-Метки

 -Цитатник

Зачем добавлять в дрожжевое тесто майонез - (0)

Современный ритм жизни не позволяет проводить каждый вечер у плиты. Хочется приготовить за од...

Самое популярное блюдо из баклажанов. Легендарные Хрустящие баклажаны - делюсь рецептом деликатеса - (0)

  Хочу Вам показать как приготовить необычную закуску. Сегодня в меню: Хрустящие ...

Котлеты по-киевски из рыбы, киевляне придумали новый трюк, который повторяет весь Мир!! - (0)

Нет никаких сомнений, что рецепт этого блюда придумал человек, который любит рыбу и котлеты, ...

Песочное Печенье "Ёжики" - (0)

  Рецепт Ингредиенты: Тесто: 250 г. мука; ...

ЮРИЙ ВИЗБОР: "Я БЫ НОВУЮ ЖИЗНЬ..." - (0)

  Я бы новую жизнь своровал бы как вор, Я бы лётчиком стал, это знаю я точ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Шарики Шарики
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.

 -

Быстрый переход по страницам блога Лилёша:

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лилёша

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.12.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 152956


Простой кекс с персиками

Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 07:36 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом воздушного кекса с консервированными персиками. Его можно еще приготовить с яблоками или грушами. Это очень вкусный и простой в приготовлении пирог.

персик (консервированные 6 половинок) — 3 шт.
крахмал — 1 ст. л.
яйцо куриное — 2 шт.
сахар — 150 гр.
масло растительное — 4 ст. л.
молоко — 2 ст. л.
мука пшеничная — 150 гр.
разрыхлитель теста — 1 ч. л.
сахарная пудра (для посыпки)





Консервированные персики нарезаем небольшими кубиками и пересыпаем крахмалом.
Для теста яйца взбиваем в пышную пену миксером, постепенно добавляя сахар.
Затем, добавляем растительное масло, молоко и еще раз немного взбиваем.
Просеиваем в яичную смесь муку с разрыхлителем.
Хорошо замешиваем пышное тесто. Оно должно получиться консистенции густой сметаны.
Выкладываем нарезанные персики и все аккуратно перемешиваем.
Прямоугольную форму для кекса смазываем растительным маслом. У меня размером 30х11 см.
Выливаем тесто в форму. Отправляем в разогретую духовку до t 180* С.примерно на 40-45 минут.
Кроме персиков, в качестве начинки для такого воздушного пирога прекрасно подойдут яблоки или смесь яблок и персиков.
Если Вы будете готовить с яблоками, то крахмал добавлять не нужно. Кусочки яблок нужно будет сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой.
0338524001517486158 (400x120, 105Kb)

слова и фото автора

источник
Рубрики:  сладкая выпечка


Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Алла_Студентова   обратиться по имени Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 15:23 (ссылка)
Благодарю! Хорошего дня и позитивного настроения!)))
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 15:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку