-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Luzi

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.05.2011
Записей: 46287
Комментариев: 4921
Написано: 59440

Выбрана рубрика Выпечка.Пироги.


Вложенные рубрики: ягодные(69), шарлотки(23), сырники(288), сметанники(34), сливовые(70), пироги с яблоками и грушами(173), мультирецепты(5), медовые(43), манники(50), маковые(28), вишневые(34), бисквитные(114)

Другие рубрики в этом дневнике: Шитье(510), Цветы,цветы...(1734), Уроки фотошопа(188), Умелые руки(712), Соусы(130), Салон красоты(786), Салаты(1608), Пустишествия(1011), поэзия(1407), Пасха(98), О НАС,О ЖЕНЩИНАХ(125), Новогодние идеи.(271), Несладкая выпечка(822), Напитки(260), Навигация в Li.ru(935), Музыка(1259), мой дом(261), Мода(51), Лепка(105), Котомания(306), Компьютер(369), Ин.яз.(50), Игрушки (311), здоровье.(713), Звезды(5), Заготовка на зиму(362), Журналы по вязанию(552), Журналы по вышиванию(159), Живопись(1400), Жареное тесто.(515), Детская(132), Детки(140), Дача(433), Дeсерты(948), Головные уборы,шарфы,шали(896), Вязание спицами для деток(786), Вязание спицами(5951), Вязание крючком деткам(191), Вязание крючком(3046), Вышивка(976), Выпечка(4645), Вкусняшки(1432), В мире интересного(439), В мире животных(301), Блюда из рыбы(352), Блюда из птицы.(567), Блюда из овощей(695), Блюда из мяса(641), Бисероплетение.(461), Аудиокниги.Радиоспектакли.(1203), Fotomundo(958), Cinema(2253)

Знаменитый «Ботлихский» пирог.

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 16:39 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый «Ботлихский» пирог.

«Я даже подумать не могла, что готовится он так просто»: знаменитый «Ботлихский» пирог


Нереально вкусный, необычный и очень красивый знаменитый «Ботлихский» пирог! Я даже и подумать не могла, что он готовится так быстро и просто, теперь буду печь часто.


304


Делюсь рецептом с вами


Рубрики:  Выпечка.Пироги/сливовые

Лимонный тарт – классический рецепт

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный тарт – классический рецепт

1-11-21 (652x613, 52Kb)
Для теста:
Масло сливочное 100 гр.
Мука 200 гр.
Яйцо куриное 1 шт.
Лимонная цедра 1 шт.
Соль 1 щепотка

Для курда:
Яйцо куриное 5 шт.
Сахар-песок 150 гр.
Лимон 3 шт.
Масло сливочное 100 гр.

Для декора:
Сыр творожный 150 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Физалис 5 шт.
Мята свежая 3 ветка
Лимонная цедра  по вкусу

В чашу блендера отправляем цедру одного вымытого лимона, муку, охлажденное и нарезанное кубиком сливочное масло и соль – перебиваем до состояния крошки.В полученную массу вбиваем яйцо и снова взбиваем до однородности, консистенция должна собираться в шар.Тесто должно держать форму, проверяем это, взяв немного в ладонь. Если масса слишком рассыпчатая, вводим немного воды и еще раз взбиваем.Оборачиваем песочный комок в пакет и убираем на полку холодильной камеры, забываем на полчаса.Форму устилаем пергаментом и распределяем тесто, формируем небольшие бортики – прокалываем вилкой и убираем в духовку при 200 градусах на 12 минут с грузиком (уложите сверху сухую фасоль) и еще столько же без груза.Лимоны на 1-2 минуты кладем в микроволновую печку, затем разрезаем пополам и выдавливаем весь сок. Процеживаем, чтобы избавиться от мякоти. В отдельной посуде растираем яйца с сахаром до однородности и соединяем с кислым соком.Основу курда снова процеживаем, но в этот раз прямо в сотейник.Ставим жаропрочную посуду на конфорку и провариваем на среднем пламени около 9-12 минут, при постоянном помешивании до загустения. Курд снимаем с плиты и постепенно вмешиваем масло – выливаем на основу.Убираем пирог в холод до полного застывания курда. После стабилизации, украшаем верхушку сыром, взбитым с сахарной пудрой.Произвольно раскладываем физалис и цедру, также добавляем мяту.

https://kylinariya.ru
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сметанники

«Я даже и подумать не могла, что готовится он так просто»: абрикосовый рулет к чаю (бюджетные ингредиенты)

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Я даже и подумать не могла, что готовится он так просто»: абрикосовый рулет к чаю (бюджетные ингредиенты)

1 (700x428, 260Kb)

Он такой вкусный, и готовится просто, что подаю его к чаю три раза в неделю! Абрикосовый рулет из бюджетных ингредиентов. Родные просто обожают! Показываю подробный рецепт.

Рецепт:
Абрикосы – 300-350 грамм
Яйца куриные – 2 штуки
Сахарный песок – 60 грамм
Мука пшеничная – 60 грамм
Разрыхлитель – 3 грамма
Ванилин – на свой вкус
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сливовые

Творожный пирог с абрикосами

Четверг, 02 Ноября 2023 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с абрикосами

Творожный пирог с персиками (640x500, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сливовые

Кулинарный пост,пирог и десерт

Среда, 01 Ноября 2023 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Bucavca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный пост,пирог и десерт

На днях забацала нежнейший творожный пирог.

Нежная творожная запеканка с белковым суфле.

3514991_20230622_212643 (700x394, 157Kb)

РЕЦЕПТЫ
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

Рецепт пирога на сметане

Среда, 01 Ноября 2023 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога на сметане

Пирог получается очень нежным и мягким, воздушным.

Читать далее

Рубрики:  Выпечка.Пироги/сметанники

Дети просто обожают этот пирог. Вкуснейший манник к чаю: готовлю 3 раза в неделю

Среда, 01 Ноября 2023 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дети просто обожают этот пирог. Вкуснейший манник к чаю: готовлю 3 раза в неделю

1 (700x401, 379Kb)

Одним из самых легких в приготовлении пирогов считается манник. Дело в том, что данный пирог считается традиционным блюдом славянских народов. Впервые о маннике начали писать в летописях и иных книгах в XII веке. Однако, есть предположение, что манник появился раньше, в X веке.
 
Возможно, манник был заимствован у жителей Востока. Там вместо манника готовят пирог, схожий по ингредиентам.
 
Мы расскажем, как вкусно и быстро приготовить манник.
 
Ингредиенты для манника:
 
кефир — 400 мл;
манная крупа — 320 г;
сахар — 180 г;
сливочное масло — 100 г;
яйца — 2 шт.;
ванильный экстракт — ч. л.;
разрыхлитель — 10 г;
соль — щепотка.
Приготовление манника:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/манники

Мой ходовой пирог: готовлю каждый день. Красота воплощённая в реальность

Вторник, 31 Октября 2023 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой ходовой пирог: готовлю каждый день. Красота воплощённая в реальность

РїРёСЂРѕРі1 (700x360, 263Kb)

Многие начинающие кондитеры и повара часто задаются вопросом — зачем использовать в кремах и тесте лимонный сок? С одной стороны, этот компонент совершенно не нужен в готовке сладких изделий. Однако, оказывается, сок лимона отлично усиливает вкус и аромат выпечки.
 
Лимонный сок способен подарить выпечке кислинку, которая раскрывает новые грани вкуса в блюдах. По этой причине не стоит отказываться от лимонного сока в блюдах. Даже если кажется, что сок лимона не подходит для конкретного изделия.
 
Расскажем, как можно приготовить ходовой пирог с лимонным соком в составе.
 
Ингредиенты теста для ходового пирога:
 
Яйца — 5 шт.;
Сахар — 220 гр;
Соль — щепотка;
Сок лимона — 2 ст.л.;
Цедра одного лимона;
Сливочное масло — 180 г;
Мука — 350 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Творог — 700 г.
Приготовление ходового пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

Пирог с орехами на сгущенке

Вторник, 31 Октября 2023 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с орехами на сгущенке

2835299_Pirog_s_orehami_na_sgyshenke (700x524, 463Kb)

Ингредиенты
Желтки - 4 шт;
 
Сахар - 100 грамм;
 
Растительное масло - 100 мл;
 
Вареная сгущенка - 1 банка;
 
Мука- 180 грамм;
 
Разрыхлитель - 1 ч.л;
 
Грецкие орехи - 100 грамм.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками

Вторник, 31 Октября 2023 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками

Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками1 (677x420, 188Kb)

Нежная и сочная яблочная шарлотка на сливках! По-домашнему вкусный яблочный пирог! 🍏 Я не знаю таких людей, которые не любили бы яблочную шарлотку. Нежный, воздушный, очень мягкий и по-домашнему вкусный яблочный пирог. Как сделать Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками рецепт простой в духовке. Его можно готовить в любое время года и из любых яблок, вариантов приготовления пирога много, а я покажу один из своих любимых. Он готовится быстро, рецепт несложный, многократно проверенный и не уступает по вкусу самым изысканным пирогам..
 
Ингредиенты
 
700 г яблок (4-5 шт.)
3 яйца
200 г сахара
Ванильный сахар (8 г)
Щепотка соли
Цедра 1/2 лимона
180-200 мл сливок
250 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя (7-8 г)
 
Форма: 30×22 см или Ø 24-26 см
 
Как приготовить Нежный и сочный пирог шарлотка на сливках с яблоками рецепт пошагово
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

Самый летний и самый нежный «Тирольский пирог»: теперь его сможет приготовить каждый

Понедельник, 30 Октября 2023 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Самый летний и самый нежный «Тирольский пирог»: теперь его сможет приготовить каждый

https://dzen.ru/a/ZKQdgi7rPiFyCWn4

! (700x393, 330Kb)

Сегодня я к вам с самым летним и самым нежным пирогом. Я уверена, что все его знают – это «Тирольский пирог». Готовится он просто и из доступных продуктов. В основе нежный ванильный бисквит, вкусный заварной крем и много ягод, залитых желе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Заварной крем:
желтки - 3 шт.
молоко - 200 мл
соль - щепотка
сахар - 40 г
ванильный сахар - 10 г
кукурузный крахмал - 18 г
сливочное масло (мягкое) - 100 г
Бисквит:
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 50 г
ванильный сахар - 10 г
мука - 60 г
Пропитка бисквита:
молоко (горячее) - 60 мл
Ягодное желе:
пюре (малиновое) - 70 г
вода - 50 мл
сахар - 40 г
желатин - 6 г + вода (холодная) - 30 мл
ягоды - 450 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ


https://www.youtube.com/watch?v=aUScy6qLO1o

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/ягодные

Пирог "Абрикосовое кольцо"

Понедельник, 30 Октября 2023 г. 08:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Абрикосовое кольцо"

пирог-Абрикосовое-кольцо-4 (512x432, 252Kb)

Пирог из песочного теста с абрикосами, черешней и ароматной заливкой. Этот пирог можно испечь и с другими фруктами.
Для формы "кольцо" диаметром 21 см.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сливовые

Ягодный пирог. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек

Понедельник, 30 Октября 2023 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодный пирог. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

1 (700x516, 366Kb)

Готовка пирогов — это большое искусство для большинства современных людей. Выпекают пироги для того, чтобы насладиться сочной начинкой и мягким пушистым тестом. Однако, к пирогам не всегда относились как к роскоши.
 
В период промышленной революции пироги готовили для того, чтобы насытиться. То есть, людям было неважно из чего готовится пирог. Часто выпечка создавалась с объедками в качестве начинки.
 
Отлично, что сейчас пироги перестали иметь столь радикальное значение. Расскажем, как приготовить простой пирог.
 
Ингредиенты для простого пирога:
 
Яйцо — 3 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 12 ст.л.;
Мука — 12 ст.л.;
Молоко — 12 ст.л.;
Масло растительное — 12 ст.л.;
Разрыхлитель — 10 г;
Ванилин — 2 г;
ягоды — 200 г.
Ингредиенты для хрустящие корочки:
 
Мука — 40 г;
Сахар — 40 г;
Сливочное масло — 30 г.
Приготовление простого пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/ягодные

Такой пирог летом пеку каждую неделю. Вкуснее торта и готовить проще: доступный рецепт

Понедельник, 30 Октября 2023 г. 05:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой пирог летом пеку каждую неделю. Вкуснее торта и готовить проще: доступный рецепт

1 (700x393, 279Kb)

Друзья, это невероятно пышный и тающий во рту ванильный пирог с клубникой. Он настолько вкусен, что можно даже вместо торта гостям к чаю подавать. А готовится он действительно просто и быстро 🤗

Продукты для рецепта:
 
Для крема:
 
✔ Яйцо 1 шт С1
 
✔ Молоко 250 гр
 
✔ Сахар 30 гр
 
✔ Ванилин щепотка
 
✔ Крахмал 20 гр
 
✔ Сливочное масло 20 гр
 
✔ Клубника 150-200 гр
 
Для теста:
 
✔ Яйца 2 шт С1
 
✔ Соль щепотка
 
✔ Сахар 120 гр
 
✔ Растительное масло 50 мл
 
✔ Разрыхлитель 5 гр
 
✔ Мука 180 г
 
✔ Ванилин щепотка
 
✔ Молоко 100 мл
 
Размер формы 21*21 см
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/ягодные

Пирог творожный с яблочной начинкой .

Пятница, 27 Октября 2023 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог творожный с яблочной начинкой

​Пирог творожный с яблочной начинкой

Ингредиенты на форму 10х20 см:
Для теста:
Яйца — 2 шт.
Мягкое сливочное масло — 100 г 
Соль — 1 щепотка 
Куркума — для цвета 
Сахар — 130 г 
Творог 5% — 200 г 
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Пшеничная мука — 170 г
Для начинки:
Яблоки — 2 шт. 
Жидкий мёд или сироп — 2 ч. л. 
Специи (смесь корицы, имбиря, куркумы, ванили) — 1 ч. л. 
Сливочное масло — 10 г
Приготовление:
 Для начинки яблоки очистить и порезать небольшими кубиками. На сковороде растопить сливочное масло, высыпать яблоки. Влить мёд, присыпать специями. Тушить на небольшом огне, помешивая, минут 5. Для теста мягкое сливочное масло взбить с сахаром. Добавить творог, растереть. Вбить по одному яйца, каждый раз хорошо растирая массу до объединения. После добавить просеянную муку с разрыхлителем, соль и немного куркумы (для цвета, по желанию). Перемешать. Форму смазать маслом или застелить пергаментом. Выложить большую часть теста и сделать по центру на всю длину углубление. В углубление выложить яблочную начинку. Сверху выложить оставшееся тесто так, чтобы начинка была полностью закрыта, слегка придавить, «затереть швы». Выпекать при 180°C 40–45 минут.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

Быстрый и вкусный заливной пирог .

Пятница, 27 Октября 2023 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый и вкусный заливной пирог

​Быстрый и вкусный заливной пирог

Ингредиенты:
Яблоки — 350–400 г 
Сметана — 300 г 
Сливки 20% — 100 мл 
Яйца — 4 шт. 
Мука — 180 г 
Сахарная пудра — 80 г 
Сливочное масло — для смазывания формы
Приготовление:
 Очищаем яблоки от кожуры, нарезаем тонкими слайсами (полудольками). Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем яблоки. Перемешиваем яйца, сливки, сметану, сахарную пудру, просеиваем муку. Заливаем яблоки
и выпекаем на режиме верх/низ 180 С, 45–50 минут. Вы также можете использовать другие фрукты или ягоды
(к ягодам добавьте ложку кукурузного крахмала).
Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

Медовый рулет

Четверг, 26 Января 2023 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый рулет

2835299_Medovii_rylet (700x525, 378Kb)

Ингредиенты
Бисквит:
Яйца - 4 шт.
 
Мука - 110 г
 
Сахар коричневый - 90 г
 
Мед жидкий - 80 г
 
Ромовая эссенция - 5 капель
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Лимонная кислота - щепотка
 
Соль - щепотка
 
Крем:
Сливки 35% - 200 г
 
Молоко сгущенное вареное - 150 г
 
Ванилин - щепотка
 
Шоколад - для украшения
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/медовые

Очень простой пирог!

Четверг, 26 Января 2023 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой пирог!

Screenshot_2022-12-07-16-59-58-173_com.vkontakte.android (700x561, 262Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Песочный сметанник для большой компании

Вторник, 24 Января 2023 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный сметанник для большой компании

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Песочный сметанник — выпечка, относящаяся к категории «пляцки». Это очень вкусная и нежная выпечка. Состоит такой пляцок из двух «тёртых» коржей из песочного теста, между которыми размещён толстый, очень нежный сметанный слой. Сам слой по вкусовым ощущениям очень похож на самый-самый нежный чизкейк.
 
Пляцок получается большим и тяжёлым (больше 2 килограмм) поэтому подойдёт для большой компании. Для измерения ингредиентов использован стакан объёмом 250 миллилитров.
 
Фото Песочный сметанник
 
151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сметанники

Вкусный и быстрый сметанник: Готовится мгновенно

Вторник, 24 Января 2023 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный и быстрый сметанник: Готовится мгновенно

Очень вкусный тортик. Бысто готовится и нравится  практически всем. Удивите свою семью  этим чудесным кулинарным шедевром.

Читать далее

Рубрики:  Выпечка.Пироги/сметанники

НЕЖНЫЙ ПИРОГ:

Воскресенье, 22 Января 2023 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕЖНЫЙ ПИРОГ:

Такой нежный, воздушный, пушистый пирог к чаю делается очень быстро и просто. Я сегодня буду делать его с яблоками. Но можно делать такой пирог с абсолютно любыми ягодами и фруктами, даже замороженными (просто немного обваляйте их в муке или крахмале, чтобы не были мокрыми).
Рецепт
Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Шоколадный пирог с яблоком на сковороде

Пятница, 20 Января 2023 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения doctort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пирог с яблоком на сковороде

Рецепт: Шоколадный пирог с яблоком на сковороде

Вкусный, мягкий, пушистый, в меру влажный шоколадный пирог можно приготовить на сковороде. По своим вкусовым качествам он ничуть не уступает пирогу из духовки и готовится очень просто и быстро.

Ингредиенты для «Шоколадный пирог с яблоком на сковороде»:

  • Мука пшеничная Мука — 130 г
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар (+ 1 ст.л) — 100 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло растительное — 50 мл
  • Какао-порошок — 20 г
  • Ванильный сахар — 2 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Соль (небольшая щепотка)
  • Яблоко (крупное, не слишком жесткое) — 1 шт
  • Масло сливочное — 20 г
  • Рецепт «Шоколадный пирог с яблоком на сковороде»:

    1. Яйцо, сахар, ванильный сахар и соль хорошо перемешиваем венчиком, после чего добавляем молоко и растительное масло.
    2. Смешиваем муку с разрыхлителем и какао, просеиваем к жидкой массе и перемешиваем.
    3. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем не слишком тонкими ломтиками.
    4. На сковороде растапливаем сливочное масло, посыпаем 1 ст. л сахара и раскладываем яблоки. Сверху распределяем тесто, накрываем крышкой и ставим выпекаться на плиту на слабом режиме на 20-25 минут (точное время зависит от толщины слоя теста и технических особенностей плиты). Диаметр моей сковороды 20 см, режим нагрева 5 из 18.
    5. Когда на поверхности пирога не останется жидкого теста, сковороду снимаем с плиты, накрываем листом пергамента, дощечкой и переворачиваем кверху дном. Далее вместе с пергаментом возвращаем обратно в сковороду и готовим пирог под крышкой ещё 5-8 мин.
    6. Готовый остывший пирог по желанию посыпаем небольшим количеством сахарной пудры.
    Приятного чаепития!




Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ С ФИНИКАМИ ОРЕХАМИ...

Четверг, 19 Января 2023 г. 05:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ С ФИНИКАМИ ОРЕХАМИ...



Тесто
1. мука - 300 гр.
2. творог - 250 гр.
3. три яйца - 150 гр.
4. сахар - 200 гр.
5. масло сливочное - 150 гр.
6. апельсиновый ликёр - 30 мл.
7. разрыхлитель - 10 гр.
8. ванильный сахар - 10 гр.
9. приправа из апельсиновых цукатов - 15 гр.
Начинка
1. изюм - 80 гр.
2. финики - 80 гр.
3. грецкие орехи - 80 гр.
4. красная смородина - 80 гр.
Форма 22 - 24 см.

Рубрики:  Выпечка.Пироги/ягодные

Ароматный, очень нежный пирог с кремом:

Среда, 18 Января 2023 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматный, очень нежный пирог с кремом:

Это очень вкусно!

Не просто рецепт, а выручалочка - готовится легко, быстро, из простых продуктов.

Далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/маковые

Медовик по-новому «Евромедовик»

Среда, 18 Января 2023 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик по-новому «Евромедовик»

(500x375, 99Kb)

Время не стоит на месте. И появляются всё новые рецепты. Вот и сегодня хочу вам предложить медовик но по-новому. Как бы поднадоел уже всем обычный медовик. И сейчас в моду входит евромедовик. Он окутан муссами, конфи. Совсем другой вкус получается. Я упростила слегка рецепт и просто завернула медовик в свой любимый мусс. За идею рецепта спасибо Светлане Кошкиной.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка.Пироги/медовые

АНГЕЛЬСКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ: ПРОСТО, КРАСИВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Среда, 18 Января 2023 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНГЕЛЬСКИЙ ПИРОГ К ЧАЮ: ПРОСТО, КРАСИВО И ОЧЕНЬ ВКУСНО

Очень вкусный пирог с нежным апельсиновым кремом. Внешне он похож на тортик.

Рецепт
Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

​Клафути с клубникой от Александра Селезнева

Пятница, 08 Июля 2022 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​Клафути с клубникой от Александра Селезнева

​Клафути с клубникой от Александра Селезнева1 (700x386, 358Kb)

Итак, вот рецепт моего любимого клубничного клафути – если все делать правильно, в результате получится нечто восхитительное, одновременно похожее и на безе, и на бисквит.

Ингредиенты:
 
Сливочное масло — 100 г
Яйца, белок — 5 шт.
Сахарная пудра — 160 г
Мука — 60 г 
Миндаль — 70 г 
Разрыхлитель — 2 г
Клубника — по вкусу 
Кокосовая стружка — по желанию 
Цедра лайма или лимона — по желанию 
Мята — по желанию 
Сахарная пудра — для подачи
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/ягодные

Итальянский деревенский яблочный пирог

Среда, 06 Июля 2022 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения женя_масальская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский деревенский яблочный пирог

В Ы П Е Ч К А

_____________________

 

Итальянский деревенский яблочный пирог

❖═ ▪️* ◘◘◘🍎❖🍏❖🍎◘◘◘ *▪️══❖══ ▪️* ◘◘◘🍎❖🍏❖🍎◘◘◘ *▪️══❖══ ▪️* ◘◘◘🍎❖🍏❖🍎◘◘◘ *▪️═❖


Ингредиенты:
▫️яичные желтки — 2 шт., ▫️сахар — 140 г, ▫️сливочное масло — 50 г, ▫️молоко — 125 мл, ▫️мука — 180 г, ▫️разрыхлитель — 4 г, , ▫️соль — 1 щепотка, ▫️яблоки — 4 шт.
◘◘◘🍎❖🍏❖🍎◘◘◘
Способ приготовления:
1. Желтки взбить с сахаром до посветления и растворения сахара (3 ст. л. оставить для посыпки пирога).
2. Растопить сливочное масло. Влить половину масла в яичную массу, добавить молоко, щепотку соли, просеянные муку и разрыхлитель. Все перемешать.
3. До однородной массы, без комочков. Перелить тесто в форму для выпечки (у меня 22 см в диаметре), застеленную пекарской бумагой.
4. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевинку, разрезать на четвертинки и затем еще на дольки.
5. В тесто выложить дольки яблок вертикально, утапливая их немного в тесте. В произвольном порядке, но чем больше яблок у вас пойдет в пирог, тем вкуснее!
6. Сверху полить оставшимся маслом (25 г).
7. Посыпать оставшимся сахаром. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 30–35 минут. Следить за готовностью пирога по своей духовке.
8. Готовый пирог остудить и подавать.

Приятного аппетита!

◘◘◘🍎❖🍏❖🍎◘◘◘

❖══ ▪️* ◘◘◘🍎❖🍏❖🍎◘◘◘ *▪️══❖══ ▪️* ◘◘◘🍎❖🍏❖🍎◘◘◘ *▪️══❖══ ▪️* ◘◘◘🍎❖🍏❖🍎◘◘◘ *▪️══❖

0-16b13f-9fffa5e6-orig

Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

Шоколадный брауни - супер простой рецепт

Среда, 06 Июля 2022 г. 07:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный брауни - супер простой рецепт

Шоколадный брауни - супер простой рецепт

Брауни - десерт, который не только известный всем, но и любимый многих. Готовить его несложно, но все-таки не всегда получается так, как хочется. Воспользовавшись этим рецептом, вы можете быстро приготовить лакомство. Оно получается с насыщенным шоколадным вкусом, с хрустящей верхней корочкой и слегка влажной серединкой.
шоколадный брауни - супер простой рецепт (700x414, 458Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Страсбургский пирог c абрикосовым настроением

Среда, 06 Июля 2022 г. 07:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страсбургский пирог c абрикосовым настроением

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сезон абрикосов, как этим не воспользоваться?  Представляю вашему вниманию Страсбургский пирог. Это вкусно!

изображение_2022-07-04_221435440 (580x450, 458Kb)

Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около часа. Готовый пирог оставить остыть.

Рубрики:  Выпечка.Пироги/сливовые

Песочный пирог с творогом и вишней

Среда, 06 Июля 2022 г. 07:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом и вишней

2835299_Pesochnii_pirog_s_tvorogom_i_vishnei (700x525, 393Kb)

Предлагаю вам приготовить очень вкусный песочный пирог с творогом и вишней. На мой взгляд, это один из самых вкусных летних пирогов, так как приготовить его можно с любой ягодой и будет всегда очень вкусно. Я очень люблю с вишней и буду в этот раз готовить с ней, вы же можете взять абсолютно любые ягоды на своё усмотрение. Такой пирог можно подать с любыми напитками - вкусно и с компотом, и с молоком, и к чаю, кофе тоже отлично! Почитать отзывы о рецепте песочного пирога с творогом можно под описанием процесса приготовления.
Ингредиенты
Для теста:
Мука - 240 г
 
Сливочное масло - 150 г
 
Сахар - 100 г
 
Разрыхлитель - 1 ч.л.
 
Яйцо - 1 шт.
 
Для начинки:
Творог 9% - 500 г
 
Сметана - 100 г
 
Сахар - 100 г
 
Яйца - 2 шт.
 
Вишня - 300 г
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

Миндальный пирог с ягодами

Вторник, 05 Июля 2022 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальный пирог с ягодами

Получается красивый и ароматный миндальный пирог, который можно готовить с любыми сезонными ягодами.


Миндальный пирог с ягодами

Ингредиенты:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 200 мл
  • Сахар - 45 г
  • Миндальная мука - 60 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванилин - 1 пакетик
  • Мука пшеничная - 140 г
  • Ягоды (любые) - 150 г
  • Лепестки миндаля - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. В миску отправляем яйцо, молоко и сахар. Перемешиваем венчиком.
  2. В получившуюся массу добавляем миндальную муку, разрыхлитель, ванилин и пшеничную муку. Перемешиваем венчиком до однородности.
  3. Форму для запекания (диаметр 18 см) смазываем маслом, выливаем тесто в форму, сверху выкладываем ягоды (у меня черешня), посыпаем миндальными лепестками и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

 

видео
Рубрики:  Выпечка.Пироги/ягодные

Вкусный торт за 30 минут. Простой рецепт без раскатки коржей

Вторник, 05 Июля 2022 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любовь_здоровье_красота [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт за 30 минут. Простой рецепт без раскатки коржей

  Медовик – это один из самых популярных и любимых тортов у многих сладкоежек, ведь вкус и аромат меда, делает этот десерт очень оригинальным и своеобразным. Этим быстрым и простым рецептом я пользуюсь уже давно и еще ни разу он меня не подводил, всегда получается идеально. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее

Рубрики:  Выпечка.Пироги/медовые

Нежный пирог с творогом и яблоками

Вторник, 05 Июля 2022 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Guten_appetit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный пирог с творогом и яблоками

23 (700x466, 354Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

Абрикосовый пирог: это что-то нереальное

Воскресенье, 26 Июня 2022 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый пирог: это что-то нереальное

Абрикосовый пирог! Приготовим-ка на десерт вкусный летний абрикосовый пирог. Хрустящая посыпка, сладкий вкус абрикоса и самое главное – воздушное тесто обязательно сделают свое дело, и пирог получится на удивление вкусным.

Абрикосовый пирог: ингредиенты

Для самого пирога:

  • триста пятьдесят граммов муки

Абрикосовый пирог

Читать далее

Рубрики:  Выпечка.Пироги/сливовые

Пирог-губка на киселе

Четверг, 31 Марта 2022 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-губка на киселе

2835299_Piroggybka_na_kisele (640x480, 71Kb)

Невозможно поверить, но сдоба пирога – это настоящая ГУБКА, пористая и сжимается как настоящая! Я сама не ожидала такого эффекта, мякоть пирога - розовая! Готовить очень легко. Попробуйте, пирог очень вкусный и необычный

Ингредиенты для «Пирог-губка на киселе»:
Кисель (сухой концентрат) — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (высший сорт, с горочкой) — 3 ст. л.
Изюм (без косточек) — 1 горст.
Ванилин
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Мой «Ходовой» Пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления.

Четверг, 31 Марта 2022 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой «Ходовой» Пирог на каждый день бьет все рекорды по скорости приготовления.

2835299_Moi_Hodovoi_Pirog_na_kajdii_den_bet_vse_rekordi_po_skorosti_prigotovleniya_1 (700x386, 84Kb)

Это рецепт прекрасного пирога, который получается всегда нежным, а также очень сытным. Кроме того, процесс приготовления занимает очень-очень мало времени, поэтому данное блюдо, непременно, вам полюбится. Итак, приступим к приготовлению волшебного пирога!
 
Ингредиенты:
 
4 яйца;
200 г сливочного масла или маргарина;
4 столовые ложки сметаны;
300 г сахара;
500 г муки;
ванильный сахар;
10 г разрыхлителя;
400 г творога;
крахмал.
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

Венский сырник

Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский сырник

2835299_Venskii_sirnik (700x542, 87Kb)

Венский сырник- это вкуснейший творожный десерт. Кусочек такой творожной вкусняшки всегда будет кстати к чашечке чая или кофе. Особенно в восторге будут дети, ведь он вкуснее любой запеканки. Выпекается венский сырник при невысокой температуре, поэтому сохраняет свою нежную текстуру. Соблюдая температурный режим и некоторые другие условия, вы добьётесь превосходного результата. Обязательно пробуйте!)

Ингредиенты для «Венский сырник»:
Творог (чем жирнее, тем лучше) — 500 г
Масло сливочное — 120 г
Сахар — 120 г
Яйцо куриное — 4 шт
Крахмал кукурузный — 40 г
Ванилин — 1/3 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

Королевский пирог

Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевский пирог

2835299_Korolevskii_pirog (700x542, 93Kb)

отела дать простое название - яблочный пирог с маком и смородиной, но потом передумала, потому что в этом чудесном пироге даже не начинка главное, хотя она восхитительна. Главную роль здесь играет нежное, мягкое тесто, просто тающее во рту. Кто пробовал мой кекс "Пражский грош", тот знает, о чем я говорю. Пирог большой, очень вкусный, с кислинкой красной смородины, яблочным ароматом и маковой прослойкой, просто королевский! Впрочем, заходите, сами все увидите.

Ингредиенты для «Королевский пирог»:
Тесто
 
Яйцо куриное — 5 шт
Сахар — 200 г
Масло подсолнечное (без запаха) — 150 мл
Вода (горячая) — 150 мл
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Мак (молотый) — 80 г
Начинка
 
Яблоко — 1,5 кг
Смородина красная — 150 г
Масло сливочное — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 20 г
Сахар — 2 ст. л.
Лимон — 0,5 шт

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

Двухцветный пирог с творожной прослойкой

Воскресенье, 27 Марта 2022 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный пирог с творожной прослойкой

(500x375, 99Kb)

Двухцветный пирог с творожной прослойкой- это простая, но довольно эффектная выпечка к чаю. В нем прекрасно сочетаются шоколадно-цитрусовые нотки и творожная нежная начинка. Готовьте, пробуйте! Вам понравится!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

Это самый нежный пирог с заварным кремом. Вы будете в восторге.

Суббота, 26 Марта 2022 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🌸 Это самый нежный пирог с заварным кремом. Вы будете в восторге.

https://zen.yandex.ru/media/id/5ee12b867b3be8574b67b24f/eto-samyi-nejnyi-pirog-s-zavarnym-krem-vy-budete-v-vostorge-623788fa818a1a10ce810e16?&

1 (700x406, 308Kb)

Пирог получается очень вкусный. На второй день пирог, как бы пропитывается кремом и становится ещё нежней. Если ещё не готовили, очень советую попробовать приготовить! Желаю вам успехов в приготовление и приятного аппетита!
 
ТЕСТО:
Яйца 3 шт.
Сахар 150 г.
Масло растительное 150 мл.
Сметана 50 г.
Разрыхлитель 15 г.
Соль щепотка
Мука 280-300 г.
КРЕМ:
Молоко 500 мл.
Желтки 5 шт.(или 2 яйца)
Сахар 100 г.
Крахмал кукурузный 40 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Дрожжевой пирог с вишней

Пятница, 25 Марта 2022 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевой пирог с вишней




Дрожжевой пирог я ягодной начинкой. Начинка может быть по своему вкусу, можно заменить вареньем. Тесто в меру сладкое, много начинки, так как в качестве загустителя используется крахмал, то тесто под начинкой не размокает.
Для теста:
Мука – 300 гр
Сахар – 40 гр
Ванильный сахар – 5 гр ( по желанию)
Соль – ¼ ч. л.
Яйцо – 1 шт
Масло растительное – 10 гр
Масло сливочное – 25 гр
Молоко – 120 мл
Дрожжи свежие – 8 гр ( дрожжи сухие 3 гр)

Ягодная начинка:
Вишня – 250- 300 гр
Сахар – 100 гр
Кукурузный крахмал – 15 гр
Для смазки пирога: 1 желток , 2- 3 ч. л. воды. Воду добавляем постепенно, чтобы желток не стал сильно жидким.
Замешиваем тесто примерно 10 минут, тесто должно быть нежным, гладким и не прилипать к рукам. Скатываем шар, смазываем растительным малом и ставим на расстойку в теплое место на 1ч- 1ч.30 мин, тесто должно хорошо увеличиться в объеме. Обминаем тесто, округляем и дает постоять примерно 5 мин, что бы клейковина расслабилась и тесто стало послушным.
Раскатываем круг, делаем надрезу по кругу толщиной 5мм- 1см. Сделаем косичку по краю пирога, хорошо прижимая внутренний край косички. Накрываем пищевой пленкой и оставляем на повторное поднятие на 30- 40 мин. Смазываем край пирога желтком с добавлением воды. Выкладываем начинку и ставим выпекаться в разогретую духовку при t 180° 30- 40 мин, до румяной корочки.
1372268-Food042 (300x300, 43Kb)
Рубрики:  Выпечка.Пироги/вишневые

Бисквит "Перфект"

Суббота, 19 Марта 2022 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бисквит "Перфект"

бисквит Перфект 1 (600x450, 408Kb)

Бисквит получается сочным, воздушным, совсем не крошится при нарезке. Не бойтесь большого количества сахара в рецепте: бисквит получается идеальным на вкус! Даже сказала бы, что мало-сладким. Не любители выпечки на подсолнечном масле тоже могут не переживать: масло не чувствуется совсем.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные

Карамельный сырник

Суббота, 19 Марта 2022 г. 09:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный сырник

Карамельный сырник

Ингредиенты:
120 г сливочного масла,
2 ст ложки сметаны,
2 ст ложки сахара,
1 ст ложка какао,
1 ч ложка разрыхлителя,
1,3 ст муки,
400 г творога,
200 г вареной сгущенки,
2 яйца,
2 ст ложки крахмала,
150 г чернослива,
ванилин
Приготовление:
 Смешать размягченное сливочное масло, сметану, сахар. Добавить муку, разрыхлитель и какао, замесить тесто. Немного теста убрать в морозилку. Остальное выложить в форму, разровнять и сделать бортики. Чернослив обдать кипятком и обсушить. Блендером взбить творог, сгущенку, яйца, крахмал и ванилин. На тесто выложить чернослив, затем вылить творожную начинку. Оставшееся тесто из морозилки натереть на терке сверху. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

И торта не надо. Нереально вкусный, сочный и мягкий пирог – много начинки

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И торта не надо. Нереально вкусный, сочный и мягкий пирог – много начинки

2835299_I_torta_ne_nado__Nerealno_vkysnii_sochnii_i_myagkii_pirog__mnogo_nachinki1 (700x388, 242Kb)

Мягкое и воздушное тесто отлично сочетается с персиковой начинкой. Пирог получается настолько легким и пышным, что больше напоминает торт. Украсить можете по вкусу кремом или просто сахарной пудрой.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 2 шт;
сахар, 100 г;
ванилин;
соль щепотка;
масло растительное, 100 мл;
йогурт натуральный, кефир или сметана, 100 г;
мука, 250 г;
разрыхлитель, 12 г.
Для начинки используете:
 
персики консервированные, ягоды или другие фрукты по вкусу.
Для крошки возьмите:
 
сахар и мука по 50 г;
масло сливочное, 40 г.
Процесс приготовления
 
Яйца смешиваем с солью и сахаром, ванилином и взбиваем миксером.
 
Вливаем растительное масло и кефир, взбиваем до однородности.
 
Муку просеиваем и всыпаем в массу вместе с разрыхлителем.
 
Вымешиваем однородное и гладкое тесто.
 
Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
 
Персики или ягоды или любые фрукты, режем более мелкими дольками.
 
Выкладываем по верху пирога, немного утапливая в тесто.
 
Для крошки смешиваем муку, сахар и масло и перетираем в крошку.
 
Обсыпаем крошкой пирог.
 
Выпекаем при 180 градусах около 35 минут.
 
Остужаем в течение 10 минут в форме, вынимаем и убираем пергамент, оставляем до полного остывания и посыпаем сахарной пудрой.
 
Пирог очень воздушный, мягкий, с приятным и нежным персиковым ароматом.

2835299_I_torta_ne_nado__Nerealno_vkysnii_sochnii_i_myagkii_pirog__mnogo_nachinki2 (700x368, 37Kb)

Рубрики:  Выпечка.Пироги/сливовые

Пирог с маковой начинкой

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с маковой начинкой

(500x375, 99Kb)

Любители выпечки с маком, рецепт для вас!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Выпечка.Пироги/маковые

ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ - ПИРОГ НА КЕФИРЕ... БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО... ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Понедельник, 28 Февраля 2022 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ - ПИРОГ НА КЕФИРЕ... БЫСТРО, ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО... ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ



Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

Пирог с грушевой начинкой:

Среда, 29 Сентября 2021 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грушевой начинкой:

Пирог получается нежным и пышным, а ароматная грушевая начинка и воздушный крем из сметаны и сгущенки, делают его просто царским десертом.

Рецепт
Рубрики:  Выпечка.Пироги/пироги с яблоками и грушами

Вкусный тертый пирог с творогом

Вторник, 28 Сентября 2021 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Larsi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный тертый пирог с творогом

Вкусный тертый пирог с творогом.
Обожаю всевозможную домашнюю стрепню.
Приятно когда по дому разносится запах ароматного пирога и все дрмашние с нетерпением ждут окончания волшебного ритуала под названием — выпечка.
Конечно сейчас можно спокойно купить в магазине много вкусных пирогов, но не сравнятся они по вкусу с домашними.
Для своей выпечки мы берем качественные продукты.

Для приготовления нашего пирога мы берем- 250 гр.пшеничной муки, 75 гр. масла сливочного, две столовые ложки сахара, одно крупное яйцо, одну столовую ложку сметаны или сливок, разрыхлитель или соду, соль.
Для начинки потребуется- пачка творога, 100 гр. сметаны, сахар по вкусу, немного ванилина. Если хотите испечь большой пирог , то возьмите в два раза больше продуктов.

https://sadok33.ru/vkusnyj-tertyj-pirog-s-tvorogom
Рубрики:  Выпечка.Пироги/сырники

Простой Пирог, а на Вкус как Пирожное

Суббота, 25 Сентября 2021 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой Пирог, а на Вкус как Пирожное


хлебникова (475x57, 14Kb)
простой пирог (700x393, 67Kb)


Очень вкусные рецепты. Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

----- Для теста: -----
• 350 г - муки
• 5 средних яиц
• 200 г - сахара
• 100 мл - молока
• 120 мл - растительного масла
• 10 г - разрыхлителя для теста
• ванилин на кончике ножа
• щепотка соли
----- Для крема: -----
• 2 желтка (можно взять 1 яйцо)
• 500 мл - сливок 10-20%
• 100 г - сахара
• 50 г - муки или крахмала
• 8 г - ванильного сахара
• щепотка соли
примерно 200 г густого варенья

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

хлебникова-5 (158x247, 53Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  Выпечка.Пироги/бисквитные


 Страницы: [19] 18 17 ..
.. 1