Kulinar TV №6 2021 |
Без заголовка |
Метки: Джейми Оливер |
Меню на Международный женский день |
Метки: Джейми Оливер |
Филе лосося рецепты |
Метки: Джейми Оливер |
Рецепт засолки семги |
|
Чудо-рыбка в мультиварке |
Метки: рыба в мультиварке |
РЫБА С ЛУКОМ, МОРКОВЬЮ И СМЕТАНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Метки: рыба в мультиварке |
Скумбрия запеченная в духовке |
Метки: Скумбрия запеченная |
Фриттата с тунцом. |
Метки: фриттата |
НЕКОТОРЫЕ ТОНКОСТИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ РЫБЫ |
Предлагаем Вам подборку советов, которые помогут приготовить рыбу, и приготовить …идеально!
1. Перед обработкой рыбы, поместите ее в посуду с водой, если рыба тонет она свежая, если нет, то откажитесь от приготовления данного продукта.
2. Для устранения сильного запаха при жарении рыбы в растительное масло положите одну картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.
3. Рыбный бульон солят в самом начале варки.
Метки: секреты кулинарии |
Рецепты мясных блюд |
Серия сообщений "Супы":http://web-restoran.ru/Часть 1 - Английский луковый суп готовит Джейми Оливер
Часть 2 - Итальянский суп с капустой и хлебом готовит Дж. Оливер
...
Часть 17 - Как поджарить семена тыквы
Часть 18 - Суп с пельменями
Часть 19 - Рецепты мясных блюд
Часть 20 - Итальянский хлебный суп
Метки: Джейми Оливер |
Блюда на обед - от Джейми |
Метки: Джейми Оливер |
Блюда из рыбы рецепты из 5 ингредиентов |
Метки: Джейми Оливер |
Скумбрия рецепты |
Метки: скумбрия |
Кушать подано №3-4 (март-апрель) 2018. |
Метки: Кушать подано |
Рецепт жареной рыбы |
Метки: Джейми Оливер |
Серия Легкие и быстрые рецепты. Фильм 4 |
Что Джейми готовил в предыдущих эпизодах, познакомьтесь здесь!
А сейчас Джейми готовит
Блюдо - без молока, без глютена, из 5 ингредиентов, простой рецепт!
Готовится блюдо методом низких температур: результатом является необыкновенное нежное мясо.
Вегетарианское блюдо из 5 ингредиентов - очень быстрое блюдо! И красивое! С кале и 2 сортами сыра.
... когда все готовится "в одном горшочке".
Без глютена и без молока, из 5 ингредиентов! Просто и быстро!
Фруктовые, рассыпчатые, масляные печеньки!
И тоже из 5 ингредиентов!
Так просто и так вкусно!
Ингредиенты 24 порции
Метки: Джейми Оливер |
Скумбрия в горчичном соусе - умопомрачительно вкусно! |
Скумбрия, запеченная в горчичном соусе, получается очень сочной и вкусной, а само блюдо блюдо готовится быстро и просто. Сначала готовим подливу с луком, горчицей и другими приправами, затем бросаем в неё порционные куски рыбы и запекаем в духовке. Вместо духовки можно отправить блюдо в печь СВЧ.
Достаньте замороженную рыбу из морозильной камеры за 2-3 часа до приготовления и оставьте на нижней полке холодильника.
Метки: скумбрия |
Скумбрия запеченная в горчично-соевом соусе |
Скумбрия запеченная в горчично-соевом соусе – простое, но оригинальное рыбное блюдо. Если вам хочется устроить рыбный день, то скумбрия как нельзя лучше подходит для этих целей.
Горчичный соус можно приготовить за считанные минуты, замариновать рыбу на короткое время и запечь в духовке. Для маринада нужна горчица, майонез и соевый соус.
Эти продукты отлично сочетаются со скумбрией, и рыба получается просто волшебной. Соль использовать не нужно, потому что соевый соус соленый сам по себе и соль будет просто лишней.
Метки: скумбрия |
Легкие и быстрые и рецепты. Фильм 2 |
Метки: Джейми Оливер |
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ (ТОП-10) |
Террин из копченого лосося
Пангасиус в ореховой панировке
Маринованная сельдь с пряностями
Карп под сметанным соусом
Тако с наггетсами из хека
Карпаччо из семги
Метки: рыбные блюда |
Царский рулет из скумбии к праздничному столу + видеорецепт |
Вкуснейший деликатес к праздничному столу: Царский рулет из скумбрии своими руками. Это очень красивая и вкусная рыбная закуска и готовить ее так просто :)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Метки: скумбрия |
Тако рецепт с рыбой |
Метки: тако |
Скумбрия по-норвежски - получается не хуже сёмги в сливках, поверьте мне |
Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно порадует любителей рыбы. Для этого блюда можно использовать любую рыбку. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!
Рецепт просто великолепный!
Метки: скумбрия |
Готовим скумбрию |
Метки: скумбрия |
Рыба жареная в льезоне |
Метки: рыба |
Рыбные палочки Jumbo |
Метки: рыбные блюда |
Вкусные рецепты карасей в мультиварке |
Карась является всегда желанной рыбой на обеденном столе, так как его мясо диетическое белое и очень сочное. Он подойдет для наваристой ухи, вкусный под сметаной. Карасей любят вялить и коптить. Приготовление карася в мультиварке является отличным решением.
Метки: Карась |
Рецепт Форель под чесночным соусом |
Метки: форель |
Рыба в маринаде |
Вкусное блюдо из рыбы — это рыба в маринаде, получается вкусно и красиво и готовится быстро.
Метки: Рыба |
Лосось рецепты |
|
Блюда из рыбы рецепты CEVICHE |
Великолепные свежие рыбные блюда: потрясающие ароматы и нежная структура их понравятся всем любителям рыбы и морепродуктов.
Чаще всего для приготовления рыбы CEVICHE используется лимонный сок или сок других цитрусовых.
Готовить так можно разную рыбу - главное, чтобы она была очень свежей, хорошо подготовленной - без кожи и костей, нарезанная равномерными кусочками.
Можно подобрать цитрусовые для маринада на свой вкус - лайм, лимон, грейпфрут, апельсин...
Уже после 10 минут маринования белок рыбы будет "приготовлен" - осталось добавит мелко нарезанный ломтиками красный лук, чеснок, перец чили, кориандр, имбирь или еще фрукты: апельсина, зерна граната или маракуйю.
Осталось приправить и спрыснуть небольшим оливковым маслом.
Оставить мариноваться в течение еще 10 минут перед подачей на стол.
Принцип приготовления свежей рыбы и морепродуктов в соке цитрусовых очень прост.
1. Ломтики леща с мелко нарезанными ломтиками или сегментами сельдерея и грейпфрута
2. Кусочки морского окуня с сегментами розового грейпфрута и нарезанного красного перца чили
3. Гребешки в их ракушках, с мелко нарезанным зеленым луком, мякотью плода маракуйи и соком лимона
4. Ломтики морского языка с ломтиками авокадо, листочками мяты и лимонным соком
5. Ломтики кефали с нарезанным красным луком, зернами граната и соком лайма
Продукты на 6 порций
Такую рыбу подают немедленно и едят сразу, она не предназначена для хранения.
|
Рыба в фольге |
Кроме того, в фольге рыбу можно готовить и на гриле, и в духовке - при этом посуду не надо мыть!
Проще простого: упаковать в фольгу все вкусности (лимон, фенхель, оливки, белое вино, чтобы создать восхитительный соус), добавить рыбу – и дать ароматам раскрыть свое волшебство.
Один из любимых рецептов Джейми Оливера!
Продукты на 1 порцию
|
Готовим скумбрию |
|
Рыба-пицца |
|
Засолка семги, быстро и просто |
Метки: Семга |
Жареная рыба рецепт со сладким картофелем |
Картофель и рыба - классическое сочетание, но сладкий картофель делает блюдо экзотическим, стоит попробовать, тем более, что сладкий картофель полон витаминов и минералов: в состав картофеля входит витамин С, калий, бета-каротин, витамины группы В. Не проходите мимо - покупайте сладкий картофель, то бишь батат.
Рыбу Джейми рекомендует белую - возьмите треску, или хек, или по своему вкусу!
Продукты на 2 порции
Базиликовый майонез
1 ст. л. обезжиренного натурального йогурта
Рыба
Чипсы из сладкого картофеля
Мастер-класс Джейми Оливера Жареная рыба рецепт со сладким картофелем
|
Запеченный лосось с чесноком и горчицей |
Запеченный лосось с чесноком и горчицей
Разогреть духовку до 230°C. В небольшой миске смешайте 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 2-3 зубчика чеснока, 1/2 столовой ложки дижонской горчицы, 1/2 чайной ложки соли, 1/8 чайной ложки перца, 1/8 стакана оливкового масла и 2 столовые ложки лимонного сока. На противень положите 4 кусочка филе лосося, обильно полейте их соусом и положите сверху дольки лимона. Выпекайте 12-15 минут.
Метки: лосось |
Вкуснейший судак. видео мастер - класс |
Судак – очень вкусная рыба, но его нужно уметь приготовить, чтобы рыба была вкусной, сочной и нежной.
Как это сделать, узнаем из видео - мастер -класса.
Серия сообщений "рыба,кальмары...":
Часть 1 - Как всегда, искала разнообразия и нашла несколько простых и вкусных рецептов приготовления рыбного филе. Вот один из них! Нам - очень понравилось! Приглашаю на ужин!...
Часть 2 - Картофель, запеченный с треской
...
Часть 35 - Заливное из осетровой или лососевой рыбы
Часть 36 - 2 рецепта божественно вкусной рыбы.
Часть 37 - Вкуснейший судак. видео мастер - класс
|
Лосось в духовке |
Рецепт без глютена подойдет всем с непереносимостью глютена.
Продукты на 4 порции
Мастер-класс Джейми Оливера Лосось в духовке
Вам понравится - все готовится на противне в духовке. Кстати, приготовить так вы можете любую рыбу в духовке - не только лосось.
|