятся.
|
Любите интересные блюда? Обязательно приготовте Лотарингский пирог |
|
Весенний киш с цуккини и ветчиной - очень весенний ...яркий и красивый |
Он и правда очень весенний: нежные цуккини, томаты черри буквально на зубок, яркие нотки ветчины… А какой он получается яркий и красивый! Он отлично подойдет как в качестве закуски, так и в качестве основного блюда (на пикник, к сожалению, его сложно брать — может «не пережить» дороги).
Он делается максимально просто, но если вы хотите еще больше сократить время и усилия, замените песочное тесто готовым слоеным — получится не менее прекрасно.
|
Новинка! ПЕСОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ + песочные пирожки с мясом по бабушкиному рецепту |
Новинка! ПЕСОЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! БОМБА! Таких Вы Еще Не Пробовали!
|
Песочные пирожки с мясом в духовке - ещё один рецепт из бабушкиного блокнотика... |
|
Сырное печенье — лакомство для истинных гурманов |
Хрустящее соленое печенье однозначно порадует гурманов. Особая прелесть лакомства заключается в том, что оно одинаково хорошо сочетается как с утренним кофе, так и с пивом. Нежное и воздушное, оно сразу станет одним из любимых блюд. Рецепт приготовления прост. Все необходимое обязательно найдется в холодильнике. Единственный недостаток соленых вкусняшек — скорость, с которой они исчезают из тарелки!
|
Пирог с молодой капустой. Песочное тесто |
|
Штрудель с мясной начинкой |
Ингредиенты:
Мука пшеничная ( муки может понадобится чуть больше или меньше) — 3 ст.
Маргарин (или сливочное масло) — 300 г
Пиво светлое — 1 ст.
Для смазки пирожков - 1 желток
Растительное масло (для смазки противня)
Соль (по вкусу)
Если нужно сделать штрудель быстро, или вам сложно возиться с тестом, то можно купить готовое слоеное тесто в любом магазине.
Для начинки:
Мясо -1 кг.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль, перец -по вкусу.
•Приготовление:
Для начала нужно замесить тесто из муки, маргарина и пива, немного посолить. Тесто должно получиться эластичное и тугое, затянуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Прокрутить мясо через мясорубку с насадкой для среднего помола.
Обжарить рубленый лук на растительном мале до золотистого цвета, добавить фарш и обжарить до полуготовности, фарш не должен зажариться.
Фарш остудить.
Раскатать тесто в тонкий пласт, выложить начинку ровным слоем но так, чтобы края были без фарша, свернуть в рулет, защепить края.
Противень смазать растительным маслом, выложить на него штрудель швом вниз, смазать яичным желтком при помощи кулинарной кисти, поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф до румяности, приблизительно на 25-30 минут.
Подают штрудель в горячем или теплом виде.
|
Вкуснейший домашний обед, который можно взять с собой на работу! |
|
Обалденные пирожки к супу "На один зубок" - вы влюбитесь в этот рецепт |
|
Удивите своих родных! Рецепт - бомба! Так пирожки вы точно НЕ готовили! Пока варится супчик, вы успеете их приготовить. Этот рецепт пирожков станет вашим любимым рецептом! Плюс рецепт супчика)) Заходите, угощайтесь!
ИНГРЕДИЕНТЫ Мука – 300 г Вода – 80 мл Масло сливочное (можно маргарин) – 100 г Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3 ч.л. Сода – щепотка Грибы (у меня шампиньоны) – 350 г Сметана – 1 ст.л. Яйцо вареное – 1 шт. Лук – 1 шт. Соль, перец Для супа: Вода – 1,5 л Курица – 300 г Картофель – 3-4 шт. Морковь – 1 шт. Вермишель – 0,5 стак. Лавровый лист – 1шт. Зелень |
|
Пирог-жульен с грибами |
Ингредиенты:
Мягкий маргарин - 1/2 пачки
Грибы - 300 г
Сметана - 400 г
Мука ( смотрите, тесто должно напоминать песочное и выкладываться пластом) - 170-200 г
Соль
Яйца - 2 шт.
Луковица - 1/2 шт.
Подсолнечное масло для обжарки грибов
Приготовление:
Тесто:
1. Маргарин смешать с половиной сметаны. Добавить муку и тщательно вымешать. Подсолить немного.
2. Замесить тесто до упругого состояния. Выложить в форму и сделать бортики.
3. Отправить в духовку на 10 минут при 200С, накрыв корж грузом(фасоль/горох)
Начинка: 1. Грибы заранее обжарить с большим кол-вом соли и лука, тк грибы впитывают соль много и быстро. (Обжаривать сначала лук до прозрачности, а потом минут 15-20 грибы.)
Заливка: 1. Сметана+яйцо+минимальная скорость блендера=идеальная заливка.
После того как корж слегка подпекся выкладываем грибы, и заливаем сметанной заливкой.
Отправляем минут на 40-45 в духовку. Минут за 5 до окончания посыпать тертым Пармезаном.
Подавать желательно теплым, но холодный он тоже вкусный.
|
мясной пирог с картофельным тестом |
"Изюминка" этого рецепта в наличии картофельного пюре в тесте. Хорош и горячий, и холодный! Очень сочный и вкусный!
Ингредиенты:
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла,соль.
Для начинки: 500гр. свинины (или фарша), 2 болгарских перца, 1 помидор, 2 небольшие луковицы,, 100 мл. жирных сливок (33-38%), 100 мл. молока, 2 небольших яйца (в заливку), 2 ст.л. томатной пасты,соль,перец,немного тертого сыра.
|
Бесподобные расстегаи на сметанном тесте! |
|
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК. КАК СДЕЛАТЬ ТАРТАЛЕТКИ ДЛЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК |
|
Пирог с мясом и картофелем с неповторимой хрустящей корочкой и сочной начинкой |
Невероятно сытный, вкусный и очень простой в исполнении. За неимением ничего другого кусок такого пирога с успехом заменит вам ужин.
|
